Sırp ekmeği "Pogacice"

Kategori: Mayalı ekmek
Sırp ekmeği Pogacice

Malzemeler

Süt 250 ml
tuz 0,5 sa l
şeker 1 çay kaşığı
kuru maya 1 poşet
un 3-3.5 st
marngarin 100 gram

Pişirme metodu

  • Ilık süte tuz, şeker, maya, 2-3 çay kaşığı un ekleyin. karıştırın ve bekletin. Kabarcıklanmaya başlayana kadar. Sonra kalan elenmiş unu ekleyin ve çok sert olmayan bir hamur yoğurun. Hamuru 12 parçaya bölün ve toplar halinde yuvarlayın. Topu tabak büyüklüğünde bir pastanın içine yuvarlayın. Margarini eritin. Her pastayı margarine batırın ve üst üste getirin. (Sarımsaklı ekmeği severim, bu yüzden ekmeğin arasına doğranmış sarımsak koyarım. Ama bu isteğe bağlıdır) Yaklaşık 20 dakika kabarmaya bırakın, üstünü yumurta sarısı ile yağlayın ve susam serpin. Önceden 200 gram ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun!!!
  • Sırp ekmeği Pogacice
  • Sırp ekmeği Pogacice


LenaV07
Loren

Güzel bir ekmek olduğu ortaya çıktı ...
Belki de tarifinizi bu konuya yerleştirmek mantıklıdır?
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126031.0
Loren
Evet tabii. Alışkanlıktan dolayı keklere koydum ama bir şeyi nasıl sileceğimi anlamıyorum
Loren
Ve tarif aynı değil
LenaV07
Alıntı: Loren

Ve tarif aynı değil

Yorum yok ...
Not: Umarım bu bir şaka ...
Loren
LENOK26
Hamur işleri ne kadar alışılmadık bir şekle sahip! Bu fikri gerçekten beğendim! Bu tarifi kesinlikle deneyeceğim "Teşekkür ederim,Loren !
Loren
: çiçekler: Deneyin. Lezzetli hamur işleri!
Kisuri
Merhaba, Loren!
Ve gram cinsinden ne kadar - bir torba kuru maya?
Şimdiden teşekkürler.
Loren
Genel olarak, farklı çantalar var. Bu 11gr veya 7gr anlamına gelir. Ama bu 500 gram un üzerine yazılmıştır.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi