Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Bel]

Belmerhaba seni gördüğüme sevindim))))

Birinin ihtiyacı olursa, bir Avrupa sobası için bir parça talimatı işleyebilirim ve onu söndürürüm, ama sadece bir parça, çok için yeterli olmayacağım

Teşekkürler, prensip olarak, Avrupa için talimatlar İngilizce Panasonic web sitesinde bulunmaktadır.

Hoş geldiniz için teşekkürler!

Teşekkürler, prensip olarak, Avrupa için talimatlar İngilizce Panasonic web sitesinde bulunmaktadır.

Kesinlikle var. Ancak İngilizce talimatları kullanmak benim için pek uygun değil, çünkü aynı modlar İngilizce ve Rusça'da farklı çağrılabilir, ancak Rusça sitelerde yürüyorum ve her şeyi yerel kavramlarla karşılaştırıyorum. Özelliklerin eksikliğinden dolayı, çoğu hatalarla başlar ve hatta HP kullanma arzusu ortadan kalkar.

[Bel]

Bel Katılıyorum. Bir Avrupalı'nın çevirisi veya uyarlaması varsa, harika olacak, forumda bu HP'lerin kullanıcıları var, özellikle de birçoğu Ukrayna'dan

.

Burada kaybolan bir sorumuz var ve cevapsız kaldı ...

Kızlar merhaba! Bana HP Panasonic'teki "Tek taneli" modun ne işe yaradığını söyle? Bu Tam Tahıl modu mu yoksa bir şeyi karıştırıyor muyum?

[Kepekli - tam tahıl]

Fırında 2500: 4, 5 ve 6 programları Kepekli - tam tahıl (bazı nedenlerden dolayı Diyet olarak çevrilmiştir), özellikle tam tahıllı un. VE tek taneli 12 ve 13 Uzmanlık - Zarafet - un için hecelenmiş... HAMUR modunda bu tür unlar için ayrı programlar da vardır. Ne yazık ki, ne tür bir un olduğunu bile bilmiyorum Burada satılıyor ve tabiri caizse geleneksel olan bütün ülke unlu mamullerini ondan pişiriyorlar.

Pekala, burada diyorum, talimatların bazı yerlerinde garip bir çeviri

Teşekkürler Thalia! Her şey ne kadar basit çıkıyor!

Ekmek yapımcısında pişirdikten sonra ekmeği ilk bıraktığımda bunun için zaman yoktu ama fırını kapattım.

Ekmek yaklaşık 1 saat orada durdu, ardından masadaki formda biraz daha kaldı. Mükemmel şekilde pişirilmiş böyle bir ekmek ortaya çıktı (1. sınıf unundan + kepek + çavdar unu + olgun hamurdan). Şimdi, tutamak sıcaklığına kadar her zaman formu ekmekle fırında bırakacağım. Bir fark var. Bunu forumda okurdum, diye yazdı Rina. Ama bir şekilde kullanmadım, ama gerekli olacaktı ...

Arkadaşlar, fırıncılar, söyle bana lütfen, Podolsk ununu nasıl kullanabilirsiniz, ne tür ekmek pişirirsiniz? Forumda, bir şey aramak tek bir tarifi ortaya çıkarmadı

ve Podolsk unu nedir? Çok özel bir şey mi? Veya en yüksek kalitede sıradan buğday? Ardından herhangi bir tarifi alın, kolobok kuralını okuyun ve oluşturun (kolobok kuralı ve en basit tarifler hakkında, konunun ilk sayfasında çok renkli bir mesaj okuyoruz - orada aktif bağlantıları takip ediyoruz).

Evet, artık pastacılıkta yeni değilim
Hayır, sadece şimdi ne tür bir un olduğunu anladım. Bu genel amaçlı bir buğday fırını M 100-25, sadece Primorye'de öyle diyoruz, bunun ikinci sınıf un olduğunu doğru anlıyor muyum?

Genel amaç henüz ikinci sınıf değil. Genel amaçlı Alekseevskaya unum var, ancak not en yüksek.

Arkadaşlar, fırıncılar, lütfen bana Podolsk ununu nasıl kullanabileceğinizi söyleyin, ne tür ekmek yapmalı? Forumda, bir şey aramak tek bir tarifi ortaya çıkarmadı

Griyse ve daha çok tam tahıl gibiyse, her ikisinden de daha çok tohum ve susamla pişirin. Bu tür ekmeği 1 ana ekmeğin tarifine göre en yüksek dereceli orta buğday unundan yarı yarıya pişiriyorum ve ana programda 30 gram daha fazla su döküyorum.

