Kabak salatası

Kabak salatası
Kategori: Boşluklar
Malzemeler
kabak 6 kg.
ayçiçek yağı 0,5 l.
sirke 300 gr.
tuz 3 yemek kaşığı. l.
şeker 8 yemek kaşığı. l.
sarımsak 150g.
dereotu ve maydanoz
Pişirme metodu

Kabakları küpler halinde kesin. Yeşilleri tatmak için, bir demet maydanoz ve dereotu alıyorum, ince doğruyorum, tüm malzemeleri tarife göre ekliyorum, karıştırıp ara sıra karıştırarak 4-5 saat bekletiyorum. daha sonra 0,5 kavanozlara yayın ve 20 dakika sterilize edin. su kaynadığı andan itibaren.
Afiyet olsun!

Not
Çok lezzetli bir salata çıkıyor! Kışın uçağa gidiyor!