Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Sveta, nazik sözlerin için teşekkürler.

ve ne kadar sıvı ve ne tür (su veya kvas, bira, kefir, peynir altı suyu) Güzel bir somunu acıtıyor. Ben denemek istiyorum.

Ve sıvı tam olarak ana tarife göredir: su - maksimum somun için 360 ml. Ve iki yemek kaşığı ayçiçek yağı.

[Elena 65]

Buraya. Programda sandviçler için fırında ekmek 04 Tarife göre pamuklu diyet boyutu M 2500
2 numaralı tarif
un 380gr.
250 ml su
şeker 2 yemek kaşığı. l.
yağ tahliyesi .. 30 gr.
maya 1 çay kaşığı
Elena 65, enstrümandan x / n 2502'ye verdi.

Elena 65, tekrar teşekkürler! Ve geçmiş DR ile!

Ekmeği yaklaşık 1 cm genişliğinde 8 parçaya kesmeyi başardım, normal olan yerine kahvaltı / öğle yemeğini gerçekten beğenmediysem, ondan sandviç yapacağım - sonucu göndereceğim

Tünaydın) bana şunu söyle ...
Böyle bir fırınım var SD-ZB2502 ve bu ekmek harika çıkıyor ...
Soru şu ki, mayayı kabartma tozu (raspusivach) ile değiştirmeye çalışan olabilir mi? herhangi biri deneyiminizi paylaşmaya çalışabilir mi, neyin nasıl sonuçlandığını ve herhangi bir anlamı var mı ...
neden böyle bir soru, tanıdık bir kişiye maya ekmeğine izin verilmiyor ...
bu KENWOOD 450'de mayasız ekmek tarifi olduğunu bildiğim gibi ... PANASONIKA'da kim denemedi?

Var https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

Var https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

Gördüm ... birçok tema ve tarif var! ve Panasonic'te birinin pişirip pişirmediğini sordum ve zaten bir opit var mı ...
Cevap için minnettar olacağım)

"Birinci sınıf mürekkep" yok, üzgünüm hayır (Panasonic'te neredeyse her tarifi kullanabilirsiniz)

Gördüm ... birçok tema ve tarif var! ve Panasonic'te birinin pişirip pişirmediğini sordum ve zaten bir opit var mı ...
Cevap için minnettar olacağım)

Herhangi bir tarifi alın ve pişirin.
Belirli ekmek makinesi modellerine bağlı hiçbir tarif yoktur.

Kızlar merhaba! Bana HP Panasonic'teki "Tek taneli" modun ne işe yaradığını söyle? Bu Tam Tahıl modu mu yoksa bir şeyi karıştırıyor muyum?

Yeni fırıncıyı kabul edin !!!
Böylece, HP Panasonic ailemizde göründü, dün getirdiler, model 2501, bu forum sayesinde seçildi! Zaten turtalar için hamur yapmaya çalıştım ve tabii ki ilk ekmeği pişirdim. Hamur mükemmel çıktı - havadar, yumuşak! Yeterli olmaması üzücü - sadece 10 turta çıktı, sadece sonuncusu fotoğraf çekmeyi başardı.Ayrıca ekmeği çok beğendim, sadece çatı çatladı ... Ve ekmek soğuduğunda ve hareketsiz kaldığında biraz, tadı daha da güzeldi!



Her şeyi talimatlardan en basit tariflere göre yaptım, bu arada, fırın Alexander Seleznev'den bir tarif kitabı içeriyordu, çok lezzetli resimler var ...

Yeni fırıncıyı kabul edin !!!

Nyurash, bir başlangıç ​​ile! Ekmek bir isim gibi yumuşaktır!

Herkese merhaba!. bu yüzden SD-2501 ekmek yapımcısının sahibi oldum, onu saflarınıza alın

Herkese merhaba!. bu yüzden SD-2501 ekmek yapımcısının sahibi oldum, onu saflarınıza alın

Biz alıyoruz, herkese açığız!