Genel amaçlı un ve 1 sınıf un aynı GOST'a sahiptir, bu nedenle bunlar bir ve aynıdır.

Genel amaçlı un ve 1 sınıf un aynı GOST'a sahiptir, bu nedenle bunlar bir ve aynıdır.

Hiçbir şey böyle değil. 1. sınıf Nekrasovskaya'yı aldım - yanında birinci sınıf genel amaçlı un ile yatmadı.

Gri ise ve daha çok tam tahıl gibiyse, her ikisinden de daha çok tohum ve susamla pişirin. Bu tür ekmeği 1 ana ekmeğin tarifine göre en yüksek dereceli orta buğday unundan yarı yarıya pişiriyorum ve ana programda 30 gram daha fazla su döküyorum.

O, sarı bir benekle, evet, tam tahıl gibi ve biraz grimsi ... Yani onun yerine kullanabilir misin? :Süper!!!! Bu arada, bu bizim tohumlu en sevdiğimiz ekmeğimiz, sadece 5 saatlik bir diyetle pişiriyorum.

Genel amaçlı un ve 1 sınıf un aynı GOST'a sahiptir, bu nedenle bunlar bir ve aynıdır.

Bu doğru değil!

Genel amaçlı un, ekmek pişirmek için, soslar için ve pirzola kemiklerini çıkarmak için, yani tüm genel amaçlı pişirme işlemlerinde kullanılabilen sıradan buğday unudur.

1. sınıf un, az miktarda kepekli un, hafif grimsi bir renk tonu var. Kepek içeriği unun ağırlıkça yaklaşık% 8'i kadardır. Ama bu tam tahıl unu değil!

Un hakkında daha fazla bilgiyi Ekmek için Malzemeler bölümünde okuyabilirsiniz, Konu: Farklı un https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0

Ryazanochka 1. sınıf için GOST'lere baktım ve hem burada hem de orada genel amaçlar için Her gün GOST R52189-2003. Yani üreticiler yalan söylüyor.

Sadece Ryazanochka 1. sınıf için GOST'lere baktım ve hem burada hem de orada genel amaçlar için Her gün GOST R52189-2003. Yani üreticiler yalan söylüyor.

Biliyorsunuz, GOST'lere hitap ediyorsanız, en azından onları okuyun ya da dava sırasında onlardan bahsetmeyin.

[Kepekli]

O, sarı bir benekle, evet, tam tahıl gibi ve biraz grimsi ... Yani onun yerine kullanabilir misin? :Süper!!!! Bu arada, bu bizim tohumlu en sevdiğimiz ekmeğimiz, sadece 5 saatlik bir diyetle pişiriyorum.

Diyet tam olarak ne ise Kepekli mod (Bütün Weat). Tercüme talimatlarda yanlış.

Zor olmayanlar için, HP 2502'nin bir fotoğrafını kova olmadan atabilirsiniz (kovanın olduğu bulmacalara bir kova yerleştirirsiniz). Yoğurma sırasında, nedense (?) Kova neredeyse yırtıldı, sadece aldı ve saat yönünün tersine döndü (kovayı çıkarmak mümkündü), sonunda durdu, kepçeyi tuttu. teşekkür

[öpücük_78]

Zor olmayanlar için, HP 2502'nin bir fotoğrafını kova olmadan atabilirsiniz (kovanın olduğu bulmacalara bir kova yerleştirirsiniz). Yoğurma sırasında, nedense (?) Kova neredeyse koptu, sadece aldı ve saat yönünün tersine döndü (kovayı çıkarmak mümkündü), sonunda durdu, kepçeyi tuttu. teşekkür

öpücük_78, buraya bak İşte... Belki takarken saat yönünde çevirmeyi unutmuşsunuzdur.

Selamlar bayanlar ve baylar. Bugün SD-2501'in sahibi oldu.
HP'nin içindeki kalça kokusuyla endişeleniyor. Kova kokmuyor.
Ayrıca, kürek kemiği sıkıca oturmaz, sallanır.

tamam mı?

