Güneşte kurutulmuş domates cipsi ile kuzu ve ördek budu ile güveç (Cuckoo 1054)

[Domates Cipsi]

Güneşte kurutulmuş domates cipsi ile kuzu ve ördek budu ile güveç (Cuckoo 1054)

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
kuzu (kürek kemiği, raf)	500-600 gram
ördek bacakları	2 adet
patates	8-10 adet orta
soğan	1/2 adet
taze havuç	1 BİLGİSAYAR.
taze olgun domates, kırmızı	1 BİLGİSAYAR.
Tatlı biber	1/2 adet
Domates Cipsi	10 kayıt
Sarımsak	1 karanfil
taze kereviz	1-2 tutam
kurutulmuş sebze karışımı	1 tutam
sebze yağı	1 yemek kaşığı. l. kızartmak için
tuz	damak zevki

Pişirme metodu

• Multicooker'da Yemek Yapma CUCKOO 1054
• Görünüm Domates Cipsi ve kurutulmuş sebze karışımı
• Browning modunu açın, tavayı önceden ısıtın.
• Bir tencereye yağı dökün veya etten kesilmiş yağı koyun, kızartın.
• Kuzu eti, ördek budu ve diş sarımsağı bir tencereye koyun (bıçakla ezin), hafifçe tuzlayın ve sıvı buharlaşana kadar kızartın, böylece et yağda kızarmaya başlar. Kızartma işlemi sırasında eşit kızartma için eti sürekli karıştırın.
• Ete doğranmış sebzeleri ekleyin (patates püresinde kaynamaması için ince kesmeyin), şeritler halinde domates cipsi, kurutulmuş sebze karışımını karıştırın ve sıvı buharlaşana kadar karıştırın, yanmaması için periyodik olarak karıştırın.
• Çoklu pişiriciyi devre dışı bırakın.
• Patatesleri soyun, ikiye bölün.
• Ete patates ekleyin, doğranmış kerevizi patatesler dibinde olacak şekilde karıştırın ve sebze-et sosuna batırın, su ekleyin. Etin tamamen dökülmemesi için yeterince su dökün. Tadına tuz ekleyin, et suyunun tadına bakın.
• Çoklu pişirme modunu (110 ° C, 15 dakika) açın ve güveci hazır hale getirin.
• Bitmiş et yahnisini porsiyonlu tabaklara aktarıyoruz, yeşil soğan serpin ve sıcak, sadece sıcak servis ediyoruz!
• 

Not

YöneticiZor değilse domatesleri nereye eklediğinizi söyler misiniz? Aniden bir şey pişirmeyeceğim ve domatesler bitecek.

Göster ve Anlat!

Et iyi pişmiş, yumuşak!



Et ve sebze sosuna batırılmış patatesler, yumuşak!



Sos çok lezzetli, kırmızı olgun domates, özellikle baharatlarla pişirilmiş domates cipslerinin varlığından koyu. Sos ek olarak duracak ve koyulaşacak, daha da lezzetli hale gelecektir! Sürekli domates cipsi ile pişiriyorum, özellikle kışın çiğ domatesten çok daha lezzetli oluyor. Ve sonra, koyu bir domates sosu elde etmek için, 3-4 kırmızı olgun domatese ihtiyacınız var, domates cipsi kullanırken, bir domates tadı için yeterlidir veya kışın onlarsız yapın.

Bir deneyin - umarım beğenirsiniz!
Zevkle pişirin ve yemeğinizin tadını çıkarın!

[Yönetici]

Yönetici, inanılmaz. Kesinlikle pişirmeye çalışacağım. Çok teşekkür ederim.