Konveksiyonlu fırın: model seçimi, ipuçları, yorumlar (2)

Lyuba, paketlemeden korkuyordu - Kıyılmış etin sıvı olması ve sızabileceği için folyo içinde böyle bir balık yaptım. Ve fırında bu tür balıkları folyosuz pişiriyorum.

Sadece tel ızgara üzerinde 120 derecede 10 dakika boyunca balık içirdim - herkes çok memnun (füme yemem)

Mona, o kemikli korku, o mankafa! Peki, balık tutmaktan ne getirdim? Genellikle filetoları gümüş sazandan pirzola alırım.

Ve patatesler bir tavada kızartıldı, hava fırınında nemliydi. Henüz onunla pratik yapmadım.

Ve AG patateslerinde ne kadar yaptım - kesilmiş parçaları bir mult, bir çift kazanda 10 dakika boyunca parçalara ayıracağım ve sonra baharat ve tuz serpip yağsız yağ serpin - karıştırın. Ve sonra AG'de kızarana ve hazır olana kadar soğuk bir şekilde kızartacaksınız.

Geçen sonbaharda domatesleri ve salatalıkları böyle kapattım. mutluydu! bu ısıdan mahrumdur. Hıyarlar için çok endişelendim, haşlanacaklar, ama vay be .... her şey yolunda gitti. Bakmak gerekiyor, olduğu gibi, yakında sezon yeniden başlayacak!

Tanya!
Bak canım! Hepimiz için hayatı kolaylaştıracaksın!

Ve AG patateslerinde ne kadar yaptım - kesilmiş parçaları bir mult, bir çift kazanda 10 dakika boyunca parçalara ayıracağım ve sonra baharat ve tuz serpip yağsız yağ serpin - karıştırın. Ve sonra AG'de kızarana ve hazır olana kadar soğuk bir şekilde kızartacaksınız.

Çabucak istedim ve sonra ocakta dans etmem gerekti. Dedikleri gibi, kendini alt etti. Patates konusunda biraz zeki olmalısın. Çizgi filmden daha iyiyim.

Öyleyse, onu beğendim, ama yine de bakmak zorundasın - Baharatları, salatalıkları kavanozlara koyun, sıcak turşuyu dökün ve 205 gr sıcaklıkta bir airfryer'da 15 dakika sterilize edin. Sterilizasyon, kutularda kabarcıkların akmaya başladığı andan itibaren başlar. Büyütücü halka takılıysa, 20 dakika sterilize edin .. Bir buçuk litrelik kavanozlarım vardı. Salatalıkların sakız gibi olacağından çok endişeliydim :-) - her şey yolunda. ve domates de.

Tanya, teşekkür ederim! 🔗

Lyuban, :-) denedim dürüst olmak gerekirse, onları kapattığımda pişman oldum, sanırım hepsi bu, artık bunu yapmayacağım ve ilk kavanozu açtığımda hoş bir şekilde şaşırdım. Bu tarifleri sınıf arkadaşlarımın sitesinde buldum.

Kızlar ve bazılarınız AG'deki gerçek sıcaklığı bir termometre ile kontrol ettiniz, aksi takdirde benim için 100 derece farklılık gösteriyor. Belki de yanlış yerde ölçüm yapıyordum? Izgarayı mikrodan koydum (AG'nin alt ızgarasından birkaç cm daha yüksektir. Belki de bu ısıtıcının yanındaki sıcaklıktır. Ya da panik içindeyim - şimdi tarifler nasıl kullanılır? Bunlar bile aynı salatalık 205 derece ve bazı nedenlerden dolayı gerçek hayatta yaklaşık 100 var.

[Mona1]

Mona1, üst ızgarada ölçtüğüm halde sıcaklığım bu setten yaklaşık 30 derece daha yüksek, alttaki okumalar çakışıyor gibi görünüyor. Fırında aynı 30 derecelik bir sıcaklık artışı göstermesine rağmen (bir regülatör ile 180 + 150C'de). Termometre yalan mı söylüyor?

Kimsede var Smile AG 1908Bu da ne? Izgara dönüyor gibi görünüyor mu?

[Mona1]

Mona1, üst ızgarada ölçtüğüm halde sıcaklığım bu setten yaklaşık 30 derece daha yüksek, alttaki okumalar örtüşüyor gibi görünüyor. + 150C'de). Termometre yalan mı söylüyor?