Selamlar bayanlar ve baylar. Bugün SD-2501'in sahibi oldu.
HP'nin içindeki kalça kokusuyla endişeleniyor. Kova kokmuyor.
Ayrıca, kürek kemiği sıkıca oturmaz, sallanır.

tamam mı?

Spatula iyi. Boşluk gerekli. Plastik (polistiren) gibi kokuyor. 2 ... 3 gün içinde kaybolacak. Panasonic'in kendisi polistiren tabakalar dökmez, onları satın alır. Her ne kadar her şey olabilir. Koku 5 gün içinde kaybolmazsa, değiştirmekten çekinmeyin. Parayı başka bir mağazadan almak daha iyi. Bütün parti böyledir. Veya başka bir teslimat için bekleyin. Ancak koku genellikle ikinci veya üçüncü günde kaybolur. Kokum nihayet olmadı. İyi şanslar!

Spatula iyi. Boşluk gerekli. Plastik (polistiren) gibi kokuyor. 2 ... 3 gün içinde kaybolacak. Panasonic'in kendisi polistiren tabakalar dökmez, onları satın alır. Her ne kadar her şey olabilir. Koku 5 gün içinde kaybolmazsa, değiştirmekten çekinmeyin. Parayı başka bir mağazadan almak daha iyi. Bütün parti böyledir. Veya başka bir teslimat için bekleyin. Ancak koku genellikle ikinci veya üçüncü günde kaybolur. Kokum nihayet olmadı. İyi şanslar!

Vitaly ve benimkinin hiç kokusu yoktu, sadece ilk kez ısıtıldığında spiral biraz yükseldi. Bu benim biraz

[Panasonic'te ekmek çalışmıyor]

Alınmayan ekmek hakkındaki konuşma şu adrese taşındı: Panasonic'te ekmek çalışmıyor

Vitaly ve benimkinin hiç kokusu yoktu, sadece ilk kez ısıtıldığında spiral biraz yükseldi. Bu benim biraz

Ben yapmadım. Ve ben yapmadığım için ısıtma elemanı da sigara içmedi.

aynı zamanda bireysel "kokuya" da bağlıdır - 255. yaşımdan itibaren plastik kokusunu uzun süre hissettim. Ama kocam ve babam hissetmedi. Önemli olan, ekmeğin kendisinin kokuyu emmemesidir.

Not: Yaklaşık altı ay sonra ekmek kokusunu hissettim.

Ben de sobanın kokusunu almadım, kocam kendisi aldı, kokladı ve oradaki her şeye dokundu, ona öyle bakmaya başladıklarını söylüyor ama tam olarak istediğini aldı.

HP'yi gerçekten seviyorum, her gün pişiriyorum. Arkadaşlar geldi, ekmeği denedi ve aldı. İlk başta endişelendim, bizim bahşişimizle satın almışlar gibi göründü, ama aniden beğenmedim ... Geçen gün kocası arkadaşını gördü ve bir arkadaşı şöyle dedi: "Karım markete yiyecek için gönderdi ve pirzola eklemek için en ucuz ekmeği almasını söyledi, çünkü kendi kendine yapılan ekmeği pirzola olarak taciz etmek yazık"

Cevaplar için teşekkürler.

Not: Yaklaşık altı ay sonra ekmek kokusunu hissettim.

bayram bok. ürpertici.

ama bence onu bana iade etmek imkansız, bu hijyenik bir cihaz ve koku garanti değil, değil mi?

Cevaplar için teşekkürler. bayram bok. tüyler ürpertici.

ama bence onu bana iade etmek imkansız, bu hijyenik bir cihaz ve koku garanti değil, değil mi?

Yapabilmek. Garanti. Aldığın yeri ara ve açıklığa kavuştur. Kurallar değişmiş görünmüyordu

Patty, küfretme. Şimdiye kadar bir uyarı ile inin.

Sadece altı ay sonra ekmek kokusunu "duyduğum" gerçeği hakkında - bu sadece koku alma duyusunun bireyselliğinin bir örneğidir. Bazı kokuları çok iyi koklayabiliyorum (kocam artık kokusunu alamadığında bile, hafızam hizmet ederse yaklaşık bir aydır plastik kokuyu alabiliyorum) ve bazılarını da hissetmeyebilirim. Benim için buğday ekmeğinin kokusu, örneğin ondan uyanmak için hala çok zayıf.

