Mantarlı ve tavuk filetolu pilav (Cuckoo 1054)

[Fırın modu 3 seviye]

Mantarlı ve tavuk filetolu pilav (Cuckoo 1054)

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
Tavuk fileto	600-700gr.
Pirinç	2 MS
Ampul	1 BİLGİSAYAR.
Havuç	2 adet
Tatlı biber	2 adet
domates	3 parça.
Dereotu, maydanoz	1 ışın
salça	2. kaşıklar
Tuz biber	damak zevki
kızartma için biraz ayçiçeği veya zeytinyağı	3. kaşıklar
Su	4 MS
Champignon	300gr.

Pişirme metodu

• Soğanları ve havuçları rendeleyin. Bitkisel yağda kızartın. Fırın modu 3 seviye Kapak açıkken 2-3 dakika.
• Doğranmış fileto ekleyin. Filetoların rengi değişene kadar kızartın. Domatesin kabuğunu soyun, domates ve biberleri küçük küpler halinde kesin. Bir tencereye ve karabiber ekleyin. Petrolleri akan suda durulayın, ince doğrayın ve bir tencereye dökün.
• Her şeyi iyice karıştırın ve Fırın programının sonuna kadar biraz koyulaştırın. İyi yıkanmış pirinci ekleyin. Ayrı bir kapta salçayı tuzlu suda eritin ve bir tencereye dökün. Baharatları ekleyin. Her şeyi karıştırın, kapağı kapatın ve programı başlatın ÇOKLU PİŞİRME 110gr-12dk... Programın sonunda kapağı açın, doğranmış otları ekleyin. Kapağı kapatın ve bir süre sıcak tutun. Herşey

Pişirme programı:

çoklu pişirici 110gr. 12 dak.

Not

Filetoyu akşamları limon suyu, soğan ve baharatlarla marine edin. Birkaç damla elma sirkesi ama herkese göre değil.