Herhangi birinin AG'lerinde sıcaklığı ölçmek için termometresi olması güzel olurdu. Doğru anlamıyorum, regülatörden neredeyse 100 derece daha alçaktanım. Belki Celsius'u göstermeyecektir, ancak Faringates, C (Celsius) yazılmasına rağmen. İnsanlar, başka bir şey deneyin pliz. Sadece mekanik olanlar, elektronik kontroller değil.Bir yerde mekanik AG'deki sıcaklığın zayıf bir şekilde düzenlendiğini ve gerçeklerle uyuşmadığını okudum, ama öyle ki ... Alt ızgarada ölçtüm.

Mona, termometrem yok. Ama ... Böylece mayalı simit pişirmeye başladım, hamur harika çıktı, çok beğendim ve sonra bam - ışığı söndürdüm. Ve herkes bir elektrikçidir. Bir buçuk saat üzüldü. Sadece soğuktu - bence, bekle, her şey küfür edecek. Kendisi iki fırın tepsisine simit sarmıştı ve hala yarısı kalmıştı. AG'den bir vapur üzerine koydum, kendime ışık temini için umuyorum. Ve sonra - urrah verdiler! Aynı zamanda fırın tepsilerini fırına, buharlı pişiriciyi de AG'ye koyuyorum çünkü sırayla pişirirsem simitlerim artık dayanmayacak. AG'de bunu 200 dereceye ayarladım, fırında da 200'tü. AG'de her şey 20 dakikada pişirildi, fırında biraz daha uzun, hacim açıkça daha büyük. Ancak simit parmakları burada burada başarılıydı. Ve dürüstçe, dürüstçe, nerede ve neyin pişirildiğini kimse görmedi (sadece alttan belirleyebilirim))) çok memnun oldum. Fırında ve orada% 100 200 derece ve AG'de sıcaklık aynı olduğu gerçeğine şunu söylüyorum.
Ama zamanlayıcı hakkında. Liberton'da bir kronometre, mekanik bir zamanlayıcı ve bir zamanlayıcı ile zamanlanmış. Lieberton zamanlayıcısının bir dakikalığına acelesi var.

Ama zamanlayıcı hakkında. Liberton'da bir kronometre, mekanik bir zamanlayıcı ve bir zamanlayıcı ile zamanlanmış. Lieberton zamanlayıcısının bir dakikalığına acelesi var.

Şu anda bana yapışmaya başladığı için, zamanla boşluğa toz girmiş ve sürtünme yavaşlıyor gibi görünüyor.
Ve sıcaklık hakkında - her şey normal şekilde kızartılır, her durumda, termometremde ortaya çıkan 130 dereceden fazla olduğu açıkça görülmektedir. Belki de termometreyi namlu profilin içine üflemeyecek şekilde düz bir şekilde yerleştirmemiz gerekir, ancak tüm alan boyunca, belki o zaman başka okumalar elde edilir. Bir dahaki sefere bir şey ızgara yaparken deneyeceğim.

Kesinlikle, bu benim Suprochka'm!

Tam olarak aynısına sahibim, Blaze adıyla güncel.

Şimdi tabuttan iki tane var, aynı yüzden

Blaze AG 200 (ısıtma elemanı) ve SUPRA AGS-1211 (tüp)

Şimdi tabuttan iki tane var, aynı yüzden
Blaze AG 200 (ısıtma elemanı) ve SUPRA AGS-1211 (tüp)

Ne pençeleri!
Masha, şimdi bize sonuçla ilgili çalışmada hangisinin size daha iyi görüneceğini söyleyeceksiniz - bir ısıtma elemanı veya bir tüp. Nadiren, bir kişinin aynı anda iki tane olması, aksi halde ikizlerin olması durumunda olur.

[Oca]

Oca Masha, ikisi aynı anda nedir?

İlk başta, kupa yakında tamamen patlayabilir, bu yüzden bir yedek lastik arıyordum ... ve buldum! 500r için yeni bir AG, neden almayalım. Sadece evde bunun bir ısıtma elemanı olduğunu gördüm (dün gecenin karanlığından aldım), ilk önce lambanın çalışmadığını düşündüm Neyi test edeceğiz ?

Sonra düşündüm de, seçemeyeceğim gibi iki tane aldın. Ve bunun nasıl olduğunu görüyorsunuz.
Blaze'imin AĞIRLIK'tan çok daha iyi olduğu ortaya çıktı - kurumuyor, yemeğin tadı farklı, ama ikisi de inatçı.

