Mercimekli sebze güveç "Beluga"

Mercimekli sebze güveç "Beluga"

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
kabak (orta boy)	1 bilgisayar
patlıcan (orta)	1 bilgisayar
soğan (orta)	1 bilgisayar
tatlı biber	1 bilgisayar
domates	2 parça
mercimek	100 gram
domates suyu	100 ml
Sarımsak	2-3 karanfil
tuz, karabiber, şeker	damak zevki
kuru fesleğen	0,5 sa l
öğütülmüş acı biber (isteğe bağlı)	bir bıçağın ucunda
taze maydanoz	5-6 şube
kızartma için zeytinyağı	2-3 yemek kaşığı

Pişirme metodu

• 1. Mercimeği pişirin. Domatesleri kaynar suda haşlayın, soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.
• 2. Kalan tüm sebzeleri orta büyüklükte küpler halinde kesin ve açık altın kahverengi olana kadar tek tek yüksek ateşte kızartın.
• 3. Kızarmış sebzeleri mercimekle karıştırıp bir fırın kabına alın, domatesleri ekleyin, suyunu dökün ve önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika 180 ° C'ye koyun. Pişirmenin bitmesine yaklaşık beş dakika kala tuz ve tüm baharatları, ince doğranmış sarımsakları ve maydanozu ekleyin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4-6 porsiyon

Pişirme programı:

fırın

Not

Çok hafif ama aynı zamanda doyurucu bir yemek. Çok çabuk pişer, ancak daha da hızlı yenir. Bu yahniyi yapmak için hem taze hem de dondurulmuş sebzeleri kullanabilirsiniz. Et için garnitür olarak ve bağımsız bir yemek olarak servis yapın.
Sevgi ve afiyetle pişirin!

Benzer tarifler

Manuel modda sebze yahnisi (Marka 502) (Shelena)

Mantarlı ve domuz jambonlu sebze güveç (Sis)

Sebze yahnisi (yağsız) (Natuska8)

Marina, sevdiğimiz her şey, ama mercimekle denemedim. Beluga ne tür bir mercimek?

[Vasilisa,]

Vasilisa, küçük mercimek, siyah. Dıştan (hem çiğ hem de pişmiş) siyah havyara çok benzer. Dolayısıyla adı.
Bunu satıyoruz.

Marina, bende bu belugadan bir paket var. Onu tek başına pişirdi, suyu gerçekten siyaha boyadı ...
Şimdi böyle duruyor ve onu nasıl ve nereye takacağımı düşünüyorum, böylece yiyecekler renklenmesin

Ah, doğru okudum: mercimeği ayrı ayrı haşladın! Sonra hepsi bir araya geliyor!

Ayrı ayrı mercimek haşlama fikri ve tarifi için teşekkürler!

[Tanyusha]

Tanyusha, teşekkür!!! Fikir işe yararsa sevinirim.

Marina, teşekkürler. Burada böyle bir "beluga" gördüm, kesinlikle deneyeceğim, mercimeği de seviyoruz.

[Vasilisa]

VasilisaTarif işe yararsa ve güveç damak tadınıza gelirse çok sevinirim!

Marish, lezzetli güveç! (y) Ama başka mercimekle yemek pişirebilirsiniz - daha kötü olmayacak, değil mi?

[Marisha,]

Marisha, Güveç diğer mercimek türleri ile de pişirilebilir. Sanırım daha az lezzetli olmayacak.

[Marish,]

Marish, senin lezzetli sebze güvecine dayanarak, eskiden bir yahni çırptım ... Baklagillerden bir an önce gerçekten bir şeyler istedim!
İçindekiler: kırmızı fasulye konservesi, kendi suyunda domates, yeşil biber, soğan, maydanoz, dereotu, sarımsak, susam ve haşlanmış pirinç.



Lezzetli çıktı, ancak kesinlikle tarifinize göre deneyeceğim! Bunun için teşekkür ederim!

[Marish]

Marishve sürümünüzü hazırlamaktan memnuniyet duyarım! Fotoğraf çok iştah açıcı ve çekici !!!

Acaba hazır olarak dondurabilir misiniz?

Acaba hazır olarak dondurabilir misiniz?

Pişirdikten ve soğutulduktan sonra herhangi bir yemek dondurulabilir

Teşekkür!