Waffle makinesi, fındık

Tabii ki mağaza içi unlu mamuller konusunda haklısınız. Orada ayrıca hurma yağı da ekleyecekler ... Bu arada, margarinden daha yaygın olan ...
Bunun için evde yemek yapıyoruz
Tamam, ben bir dondurma makinesi sipariş ederken, waffle demirinin sırasını bekleyecek.
Belki bir uzlaşma seçeneği bulurum ...

ve alüminyum, o zaman ne memnun etmedi? Bazı asidik (kuvvetli asidik) ortamlarda kullanmazsanız ve güçlü aşındırıcılarla ovmazsanız, üzerinde oksit koruyucu bir inert film oluşacaktır. Bu arada, dökme demir için gereklilikler neredeyse aynı.

Burada modern bir waffle makinesi / sandviç makinesi / ızgaranın ızgara plakalarından kullanışlı yapışmaz kaplamayı soymak istiyorum. Ancak ızgaram eti "kuru" (yani yağsız) ızgara yapacağından, dökme demir restorasyon yönteminde açıklandığı gibi plakalara tung yağı uygulamak istiyorum https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120868.0

Aynı "gurme" yi tung ile tedavi edebilirsiniz.

[Rina]

Rina , teşekkürler, soruyu araştıracağım. Belki de alüminyumun gıdayla temas etmemesi için gerçekten bir tür film yaratmanız gerekiyor ...

Kızlar (ve sadece kızlar değil), ama ince waffle hamurları sıradan bir tavaya dökülür ve krep gibi pişirilirse ne olur?
Tost makinesi olmadan ince waffle'lar (benim için dondurma külahları için) pişirebilir miyim?
Yoksa saçma mı?

Kızlar, soru bu.

Mağazadan satın alınan "Liege" veya "oluklu" gofretleri deneyen var mı? Ne olmalılar? Gerçek şu ki, bu waffle'lar için satış noktalarımız var, ancak tezgahların olduğu yerlerde ya sıhhi nedenlerle almaya cesaret edemiyorum ya da oraya nadiren gidiyoruz. Kocam onu ​​deneme için satın almayı teklif ediyor (böylece daha sonra evde uygun bir tarif seçmek için), ancak NG'den önce kendimi uygun bir yerde pek bulamayacağım ve tatillerde aileyi memnun etmek istiyorum.

Ben denedim. Gerçek, taze hazırlanmış waffle'lardan bahsediyorsak (Liege, Belçika, Viyana, IMHO, aynı şey, ama belki yanılıyorum?), O zaman çok lezzetli: üstte gevrek ama içi yumuşak. Yeterince tatlı (çok tatlı), ancak kuru depolar gibi şekerli değil. Genellikle dondurma, krema, taze meyveler veya diğer "soslar" ile servis edilirler.
Ancak mağazadan satın alınan "uzun süre oyun" tamamen tatsızdır: ya kurabiyeler gibi çıtır çıtır ya da nemliymiş gibi içten içe yumuşaktırlar. Genel olarak, mağaza aynı değil.

Kızlar (ve sadece kızlar değil), ama ince waffle hamurları sıradan bir tavaya dökülür ve krep gibi pişirilirse ne olur?
Tost makinesi olmadan ince waffle'lar (benim için dondurma külahları için) pişirebilir miyim?
Yoksa saçma mı?

Tost makinesi olana kadar böyle bir girişimde bulundum. Tavaya çok fazla yağ eklemem gerekiyordu. Sonuç çok cesur. Manzarası da çok iyi değildi, çünkü kenarlarından bükülmüşlerdi ve bir tekneye benziyorlardı. Yine de tarife bağlı olabilir.
Kreplerim çok çabuk yenmişti.

Kızlar, soru bu.

Mağazadan satın alınan "Liege" veya "oluklu" waffle'ları deneyen var mı? Ne olmalılar? Gerçek şu ki, bu waffle'lar için satış noktalarımız var, ancak tezgahların olduğu yerlerde ya sıhhi nedenlerle almaya cesaret edemiyorum ya da oraya nadiren gidiyoruz. Kocam bir deneme için satın almayı teklif ediyor (böylece daha sonra evde uygun bir tarif seçmek için), ancak NG'den önce kendimi uygun bir yerde pek bulamayacağım ve tatillerde aileyi memnun etmek istiyorum.