Kutlarım, bir kase, bir maliyetle bütün bir AG'den daha ucuzdur.

Yaban arısı, yeni kıyafetlerle. Lütfen güzelliklerle ve uzun süre hizmet etmesine izin verin.
Onlar çok şirin. Aynı kalıplara göre yapılmış gibi görünüyorlar. Muhtemelen değişikliği kimin olduğu sadece isimler verilmiştir.

Muhtemelen değişikliği kimin olduğu sadece isimler verilmiştir.

Ustabaşı adına.

Natasha, bir zamanlar bu kapağı elimden geldiğince asmıştım, ama işte böyle, buraya bak:

Kızlar, bilmiyorum, belki birisi zaten giriş yaptı (konuyu tekrar okumak için zaman yok) - ama işte bir kapak standı kullanmak için başka bir fikir) Çevrimiçi mağazalardan biri tarafından gönderildi. Orada yatıyor havalı ... Ama işte nasıl bu kadar sıcak tutulur - Ben belli belirsiz hayal ediyorum ...

Mağazalarda hepsi korkutucu, sürecin kendisini belirsiz bir şekilde hayal ediyorum: Daha sonra sıcak ızgaranın kapağını tutacakla kaldırıyoruz, standa koyuyoruz ve böyle bir ayarla tutamağın nasıl aşağı ineceği belli değil, stant müdahale edecek. Resimde tutamak aşağı indirilmiştir ve sağda bir sehpa ile desteklenmiştir, yani kapağı oraya yerleştirmek için tutamağı tamamen indirmeli ve ancak o zaman takmalısınız. Ve o zaman neden özellikle sıcak ve yağlı kalsın?

Hayır, tutacak kaldırılmalıdır yoksa kapak çalışacaktır. Ama deney yapmak için bu şekilde kapağı açmaya çalışmalısınız.

Ve bir şekilde bu standdan sıkıldım. Çıkarmak ve takmak için, bir elinizle kapağı tutup, diğer elinizle dikine çevirip bu sehpaya yerleştirmek için sıcak olanı kenarından bir raptiye ile tutmanız gerekir ve yine de dayanır masanın üzerinde boşluk. Kocam, Azaz'ınki gibi beni duvarda böyle bir dirsek yapacağını söyledi. Hatta piyasada ona baktım, 75 ve 90 UAH'a mal olsalar da, AG'nin üçte biri söylenebilir. Yani, dedikleri gibi, şimdilik: istiyor musun? - çok sevinecek, tahammül edecek. En azından bu maaştan değil. Ama planlar var ..

Kimin ihtiyacı var, ondan sonra tavrımı verebilirim.

Hepsi dükkânlarda sorunlu, belirsiz bir şekilde sürecin kendisini hayal ediyorum: Daha sonra sıcak ızgaranın kapağını tutacakla kaldırıyoruz, standa koyuyoruz ve böyle bir ayarda sapın nasıl aşağı ineceği belli değil, stant olacak karışmak. Resimde tutamak aşağı indirilmiştir ve sağda bir sehpa ile desteklenmiştir, yani kapağı oraya yerleştirmek için tutamağı tamamen indirmeli ve ancak daha sonra takmalısınız. Ve o zaman neden özellikle sıcak ve yağlı kalsın?

Hemen hemen, Muhtemelen uzun süre onu oraya nasıl yapıştıracaklarını düşündüler ... Bunu ortaya çıkardıklarında, bir fotoğraf çektiler)) Ve pratikte nasıl olacağı önemli değil.
Yukarıda önerildiği gibi kapağı sehpanın üzerine koydum, kulplardan birine yapışarak, aşağı yukarı uygun, ancak "girip çıkmak" çok kolay değil

Bu duruş benim için kök salmadı. İğne işlerinde, süsleri dokuma için bir makine olarak kullanıyorum, makrome (şimdi boş, gösterecek bir şey yok)

Ve kapak uygun bir şekilde bir mikrodalga sehpasına yerleştirilir.



Burada stant görünmez, benekli bir arka plana karşı

Ve bir şekilde bu standdan sıkıldım. Çıkarmak ve takmak için bir elinizle kapağı tutmanız, diğer elinizle de sıcağı tutup dikey olarak çevirip bu sehpaya yerleştirmeniz gerekir.

