Yoğurt yapıcı - seçim, yorumlar, operasyonla ilgili sorular (1)

resmi dex web sitesine baktım - ayrıca süzme peynir için bir kap olduğu da belirtiliyor Bu yüzden ben de yanılıyor olabilirim. Mağazada, bu kaseyi göstermeyi istemeniz gerekiyor.

Kefir pişirmedim. Her şey mayalı.

Yoğurt yapıcıda kefir yaptınız mı?

Tyoma kefir'de yaptım - inanılmaz lezzetli

İşte başka bir VINIS VY-1600. Belki birisi zaten kullanıyor?

bu aynı dex 108'dir, yalnızca elektronik bir zamanlayıcı ile. Vinis hakkında olduğu kadar Dex hakkında da kötü bir şey söylenebileceğini sanmıyorum. Yoğurt ustası yoğurt ustası gibidir ... Gerekirse bu altı plastik kavanozun yerine beş klasik cam mayonez kavanozu konuyor (ben daha yeni denedim, yüksekliği oluyor).

[Rina]

Rina Peki, teşekkür ederim!
İnsanlara karşı duyarlılığınıza ve ilginize bir kez daha ikna oldum!
Ayrıca kavanozlar için ısıya dayanıklı kapakları da hatırladınız. Mayonez kavanozları için kendi kapaklarını almanız gerekiyor mu?

o aptal

Yoğurt makinesi satın alma fikri uzun zamandır evimizde ve bugün gerçek bir şekle bürünecek gibi görünüyor!
Bu konunun 72 sayfasını tekrar okuduktan sonra, kocam Katır için dükkana gitti ve onların gelişi için çörekler pişirdim.
Öyleyse hazır olun, yakında forumun bu bölümünde bir "neden" daha olacak.

[Ayrıca kavanozlar için ısıya dayanıklı kapakları da hatırladınız. Mayonez kavanozları için kendi kapaklarını almanız gerekiyor mu?]

Ayrıca kavanozlar için ısıya dayanıklı kapakları da hatırladınız. Mayonez kavanozları için kendi kapaklarını almanız gerekiyor mu?

Sıradan plastik olanları alın, kaynar suyla haşlanabilirler ve eğer yaparlarsa, yenilerini almak sorun olmaz. Veya burgulu vidalı kapaklı küçük olanları arayın. Twisters kaynatılabilir.

Koca buna odaklandı: DEX DYM-107 (fiyat). Lütfen seçim yaparken ne arayacağımı söyle?

DEX'e bakarsanız, DEX DYM-108 daha iyidir. Fark, kapaklı ekstra küvette. Bardaklarla oynayamayacak kadar tembel olduğumda yoğurdu mayalıyorum. Yoğurt makinemden çok memnunum, aşırı ısınmıyor. Dezavantajlar - zamanlayıcı yok, sadece prizden kapanıyor (tek bir düğme yok). Beni rahatsız etmiyorlar
Ve ayrıca üçgen plastik bardaklar. Kırılmasının zor olması iyi, aydınlanmamış olmaları kötü.

URRAAA! Şimdi bir yoğurt yapıcısıyla birlikteyim - zamanlayıcılı olan !!!
Şimdi ne yapmalı?

şimdi ekşi hale gelebilecek kaliteli süt bulmanız gerekiyor! ve yoğurt (minimum raf ömrü ile), kefir veya diğer uygun CANLI fermente süt ürünü .. veya ekşi hamur arayın ... ve eğlenmeye başlayın

[Rina]

Rinaama bu gece yapacak bir işimiz olacak.

Cuma gününe kadar ne düşündüğümü bilmiyorum, ancak nedense yoğurt üreticileri ile ilgili konuları görmedim ve bir hafta önce onları düşünmedim, ancak doktor içmek için probiyotikler reçete etti ve buna karar verdim yoğurtta saf formda olduğundan daha iyiydi
İlk kez yavaş bir tencerede yaptım ve hatta her şey yoluna girdi, ama sonra belli ki yoğurt az oksitlenmeye başladı. Yavaş pişiricinin hızla soğuduğunu fark ettim. Sonra ışığı açık fırına koymaya karar verdim - sabah süzme peynir ve peynir altı suyu aldım. Bu deneylerden sonra, acilen bir yoğurt yapıcıya ihtiyacım olduğuna karar verdim - sonuçta, sabit bir sıcaklığı ve en uygun olanı koruyacak şekilde tasarlandı (öyle sanıyordum). Ve sonra en büyük hatayı yaptım - en sevdiğim forumda yoğurt üreticileri hakkında yazdıklarını okumak yerine, bir yoğurt yapıcı aramaya gittim. Uzun zamandır geçmedim - en ucuzunu cam kavanozlarla aldım - Ariet. Dün gece mutlu biri, kavanozlara süt döktü ve vicdan azabı ile yatağa girdi.
Evet ... sabah hayal kırıklığına uğradım: 6 kavanoz süzme peynir
Bugün, başka bir deney - altına silikon bir paspas koyacağım. Yardımcı olacağını düşünüyor musun? Değilse, o zaman termostata çoktan baktım ... Ve ne, hatta sevimli, yine de bir şeyler için yararlı olabilir. Gerçek, satın almanın şartlarını henüz öğrenmedi. Böyle:

[Nataly_rz]

Nataly_rz, yemeği bozma, böyle yap https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0, kasa altlığı ile yoğurt yapıcının doğru sıcaklığı vereceğinden emin olun.

Bu arada, böyle bir termostatı nerede buldun?

silikon bir paspas ısıyı iyi iletmez mi? Bence daha iyi karton ..
ama termostat hakkında ... Ukrayna'da daha iyi bir tane var, ince bir tel ile, özellikle yoğurt üreticileri için, Grivnası 125-130 maliyeti, ekşi hamurlu birkaç sitede gördüm. Ben kendim aldım. Mutluyum.
Ve yoğurt yapımcısı Ariette hakkında, belki boşuna ve aşırı ısınma konusunda endişeleniyorsunuz, okuduğuma göre, bu konuda en az şikayetleri var .. Nadiren şikayet ediyorlar ..

[Bir Nyutka]

Bir Nyutka Termostata gerek yok mu? aksi halde herkesin ihtiyacı var

Rina, su döküp sıcaklığını ölçmeyi önerir misin? Şans eseri bir dijital termometrem var ve sabah ateşimi ölçtü. Doğru, hemen değil, ama şoktan biraz hareket ettiğimde (yani, kapattıktan 10 dakika sonra) - 42 dereceydi.
Ve üreticinin web sitesindeki termostat: 🔗, satın alma koşullarının ne olduğunu henüz öğrenmedim, çünkü sadece bugün bu konuyla ilgileniyordum
PS: Halıya su dökmeye gittim

Belki yoğurdunuz uzun süre durdu? Geceleri pek takmıyorum, uyanacak vaktim yok ..
Belki de hiç aşırı ısınmıyordur?

birçok başlangıç ​​kültürü için bu teorik olarak normal sıcaklıktır (bana göre hala çok yüksek olmasına rağmen). Halı sana yetmeli diye düşünüyorum.

Ve röle hakkında bir şeyler öğrenirseniz, bilgiyi paylaşın, plyyyyz

Size termostatın bağlantısını verir misiniz?

🔗

🔗

Bu yerlerde gördüm, belki nerede olduğunu bile ... Birincisinde satın aldım. Kablolama gerçekten düz, çok kullanışlıdır.

Ben sadece Dn-sk'de olacağım. Kesinlikle ilgi göstereceğim.

[Bir Nyutka]

Bir Nyutka Termostata gerek yok mu? aksi halde herkesin ihtiyacı var

Belki de bu kadar şanslı olan tek kişi bendim (tıpkı evlilik gibi, tam tersi), ama yoğurt makinemin aşırı ısındığını fark etmedim. Ve satın almadan önce bile bir termostatlı seçeneği düşündüm, hatta Ukrrela'nın temsilcilerini bile aradım.
Fikir şuydu ucuz yoğurt makinesi + termostat (iyi sonuç garantili) önemli değil daha ucuz, -den pahalı yoğurt makinesi öngörülemeyen sonuçlarla.

Ben sadece Dn-sk'de olacağım. Kesinlikle ilgi göstereceğim.

Ukrrela'nın temsilcileri (aracılar) Kiev'de Sivastopol Meydanı bölgesinde bulunuyor. Bir termostatın fiyatı UAH 15-20'den daha pahalıdır, IMHO, Dnepropetrovsk'tan teslimat daha ucuz değildir. Gerekirse bir telefon arayabilirim.

Sevastopolskaya'ya gitmek benim için Dn-ska'dan daha zor.

Kızlar, sizi uyarmak istiyorum ..
Termostat, zamanlayıcılı yoğurt yapıcıya uymuyor, lütfen unutmayın.
Termostat ilk kez kapatıldığında zamanlayıcı da sıfırlanacağından, birlikte üretken bir şekilde çalışmayacaklar. Ve yoğurt yapıcıyı manuel olarak açmanız gerekecek.
Şey, bu benim ... belki birisi işe yarayabilir ..

[Bir Nyutka]

Bir Nyutka
Zor değilse, lütfen bize bilgi verin, pliz, Sivastopol meydanındaki termostat temsilciliğinin telefon numarasını. Hatta bana çok yakışır.

Dondurma makinesi ve yoğurt makinesi almak istiyorum. Ariet'e dikkat çektim (dondurma makinesi + yoğurt makinesi 2'si 1 arada) Bu modelin sahiplerinden yoğurt ve dondurmanın tadı hakkındaki izlenimlerini paylaşmaları için büyük bir istek.

[Sahtekar]

SahtekarArietka'mı 1,5 aydır kullanıyorum.
Hem dondurmadan hem de yoğurttan çok memnunum. İşte hazırlanan yoğurt:

Bebek maması kavanozlarındaki "Fruto Dadı" yı "yerli" büyük kovamdan daha çok seviyorum. Fotoğrafta 2 kutu pişmiş süt, 3 adet normal süt aynı anda hazırlanıyor. Bir kovada kek üzerine krema ekleyeceğim - daha uygun.
Ondan çok memnunum!
Bu dondurma makinesi hakkında profil konusunda biraz daha ayrıntılı.

Klimola, cevabın için çok teşekkür ederim.Ama şimdi düşünüyorum, ayrı bir yoğurt makinesi ve dondurma makinesi alabilir miyim? Sonra ne? Oh, seçim sancıları

Kızlar, Ariette yoğurt yapıcı kimde? Yardıma ihtiyacınız var ..
Daha ucuza ikinci bir yoğurt yapıcı almayı düşündüm. Ekonomik bir seçenek olarak "Ariette" i seçtim ve aşırı ısınma açısından en az şikayete sahip olduğu için .. Sorun şu ki, onu sadece internetten satın alabiliyorum, canlı olarak kucaklamanın bir yolu yok
Bilmek benim için çok önemli - kavanozların maksimum yüksekliği nedir, içine ne koyulabilir? Birisi için zor değilse, deneyin lütfen ..
Bir Mulya'm var ve içine her zaman "yerli" olmayan kavanozlar koyarım, reçel altından, bir çeşit sos, sadece daha büyük bir hacim .. Aksi takdirde, bilirsiniz .. pek çok yiyici ... için zamanım yok yoğurt pişir

Lara, kavanozların boyutlarını yakala:
kapaklı yükseklik - 8,5 cm
kapaksız - 8,3 cm
çap -7 cm.
Bu arada, Arietta'm hala aşırı ısınıyor. İlk başta üzüldü ve sonra birkaç katmana normal bir mutfak peçetesi serdi ve sorun çözüldü. Şimdiye kadar şikayet yok.

Kocaman, kocaman bir teşekkür ederim ..

[Bir Nyutka]

Bir Nyutka
Zor değilse, lütfen bizi bilgilendirin, pliz, Sivastopol meydanındaki termostat temsilciliğinin telefon numarasını. Hatta bana çok yakışır.

Buldum!

Dün, altına bir karton koyarak yoğurt yaptım. Sonucu pek beğenmedim. Aynı şekilde, teneke kutunun dibinde sıcaklık 42 derece, üstte 38. Kendime UkrRel'de bir regülatör sipariş ettim, Kharkov'a sevkiyatla birlikte 132 UAH'a mal oluyor.

[Arietka]

Ve ben buradayım Arietka Dörde katlanmış bir bez peçete serdi ve yine de sütü aşırı ısıttı.

Bu gerçekten evcil değil, bir çeşit. IKEA'da sıcak yemekler için mantar bardak altlığı aldım.

Bu sehpayı ortasını kesip gözlüklerin altına yerleştirerek deneyeceğim. Stand kesinlikle kalın (1 cm), ancak Arietka da aşırı ısınır, böylece gözlüklerin tabanı el üzerinde sıcak olur. Belki en azından yoğurdumu aşırı ısınmadan kurtarır. Yine de termostat olmadan yapamayacağımı düşünüyorum. Keşke bulabilsem ve satın alabilsem.
Yani bir yoğurt yapıcı olarak Arietta ile kim bu kadar şanslıysa. Ama dondurma ile başa çıkıyor İNCE.

Ve zaten bir yoğurt yapıcım (Klatronic) ve bir termostatım var
Geçen hafta bir yoğurt makinesi aldım ve deneysel olarak utanmadan aşırı ısındığına karar verdim (içine bir termometre koydum), bu yüzden kendim bir termostat olarak çalıştım (gerektiğinde açıp kapattım). Ve dün bu havalı küçük cihaz bana geldi, şimdi işler daha eğlenceli olacak. Fiyat için, yoğurt üreticisi ve termostat Moulinex yoğurt makinesi gibi çıktı, daha basit

Tebrikler!
Peki, şimdi süt almak için zaman ayırın ..

Kendime bir Vinis 5000 yoğurt makinesi aldım, aşırı ısınma ile ilgili herhangi bir sorun fark etmedim. Vivo başlangıç ​​kültürleri ile yoğurt hazırlıyorum,% 2,5 yağlı süt. Zamanı 6-7 saat olarak belirledim. Katkı maddeli yoğurt hazırladım: taze portakal şekerli ve yoğurda ekledim, sadece şeker, reçel ve her zaman sonuç mükemmel. Yoğurdun kıvamı homojendir, kalındır, az miktarda peynir altı suyu olabilir, ancak bu tadı ve estetik özelliklerini etkilemez. Ve böyle bir yoğurt yapıcısının maliyeti 200 Grivnası kadardır. Birisi böyle bir model satın almak isterse, birkaç yorum yapmak istiyorum: Her biri 150 ml'lik 5 bardak (son ürünün küçük bir miktarı, ancak şahsen bu bir dezavantaj değil, mayonez kavanozlarının işe yaradığını belirtmek isterim. Olmaz (yüksek, kapak sıkıca oturmaz), artılardan - bir zamanlayıcının varlığı ve en önemlisi aşırı ısınma yok !!

Kızlar ve erkekler, yoğurt fermente edildiğinde, yoğurt üreticilerinin kavanozlarını kapaklı ya da kapaklı kapatmanın doğru yolu nedir? Sık sık "kapatmayın" yazdıklarını görüyorum, ancak talimatlarımızda - "kapat". Ona nasıl ihtiyacın var? Bir yoğurt yapıcım var - Arieta.

Kapatırım. Neyin kapatılmaması gerektiği hakkında - forumda hiçbir yere rastlanmadı.

Ve kapatmıyorum, hazır olup olmadığını kontrol etmek daha uygun !!!

Ve DEH'imde kapatmıyorum, sadece buzdolabına koyduğumda

Yoğurt yapımcımın talimatları, kapların kapakla kapatılmaması gerektiğini ve ekşi hamur için talimatların benzer koşullara sahip olduğunu söylüyor.

[SonadoraKlimolarusjaSahtekar]

Sonadora
Klimola
rusja
Sahtekar
cevaplar için teşekkürler
Sadece düşündüm, eğer her şeyi sterilize edersek, yabancı bakterilerin yoğurda girmemesi için, kavanozları kapaklarla kapatmak pişirme sırasında havadan mikropların kavanozlara girmesini bir dereceye kadar engeller. Ve kapatmazsanız, bakteriler ürüne serbestçe girecek mi? Yoksa kendim mi icat ettim ...

Herkese selam! Soru sorabilir misin? Hediye olarak bir yoğurt yapıcı arıyorum, Moulinex YG2301 modelini buldum. Böyle bir modeli olan var mı? Ve kavanozlar camdan ve otomatik olarak kapanıyor, ancak herhangi bir geri bildirim görmüyorum. İnsanlar, yanıt verin ve deneyiminizi paylaşın. PZHLSTA.

[rit37]

rit37,
Bende bir tane var. Maden aşırı ısınıyor, meslektaşım değil (birlikte satın alıyor).

Hatta değiştirdim, hala aşırı ısınıyor. Servis, bu yoğurt makinesinin sütü kaynattığı bir vaka olduğunu söyledi ...
İnce bir turist halısından bir daire keserek sorunu çözdü.

[rit37]

rit37bana gelince, otomatik kapatma özellikle gerekli değil. Çoğu zaman, hazırlığı zamana göre değil, ürünün tutarlılığına göre belirleriz - orijinal ürünün sıcaklığı ve kalitesi pişirme süresini etkiler, ne tür başlangıç ​​kültürleri kullanılır. Sonuç olarak, süreler önemli ölçüde değişebilir.

Birçok kullanıcının incelemelerine bakılırsa, yoğurt üreticilerindeki "marka" işin kalitesi ve doğruluğu anlamına gelmez. Ucuz modellerde cam kavanozlar da bulunmaktadır. Yerli plastik kavanozlarla donatılmış birçok modelde bebek maması veya mayonez kavanozları kullanabilirsiniz (ve kapaklar bükülüyse onları sterilize etmek daha kolaydır)

Sonunda bir termostat aldım, çok güzel. Gece boyunca doğru sıcaklığa koyun ve iyi uyuyun.

Sonunda bir termostat aldım, çok güzel. Gece boyunca doğru sıcaklığa koyun ve iyi uyuyun.

Katılıyorum, değerli bir şey

[rit37,]

Herkese selam! Soru sorabilir misin? Hediye olarak bir yoğurt yapıcı arıyorum, Moulinex YG2301 modelini buldum. Böyle bir modeli olan var mı? Ve kavanozlar camdan ve otomatik olarak kapanıyor, ancak herhangi bir geri bildirim görmüyorum. İnsanlar, yanıt verin ve deneyiminizi paylaşın. PZHLSTA.

rit37, Böyle bir yoğurt yapıcım var, bundan çok memnunum.
Aşırı ısınmıyor, pastörize süt alıyorum (kaynatmam) ve yoğurt aktivasyonları ile fermente ediyorum. 6 saat sonra bitirdiniz.