Herkese merhaba!. bu yüzden SD-2501 ekmek yapımcısının sahibi oldum, onu saflarınıza alın

🔗
İlk ekmeğin fotoğrafını bekliyoruz ve tebrikler hazırlıyoruz.

[Zekâ]

Evet evet ZekâKedi Alin zaten beklentiyle kokluyor ...

İlk ekmeğin fotoğrafını bekliyoruz ve tebrikler hazırlıyoruz.

oh ekmek bir aydır pişiyor, sana yeni geldim ... kesinlikle fotoğraflar olacak ... özellikle çekirdekli popüler çavdar-buğday

oh ekmek bir aydır pişiyor, sana yeni geldim ... kesinlikle fotoğraflar olacak ... özellikle çekirdekli popüler çavdar-buğday

[Zekâ]

Evet evet ZekâKedi Alin zaten beklentiyle kokluyor ...

Sen benim en anlayışlısın Marinochka!

Kızlar yardım edin lütfen, 2501 ve 2502'yi karşılaştırıyorum ve dağıtıcının yanı sıra (ikinci 2'deki ilk 1'de) nasıl farklı olduklarını anlayamıyorum? Karşılaştırmalı bir açıklama başlatıyorum, bu tür farklılıklar farklı sitelerde ortaya çıkıyor, gerçeği bulamıyorum: 2501 çavdar ekmeği pişirmiyor, 2502 şurupta meyve yapıyor ve mayasız ekmek ..... Bana gerçek işlevleri nerede göreceğimi söyle biri ve diğeri? teşekkür.

Fonksiyon olarak aynıdır, sadece 02 kasası paslanmaz çeliktir ve maya dağıtıcısı vardır. Artık fark yok.

irbis, Panasonic 2501 mükemmel çavdar ekmeği pişiriyor - böyle bir işlevi var!

irbis, Panasonic 2501 mükemmel çavdar ekmeği pişiriyor - böyle bir işlevi var!

Onaylıyorum. Saf çavdar. Olağanüstü çıktı!

Şuruplu mayasız unlu mamuller ve meyveler ne olacak? teşekkür. Olası tüm işlevlere nereye bakılacağını bilen var mı?

Ne yazık ki nereye bakacağımı bilmiyorum ama HB'nin talimatlarına göre şurupla reçel ve meyve pişiriyor. yapmaya çalışmadı. Mayasız ekmek yoktur - tüm tarifler mayalı talimatlardadır. Hamur, farklı şeyleri karıştırır. Süzme peynirli kurabiyeler için hamur yoğuruyordum - hoşuma gitti.

Ve bu forumda HB Panasonic için harika olan birçok farklı, iyi kanıtlanmış tarif var. Mayasız, mayalı ve her neyse bulabilirsin!

Mayasız pişirme işlevi ne olacak?

CP'lerden hiçbiri sadece mayasız kek, matzo ve lavaş pişirmeyecek, fırınlanmış ürünlerin geri kalanı yabani veya kültürel maya içerecektir.

Bir Panasonic ekmek yapımcısı satın almak istiyorum, 2500 ile 2502 arasında seçim yapmak istiyorum. Sıradan beyaz ekmek pişirmek ve köfte, köfte ve turtalar için hamur yoğurmak için buna ihtiyacım var. Lütfen ikisinden hangisinin bunun için daha uygun olduğunu söyleyin?

Fırın ustalarından HP 2502 için tavsiye almak istiyorum, yani:
örneğin menü 01'deki Boyut M'ye benzer şekilde daha küçük bir hacim için kılavuzdan "Demlenmiş Ekmek" (menü 07) tarifini HP'ye uyarlamak gerekir.
🔗
Nazikçe, bitmiş somunun azaltılmış kütlesine bağlı olarak, bileşenlerin kütlesini kim hesaplayabilir, pliz yapabilir.