Ben de sobanın kokusunu almadım, kocam kendisi aldı, kokladı ve oradaki her şeye dokundu, ona öyle bakmaya başladıklarını söylüyor ama tam olarak istediğini aldı.

HP'yi gerçekten seviyorum, her gün pişiriyorum. Arkadaşlar geldi, ekmeği denedi ve aldı. İlk başta endişelendim, bizim bahşişimizle satın almışlar gibi göründü, ama aniden beğenmedim ... Geçen gün kocası arkadaşını gördü ve bir arkadaşı şöyle dedi: "Karım markete bakkaliye gönderdi ve pirzola eklemek için en ucuz ekmeği almasını söyledi, çünkü kendi kendine yapılan ekmeği pirzola olarak taciz etmek yazık" dedi.

Ayrıca pirzola ekmek, beyaz hardal alıyorum. Kendim için üzülüyorum ve bu miktarlarda "eski" diye bir şey yok. Şimdi çok daha az pişiriyorum, heyecan azaldı. Ancak şimdi yeni bir ekmek türü istiyorum ve son test edilenlerden hiçbiri zevkime gelmedi. Yalnızca griden - siyahtan "Darnitsky" ve "Viyana" dan "Fransız". Başka bir şey istiyorum ve bunun için muhtemelen bazı katkı maddeleri eklemem gerekiyor, ancak bundan hoşlanmıyoruz. Muhtemelen ekşi maya ile denemenin vakti gelmiştir, belki tadına bakacak farklı bir tane olacaktır.

Bazen sade beyaz ekmeğe birkaç yemek kaşığı buğday tohumu ekliyorum. Biraz farklı bir tat çıkıyor, hissedebiliyorum ama kocam hissetmiyor Talimatlarda özel bir tarif var, içinde 2,5 kat daha fazla embriyo var ve daha da lezzetli çıkıyor, peki ... ben
Ayrıca bazen toplamda 30 gram eritilmiş bir dilim peynir eklemeyi seviyorum. Sonuç, çok ince bir hassas peynir aromasıdır. Ancak peynirle her şey tamamen rastgele çıktı: Yer imini yemek masasındaki kovaya değil, kesme masasına yerleştirdim. Aniden, duvar dolabının kapısı açıldı ve açık bir porsiyon peynir paketi masanın üzerine düştü, kovanın içine ... Kovada zaten her şey vardı, eklenecek sadece tuz ve şeker kalmıştı. Ben gördüklerimi topladım ve seçtim, ancak bir parçanın una düştüğü ortaya çıktı. Ekmek pişirildi ve burada her şey ortaya çıktı.Peynir porsiyonları folyoya sarılır ve öğütülür. Tabii ekmeğin atılması gerektiğine üzüldüm, ama kırıntıyı denedim ve hemen peynirli yeni bir ekmek pişirdim. 2 parça eklemeye çalıştım ama çok çıktı.
Biraz bir şey eklersem, o zaman benim için bu zaten bir çeşittir, ancak kocam bunu biraz hissetmez ve her zaman en sevdiği ekmeği yer.
Peki, karşılaştırmak gerçekten mümkün mü ... hepimiz farklıyız ve farklı zevklerimiz var ve tat duyularımız da

Natasha, peyniri ilk yapanlardan biriydi, beğenmedim - güçlü bir peynir tadı (çok fazla peynir ekledim), ancak daha fazla deneme arzusu görünmedi. Karıştırma sırasında (sıvıya) 2 kez embriyoları attım, karıştırılmadı ve belki başka bir şekilde eklenmesi gerektiğini fark ettim, bir kenara koyun. Geçenlerde kimyon tohumları satın aldım, pişirmeden önce çatıya çavdar unu serpiyorum. Biraz lezzet katar. Ve sonra mısırla pişmiş STOPOR - özel bir şey yok, sadece sarı beyaz ekmek.

Lena, ben de peynirli ekmek yaptım ve tadı da beğenmedim. Ama 30 gram eritilmiş peynir - başka bir şey de sadece bir parçası ve koyabilirsiniz, yumuşaktır ve iyi karışır.
Ve elediğimde una buğday tohumu döküyorum ve her şey iyice karışıyor. Bir dene, belki hoşuna gider.

Kesinlikle deneyeceğim, 30 gr. hangi hacimde un için peynir? Embriyolar için ne tür un kullanıyorsunuz ve un hacmi ne kadar?