Ira! Ben de almadım ama Larisa'nın tarifine göre birkaç kez waffle yaptım, şu ve benzerleri:
🔗
🔗
beğendim

Ben denedim.Gerçek, taze hazırlanmış waffle'lardan bahsediyorsak (Liege, Belçika, Viyana, IMHO, aynı şey, ama belki yanılıyorum?), O zaman çok lezzetli: üstte gevrek ama içi yumuşak. Yeterince tatlı (çok tatlı), ancak kuru depolar gibi şekerli değil. Genellikle dondurma, krema, taze meyveler veya diğer "soslar" ile servis edilirler.

Ve hamur maya veya bir tür kimyasaldır. kabartma tozu?

Bana öyle geliyor ki her zamanki soda.
Kesinlikle maya gibi tadı yok.

Ve özellikle çikolata ile lezzetli de olsa, bol miktarda vanilya kokuyorlar. Altyazılı. Maidan'a geçmek, hoşuma gitmedi, ancak kiosktaki Pivdenny tren istasyonunun yakınında çok iyi. Ama hamurun bileşimi hakkında pek bir şey bilmiyorum, belki onları taze ve sıcakken denedim ama sonra gerçekten yüksek ve aynı zamanda çıtır

ve alüminyum, o zaman ne memnun etmedi? Bazı asidik (kuvvetli asidik) ortamlarda kullanmazsanız ve güçlü aşındırıcılarla ovmazsanız, üzerinde oksit koruyucu bir inert film oluşacaktır. Bu arada, dökme demir için neredeyse aynı gereksinimler var.

Şimdi modern bir waffle makinesi / sandviç makinesi / ızgaranın ızgara plakalarından yararlı bir yapışmaz kaplamayı çıkarmak istiyorum. Ancak ızgaram eti "kuru" (yani yağsız) ızgara yapacağından, dökme demir restorasyon yönteminde açıklandığı gibi plakalara tung yağı uygulamak istiyorum https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120868.0

Aynı "gurme" yi tung ile tedavi edebilirsiniz.

Bir arkadaşıma danıştım (o bilimsel diplomalı bir kimyager) ve bu yüzden ... Alüminyum kaplara ne emprenye ederseniz edin, alüminyumun yine de yiyeceğe gireceğini iddia ediyor. Ve hiçbir yağ seni kurtaramaz.
Bazı bilim adamları, alüminyumun gıda ile yutulmasının, özellikle Parkinson ve Alzheimer olmak üzere ciddi hastalıkların gelişimiyle dolu olduğuna inanıyor.
Bu tür bulaşıkları sadece kaynar su için kullanabilirsiniz.
Adil olmak gerekirse, tamamen farklı bir görüş olduğunu ekleyeceğim. Kim kime daha yakın, kim kime daha çok güveniyor.

Ve "faydalı yapışmaz kaplamayı ızgara plakalarından çıkarmak" pahasına, bu genellikle riskli bir iştir. Çünkü kapağın altında yemek pişirmek için kabul edilebilir bir şey olması pek olası değildir. Daha sık olarak, her türlü kaplama ve emaye altında, bu kaplama olmadan toksik olan bu tür alaşımları kullanırlar.
Örneğin, bir emaye tencerede bir çizik bile yemek pişirmek için tamamen uygunsuz hale getirir.

O yüzden şimdi bu emprenyelerle risk almak istemiyorum. Ve aniden birisi internette dökme demirden veya paslanmaz çelikten yapılmış bir waffle demirinin (ince waffle) bir modeline rastlarsa ve bana bir bağlantı atarsa ​​sevinirim.

Ya da belki birinin waffle demiri olmadan ince waffle pişirmenin başka bir yolu vardır.
Bu arada, bu arada, hazır waffle külahları satışta (güzeller), ama kompozisyon ... Ve margarin, hindistancevizi yağı ve soya lesitini ...

Mağazadan satın alınan "Liege" veya "oluklu" gofretleri deneyen var mı? Ne olmalılar? Gerçek şu ki, bu waffle'lar için satış noktalarımız var, ancak tezgahların olduğu yerlerde ya sağlık nedenleriyle almaya cesaret edemem ya da oraya nadiren gidiyoruz.

Amstor'da denedim ve o zamandan beri böyle bir tarif bulmak için başarısızlıkla mücadele ediyorum ... Bana öyle geliyor ki, oradaki hamur tereyağlı bisküvi ama ne kadar uğraşsam da orjinallik çıkmadı ... Belki yumurta yerine melanj kullanıyorlar mı?
Bugün tarifi buradan denedim
🔗
Ama yeteri kadar un ve yumurta da yok ... Çok lezzetli olmasına rağmen !!! Ayrıca unun bir kısmını c / h ile değiştirdim ...

fark nedir - melanj veya yumurta?
Her halükarda, hamurun depolanması için stabil olması gerekiyor, bu "waffle" noktalarında waffle ızgaralarımız var ve bisküviler gerektiğinde hemen net bir şekilde pişiriliyor.

2 model seçtim - Lakomka ve Marka 33102. Ne almanızı önerirsiniz?
Her ikisi de aynı şekilde mağazalarımızda satışa sunulmamaktadır. Her şey sadece sipariş üzerine. Bu nedenle maalesef tutmak mümkün olmadı - dokunmak

[ukka-Olya, kızlar,]

ukka-Olya, kızlar, Geçen gün METRO'daydım, orada, çıkışta bu en kalın waffle'ların bir rafı var - "oluklu".Birkaç tane aldım ve hemen kızlara ne tür bir hamur sordum. Evet, son derece zengin olduğu ortaya çıktı Maya Hamur. Ve tadına bakmasını söyleyemezsin. Yani, burada sahip olduğumuz tarifleri denemelisiniz.

[Rina]

RinaYani onları BEĞENİYOR MUSUN?

oh, söylemesi zor. Çok hastaydım, bu yüzden hamur bana ağır geldi. Ama sabahları kahve ya da güçlü çay ile bir parça ev yapımı reçel şurubu ya da taze meyvelerden elde edilen püre ile yerdim.

En küçük çocuk onu o kadar sevdi ki, ağabeyine bir parça bırakacaktı!

Genel olarak birkaç gün içinde bu waffle'ları tariflerimizden birine göre pişirmeye çalışacağım.

Kızlar, geçici kullanım için gazlı bir fındık aldım. Bu yüzden, Sney Nick ile arkadaşlık kuramadım
Hala ne kadar hamur koyulması gerektiğini ve ne kadar süre ateşte kalması gerektiğini anlamadım ve her iki tarafta mı yoksa sadece bir tarafta mı tutmalıyım? Ve ne kadar ateşe verilecek?
Genelde biraz hamur karıştırdım, sinirlendim ve her zamanki fırın kutularımı doldurmaya gittim

[RybkA]

RybkA Böyle bir fındığım, waffle ızgaram ve fırın tepsim var. Form, kalıbın 1 / 3'ü kadar bir çay kaşığı ile fındıklara dökülür. İlk kez biraz ya da çok döküp izlemeye ve pişirmeye çalışıyorum. Fırının her iki tarafta olması gerekiyor, ancak ne derece kızartma yapıldığına bakın. Çocukluğumdan beri bu tenekelerde pişiriyorum ve kendimi çoktan uyarladım. Eğer ilk defa ise, o zaman evet! hamur çok bozulur. Şimdi, eğer sonsuza kadar alsaydı, o zaman bırakmak mümkün olurdu, ama bir süreliğine .... Buna değip değmeyeceğini bilemiyorum, özellikle de kanıtlanmış bir yöntem varsa.

[Lala Oyuncak]

Lala Oyuncak , yani kendinize böyle bir şey satın almak sorun değil, sadece henüz gerekli olup olmadığını bilmiyorum, henüz hiçbir şey işe yaramıyor mu? Ama insanlar pişiriyor, öyleyse neden daha kötüyüm?
Ve sıvı hamurunuz var mı ??? Ve sonra her zamanki yoğunluğum var, bir topun içinde, topları yuvarladım ve her bir yarıya koydum, sonra onları gaza bastırdım. Ve muhtemelen yağlamanız mı gerekiyor? Aksi takdirde, ikinci bozuk yer işaretinden sonra her şey tamamen takıldı
Ne kadar zaman tutmalısın?

[RybkA]

RybkA Şimdi ziyaret ediyorum. Yarın eve bir fotoğrafla geleceğim. 2 fındığım var. Yoğunlaştırılmış sütle doldurmak için ince kuruyemişler (waffle gibi) vardır ve kalın olanlar için de bir şeyler doldurabilirsiniz. Hamur hem sıvı hem de yoğundur. Yoğun olanı bir çay kaşığı ile yayıyorum ya da daha doğrusu bir kaşıkla alıp başka bir kaşıkla bir kalıba alıyorum. Yağlaman gerekiyor. Ben farklı tutuyorum. Formun kendisinin ısınma derecesine ve gazın gücüne bağlıdır. Ben hep bakarım.