Hemen hemen, Muhtemelen uzun süre onu oraya nasıl yapıştıracaklarını düşündüler ... Bunu ortaya çıkardıklarında, bir fotoğraf çektiler)) Ve pratikte nasıl olacağı önemli değil.

Şu anda, özellikle denedim ve daha yüksek olduğu için ve tam tersi olduğu için kapağı kapattım. Her iki seçenek de sabittir ve AG'ye römork olmadan yaşama hakkına sahiptir. Tutamak hiçbir şeye müdahale etmez, katlanmış durumda sessizce durur. Ve kapaklı tencere kullanmıyorum - ön tarafta bir tür burun var (Natasha'nın kapağın fotoğrafında, çalışma göstergelerinin altındaki işaret düz aşağıdadır) kapakta ısınmıyor, bu yüzden tutuyorum tutacağı ve kapağı manipüle edin.

Neyi test edeceğiz?

Mash, peki, en azından bir iplik üzerinde test edin! Bekliyorlardı!
Ayrıca, bir hava fritözünü taklit eden Wasp adının yapımını da test etmeyi bekliyoruz. Hava fritözü gerçekten havalı fritözden daha lezzetli mi?

Mash, peki, en azından bir iplik üzerinde test edin! Bekliyorlardı!
Ayrıca, bir hava fritözünü taklit eden Wasp adının yapımını da test etmeyi bekliyoruz. Hava fritözü gerçekten havalı fritözden daha lezzetli mi?

Sadece buz çözülmüş bir tavuğu en fazla 40 dakika boyunca bir ısıtma elemanında ızgara yaptığımda, güzel bir kabukla ortaya çıktı, halojen AG'den daha koyu görünüyor. "Derin yağ" için bir cam kase aldım, burada İşte bir fotoğraf var. Eh, patates ve tavuğu sadece bir kez yeni bir bardakta kızarttım, şimdi fon azaldı, sebze ve tahıl yiyoruz ... 400g için yaklaşık 25 dakika patates, 3 parça için yaklaşık 20 dakika tavuk. Çelik tavada daha hızlıydı, daha az hacim var ve ısı kapasitesi daha düşük. Daha lezzetli çıkıyor - bu kesin! Açıklama havalı fritözdeki ile aynıdır, ancak şişenin hacmi nedeniyle kızartılması daha uzun sürer.

Tamam, forum üyelerinin (ve kocamın) isteği üzerine yarın bir şeyler tıraş edeceğim

Kızlar ve biriniz AG'deki gerçek sıcaklığı bir termometre ile kontrol etti, aksi takdirde benim için 100 derece farklı.

Bu arada, tütsü odasından sonra brisketi pişirdiğimde, ızgaraya soba için bir termometre koyduğumda, sadece kuruttuğumda (duman odasındaki sıcaklığı ölçtüğümde camın altına nem girdiğinde de yanlışlıkla bu sıcaklık farkını keşfettim. ). Kırıldığını sanıyordum. Sonra kontrol ettim, kesin değil. Öyleyse bana öyle geliyor ki, airfryer'da belirtilen sıcaklık, ısıtma elemanının kendisinin ısıtma sıcaklığıdır (bir ısıtma elemanım var). Ve şişede, sadece sıcak hava kovalıyor ve farklı seviyelerde, talimatlarda bile farklı yükseklik ve sıcaklıkların farklı olduğu yazılıyor.Ve tavuk mükemmel şekilde kızartıldığından ve turtalar ayarlanan sıcaklıkta düzgün bir şekilde pişirildiğinden, rahatsız edecek bir şey yoktur. 8-9 yıldır bankaları sterilize ediyorum, hiçbir şey bir kez bile patlamadı. Ve şahsen benim için henüz daha iyi bir sterilizatör yok.

Mash, peki, en azından bir iplik üzerinde test edin! Bekliyorlardı!
Ayrıca, bir hava fritözünü taklit eden Wasp adının yapımını da test etmeyi bekliyoruz. Hava fritözü gerçekten havalı fritözden daha lezzetli mi?