600 gramda 30 gram peynir veya 20 gram bakteri / filiz güçlü un... Bu unun 100 gramı 11 g protein içermektedir.

Hala un var SÜPER GÜÇLÜ- 100 gram için süper güçlü - 12,8 gram protein. Fark ettim: 100 gramda ne kadar fazla protein olursa, hamur o kadar sıkı olur. Kabuk çok iyi yapıştırılmış Düz sıkı kauçuk. Lezzetli, ama kocam diyor ki: "Ah, bununla bir şeyler yap, yoksa dişsiz kalacaksın." Ona "Yemek yemeyin" dedim. Bu yüzden neredeyse öfkeyle boğuluyordu Şimdi basit ve güçlü birinden pişiriyorum.

Patty, küfretme. Şimdiye kadar bir uyarı ile inin.

kabul.
Sobayı boşta ısıtarak kokudan kurtulabileceğinizi duydum.
bunu nasıl yapacağımı bana söyleyebilir misin?

Merhaba sevgili fırıncılar! Karanlığı bağışlayın, ama soru ortaya çıktı - un ambalajına protein, yağ ve karbonhidrat miktarını ve undaki ne kadar glüten olduğunu yazıyorlar? nasıl öğrenilir?

Yapabilmek İşte onuruna

kabul.
Sobayı boşta ısıtarak kokudan kurtulabileceğinizi duydum.
bunu nasıl yapacağımı bana söyleyebilir misin?

30 dakika pişirme modunu açın

30 dakika pişirme modunu açın

Kova yok. Aksi takdirde, yakında onunla vedalaşın.

Merhaba sevgili fırıncılar! Karanlığı bağışlayın, ama soru ortaya çıktı - un ambalajına protein, yağ ve karbonhidrat miktarını ve undaki ne kadar glüten olduğunu yazıyorlar? nasıl öğrenilir?

Yazmıyorlar, üreticinin web sitesine bakabilirsiniz, ancak gerçeği bulma olasılığınız düşüktür. Bu bir devlet sırrıdır - ne kadar ve hangi kalitede.

Kova yok. Aksi takdirde, yakında onunla vedalaşın.

Evet, endüstriyel kalıntılardan kurtulmak için ilk kez kova olmadan çalıştırdım.

600 gramda 30 gram peynir veya 20 gram bakteri / filiz güçlü un... Bu unun 100 gramı 11 g protein içermektedir.

Hala un var SÜPER GÜÇLÜ- 100 gram için süper güçlü - 12,8 gram protein. Fark ettim: 100 gramda ne kadar fazla protein olursa, hamur o kadar sıkı olur. Kabuk çok iyi yapıştırılmış Düz sıkı kauçuk. Lezzetli ama kocam diyor ki: "Ah, bununla bir şeyler yap, yoksa dişsiz kalacaksın." Ona "Yemek yemeyin" dedim. Bu yüzden neredeyse öfkeyle boğuluyordu Şimdi basit ve güçlü birinden pişiriyorum.

Teşekkür ederim, kesinlikle deneyeceğim. Ve kabuk hakkında, belki tereyağı gevrek olmasına ve yoğun olmamasına yardımcı olur. Her yerde (pişirme hariç) 2 yemek kaşığı ekliyorum. l. hardal yağı. Denenmiş zeytin ve ayçiçeği değil. Aromasını ve lezzetli kabuğunu veren hardaldır. İlk kaşığı ilk yığının sonuna, ikincisini ikincinin sonuna ekliyorum. Aynı zamanda, zencefilli kurabiye adamını köşelerden birinde tutuyorum, böylece bükülmesin.

Kova yok. Aksi takdirde, yakında onunla vedalaşın.

Su kanalı mümkündür.

[Zekâ]

Ve kabuk hakkında, belki tereyağı gevrek olmasına ve yoğun olmamasına yardımcı olur. Her yerde (pişirme hariç) 2 yemek kaşığı ekliyorum. l. hardal yağı. Denenmiş zeytin ve ayçiçeği değil. Aromasını ve lezzetli kabuğunu veren hardaldır.

