Yoğurtlu dondurma makinesi Vinis VIY-500W

Eşsiz Vinis VIY-500W dondurma makinesinin yardımıyla şunları hazırlayabilirsiniz: dondurma, yoğurt ve laktik asit başlangıç ​​kültürleri. Cihaz 0,5 litre için tasarlanmıştır.

Yoğurt pişirmek.
Canlı bifidobakterilerle süt ve maya almak yeterlidir. Süte ekşi mayayı ekleyin ve iyice karıştırın. Elde edilen karışımı yoğurt yapıcının kabına dökün ve fişi prize takın. 10 saat sonra yoğurt makinesi otomatik olarak kapanacaktır. Bundan sonra yoğurdu buzdolabına koymanız gerekir. Soğutma işlemi sırasında yoğurt koyulaşacak ve kullanıma hazır hale gelecektir.

Dondurma yapmak.
İçindekiler: süt, krema, yumurta sarısı ve şeker moğulu.
Malzemeleri bir kasede karıştırın, karıştırıcıyı üstüne koyun ve üstteki kırmızı düğmeye basın. Kırmızı ışık yanacak ve mikser çalışmaya başlayacaktır. Bir dakika karıştırdıktan sonra düğmeye tekrar basın - yeşil ışık yanacaktır. Dondurma makinesini dondurucuya yerleştirin. Termal sensör 4 derecede çalışacak ve bu anda karıştırıcı, karışımı dondurucuda tamamen koyulaşana kadar (-1 dereceye kadar) periyodik olarak karıştıracaktır.

Cihazın çalışmasının videosu Eşsiz Vinis VIY-500W dondurma makinesinin yardımıyla dondurma, yoğurt ve laktik asit başlangıç ​​kültürleri hazırlayabilirsiniz. Cihaz 0,5 litre için tasarlanmıştır.

Yoğurt pişirmek.
Canlı bifidobakterilerle süt ve maya almak yeterlidir. Süte ekşi mayayı ekleyin ve iyice karıştırın. Elde edilen karışımı yoğurt yapıcının kabına dökün ve fişi prize takın. 10 saat sonra yoğurt makinesi otomatik olarak kapanacaktır. Bundan sonra yoğurdu buzdolabına koymanız gerekir. Soğutma işlemi sırasında yoğurt koyulaşacak ve kullanıma hazır hale gelecektir.

Dondurma yapmak.

İçindekiler: süt, krema, yumurta sarısı ve şeker moğulu.
Malzemeleri bir kasede karıştırın, karıştırıcıyı üstüne koyun ve üstteki kırmızı düğmeye basın. Kırmızı ışık yanacak ve mikser çalışmaya başlayacaktır. Bir dakika karıştırdıktan sonra düğmeye tekrar basın - yeşil ışık yanacaktır. Dondurma makinesini dondurucuya yerleştirin. Termal sensör 4 derecede çalışacak ve bu anda karıştırıcı, karışımı dondurucuda tamamen koyulaşana kadar (-1 dereceye kadar) periyodik olarak karıştıracaktır.

Nasıl? Bu cihazı zaten kullanan var mı? İlk önce kaseyi dondurmadan bir dondurma makinesi için ilginç bir çözüm. Dondurucuda, hazır karışım dondurulur ve aynı zamanda yerleşik 2 AA pilden karıştırılır ve karışımın sıcaklığı -1C'ye ulaşıncaya kadar devam eder. Sadece üretici tarafından karıştırılıyor - orada ne kadar yüksek kaliteli plastik kullanılıyor? Bu yoğurt-buz makinesi melezi Rusya'da satılıyor mu? Arama motoru yalnızca Ukrayna'ya bağlantı verir.

Tuhaf bir sistem ... Ya yanlış tanımlanmış ya da yaratıcılar çok sofistike bir mühendislik düşüncesine sahipler. Dondurucuda nasıl çalıştığını anlamıyorum.

Evet, ilk bakışta, cihaz gerçekten saçma görünüyor, ancak ona bakarsanız, her şey o kadar karmaşık değil. Dondurucuları (20-25 tonluk satış makineleri değil), önce dondurucuda dondurulması gereken bir kase ile görmeye alışkınız, ardından buz yapıcıyı monte ettikten sonra karışımı oraya dökün ve motoru çalıştırın. içeriği koyulaşana ve dondurmaya dönüşene kadar sürekli karıştırır ... Pişirme süresi donmuş kasenin çözülmesiyle sınırlıdır ve bazen soğuk, karışımın donma zamanı olmadan biter. Vinis VIY-500W Yoğurtlu Dondurma Makinesi farklı bir yol izledi. Özel derin dondurucu yoktur, tek kapta yoğurt ve dondurma hazırlanmaktadır.Yoğurt için 220v'den itibaren yerleşik bir ısıtıcı vardır ve çalışma prensibi tüm yoğurt üreticileri için standarttır, ancak dondurmanın hazırlanması buna benzer - karışımı dondurmak için dondurma makinesi dondurucuya yerleştirilir, mikser yerleşik pillerle çalışacak ve karışımı donana kadar karıştıracaktır. Çalışma modu sıcaklık sensörü tarafından kontrol edilir - karışım +4 dereceye kadar soğuduğunda bükülmeye başlar ve -1 derecede kapanır. Böylece pişirme işlemi optimal olacaktır. Bu yöntemin avantajları, kaseyi 18 saat önceden dondurmanıza gerek kalmaması, gereğinden önce çözüleceğinden endişelenmenize gerek olmamasıdır. Eksiklikler arasında, belki birileri pil kullanımını, 0,5 litrelik plastik bir kabın kullanımını sevmeyecektir.