Hem ızgaram hem de hava fritözüm var. Hava fritözü aldığım için pişman değilim (bandura iyi olmasına rağmen), küçük porsiyonlar için iyidir ve hacmin pişirme için küçük olduğu ve sıcaklığın yüksek olduğu ve pişirme süresinin kısaldığı göz önüne alındığında. Sosisler, sandviçler, küçük turtalar, kızarmış pirzola için iyidir. Her şey hızlı ama 2 kişi için yeterli değil. Ancak örneğin konserve yaparken airfryer'ın yerini almayacaktır. Bu arada, fritözdeki kızartmaları hiç sevmiyorum, yağsız kızartmayı sevmiyorum, ancak hava fritözü ile ilgili konudaki birçok kişi bundan memnun. Yine de kızarttım ve zaten beğenmedim, hepsi bu. Derin yağda kızartılmış tavuk ve havada ızgara tavuk eşdeğerdir. Ve orada ve orada harika yemek pişirebilirsiniz. Sadece ızgarada bir kerede bir tane alabilirsiniz, ancak fritözde iki ayak var, iyi, üçü sığacak ve bu kadar.

8-9 yıldır bankaları sterilize ediyorum, hiçbir şey bir kez bile patlamadı. Ve şahsen benim için henüz daha iyi bir sterilizatör yok.

Asya, sterilize ederken kaç derece ayarlıyorsun? Ve yine de, buradaki tıkanıklığı mı yoksa boş kavanozları mı sterilize ediyorsunuz?

Asya, sterilize ederken çarkı kaç derece ayarlıyorsunuz? Ve yine de, oradaki tıkanıklığı mı yoksa boş kavanozları mı sterilize ediyorsunuz?

Sterilizasyon 150 derecede (tam kapağımdayım ve çekildi) ve onu açığa çıkarıyorum. Talimatlara göre, BOŞ teneke kutuların sterilizasyonu yazılır - 15 dakika - 1 litreye kadar kutular, 20 dakika - 1 litreden fazla, alt ızgara, büyüteç halkası kullanın). Aslında, rahatsız etmemek için, tenekeleri COMET ile iyice yıkarım, oraya zaten haşlanmış havyarı, örneğin kabak veya patlıcan koyarım, demir kapaklarla kaplarım (sağ lastik bantla, ancak daha önce yağdan kaynatılmış) ve önceden doldurulmuş kutuları sterilize edin. Düşünmemek için 5-7 dakika daha ekleyin). Bu kutuları çıkarırım, bükerim, battaniyeye daha fazlasını koyabilirsin ya da orada durabilirsin. Yeniden kullanılabilir Zaten kaynamış kapakları da kullanıyorum, sadece sterilizasyon sırasında kavanozları kapatıyorum ve sonra vidalıyorum. Neden hemen vidalamıyorum - ürün bazen sterilizasyon sırasında hacim olarak azalabilir, kavanoz yarı boş olacaktır, böylece birinden diğerine boynuna aktarılabilir. Salatalıkları tuzladığımda, ilk defa 3 litrelik tenekeleri yıkadım. , 2-x, 1-l. salatalık ve baharatlarla 10 dakika sıcak su dökerim, bu suyu süzerim, üzerine salamura hazırlarım, tekrar dökerim, yukarıda anlatıldığı gibi kaynamış demir kapaklarla örter ve doldurulmuş sterilize eder, maşa ile çıkarır, sonra bükerim o. Kısacası tenekeleri boş yıkayıp ürünü koyup onunla sterilize ediyorum. Hızlıdır ve sıcak değildir, buhar veya kaynar su yoktur. Airfryer'a bir seferde 3 litrelik 2-3 litrelik parçalar halinde çok sayıda küçük teneke koyabilirsiniz. Ama yine de onları kaynar suda sterilize etmekten daha hızlı.

Açık. AG'de salatalık mı yapıyorsunuz, sonra salamura sirke mi ekliyorsunuz yoksa sadece tuz ve baharat mı?

[Azaza]

Azaza, ızgara, ancak normal ızgaralarda söz verdiği yerde değil, çünkü 4 ızgara için yeterli tavuk parçası vardı. Öyle oldu ki, yiyecekleri dondurucuya koymayı unuttum, her şey çözüldü ... bu yüzden çok kızartmak zorunda kaldım. Sonuç olarak, et sulu değil, kızartılır ve kurutulur. Fotoğraf bir web kamerasıyla çekildi, ancak daha sonra göstereceğim.
35 dakika sonra, ısıtma elemanındaki ve halojen ızgaradaki tavuk pişirildi ve aynı görünüyordu:

işte kanamasız normal bir renk

[Salatalık "Nezhinsky"]

Açık. AG'de salatalık mı yapıyorsunuz, sonra salamura sirke mi ekliyorsunuz yoksa sadece tuz ve baharat mı?