Ve her şeyi üçte bir oranında azaltmayı ne engelliyor? Üçe bölün, sonra ikiyle çarpın (1: 3x2 = 0.66). Yani, bir hesap makinesi alıp tüm ürünleri 0,66 ile çarparak az çok normal bir miktara yuvarlıyoruz.
psh. un 150 gr
çavdar 215 g
tuz 1 çay kaşığı
yağ 1.3 kaşık
malt 2.6 kaşık (2.5)
vb.

Bir Panasonic ekmek yapımcısı satın almak istiyorum, 2500 ile 2502 arasında seçim yapmak istiyorum. Sıradan beyaz ekmek pişirmek ve köfte, köfte ve turtalar için hamur yoğurmak için buna ihtiyacım var. Lütfen ikisinden hangisinin bunun için daha uygun olduğunu söyleyin?

Sizin tarafınızdan listelenen işlevler her iki Ekmek Yapıcı tarafından gerçekleştirilir. Dahası, bu işlevler, 2502nd'nin ekstra 2000 ruble ödemeniz gereken çan ve ıslıklara ihtiyaç duymaz. Bu parayla sevdikleriniz için hoş bir che-thread satın almak oldukça mümkün. Örneğin, çok lezzetli şeyler! Seçim senin.

Otomatik programlar ve mayasız pişirme severlerin dikkatine!
Yeni cihazı değerlendirin! 🔗 ve burada 🔗.
Derece 1 (benim). Sevgilim daha güzel. Ve matsoea'dan muzdarip değilim. Muhtemelen, Sasha'ya rağmen, artık "... tek bir ekmek makinesi değil ..." demeyeceği şekilde yayınladılar.

Derece 1 (benim).

Orada bir değerlendirme bulamadım. Çok mu beğendin Güzellik yoksa?

Orada bir değerlendirme bulamadım. Çok mu beğendin Güzellik yoksa?

"Arayıcı, bulmasına izin ver!" Ayrıca kelimelerde hata bulmayı da biliyorum. Ve keskin bir şekilde!
Anlamayanlar için: "... Sevgilim daha güzel ...." "puan" kategorisine giriyor

SD-206 arşiv modeli 🔗
Geleneksel olarak Panasonic'in yeni ürünlerinin ilk sırada göründüğü İngilizce site 🔗
Bir kez daha, mayasız ekmek kek, matzo, chapatis, Afrika yassı ekmekleri ve bazı lavaş türleri (Ermeni), ekmeğin geri kalanı
içerdiği ve bazıları ne kadar isterse istesin, maya içerecektir. Web sitelerindeki bazı satıcıların mayasız unlu mamuller olarak adlandırması, tamamen sahtekarlık değildir. Mayanın mayada saf olmadığına inanıyorlar.

Baktığım şey bu - isim tuhaf, üç haneli ve nazik ... mmm, hoşuma gitmiyor. Sasha, şapkamı çıkar!

Ayrıca kelimelerde nasıl hata bulacağımı da biliyorum.

Ben öyle bir şey kastetmedim! Soru şuna farklı geliyor: Beğendin mi, beğenmedin mi?

Ben böyle bir şey demek istemedim! Soru şuna farklı geliyor: Beğendin mi, beğenmedin mi?

Soruyu okudum ve aklıma Çukçi hakkında bir şaka geldi: "Çukçi, Çukçi pmsatol okuyucusu değil." Trol mü yapmak istediniz yoksa milliyete göre bir Çukçi misiniz?
Cevap vermeyeceğim bu yüzden yazmakla uğraşmayın.