Kim tama zamanlayıcılı bir waffle demir istedi? İçinde, gördüğüm gibi, kendini bile döndürüyor!

[RybkA]

RybkA Şimdi ziyaret ediyorum. Yarın eve bir fotoğrafla geleceğim. 2 fındığım var. Yoğunlaştırılmış sütle doldurmak için ince kuruyemişler (waffle gibi) vardır ve kalın olanlar için de bir şeyler doldurabilirsiniz. Hamur hem sıvı hem de yoğundur. Yoğun olanı bir çay kaşığı ile yayıyorum ya da daha doğrusu bir kaşıkla alıp başka bir kaşıkla bir kalıba alıyorum. Yağlaman gerekiyor. Ben farklı tutuyorum. Formun kendisinin ısınma derecesine ve gazın gücüne bağlıdır. Ben hep bakarım.

Bir cevap bekleyeceğim. Henüz fındığı vermiyorum, yine de deneyeceğim))

bugün bir waffle demir Oreshek-4 aldım. ancak mağaza kutuları Kuban-4 ile karıştırdı (ince waffle'lar içindir). Kuban-4 çoktan satın alındı, en azından böyle bir kutu almam gerekiyordu. ama yerel fındık tarifleri olmadan kaldım. hiç kimsenin talimatları veya en azından çerezler için tarifleri yok mu?

o böyle

[RybkA]

RybkA İşte tavalarım.

🔗
Soldan sağa. Çörekler için kızartma tavası (tam olarak gösterilmiştir), ince kuruyemişler için, kurabiyeler için, kalın kuruyemişler, külahlar, mantarlar için. İnce waffle'lar için de var, ancak çerçeveye girmedi. bunlar benim eşyalarım

hiç kimsenin talimatları veya en azından çerezler için tarifleri yok mu?

o böyle

Bunlar yumuşak waffle kurabiyeleridir. Çok lezzetli şeyler. Bir tarifim var ama onu sadece bu hafta sonu ekleyebilirim. Sabırlı olacak mısın

Tabii ki yapacağım, çok teşekkür ederim fındık tarifleri denerken çok lezzetli

Buraya gönderdim https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...=1488.0
Tost makinesinden tarifler. Her şeyi kendisi yapmadı.

[Elena Bo]

Elena Bolütfen söyle bana ve cond ne kadar pişecek. ve cihazınızdaki diğer ürünler efbe-Schott ZN 3
Uzun süre mutfakta olmayı sevmiyorum, her şeye bir an önce ihtiyacım var
Zamanla bazı tuzaklar ortaya çıktı, şimdi izlenimlerin nasıl?
o mu
🔗

Bana bu iki waffle makinesi modelinden hangisinin satın almanın daha iyi olduğunu söyleyin: 🔗 yada yada 🔗

[Elena Bo]

Elena Bolütfen söyle bana ve cond ne kadar pişecek. ve cihazınızdaki diğer ürünler efbe-Schott ZN 3
Uzun süre mutfakta olmayı sevmiyorum, her şeye bir an önce ihtiyacım var
Zamanla bazı tuzaklar ortaya çıktı, şimdi izlenimlerin nasıl?
o mu
🔗

Pek de öyle değil. Belçika waffle'ları yerine daha ince çiçeklerim var. Yaklaşık 5-7 dakika pişirilirler. Ancak tüm hamurları pişirirken çok zaman alır. Genelde yemek pişirirken televizyon izlerim.
İyi pişiriyor, plakaların çıkarılabilir olmasını seviyorum - yıkanması uygun. Ancak yağ plakaların altından akabilir, sonra yanar ve kokar.

Ocak ayından beri Liege'in waffle satın aldığı gibi bir şeyler pişirecektim, sonuç olarak arayışım başarı ile taçlandı! Ve daha da iyisi! "İyi iş çıkardın" diye en çok övgü alan koca, "bu harika !!" dedi.

Genel olarak tarifi burada buldum


ve ürünlerimiz için yeniden tasarlandı ...
İkinci çalıştırmanın sonucu: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162672.0

[waffle demir Marka 33102]

Kızlar, bugün denedim waffle demir Marka 33102... Bunu sevdim.
Kapsama yüksek kalitede görünüyor, bundan sonra ne olacağını zaman gösterecek. Sıcaklık kontrolü iyidir. Ayar düğmesinin istenen konumunu ararken sadece ilk 2 waffle yandı. Gerisi orta derecede pembe. Daireler, ilk pişirmeden önce yalnızca bir kez yağlandı. Gofretler mendil gibi mükemmel çekildi. Set, bir koni ve waffle'ları bükmek için bir tüp içerir. Koniyi denemedim ama tüpü harekete geçirdim.

Bir zamanlar ince waffle'lar için bir Kuban-4 almıştım. İlk pişirmeden sonra hemen anlaşıldı. Tam orada ondan kurtuldum. Yani karşılaştırılacak bir şey var.

Markayı Tavsiye Et 33102

Elena, hiç krep yapmayı denedin mi? Yoksa imkansız mı?

Dürüst olmak gerekirse bu akla bile gelmedi. Krep tavalarında pişirmeye alışkınım. Yine de işe yarayıp yaramayacağını merak ettim.

Pazar günü annem siparişimi getirecek (adresine sipariş verdim) ve deneyeceğim

kızlar, merhaba size !!! waffle demirinin resmini ekleyemiyorum ..... fotoğraf nasıl eklenir? Onu teşhis etmek istiyorum ...

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 Mesajınıza nasıl fotoğraf eklenir.

pliz belirlemek için yardım !!!

kimliğini belirlemeye yardım et

genellikle, aracın alt kısmında, kimlik tespiti için gerekli tüm rozetleri içeren, neredeyse hiç görünmeyen bir etiket bulunur. Alta bak.

Ne denir fark nedir? Tarifi al ve pişir. Çıtır gofretler işe yaramaz ama kurabiyeler gibi yumuşaktır. Güç regülatörü var. Çok rahat.

waffeleisen orada diyor
dario markenartikeivertrieben GmbH & Co

bu nasıl kullanılır? Bunu anlıyorum, ama nerede ve ne kadar ve neden döneceğim bir düğme var, bilmiyorum ... bu kocamın ailesinden, ama talimat falan yok ... şirketin adı değil .. . ama gerçekten waffle istiyorum ama işe yaramıyor .. YARDIM !!!!

[Basit waffle]

Optimum ısıtmayı seçmek için düğme. Çıtır çıtır ve ince waffle tarifi burada işe yaramayacaktır.
Bunun gibi bir formum var. İşte onun için tarifler:

Basit waffle
125g. Tereyağı
150g. Sahra
narenciye kabuğu rendesi veya diğer tatlandırıcılar
tuz
3 yumurta
250 ml. Süt
250 g un
1 çay kaşığı kabartma tozu

Mayalı hamurlu waffle
25 gr. Maya
250 ml. Süt
125 gr. sl. yağlar
50 gr. Sahra
6 yumurta
narenciye kabuğu rendesi
tuz
375 gr. un

Kum gofretleri
200 gr. sl. yağlar
200 gr. Sahra
4 yumurta
narenciye kabuğu rendesi
tuz
200 gr. un

Elmalı waffle
150 g sl. tereyağı veya margarin
200 gr. Sahra
4 yumurta
0.5 çay kaşığı tuz
250 g nişasta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı Tarçın
bıçak ucunda doğranmış karanfil
Küçük dilimler halinde kesilmiş 2 elma Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1488.0

[Elena Bo]

Elena Bo, Daha önce eski bir elektrikli waffle demiriniz olduğunu yazmıştınız. Bana benzer bir kullanılmış olanı vermek istiyorlar, ancak güç kablosunu ondan kaybettiler. Lütfen bana eski tip bir elektrikli su ısıtıcısından gelen bir kordonun ona uyup uymayacağını söyleyebilir misiniz? Kendim görme fırsatım yok çünkü.Arkadaşlarıma iletmek zorundayım ve onu almanın mantıklı olup olmadığını bilmiyorum?

Eski waffle makineleri de farklıdır. Benimkinde kumaş sargılı bir kordon var. Sovyet elektrikli semaverlerinde durum böyleydi. Çaydanlıkları bilmiyorum. Ama bence onu almalıyız ve kabloyu almalıyız. Belki arkadaşların ihtiyaç duymadıkları bir şeyler vardır veya bit pazarına bakarlar.

Elena, basit waffle'larda una ihtiyacın yok mu?