Çilek ve kırmızı kuş üzümü şerbeti

Çilek ve kırmızı kuş üzümü şerbeti

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
donmuş çilekler	150 g
donmuş kırmızı kuş üzümü	150 g
limon suyu (limon ile değiştirilebilir)	1 yemek kaşığı. l
yumurta akı	1 bilgisayar
toz şeker	3/4 st
Su	3/4 st

Pişirme metodu

• Çilek dönemi çok çabuk geçiyor - bu harika ve sağlıklı meyvenin tadını çıkarmak için zamanınız olması gerekiyor. Şerbetin başka bir versiyonunu öneriyorum.
• Şekeri suyla karıştırın ve kısık ateşte tutun, şeker eriyene kadar karıştırarak pişirin ve 2 dakika ısıtın. Soğutun.
• Dondurulmuş kırmızı kuş üzümü biraz ısıtın, ince bir elekten geçirerek suyunu yapın.
• Önceden dondurulmamışsa, taze çileklerin dondurucuda hafifçe soğutulması gerekecektir. Çok fazla çileğiniz olduğunda, çabuk bozulan meyveleri kurtarmak için bir kısmını dondurucuya koyabilirsiniz - bu, böğürtlenli tatlılar için çok kullanışlıdır!
• Dondurulmuş çilekleri hafifçe sallayın ve ardından limon suyuyla birlikte çırpın.
• Yumurta akını hafifçe çırpın.
• 
• Çilek püresi, meyve suyu, şeker şurubu ve yumurta akını birleştirip aynı isimli programda şerbet hazırlıyoruz.
• Farklı donmuş durumlarla deneyler yaptıktan sonra aşağıdaki sonucu elde ettim.
• 
• 
• 
• Protein yardımıyla şerbetin dokusu çok yumuşak ve hassastır. Meyvelerin çok lezzetli bir kombinasyonu. Yine, dondurucuyu geçen yılki malzemelerden kurtarıyoruz.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3-4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

dondurucu

Not

Yaz tatilinizin tadını çıkarın!

[MariS]

MariSMarina, ne kadar lezzetli!
Sabah monitörü yaladım.
Ve buz yapıcı yoksa, dondurucuda sadece mona mı var?
Ve eğer öyleyse, nasıl?
Teşekkür ederim !

[Ksyusha]

Dondurucuda sadece mona mı?

Ksyusha, olabildiğince uzağa! Yakın zamana kadar dondurucuda pişirdim. Lor tatlısını bile dondurdum.

Burada görebilirsiniz - https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=169507.0

Karışımı buzdolabına koyduktan sonra tercihen 30 dakikada bir 2 saat karıştırın. Benim gibi yumuşak dondurmayı seviyorsanız, 1-1,5 saat dondurmanız yeterli. Hepsi dondurucunun yeteneklerine bağlıdır.

Uğradığınız için teşekkür ederim - her zaman memnunum!

[MariS]

MariSMarinochka, teşekkür ederim!
Denemek için Boom.
Bana "sen" konusunda.

[Ksyusha]

Bana "sen" konusunda.

Kabul Ksyusha!

[MariS]

MariS, tarif için teşekkürler!
Artık çilekleri attım ama hala kuş üzümü var! Şerbetimiz dondurucuda!

Şerbetimiz dondurucuda!

Derhal! Ne zaman yiyeceksin Meyveler açısından ilgileniyorum - tadı nasıl!? Kırmızı kuş üzümü şerbetini henüz denemedim, sadece çileklerle karıştırdım.

[yat Limanı]

yat Limanı, bugün tam yanıyorsunuz (ancak, her zamanki gibi)! İyi bir kız!

Bundan seviyorum! Marina, teşekkürler, dondurucuyu revize etmemiz gerekiyor.

[Tan]

dondurucuyu revize etmek gerekir.

Oh, Tan, söylemeye gerek yok! Onu çok sevinçle salıveriyorum - yakında oraya çilek ve yaban mersini koymanın zamanı geldi! Ziyarete uğramana sevindim!

Marinochka ve 3/4 ton bardak mı?

ve 3/4 t bir bardak mı?

Evet Nina. Zaten düzeltildi, teşekkürler.

Harika bir kombinasyon - lezzetli ve taze! Sıcak bir günde harika. Teşekkürler Marin, harika!

[İrlandalı]

Sıcak bir günde harika.

Ve sadece değil, İrlandalı! Tüm tatilleri yiyoruz - yoğun olarak dondurulmuş kırmızı kuş üzümü kullanıyorum (sadece biraz çilek ekliyorum - Fin çorbası için biriktiriyorum). Teşekkür ederim, Irisha!