Linz tart

Linz tart

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
buğday unu	130 g
şeker	100 gram
soğutulmuş tereyağı	150 g
badem (fındık)	130 g
öğütülmüş tarçın	1 çay kaşığı
öğütülmüş karanfil	0.5 çay kaşığı
tuz	Tutam
Yumurta	1 bilgisayar
reçel, kalın reçel	300 gram

Pişirme metodu

• Herhangi bir Viyana kafesi kesinlikle size uzun bir bardakta Viyana kahvesi ve bir dilim Linz tartı sunacaktır. Bu bir Avusturya pastası veya reçelli turta. Turtanın karakteristik bir özelliği, doldurma tabakasını süsleyen ince bir hamur ızgarasıdır.
• Linz tart adını Linz şehrinden almıştır ve dünyadaki en yaygın Avusturya pastasıdır. Viyana mutfağını tüm dünyada popüler yapan tatlı yemekler!
• Un, şeker, tereyağı, fındık, baharat ve tuzu alıp, kırıntılar oluşana kadar her şeyi bir mutfak robotunda karıştırıyoruz.
• Karışımda bir çöküntü yapıyoruz, bir yumurta sürüyoruz ve hamur yoğuruyoruz. Hamuru bir top haline getirin ve 30 dakika buzdolabında saklayın.
• Soğutulmuş hamuru eşit olmayan 2 parçaya bölün. Çoğunu açın ve bir fırın tepsisine (çap 23 cm) dağıtın. Reçeli üstüne koyun.
• Kalan hamurdan şeritleri kesin.
• 
• Pastanın üstünü şeritlerle süsleyin ve önceden ısıtılmış fırında 35 dakika 180 ° C'de pişirin.
• Pastayı badem yapraklarıyla süsleyebilirsiniz (Hindistan cevizim var).
• 
• 

Hazırlık zamanı:

1 saat + 30 dakika soğutma

Pişirme programı:

fırın

Milli mutfak

Avusturya

Not

Viyana hamur işlerinin tadını çıkarın ve kendinizi "yedinci cennette" hissedin!

Böyle bir pastayı kaçırdım! Sadece bir zevk!

İlginç bir tarif! Kesinlikle kullanacağım)

[İrlandalı,]

Böyle bir pastayı kaçırdım! Sadece bir zevk!

İrlandalı, Puanınız için teşekkürler! Pasta gerçekten çok lezzetli, sen de seversen sevinirim.

İlginç bir tarif! Kesinlikle kullanacağım)

Alexandra,Umarım eğlenirsiniz!