Çizgili uramaki

[6]

Çizgili uramaki

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Suşi için pirinç	175 g
Su	250 ml
Kombu deniz yosunu (boyut 5 x 3 cm)	1 dilim
Pirinç sosu	50 gram
Nori	1 standart sayfa
Dolgu:
Hafif tuzlanmış somon
Turşu daikon (takuan)
Kabuğu soyulmamış avokado
Tatlandırıcı katkı maddeleri:
Gary
Wasabi
Hafif soya sosu

Pişirme metodu

• Görünüşte çok komik suşi maki alıyorum. Sizlerle tasarım fikrini paylaşmak istiyorum.
• Bir nori tabakasının yarısına (tabakayı ikiye katlayın ve bükme çizgisi boyunca kesin), parlak tarafı makis üzerine yerleştirin.
• 
• Bitmiş pirinci üzerine koyup düzleştiriyoruz.
• 
• Nori'nin ikinci yarısını dar şeritler halinde kesin ve düzgünce, parlak tarafı YUKARI gelecek şekilde pirincin üzerine koyun:
• 
• Pirinci ve nori'yi makisu ile birlikte çevirin, böylece şeritler dibinde olsun:
• 
• Nori'nin parlak tarafının ortasına biraz wasabi koyun ve yanına avokado ve daikon koyarız.
• 
• sonra somonu yerleştirin:
• 
• Ruloyu büküyoruz:
• 
• Henüz filmi çıkarmadık, rulonun kenarlarını düzgün bir şekilde kesmemize yardımcı olacaktır:
• 
• Ruloyu bir süre dinlendirin ve üzerindeki streç filmi çıkarmadan ruloyu kesin. 6 veya 8 parçalar.
• Ruloyu kestikten sonra, servis yapmadan hemen önce filmin çıkarılması gerekecektir.
• 
• Soya sosu, gari ve wasabi servis etmeyi unutmayın. Çubuk servis etmek gerekli değildir, ellerinizle yiyebilirsiniz.
• Böylesine kısa bir tarihin ayrı bir konu olduğu ortaya çıktı.
• Sıkıcı gelenlere, "İlginç tarif" sütunundaki konunun başındaki oylamayı tıklama zahmetine girmeyin.

Cömertçe! Çizgili ilginç çözüm

Harika !!! Yaprak şeklindeki wasabi harika!

Ruloların çok güzel tasarımı !!!
Tariflerinizin bir çift Japon ekmeği içermesi boşuna değil
Hokkaido periyodik olarak yapıyorsun
Şimdi ruloları not alacağım!

Güzel ve zaman alıcı (y) Çok sanatsal ve temiz. Bunu yapamadım

[Akimell]

Cömertçe! Çizgili ilginç çözüm

Size katılıyorum Akimell.
Suşi sıra dışı görünüyor - çizgili ruloların yanında maki (üçü sağda ve üçü solda).
Aşağıdaki fotoğrafa bakın:



Bu çözüm de benim beğenime göre!
İsmin çeşitleri var:
Size göre daha iyi olan dolmatinler veya konfeti?

[AKSİYOM]

AKSİYOM , başyapıt! Akrobasi!

🔗

Ve "Dolmatinler" hakkında, lütfen, daha ayrıntılı olarak. Nasıl yapılacağını hissediyorum ama yine de bir profesyoneli duymak istiyorum

İsmin çeşitleri var:
Size göre daha iyi olan dolmatinler veya konfeti?

Kesinlikle "Dolmatinsky". Konfeti renkli ve anlamsız bir şeydir. Ve dil böyle bir şaheseri "anlamsız" olarak adlandırmaya cesaret edemez.

[Rita]

Harika !!! Yaprak şeklindeki wasabi harika!

RitaWasabi yaprağı yapmak inanılmaz derecede kolaydır.

Bir çorba kaşığı toz wasabi'yi bir çorba kaşığı suyla karıştırın.
Dikkatlice su ekleyin - taşmayın!
Japon yaban turpunun kıvamı size uygunsa, wasabiyi bir top haline getirin.

Topdan bir yaprak görünümü oluşturun (önerilen kısımdan daha azını alırsanız bir yaprak).

Sığ bir uzunlamasına kesim yapın:

Şimdi yan çentikler. (soldaki resim)

ve sağda:

Yaprak hazır.
Bu sayfayı zaten gösterdim

[Ruloların çok güzel tasarımı]

Ruloların çok güzel tasarımı!!!
Tariflerinizin bir çift Japon ekmeği içermesi boşuna değil
Hokkaido periyodik olarak yapıyorsun
Şimdi ruloları not alacağım!

Arka! Teşekkür!
Doğu mutfağını seviyorum ve Senin ekmeğin Ben de seviyorum! ..
Yakında övünüyorum.

[Tanyulya]

Güzel ve zaman alıcı Çok sanatsal ve temiz. Bunu yapamadım

Tanyulya!
İlk bakışta öyle görünüyor ki çok zor



ve en az bir kez denediğinizde - beğenmek için ve sonra bağımlı hale gelirsiniz ...
Tek kelimeyle - bir ilaç.

[AKSİYOM]

AKSİYOM , başyapıt! Akrobasi! ...

Kamusik! Övgününüzle taşındı!



Dünün "çizgili balinaları" rağbet görmüyor ...
Tüyleriniz nasıl? 🔗

Üzerinde çalışıyorum !

Ve "Dolmatinler" hakkında, lütfen, daha ayrıntılı olarak. Nasıl yapılacağını hissediyorum ama yine de bir profesyoneli duymak istiyorum

Merhaba Lena!

Bugün dilerseniz "Dolmatinler" ile ilgili ayrıntıları ayrı bir konu olarak göstereceğim.

Güzel rulolar! Onlar için bir zanaatkârım var, ondan biriktirmesini isteyeceğim.

[Merri]

Güzel rulolar! Onlar için bir zanaatkârım var, ondan biriktirmesini isteyeceğim.

Merri, teşekkür!
Çizgili suşi - maki'yi ilk tekrarlayan kızınız olsun.
İyi şanslar!

Mükemmel bir ustalık sınıfı için teşekkür etmek istiyorum! Bir istek var - Yin-Yang rollerini üstlendiniz mi? Nasıl böyle katlanırlar?

[prubul]

Mükemmel bir ustalık sınıfı için teşekkür etmek istiyorum! Bir istek var - Yin-Yang rollerini üstlendiniz mi? Nasıl böyle katlanırlar?

Merhaba, prubul!
Nazik sözlerin için teşekkür ederim! 🔗

Saygı duyduğum Svetlana Ukolova, Yin-Yang rulolarını benim için daha iyi anlatacak:

🔗,

Gerçek bir suşi ustası !!! Bağlantıya bakarak canlı günlüğüne bakmak için çok tembel olmayın:

🔗

Heyecan olmadan LJ'sini izleyemezsiniz (özellikle aç karnına)!

Şok oldum! Özellikle suşi gülünden. : gül: Bu bir sanat eseri! Evet, bundan sonra ucubelerim
... Bağlantı için teşekkürler. Kesinlikle deneyeceğim ..

Konuya ek.
Bu versiyonda nori şeritlerini biraz daha ince kestim:





Daha temiz görünüyor.

P. S .: Tarif için oylamaya katılan herkese teşekkürler!