Bu modelle ilgileniyordum ama plastik yüzünden kafam karıştı. Onu kullanan var mı?

Evet, birisi abonelikten çıkmayı tercih eder!

Bu yüzden bugün gittim ve satın aldım)))
Aynı zamanda bir şişe ekşi maya (ne olduğunu - tahıllarla birlikte "Prostokvashino" aldım) ve normal süt (üzgünüm, ev yapımı değil - sütçüm geçici olarak müsait değil) satın almak zorunda kaldım.
Şimdi ona oturuyorum, bakıyorum ve anlamaya çalışıyorum - neden sütü kaynatmak için ne kadar ve gerekli olup olmadığını, bir mağaza ise ... Ya da sadece ısıtın ...

İlk izlenimlerden: küçük, temiz, iyi yapılmış. Plastik oldukça dayanıklıdır. Koca büküldü ve "Daha kötü olacağını düşündüm" dedi. Kısacası, bir şeyler yapacağım - abonelikten çıkacağım)))

Bu yüzden bugün gittim ve satın aldım)))
Aynı zamanda bir şişe ekşi maya (ne olduğunu - tahıllarla birlikte "Prostokvashino" aldım) ve normal süt (üzgünüm, ev yapımı değil - sütçüm geçici olarak müsait değil) satın almak zorunda kaldım.
Şimdi ona oturuyorum, bakıyorum ve anlamaya çalışıyorum - neden sütü kaynatmak için ne kadar ve gerekli olup olmadığını, bir mağaza ise ... Ya da sadece ısıtın ...

İlk izlenimlerden: küçük, temiz, iyi yapılmış. Plastik oldukça dayanıklıdır. Koca büküldü ve "Daha kötü olacağını düşündüm" dedi. Kısacası, bir şeyler yapacağım - abonelikten çıkacağım)))

Merhaba. Zaten bir şeyler pişirmeyi denedin mi?) İzlenimlerinizi paylaşın

Bildiriyorum:
Yoğurt yapıcı gibi - süper! Kasenin tek ve büyük olması ve çok sayıda küçük kavanoz olmaması özellikle sevindiricidir. Yaptı, bir tencereye döktü, yıkadı - ve bir sonraki kısmı koyabilirsiniz))) Bir kerede uçar.
Yoğurtları hiç sevmediğim kadar (en basit kesilmiş süt hariç), ama burada - bir kaşıkla))) Ve soslar, reçel ve meyvelerle))

Dondurma makinesi gibi söylemek zor. Sık sık yoğurt yapıcı olarak benimle meşgul. İki kez dondurma yaptım. Anlaşıldığı üzere, neredeyse dondurucuya giriyor - düğme kendi kendine bastırıyor)) Önemli değil. kutulardan birini boşalttı ve her şey sığdı.

Hayatımda ilk kez dondurma yaptım. En ilkel "tarife" göre: 200 süt + 200 krema + şeker + vanilya. Tutarlılık, dondurma kadar değil, aynı zamanda buz parçaları da içermiyordu. Nedense daha yumuşak olmasını bekliyordum. Yine de - belki bu yumurta eksikliğinden veya başka bir şeyden kaynaklanmaktadır. Ama tatmak için ... Kocam ve ben on dakika içinde tam anlamıyla yedik. Benim zevkime göre, uzak Sovyet çocukluğundan kalma bir şeydi. Eksik olan tek şey yapışkan bir plastik vazo idi))

Üç ay sonra toplam: Akı filiyle mutlu.
Koşullu dezavantajlar arasında bir zamanlayıcının olmaması yer alır (ancak yine de yoğurdu farklı bir süre için hazırlıyorum - ekşi mayayı gözümle döküyorum ve hiçbir şeyi ısıtmıyorum; yine de onu takip etmeniz gerekiyor, bu nedenle zamanlayıcı ilgili değil IMHO) ve nispeten küçük bir kap (yarım litre) ... İkimiz için kocamla - sadece bir buçuk gün için. Ama her zaman taze.
Sonuç: bu harika. Güvenilir ve basit bir şekilde yapıldı. Yenip kırılacak özel bir şey yok. Bulaşık makinesinde mayın (koku çekmez).