Salatalık pratik olarak airfryer dışında yapılır. İçinde zaten doldurulmuş kavanozlar salatalık, turşu, otlar ile sterilize edilir. Sterilizasyondan önce (tadına bakmak için) doğrudan kavanoza sirke ekliyorum, taze salatalık sevmiyorum.Ve bu yıl hiç tuzlamayacağım, artık kimse yemiyor, bundan bıktım. Sadece tüm salatalıkları Oreshek'ten bir meze salatasına aktaracağım. Salatalık "Nezhinsky"Sadece bu formda, tüm salatalıklar bir ıslıkla yenildi. Ayrıca airfryer'da sterilize edildiler. Tuzlamadan çok daha hızlıdır.

[Salatalık "Nezhinsky"]

Salatalık pratik olarak airfryer dışında yapılır. İçinde zaten doldurulmuş kavanozlar salatalık, turşu, otlar ile sterilize edilir. Sterilizasyondan önce (tadına bakmak için) doğrudan kavanoza sirke ekliyorum, taze salatalık sevmiyorum. Ve bu yıl hiç tuzlamayacağım, artık kimse yemiyor, bundan bıktım. Sadece tüm salatalıkları Oreshek'ten bir meze salatasına aktaracağım. Salatalık "Nezhinsky"Sadece bu formda, tüm salatalıklar bir ıslıkla yenildi. Ayrıca airfryer'da sterilize edildiler. Tuzlamadan çok daha hızlıdır.

Gidip bu tür salatalıkları okuyacağım, ıslık çalacağım, aksi takdirde basit olanlar da bıkacaktır. Teşekkür ederim Asya.

İşte airfryer kurutma hakkındaki düşüncelerim.
Üst ızgarada kuş üzümü, parşömen üzerine kirazları, kiraz şekerlemelerini, frenk üzümü kurutuyorum. Çok fazla kurutamazsınız - bu bir gerçektir (hala bir kurutucu sipariş ettiniz), ancak bir palet çilek için yeterli çilek, dereotu ve çeşitli nane yoksa, o zaman airfryer tam olarak çalışacaktır. Nemli havanın dışarı çıkması için şişi kapağın altına yerleştirmeyi unutmayınız. Kuru kirazlara hayran kaldım. İlk önce onu kemiklerden ayırıyorum, bir kevgir içine koyuyorum, böylece biraz meyve suyu akabilir, parşömen üzerine ve tel rafa koyarım, sıcaklık yaklaşık 80 derece, 1 saat kurur, kapatılır, tekrar açılır. 1 saat. Süreci izliyorum.

Kızlar, salatalıklar, tıpkı domatesler gibi Ag'de harikadır. korkma!

Kızlar, kıyılmış domuz etinden çiğ domuz sosisi aldı. Oldukça tombul, kim yaptı, sıcaklık nedir, rendeleyin, zaman. Schaub yanmadı ve içi nemlenmedi. Ve onları bir şey veya tuzla yağlamanız mı gerekiyor? Ya da zaten tuzludurlar. Ben hiç böyle almadım, doğada bile genellikle mangal yapıyoruz. Ve sonra AG'de ya da çizgi filmde kafam karıştı. Söyle bana, sevgililer!

Tanya, pişirmeden önce sosisleri her zaman birkaç yerde çatalla deliyorum. Ve alt tavada, ancak bir tavada (deliksiz tabak). Sıcaklık 200, size saati söylemeyeceğim. Takip ediyorum, büküyorum. AG'de daha kurudurlar, ancak krutonlar çok düzgün değil, hayır, lezzetli. Yağsız, çok yönlü bir güveçte ise, suyunun içeri girmesine izin verdiklerinden, pişirmeden önce bir çatalla tekrar batırın. Sosislerin zaten tuzlu ve biberli olmasına hazırlıklı olun. Hem orayı hem de orayı seviyorum. İçlerinde yeterince yağ var ve bu nedenle sulu.

Natasha, teşekkürler! Yazdığımda hemen Azaz'ı ve onların harekete geçireceğini düşündüm. Azazu - çünkü bu Azaza ve o her şeyi biliyor, ama senin hakkında - çok akıllısın, AG'yi satın aldıktan sonra muhtemelen bildiğin o kadar çok şeyi denedin ki. O yüzden teşekkürler Cem.