Keten, kabuk tam olarak kauçuktur ve un ne kadar güçlüyse o kadar kauçuktur. Unun gücünün içindeki glüten miktarına bağlı olduğunu anlıyorum. Undan yapılmış ekmek var genel amaç kabuk çıtır çıtır ve iyi ısırır. Nın-nin kuvvetli un kabuğu da gevrektir, ancak daha ciddidir. Ve Süper güçlü - Zaten Lezzetli lastikler, ancak sağlıklı ve GÜÇLÜ dişler için
Hardal yağını biraz geç okudum ve ekmeği geceye koymuştum. Bir sonraki somunu deneyeceğim
Hardal Darnitsky ile pişirdim, bu yüzden aromadan bir kovadan biraz çiğ hamur yemedim. Zekâ "suçla ve ondan kaç" yazıyor

Hardal Darnitsky ile pişirdim, bu yüzden aroma yüzünden bir kovadan biraz çiğ hamur yemedim

: nyam: Henüz baştan çıkarıldı! Cumartesi de deneyeceğim!

[Hardallı süt ekmeği]

Ayrıca buna sahibiz Hardallı süt ekmeği (Panasonic için doğru)
Ancak GOST unlu mamuller için tarifler (pişirmeden alınır)

"Hardal ekmeği":
En yüksek ve birinci sınıf buğday unundan üretilir. 500 ve 1000 g kalıplanmış bir kütle ve 500 ve 800 g kütleli yuvarlak veya dikdörtgen-oval bir ocakla pişirilirler.
800 g ağırlığındaki dikdörtgen-oval ekmeğin yaklaşık boyutları: uzunluk 29 ... 33 cm, genişlik 14 ... 18 cm, ağırlık 500 g: uzunluk 26 ... 30 cm, genişlik 9 ... 13 cm.
Hamur tercihen sünger şeklinde hazırlanır.
En yüksek dereceli fırınlama buğday unu - 1000 g (450 ... 550 g * / 550 ... 450 g **)
Preslenmiş ekmek mayası - 20 g *
Su - 544 g (250 ... 320 g * / 294 ... 224 g **)
Sofra tuzu - 15 g **
Toz şeker - 60 g **
Hardal yağı - 60 gr **
Fermantasyon sıcaklığı:
- hamur + 30C
- hamur + 30C
Fermantasyon süresi:
- hamur 210 ... 240 dak
- hamur 60 ... 90 dak
Prova süresi 35 ... 45 dak
________________________ ___________________
* Opara
** Hamur

Hamur 5 dakika, 8 ... 10 dakika hamur yoğurulur. Hamur yoğurmaya başladıktan 5 dakika sonra yağ ilave edilir. Fırına ekmeden önce, ocak ekmeği için aralıklı boşluklar üzerinde birkaç eğik kesim veya delik yapılır.
Ürünler +195 ... 235C sıcaklıkta pişirilir. 1000 gr - 40 ... 45 dakika ağırlığındaki kalıplı ekmeğin pişirme süresi; ocak 800 gr - 33 ... 35 dak, 500 gr ağırlığında - 25 ... 30 dak.
Vallejo

=============================

Hardal saika GOST 27844-88

un 1. sınıf 500
preslenmiş maya 7.5
tuz 7.5
şeker 20
hardal yağı 40
hamurun% 42 nem içeriğinden hesaplanan su.
Bitmiş ürünün ağırlığı 200 gr'dır.

Maya hamuru parçalara bölünür, onlara dikdörtgen bir şekil verilir, yağlanmış tabakalara, birbirinden 0,7 cm uzaklıkta bir dikişle serilir ve prova için ılık bir yere konur.
210-220C'de 20-25 dakika pişirin.

Bu arada, hardal yağı esinlenmiştir - hardalı pişirirken de kullanabilirsiniz.
Pasta hamuru tarifim Fransız tarifine oldukça yakın, ancak orada hamura bir kaşık mayonez eklemeniz gerekiyor. Evet, Sovyet döneminde satılan mayonez gerçek olmalı (sarısı, tereyağı, hardal, tuz, şeker, sirke) ve şu anda mağazalarda raflarla doldurulan parodi değil. Ama şimdi bile satışta gerçek hazır hardal bulabilirsiniz (Ukraynalı kadınlar için bu Vinnytsia'dır), bu yüzden eklemeye başladım - 0.5-1 çay kaşığı. 0,5 kg undan tereyağlı hamurda hazır hardal (tereyağı ve sarısı hala ana tarife giriyor).