Bamix M200 Superbox blender ve tüm Bamix blender ailesi

Teşekkürler, denemek için boom.

Kızlar, rapor ediyorum, şimdiye kadar tefin yardımı ile dans etmeyen kalın köpüklere kadar (yani, çok fazla var, ama kaşıkla yemek yemenin bir yolu yok), onunla incir. Ama dün çok lezzetli balkabağı krepleri yaptım, bir balkabağı pişirdim, ondan patates püresi yaptım, 2 sincap çırptı (bamiks, bir patlama ile çırpılmış), balkabağına sarısı ekledim, bir parça ekmek ve peynir (parmesan) bir bamiskten bir değirmende, her şeyi karıştırın, tuz ve karabiber, sarımsak (değirmende aynı yerde), pirzola oluşturdu, hazır krakerlerde yuvarlanarak (Japon ekmek kırıntılarını alıyorum), pirzola en çok çıktı ihale. Onlara tahin sosu yaptım, bir değirmende yeşillikleri doğradım (ince kesilmiş ama yulaf lapasıyla değil) ve yarı bitmiş tahin ürünü, su, tuz, çimen ve bir limonun suyunu delikli yuvarlak bir diskle karıştırdım. Bu arada hindistan cevizli kurabiyeler yaptım, yumurtaları bamix ile çırpıp tereyağı parçalarını oraya koyup tekrar çırpıp kuru malzemeleri ekledim. Ayrıca oraya biraz beyaz çikolata öğrettim, oraya çok iyi uyuyor. Genel olarak çok mutluyum. Et ve sebzeler için bıçak sipariş ederken (gazpacho yapıyordum ama bir şey bana biraz sert geldi, belki bu bıçak daha tek kenarlı olacak), henüz bir dilime karar vermedim, rendelerle birleştirmek pencerede mevcut (masa üstünde duruyor), bu yüzden şimdilik düşünüyorum. Tavsiyede bulunan ve beni bu kararı vermeye sevk eden herkese teşekkür ederim. Sadece bir buçuk yıl önce acı çektiğim ve hala yanan bir kenwood (aynı zamanda ucuz değil) satın aldığım için pişmanım (bağlantısı çok zayıftı, bacağı iş sırasında periyodik olarak uçtu)

[Alycha]

AlychaGörünüşe göre, orada çok özel bir sütün var.
Ve neden patates değirmeni olan ve evrensel bir bamix eki olmayan bir balkabağı?

Püre sert olduğunda daha çok balkabağı krepini severim, ama belki bunlar benim hamamböceklerimdir.

Herkese merhaba :) Bamix kullanıcıları - söyle bana - bamix dışında herhangi bir cihaz sütü güçlü bir köpük haline getirebilir. Bu yeteneği gerçekten seviyorum, ama bu yüzden bir şekilde bu kadar pahalı bir blender satın alıyorum ... bir kurbağa ... Yoksa başka ayrıcalıklı özellikleri var mı?

Görünüşe göre Shteba da süt çırpıyor.

Bamix kullanıcıları - söyleyin bana - bamix dışında herhangi bir cihaz sütü güçlü bir köpük haline getirebilir.

Vuruşlar ve çok iyi, bu en yaygın Fransız basını.
Pistona birkaç vuruş ve bardağınızda muhteşem bir köpük. Sıcak köpüğe ihtiyacınız varsa, çırpılmış köpüğü bir mikronda ısıtın, ancak bulaşıkları hemen bir malzeme ile alın, aksi takdirde köpük normal süt gibi akabilir.

[Margarita]

Margarita, ama bir Fransız presi ile çalışmadım, çünkü köpük hızla yerleşti.
Kısacası beğenmedim)

Bamix'e alternatif olarak bir Steba blender satın alabilirsiniz.

Cevaplar için teşekkürler: gül: Personele bakacağım.

[Masinen]

Masinen, tuhaf ... benim için hiçbir zaman yerleşmedi, dahası onu mikro olarak ısıtıp, onunla latte sanatı çizdim. Geçenlerde arkadaşlarımızı ziyaret ediyorduk, bir Fransız presinde süt çırpıp ısıttık ve bu köpükle sıradan hazır kahvenin üzerine bir rozet çizdik. Köpük, kahvenin son yudumuna kadar sürdü.
thetve denersen, epeyce kaybedeceksin

[Margit]

Margit, belki yanlış bir şey yaptım.
Ve pahalı bir Fransız basım Bodrum'um var.
Boşta toz toplamaya değer.
Ve bamix yapmak süper bir köpüktür)
Ama şimdi kahve içmeyi bıraktım, bu yüzden köpük benimle alakalı değil)))

39 sayfanın tamamını kapladı ... phew.
ve daha sonra ayrı bir mutfak robotu almayı planladığım için, dilimleri ve diğer şeyleri içermeyen bir blender almaya karar verdiğim anda, "süper bir kutu satın alın!"

[Tarçınlı]

Tarçınlıbu doğru, süper boks yapmalısın. Her şeye aynı anda sahip!

[Masinen]

Masinen, peki, vooot, sadece mutfak robotunu yine de almayı planlıyorum, işlevleri kopyalamak istemem. ama acele ediyorum "ya almazsam, ama sadece ona ihtiyacım var!" Her ne kadar süper kutunun fiyatı, başlıkta belirtilen fiyatlara göre çok lezzetli olsa da.

[Tarçınlı]

Tarçınlı, bir işlemciyi ayrıca satın alırsanız, belki de sadece blenderin kendisini almalısınız.

[Masinen]

Masinen, aynı kocadan boks alacağını söylediler, ancak depoda boks bulunmadı, ya bir sergi almak için kaldı ya da Swissline ve ayrı ayrı baharatlı. daha pahalı ve daha az gözlük çıktı.
sonunda, swissline kırmızısını aldık, yanılmıyorsam, şu anda bir milkshake üzerinde nasıl test edeceğim

[Tarçınlı]

Tarçınlı, Tebrikler! Doğru yaptın, yoksa her şeyi bir kerede almadığın için pişman olacaksın!
Evet kırmızım var.

Kızlar söyleyin lütfen, çorba püresini ne yapıyorsunuz - çok işlevli bir ağızlıkla, hepsi aynı topaklar! Hiç kimse Bamix'in bıçaklarını bilemeyi denedi mi? Taşlama ile ilgili tüm bamix sorunlarının kesinlikle donuk, çok işlevli bir bıçakta olduğu izlenimini edindim. Onu servise götürmek istiyorum ama mahvetmekten korkuyorum.

Evrensel bir ek ile patates püresi (herhangi bir meyve, çilek, püre çorbası ...) hazırlıyorum. Topak yok. Et dışındaki tüm bıçaklar kördür ve keskinleştirilmesine gerek yoktur. Bu bir püre çorbasıysa, blenderi dibe yaklaştırın ve pratik olarak daha fazla hareket yapmadan öğütün. Ama bu patates püresi kalınsa, patates püresine çevirmeye çalıştığınız şeyi "ayağınızla" karıştırmanız gerekecek.

Bugün sebze çorbası yaptım: soğan, havuç, pancar, biber, domates - sabit bir karıştırıcıdan çorbaya kıyasla patates püresi söz konusu değil, kütle pürüzsüz değil, ancak katı topaklar, yaklaşık bir dakika çırpın. Sebze püresi çorbası yapman ne kadar sürer?

Saat kaç ... peki, bilmiyorum ... Birkaç dakikayı hiç zamanlamadım, sanırım

Bugün sebze çorbası yaptım: soğan, havuç, pancar, biber, domates - sabit bir karıştırıcıdan çorbaya kıyasla patates püresi söz konusu değil, kütle pürüzsüz değil, ancak katı topaklar, yaklaşık bir dakika çırpın. Sebze püresi çorbası yapman ne kadar sürer?

Kızım bir blenderden çok memnun değil. Satın alınan bebek mamasına gerek olmadığını söylüyor. Kendisi sebzelerden yapıyor ve onları Bamiks ile homojen kremsi bir kütle haline getiriyor. Bir keresinde sadece brokoli ve biraz bitkisel yağ içeren patates püresini denedim. Tek kelimeyle enfes tadı!

Ne tür bir ağızlık ve kaç dakika daha belirgin olacaktır, aksi takdirde anlamak çok zordur ve sizin için ne tür püre çorbası normdur. Şimdilik bamix'i tolere ediyorum çünkü yaptığı her şey çok uzun bir süredir ve her zaman etkili değil.

Buraya gelmem gerekiyordu: çılgın: Başka bir baş ağrısı! Ken'e sipariş vermek istedim zaten ... ve sonra Bamiks kafasına düştü.
Sahibi kızlar! Bir kart eki diyelim. patates püresi var mı Ve onun (veya onların) biraz hamur yapması mümkün mü?

Şimdilik bamix'i tolere ediyorum, çünkü yaptığı her şey çok uzun bir süredir ve her zaman etkili değil.

Oooh ... bu nasıl bir yorum ...

Ne tür bir ağızlık ve kaç dakika daha belirgin olacaktır, aksi takdirde anlamak çok zordur ve sizin için ne tür püre çorbası normdur. Şimdilik bamix'i tolere ediyorum, çünkü yaptığı her şey çok uzun bir süredir ve her zaman etkili değil.

Cihaza alışmanız gerekiyor. Ben de ilk seferde başarılı olamadım.

Sahibi kızlar! Bir kart eki diyelim. patates püresi var mı

Vic, bağlılık yok. Ama patates püresi yaptım ama çok dikkatli olmalısın, yoksa bir macun alırsın)

Ne tür bir ağızlık ve kaç dakika daha belirgin olacaktır, aksi takdirde anlamak çok zordur ve sizin için ne tür püre çorbası normdur. Şimdilik bamix'i tolere ediyorum, çünkü yaptığı her şey çok uzun bir süredir ve her zaman etkili değil.

Uzun bir bardakta bu nozülle. Topaksız bir krema gibi püre haline gelir.

Şimdilik bamix'i tolere ediyorum, çünkü yaptığı her şey çok uzun bir süredir ve her zaman etkili değil.
Oooh ... bu nasıl bir yorum ...

Henüz bir blenderden daha kullanışlı üretilmedi = kalite + fahiş bir fiyat değil + Çin değil + birçok işlev + konuyu okuyun, bu türden birçok ifade var - duymayın, yönetimde ustalaşan bizden haber alın

[Vikul]

! Bir kart eki diyelim. patates püresi var mı Ve onun (veya onların) biraz hamur yapması mümkün mü?

Vikul, patates püresi sadece küçük bir porsiyon olabilir. Bunun için özel bir bağlantı yok. Kolayca bir macun elde edebilirsiniz. Bunları (bende iki tane var) bu amaçlar için kullanmıyorum.
Ne hamur demek istiyorsun? Kolayca sıvı. Cupcake de. Klasik bisküvi ... yumurtaları çok hızlı ve dikkatli bir şekilde dövmeniz gerekiyor, böylece aşırı çarpmamak için - peki, benim için çok kötü çıktı (ben yaptığımda). Kurabiye ... benim için çok ağır (belki güç yeterli değil), onları böyle bir hamur için kullandığım için üzülüyorum, ancak ilk başta kurabiyeyi çırpmış olsam da.

[Kudret helvası]

Kudret helvasıMannochka! Açıklamalar için teşekkürler!
Kısa hamur işi için demek istedim. yenmeyin, ancak "vurmadan" karıştırın.
IrinaVe fiyat fahiş değil mi? Bence 300 Euro'dan fazla, çok bütçe değil. Ama muhtemeldir. buna değer.
Ayrıca Phil ve Mulinex olmak üzere 2 havalandırma deliği varsa, herhangi bir ek dilim kutusu gerekli olup olmadığını da sormak istedim.

[Vikul]

sadece "vurmadan" karıştırın

Bir ekmek yapıcıda kurabiye yoğurmaya başladım - daha çok seviyorum.

2 kesici varsa ek boks dilimi gereklidir - Phil ve Moulinex

VikulBence senin için gereksiz olacak

[Kudret helvası]

Kudret helvası, Evet??? Ekmek yapımcısında kurabiye mi? Kesinlikle deneyeceğim!
Bu, boks yapmaya ihtiyacım olmadığı ve blender daha ucuz olacağı anlamına geliyor.
Düşüneceğim...

[Vikul]

VikulShtaba'nın da benzer bir blenderi var, çok daha ucuz.

[Kudret helvası]

Kudret helvasıTeşekkürler Mannochka! Bunu da inceleyin, ancak muhtemelen daha az işlev vardır.

muhtemelen daha az işlev vardır

Benzer ataşmanlar, sadece bacak farklıdır.

kızlar, söyle bana, lütfen, işlemcideki harici "kase" neden çıkarıldı (resimde siyah) ve içi bir bıçakla bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?


ve blenderi tavsiye edildiği gibi yağlıyor musunuz?

[Kudret helvası]

Kudret helvası, Sadece bilgisayara geldim!
her şeyin aynı olması çok güzel, ancak fiyat daha düşük. özellikle kesicilere ihtiyacım olmadığı için.
Gidip ilgili konuyu inceleyeceğim

Uzun bir bardakta bu nozülle. Topaksız bir krema gibi püre haline gelir.

Neden uzun bir bardağa dökülür? Sonuçta, dalgıç bir karıştırıcıya ihtiyaç var, bu arada hiçbir yere dökülmesin, bu arada, bugün bu çorbayı üç dakika boyunca tekrar ezdim, ancak etkisi aynı - patates püresi yoktu ya da daha doğrusu homojen bir kütle yoktu - uzun lifler bile mevcuttu. Çok işlevli bir başlık ile saflaştırılmıştır.

Anladığım kadarıyla her şeyin süper olduğunu yazanlar ya kendilerini böyle bir "ezilme" ye terk ettiler ya da bu ürünü başka nedenlerle tanıtıyorlar. Bu süper karıştırıcıdaki her şey bana uygun, çorbalar hariç - püre ve kıyma veya daha doğrusu mutlak yokluğu - bu cihaz etle çalışmıyor.

[DNA]

DNAve neden patates püresi yapmaya çalışıyorsun?
Çoğu zaman bu tür çorbalardan balkabağı çorbası yerim, bununla ilgili bir sorun yok, püre kesinlikle pürüzsüz. Bir tencerede püre yapıyorum ama küçük bir porsiyon (belki önemli?)
Çorbanda ne var? Kompozisyonu paylaşırsanız önümüzdeki günlerde deneyeceğim.
Güncelleme: önceki sayfada bulundu. Yarın planlarımda bir şampanyalı krema vardı, onunla deneyeceğim. Ve sonra seninki, sadece pancar olmadan.

Teşekkür ederim, sonucu bekleyeceğim.

Anladığım kadarıyla her şeyin süper olduğunu yazanlar ya kendilerini böyle bir "ezilme" ye terk ettiler ya da bu ürünü başka nedenlerle tanıtıyorlar. Bu süper mikserdeki her şey bana uyuyor, çorbalar - püre ve kıyma veya daha doğrusu mutlak yokluğu - bu cihaz etle çalışmıyor.

Buna da katılıyorum. Büyük miktarlarda, örneğin kabak havyarı, tek bir meme ile pürüzsüz bir püre elde etmek imkansızdır. Ataşmanları birkaç kez değiştirmek zorunda kaldım, önce bıçağı, sonra yukarıda belirtilen ataşmanı ve üçüncüsü patates püresi için. Bu mikserdeki nozulları değiştirmenin çok uygun olmadığı gerçeğini göz önünde bulundurarak, mikseri her seferinde yıkamanız gerekir.Ve lecho için domates sosu yapmak için önce Kenwood küpleri ile bir ağızlıktan geçirdim ve ancak ondan sonra bir mikser kullandım.
Ve bunu sadece et için aldım, ama ne yazık ki .. Eski Krups değirmenini kullanmam gerekiyor.
Birisi kıyma için dalgıç bir karıştırıcı tavsiye ederse minnettar olurum ...

[Umut]

Umutve eti nerede öğütmeye çalıştınız?

Bu fotoğrafları konuya zaten gönderdim, tekrarlayacağım

krep hamuru (henüz kabartma tozu olmadan), çatalla (solda) ve bamix (sağda) ile dövülmüş


patates püresi (çok küçük), emülgatör eki


Acıka (beyazlatılmış dolmalık biber, otlar, sarımsak ve taze acı biber)


kabak havyarı (aşamalı olarak doğranmış)




Ne yazık ki, havyar için son fotoğrafı bulamadım (Acıka ile aynı tutarlı görünüyor, sadece biraz daha kalın)

Güzel gün,

Bu blenderi eşim için almaya karar verdim, biri bu siteden satın aldı 🔗 ? Fiyat iyi, ancak şüphe uyandıracak kadar düşük.

[Umut]

Umutve eti nerede öğütmeye çalıştınız?

Masha, bir bardakta. Bazen bebek için köfte için hindiye ihtiyacım oluyor. Bir işlemci almadım.
Basitçe, biraz ve hızlı bir şekilde ihtiyacınız olduğunda, elbette bir mikser ile daha kullanışlıdır. Benim kulübemde eski bir Polonyalı mikserim var, bu yüzden süper bir bıçak eki var ... Ama onu evde bulamıyorum ..

Kızlar, bence et eki çiğ değil pişmiş et içindir. Yine de bu eki kendim hiç kullanmadım. Kıymayı dört bıçaklı Kenwood'da doğruyorum. Bana öyle geliyor ki, dalgıçlar bunun için tasarlanmadı.

Eti dilimler halinde öğütmeye çalıştım ve işlemcide sonuç hoş değildi, biraz indirdim, ama homojen olmayan bir şey aldım ve domuz yağı ısırıcısı içeri girerse, sadece bir parça kaldı. Acıka'yı böylesine homojen bir duruma nasıl getirirsiniz? Eylemlerin sırası, eklerinkiler ve zaman maliyeti olabilir mi?

Acıka'yı böylesine homojen bir duruma nasıl getirirsiniz? Eylemlerin sırası, eklerinkiler ve zaman maliyeti olabilir mi?

Yalnızca evrensel bir bağlılık kullanıyorum, başka hiçbir şey kullanmıyorum. Saati asla bilemem. Ve hacme bağlıdır. Hasat döneminde 3 litreyi bir yerde 3-5 dakika püre yapıyorum. Sonra bamixin soğumasına ve yeni bir partiye izin verdim. Önce beyazlatılmış biberin bir kısmını bütün otlar, sarımsak ve acı biberle birlikte koyup hepsini öğütür, sonra beyazlatılmış biberi koyup homojen hale getiririm. Bir seferde tüm hacmi püre haline getirirseniz, bir amatör için sarımsak veya acı biber taneleri gelebilir.

Şimdi elmalardan plastik marmelat yapıyorum, elmaların dalgıç bir karıştırıcıyla ezilmesi gerekiyor, önce çok işlevli bir nozulla ve sonra delikli bir diskle eziyorum. Elma kabukları bütün delikleri doldurdu. Kitlenin nefes kesici olduğu ortaya çıktı, ancak elma derileri mevcut. Kenwood bunu alamazdı. Başkaları yoktu, bu yüzden başkalarıyla nasıl olduğunu bilmiyorum.

Elma derileri tüm delikleri açtı

Elmaları soyun. Kütle havadar ve emülsifiye edici bir disk olmadan, sadece evrensel bir nozul ile elde edilir.