Haşhaş tohumu ve erikli sarmal turta

Haşhaş tohumu ve erikli sarmal turta

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Hamur:
Ilık su	100 gram.
Buğday unu (1c var)	100 gram.
Şeker	10g.
Taze maya	12g.
Hamur:
Hamur
Buğday unu (1c var)	300 gram.
Süt	100 gram.
Tereyağı	70g.
Şeker	50 gram.
Vanilin	1 \ 4s l.
Tuz	Tutam
Dolgu:
Erikler (büyük, yoğun)	500g.
Haşhaş	100 gram.
Süt	100 gram.
şeker	50 gram.
Yağlama için süt
Serpme için şeker

Pişirme metodu

• Hamuru hazırlayın. Suyu 37C'ye ısıtın. Şekerle ezilmiş un, maya ekleyin. 1 dakika çırpın. Sıcak bir yerde 20 dakika bekletin.
• Hamuru hazırlayın. Hamura eritilmiş (soğutulmuş) tereyağı ekleyin, 3 dakika çırpın. Sonra un, tuz, vanilin ekleyin. Bir mutfak robotu ile pürüzsüz, elastik hamur yoğurun (1 hızda 2 dakika, 2 hızda 5 dakika).
• Ardından, hamurdan bir top oluşturun (kalıplama için ek un gerekmez). Yağlanmış bir kaba koyun, folyo ile örtün ve 1 saat ılık bir yerde bırakın. Kapatılmış mikrodalga fırında bir bardak kaynar suyla çözdüm.
• Dolguyu hazırlayın. Haşhaş tohumlarını, sütü, şekeri 10 dakika kaynatın. Sakin ol. Eziyet.
• Daha sonra hamuru yoğurun, 3 eşit parçaya bölün. Her birinden birer top oluşturun, bir havluyla örtün ve 10 dakika bekletin.
• Sonra her topu dar bir şerit halinde yuvarlayın. Dolgunun 1 / 3'ünü üstüne koyun. Önce hamurun alttaki üçte birini katlayın, ardından üst üçte birlik kısmını yukarı katlayın. Kenarları sıkıştırın.
• 
• Daha sonra, elde edilen ruloları bir spiral şeklinde gevşek bir şekilde kalıbın içine yerleştirin. 24 cm çapım var - bu yeterli değil. Temizlenmiş giderlerin yarısını, dönüşler arasında dikey olarak üst üste gelecek şekilde yerleştirin.
• 
• Bir havluyla örtün ve 45 dakika ılık bir yerde bırakın.
• Üzerine süt sürün, pişirmeden önce üzerine şeker serpin.
• Kızarana kadar 200 ° C'ye ısıtılmış fırında pişirin. Kesin süre fırına bağlıdır. 40 dakikam var.
• Bitmiş pastayı hemen bir tabağa çevirin, böylece alt kısmı yapışmaz.
• 
• Çok lezzetli. Ben tavsiye ediyorum. Tek şey, sahip olduğum şeklin küçük olması ve hamurun erikleri "tıkamasıydı", ancak bu tadı etkilemedi.

Not

İnternetten aldığım tarifi bir kağıda kopyaladım ama kaynağını maalesef saklamadım.

Ökseotu, haşhaş tohumu, krema ile. Ne nefis ve güzel!

[Ksyusha,]

Ksyusha,pasta süper - etkileyici !!!
İnfaz sırası için özel teşekkürler!

Evet, etkileyici Lezzetlerden bu yana uzun zaman geçti Ve ne kadar haşhaş gerekli - tarifte haşhaşla ilgili bir şeyler var

Evet ve ne kadar haşhaş olduğunu merak ediyorum. Tarif harika. Haşhaş tohumu ve erikli turtaları severim ama burada birlikte. Kuru erik cumartesiye kadar olgunlaşmazsa pişiririm. O zamana kadar yer işareti koyun

Kızlar, çok teşekkür ederim !! Gelincik hakkında yazmayı bitirdim.

[Ökseotu,]

Bugün işten ayrılıyordum vahşileştirilmiş açlıktan ölmek, papatya satın almak, haşhaş-kuru üzümleri doldurmak, ince dilimlenmiş elma. Hamurda az şeker var ama lezzetli.
Ökseotu, İyi adam!

[Lena]

Lena, teşekkür! Çok uzun zaman önce kanıtlanmıştı ki, tatlı sho sadece U Astya !!!

Ve erikleri kirazla değiştirirseniz? Kötü bir şey olmayacak mı ... yoksa olmayacak mı? Açıklayabilir misin!
Şimdiden teşekkür ederim

Fena olmayacak .. Ama teknik olarak ... Küçük, çok ihtiyacın var .. ve bitmiş pastada görmeyeceksin.

Çok teşekkür ederim!

[Omlet]

Omletişte güzellik! Son fotoğraf - torun "kendine zarar ver" dedi ve pişirmek istedi. çok teşekkür ederim

[Lyuba]

Lyuba, Sana da teşekkürler!!! : gül: Ve iyi şanslar !!

Oops! Melka ne bir salyangoz pişirdi!

Oh, ve hamurlu hamuru ve hatta ıslak mayayı seviyorum !!!!!! Turta böyle çıktı



Bunu donmuş eriklerimle yaptım, bu yüzden turtayı yukarı çıkardım ve ardından nişasta serpilmiş erikleri yerleştirdim.

Kesim böyle, yaşlıların isteği üzerine krema pudra şekeri ile evcilleştirildi!

OOOOOO !!!! YESAAAAA !!!!! Svetik, yakışıklı !!! Olması gereken bu !!! Çapın şekli nedir?

Şekil, 28 cm çapında oluklu kenar ile alçak ve geniştir.

Tatlı turtalarını seviyorum!

Doymuş oturuyorum ... kare yanaklarla ... Kulaklarımı göremiyorum ...

Şekil, 28 cm çapında oluklu kenar ile alçak ve geniştir.

İçinde, en çok şey !!!!

Doymuş oturuyorum ... kare yanaklarla ... Kulaklarımı göremiyorum ...

Ökseotu! Arka arkaya üçüncü gün erik alıyorum ama pişirecek vaktim yoktu, böyle erik yedim ... haşhaş tohumu ve hamursuz çiğ
FAKAT!!! Yarın pişirmek zorundayım

Böyle erikleri yedim ... çiğ, haşhaş tohumu ve hamur olmadan

Ye, donu.

[Ökseotu,]

Ökseotu, Bu turta için sana ne kadar minnettarım. Hem görünüş hem de lezzet olarak çok beğendim
Oval bir şekilde pişirme - cam, küçük değil 34 x 22. Çok teşekkür ederim

[Lyuba]

Lyubane kadar yakışıklı bir adam !!! Herkesin beğenmesine sevindim !!!

Lezzetli turta! Macar eriği ve haşhaş tohumu - Pekla'yı fırın tepsisine durdurmak imkansızdır, yuvarlak bir şekil yoktur.

Teşekkür!

[Frezya]

Frezya, ne dokulu bir kesim !!!! Pastayı sevdiğime sevindim !!!

[Küçük]

KüçükYeni düdüklü tencerenin etrafında tefle dans ederken buradaydım, turtanız biraz yanmış ama tadı etkilemeyeceğini düşünüyorum.
Tarif için teşekkürler!

[Vitalinka]

Vitalinkane kadar yakışıklı bir adam !!! Ve şeklin bir kalp ile ilginç olduğu ortaya çıktı. Ve ben bronzlaşmış insanları seviyorum !!!

[Ksosha]

Ksosha, her zaman olduğu gibi, övgünün ötesinde !!! Ve böyle standart dışı bir dolgu!
Korkarım, yiyicilerim yenirken, erikler uzaklaşacak ve bu kadar lezzetli yemekler pişirecek vaktim olmayacak.

Lezzetli turta! Gelincik dolgusuna biraz daha fındık ekledim.

[Vitalinka]

Vitalinka, kes - ölüm !!!
Marish, teşekkür! Teorik olarak, herhangi bir meyveyi (elma, kayısı, şeftali) alıp sanatsal olarak düzenleyebilirsiniz.

Ökseotaşı- Sevgilim, seninle kilo vermek mümkün mü? Bir sonraki MASTERPIECE ne zaman burada
Ama gece için yemek yapmıyorum (korkarım ev halkım kesinlikle direnemeyecek).

Albina, teşekkürler!

(gerçekten de ne olduğunu düşünün: karrimati mi, entot mu?)

Marx ve Engels tamamen farklı insanlar Bunlar tamamen iki farklı tat. Kek için Srimati, çörek için kek. Daha çok ne seversin?

Turtaları ve her türlü nefisleri pişirmeyi severim.Keşke istersem, aksi halde her şeyi tek başıma yemem gerekir. Ben neredeyse omnivorum ve benimki, omnivor olduklarını söyleseler de bazen sıralanırlar ... Deneylerimi pek sevmiyorlar. Örneğin, çok okudum ve elmalı bir tavuk pişirmek istedim (her şeyi kendim yemem gerekiyordu)

O zaman bunu pişirin!

Omelochka, tarif için teşekkürler. Lezzetli ve yumuşak.

İşte dalgalı yılanım.

[Glikoza]

Glikoza , harika yılan !!! Beğendiğine sevindim!!

[Ksyusha,]

Ksyusha, Hala dayanamadım ve bu pastayı pişirdim. Vkusnooo ... !!! Kesiğin fotoğrafını çekmedim çünkü arkadaşlar için pişirdim ve çizileni taşımak garipti. Ve orada fotoğrafı vermediler - bir anda yediler!

🔗

Tarif için tekrar teşekkürler !!!

Süper fikir ve inanılmaz lezzetli ... İnternette LJ'de "vene-ro4ka" da bir yazar olarak erdemlerinizden uzaklaşmayan, aynı zamanda kendi suyunda kirazlarla yapılan bir tarif buldum ...

[Lora0209]

Lora0209 çok güzel fotoğraflarınız var !!!!! Yazarlık iddia etmedim, tarifi nereden aldığımı hatırlamadığımı belirttim. Sorduğun için teşekkürler!

Marish, Harika dalgalı çizgi çıktı !!! Arkadaşlarımın beğenmesine sevindim !!!

[Omlet]

teşekkür, Omlet, işte kokulu bir fincan kahve ile birkaç parça daha ve yazarlık hakkında yazdım, çünkü fikirler havada, geçen gün pişirdim, siteyi uzun zamandır ziyaret etmedim, ama bugün çok fazla gördüm spiraller ... sınıf

[Laura]

Laura, çok iştah açıcı bir parçanız !!

[Ksyushka]

Ksyushka, Bir raporum var. Dün pastanı pişirdim. Tadı ... bir peri masalı gibi ...
Ama görünüşü beğenmedim. 26 cm şeklinde pişirdim, her şeyi bu şekilde yerleştirdim, bu yüzden pratik olarak pişirildi. Ve sahip olma şeklini sevdim, erik patlıyordu.
Tekrar yapacağım, sadece bu sefer bir tavada.

🔗

[Tan]

Ama görünüşü beğenmedim.

Tan, Vay!!! Böyle yakışıklı bir adam çıktı !!! Başka ne isterdin ???

[Tan]

Tan, Vay!!! Böyle yakışıklı bir adam çıktı !!! Başka ne isterdin ???

Ne zaman böyle olacak:

Tek şey, sahip olduğum şeklin küçük olması ve hamurun erikleri "tıkamasıydı", ancak bu tadı etkilemedi.

ihtiyacın olan şey bu olacak.

Ve bu yüzden pirzola ayrı ayrı ve ayrı uçar Kendi içinde itibar, haşhaş tohumu ile hamur ve nodo, bir demet halinde her şey çok arkadaş canlısı. Turta gibi.

Baluvana Sevgiler Galya !!!

Ksyusha, sonunda bir turta yaptım. Sonuç, tahliyeli bir deliktir. Kendi başıma yürümedi, piyasadan kuru erik satın aldım. Taze erik demek istedim. Ve pişirmeye uygun değildir. Erik sulu değil, sert kaldı, hiç akmadı ve bir şekilde tatsız. Üzgündü. Ve turtanın kendisi (erik olmadan, pastadan düşer) lezzetlidir. Suçlanacak tek kişi sensin

Lyudmila, bu bir çeşit yanlış budama. Kuru erikle de yaptım, her şey yolundaydı. Ama işte ana fikir ve farklı meyveler kullanılabilir.

Garip ... O zaman hiçbir şey anlamıyorum. Erik ve vişneli unlu mamulleri seviyorum. Üzgünüm sezon bitti

[Omelochka]

Omelochka, burada çok lezzetli ve orijinal pastanı pişirdim! Güzellik açısından gerçekten benim için pek iyi değil ama öte yandan

[Inucya]

Inucya , iftira atmayın, yakışıklı adam çıktı !!! Beğendiğime sevindim !!!

: İki tane al - bir spiral ... küçük ... ve iki inek - bir sosisli sandviç!



Spiralde dolgu susam, kuruyemiş ...