206 ve 207 modelleri bu konuya ayrılmıştır https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=419.0

HP SD-2502 bir hafta önce satın alındı. Operasyonu hakkında sorular sormaya devam ediyorum. Bunun için sert vurmamanı istiyorum.
HP SD-2502 kılavuzundaki "Ekmek Ekmeği" (menü 07) tarifine göre kim pişirdi? Şimdi pişirdim, ama somun nedense küçük çıktı ... Malzemeler kesinlikle kılavuza göre. Ağırlık - 966 g Kılavuzlardaki tariflere göre çavdar ekmeği, HP Panas 256 olduğu için daha önce pişirilmemiştir.
Ya da belki de öyle olmalı? 3/4 kova hacim kaplar. Ekmeğin kıvamı normal, çatısı aynı, tadı mükemmel. Boyut korkutucu. "Beyaz" ekmek, HP kapağını aşağıdan yukarı kaldırarak kovadan dışarı sürünerek çıkarsa, nasıl olması gerektiği açık değildir.
Geliştir, pliz, şüphelerim.
Bir fotoğraf:
🔗

çavdar unu içeriği yüksek ekmekler yüksektir ve işe yaramaz (iyi bir panifarin dozu eklemediğiniz sürece).

çavdar unu içeriği yüksek ekmekler yüksektir ve işe yaramaz (iyi bir panifarin dozu eklemediğiniz sürece).

Teşekkür ederim. Ayrıca sana bir soru sormak istiyorum, Rina ...
Muhallebi ekmeği (yukarıdaki fotoğrafa bakın) kırmızı tuğla renkli "kuru kvas / çavdar maltı" kullanılarak pişirilmiş, bakkal pazarında bilinmeyen bir satıcıdan alınmışsa ve sonuçtan oldukça memnun kaldıysam maalesef öğrendim. bu "kuru kvas / çavdar maltı bitti ve yakın zamanda Kazan'da yapılan bir dükkandan kuru ekmek kvası Domashny satın aldım. Şuna benziyor:
🔗 🔗 🔗

Gördüğünüz gibi bu ürünün rengi pek tuğla rengi değil. Bu "kuru kvasın" hacminin, kılavuzdaki choux ekmeği tarifinde gerekli olan çavdar maltı hacmine oranını (40 g) ne tavsiye edersiniz? Biraz daha fazla veya daha azını mı alacaksınız?
Gram cinsinden ne kadar tartılır?

(40 g)? Biraz daha fazla veya daha azını mı alacaksınız?
Gram cinsinden ne kadar tartılır?

Bu sadece deneysel olarak belirlenebilir, genellikle 1-2. l.

[ZEKÂ]

"Arayıcı, bulmasına izin ver!"
Büyük bir pişmanlıkla söylemek istiyorum ki, yeterince iyi biçimlenmemiş sözüm, ZEKÂ om saldırgan olarak anlaşıldı, düzeltildi. Bu grafiksel bir hatadır. Forumumuz çok arkadaş canlısı!

[başlamak]

Gördüğünüz gibi bu ürünün rengi pek tuğla rengi değil. Bu "kuru kvasın" hacminin, kılavuzdaki choux ekmeği tarifinde gerekli olan çavdar maltı hacmine oranını (40 g) ne tavsiye edersiniz? Biraz daha fazla veya daha azını mı alacaksınız?
Gram cinsinden ne kadar tartılır?

Deneysel olarak belirlemek en iyisidir. Ancak bu "kuru kvas" mantığına göre, daha fazlasına ihtiyaç vardır, çünkü saf malt değil, kraker içerir. Buna uygun olarak, pişmiş ekmeğin maltla "lezzet doygunluğu" önemli ölçüde daha az olacaktır. Ne kadar? Bilinmiyor, çünkü ambalaj üzerinde yüzdeler yok, üretici herhangi bir oranı karıştırabilir. İD başlamak kvasın dozajını 1,5 kat artırın, yani 40 g koymanız gerekiyorsa, 60 g kvas ekleyin ve buna göre kolobok dengesini korumak için unu 20 g azaltın. Tadı size uymuyorsa, ya kvas ekleyin ya da bir dahaki sefere azaltın, ancak unu ayarlamayı unutmayın.

[entin]

Ben öyle bir şey kastetmedim! Soru şuna farklı geliyor: Beğendin mi, beğenmedin mi?

Pazartesi sabahı - oruçtan uykulu entin , birdenbire bir olay yaratın. Hallettim! Olanlar için üzgünüm! İçtenlikle kırmak istemedim entin .

Ve her şeyi üçte bir oranında azaltmayı ne engelliyor? Üçe bölün, sonra ikiyle çarpın (1: 3x2 = 0.66).

Matematik benim için kötü. Düşündüm ve düşündüm, neden 2 ile çarpman gerektiğini hiç düşünmedim. Ve farklı bir oran alırsak, iki ile çarparak hesaplamak için aynı prensibi kullanırsak?

Matematik benim için kötü.Düşündüm ve düşündüm, neden 2 ile çarpmanın gerekli olduğunu hiç düşünmedim. Ve farklı bir oran alırsak, iki ile çarparak hesaplamak için aynı prensibi kullanırsak?

Tüm cildi üç bölüme ayırıp sadece ikisini işe alıyoruz. Yani, üçte birini kaldırıyoruz. Her şeyi koof ile çarpıyorum. 0.7. Tatmak için tuz ve yumurta yapıyorum (tepsiden en küçük yumurtayı seçebilirsiniz) Kitaptaki tavsiyeye göre maya - Toplam un miktarına bakıyorum. Yaklaşık 400 g - 1,25 çay kaşığı, 500-600 g -1.5 çay kaşığı

[entin]

Pazartesi sabahı - oruçtan uykulu entin , birdenbire bir olay yaratın. Hallettim! Olanlar için üzgünüm! İçtenlikle kırmak istemedim entin .

[tana33]

Herkese merhaba!!! Sonunda buraya geldim. Resmi davet için teşekkürler. tana33.
HP Panasonic SD 2500 - Avrupa'ya sahibim. Onun için talimatları Rusça olarak indirdim ve orijinal talimatlarla ne kadar tutarsızlık yaşandığını görünce dehşete kapıldım, ama sonra başka bir pazar için ne yapıldığını anladım.
3 aydan biraz daha az bir ocağım var. Mutluluk ... Ekmek harika. İşte talimatlardan iki tarif:

Düz beyaz


% 100 tam tahıl


Metindeki büyük resimlerin hayranı değilim, forumların okunabilirliğini ve görüntülenmesini zorlaştırıyorlar, ancak farklı şekilde ekleyemedim. Önizleme'yi - büyütmek için tıklayın. Nasıl yapılacağını okuyacağım.

Ayrıca İtalyan Ciabatta'yı (veya Chabatta, bunu nasıl doğru yapacağımı bilmiyorum) sevdim, modları kullandım: Temel, Hızlı, Kuru üzümlü, Diyet, Fransızca, İtalyanca, Tek tahıllı, Hamur. Talimatlardan değil tariflere göre birkaç kez pişirdim, bazıları aile tarafından onaylandı
Durmadan her zaman pişirmek ve pişirmek istiyorum. Taze pişmiş ekmeğin kokusuna bayılıyorum. Zaten komşulara gitme düşüncesi çok sinir bozucu bir şekilde yanıp sönüyor, çünkü kendimiz çok fazla ekmek yemeyeceğiz

Favori "Sağlıklı gıda mağazası" , daha da sevildi, çünkü orada sıradan mağazalarda bulunmayan çeşitli kaliteli unlar ve katkı maddeleri satıyorum. Son 2 beyaz ekmek, buğday tohumu ilavesiyle pişirildi, lezzetli ve sağlıklı.

Birinin ihtiyacı olursa, bir Avrupa sobası için bir parça talimatı işleyebilirim ve onu söndürürüm, ama sadece bir parça, çok için yeterli olmayacağım

Herkese merhaba!!! Sonunda buraya geldim.

Natalya, bu görüşmeden çok memnunuz, kendinizi evinizde hissedin!