Soru yok, Tanyusha. Ekipmanı yüklüyoruz, bir görev buluyoruz
Azazulka, hızlı olmayan bir şey
Şimdi ilk defa AG'de kuruyup kavrulmuş fıstık var. Challah'ı pişirdikten sonra, AG'de hala sıcaktı ve zaman zamanlayıcıda kaldı, ancak daha önce Challah'ı çıkardım (daha fazla zaman ayarladım). İzin ver, sanırım orada fındıkları kızartmaya çalışacağım. Alt rafta, bir tavada - Ve en önemlisi, kızartma işlemi görülebilir!

Azazulka, hızlı olmayan bir şey

Patamusha Azazusha, salatalar dışında sıcakta hiçbir şey yemiyor

Ve sosisler hakkında Monych, Gripanka sana her şeyi anlattı: Mona falan. Buradaki en önemli şey, dükkanın başlangıçta yüksek kaliteli sosislerle karşılaşmasıdır. Çünkü d --- ma'dan bir incir pirzolası yapabilirsiniz ve AG'de bile lezzetli sosisler, en sıradan tavada bile bir çizgi filmde bile lezzetli olacaktır.

İşte bu, sosisler hazır, daha yeni yemek yediler. Doğru, ilk başta 200 dereceye ayarlıyorum. Sonra yeterli değildi, hiçbir şekilde kızarmak istemediler, 15 dakika geçmiş olmasına rağmen, 225 dereceye kadar ekledim, sonra normal şekilde kızardım.
Çok lezzetli çıktı, ama bana gelince tuz çok fazla, ama bu ben değilim, üretici böyle karar verdi. Ve benim AG'm hala az ısınıyor, bana öyle geliyor.

Ve bana öyle geliyor ki AG'm hala yetersiz ısınıyor.

Ve benimki aşırı ısınmaya başladı.Yenisi iken, neredeyse her şeyi maksimumda pişirdim. Şimdi 225 * 'ten fazlasını sergilemiyorum - açık. Ancak derecesi tadı etkilemez. Önceki maksimumda, şu anki 225 *

Patamusha Azazusha, salatalar dışında sıcakta hiçbir şey yemiyor

Aha, bir vagonu ve küçük bir arabasıyla çok pişiricili airfryer ile salata yiyor! Aferin! AAAAA bir berner var, tada anlaşılabilir. (Gümrük yetkililerim gerçekten hoşuna gitti, ortak girişimimiz yavaşladı, daha fazla para istiyorlar)

Çok lezzetli çıktı, ama bana gelince tuz çok fazla, ama bu ben değilim, üretici böyle karar verdi. Ve bana öyle geliyor ki AG'm hala yetersiz ısınıyor.

Aha, onlar tuzlu, Mona. Benim zevkime göre. Sosislerimizi biliyorum. Gerçekten et olmalarına rağmen tuzdan kaçmazlar. Ve kocama - hiç tuzlu değil

Ve hipertansiyondaki sıcaklık hakkında. Gerçekte ne olduğunu bile bilmiyorum. Kurutmaya başladım. "Temizleme" modunda kuruyorum (ya da doğru yazdığım her ne ise. 90 gibi belirtiliyor, ama gerçek hayatta neredeyse 70'e ulaştığını düşünüyorum. Vişneleri kurutdum ve bunun için teşekkürler. Yarın yapacağım. hindiyi Tanyul'un tarifine göre kurutmaya başlayın, etin ona nasıl sıcak ya da soğuk olacağını göreceğim, kısacası "gözüme" güveniyorum.

ve ben Sedna burada SUSAM İLE EKMEK YAPMAK!
buğday-çavdar hamurunu koyduktan sonra sosisleri zeytinyağında elleriyle yuvarladı. susam tohumlarına batırılır. sıcaklıkta 20 dakika pişirilir. 180 g güzel !!!!

KURU hindi hakkında nereye bakmalı? : vay: Lütfen kimin kurumuş aboneliğini iptal edin, işlem ne kadar sürer? Sadece sığır eti kurutdum ve sonra Isidri kurutucusunda, o kadar hızlı değildi, ama yine de bir yıl sonra, dondurucuda donmuş - iyi görünüyor.