Yaşasın, bir Panasonic ekmek üreticisi satın aldı! İlk izlenimler ve incelemeler

işte beyaz ekmeğim


peki, bu kesiciye daha yakın - hangi balonda

Vaat edilen ekmeği tam unla getirdim, ama her zaman ona çavdar bile diyorum

İnsanları çaydanlığa anlatın ................. forum sooooooooooooooooo büyük, zaten içinde kayboldum. İşte o zaman hiçbir şey yazmaya gerek yoktu - her şeyi görüyorum ve buluyorum. Ve ekmek pişirmekle ilgili bir konu bulmak ve orada rapor etmek istediğimde - bir konu ararken, ne yazık ki beynimi bulamadım, ne yazmak ve sormak istediğimi unuttum ve sonra ekmek akacak "Fırından çıkan bir nehir gibi, zaten hazır ve forumdaki her şeyi bir köstebek gibi kazacağım. Büyük bir bağlantı kurarsan yaşlı kadın (bana göre) onu bilgisayarına kaydeder.

Vaat edilen ekmeği tam unla getirdim, ama her zaman ona çavdar bile diyorum

Ya ununuz biraz farklı ya da fotoğraf bunu gösteriyor, sadece bütün undan yapılmış benim bir şekilde farklı görünüyor, aslında sizinki çavdar gibi görünüyor. Ve burada katkı maddesi olmadan sadece tüm zemin (paketin üzerine yazdım)?

işte beyaz ekmeğim


peki, bu kesiciye daha yakın - hangi balonda

Kesik havalı, "kabarık"

[Marinatom]

Marinatom Mutfağa bilerek koştum - evet, pakette bütün tahılın en yüksek kalitede olduğu yazıyor. Katkısız satın alıyorum, katkı maddesine ihtiyacım olursa o zaman her istediğimi rapor ediyorum.
Ekmek pişirildiğinde, evdeki koku, pek hoş değil diyeceğim, daha ziyade ekşi ve burnu keser. Eh, şahsen burnumdan bahsediyorum, evcil hayvanlarım henüz kokudan şikayet etmedi. Ya kokulara duyarlıyım ya da benimki donuk, ama bu koku bana bir köyü ve domuzlu tavukları hatırlatıyor - ya da büyük olasılıkla çocukluk için olan nostalji tek bir yerde oynamaya başladı. Ve belki unun işlenmesi böyle bir koku verir. Benim için en önemli şey, sonuç ekmeği memnun ediyor, gerisi tolere edilebiliyor - bu ekmeği pişirdiğimde, çoğu zaman evden yürüyüşe çıkıyorum.

lena 65 Teşekkür ederim sevgilim. Yanlışlıkla bu tür delikleri kazdım - sadece bir kez, soba fazla pozlanmadığında, maya aşırı pozlanmıştı, peki, sahip olduğum şeyi unuttum. Ve ekmek fırında o kadar kabarcıklı çıktı ki en azından parmağınızı içine koyun. Öyleyse sobanın üzerine uyguladım - ben de etkisinden hoşlandım. O zamandan beri mayayı çözüyorum, fırına kuru maya koymuyorum.

[Marinatom]

Marinatom Mutfağa bilerek koştum - evet, pakette bütün tahılın en yüksek kalitede olduğu yazıyor. Katkısız satın alıyorum, katkı maddesine ihtiyacım olursa o zaman her istediğimi rapor ediyorum.
Ekmek pişirildiğinde, evdeki koku, pek hoş değil diyeceğim, daha ziyade ekşi ve burnu keser. Eh, şahsen burnumdan bahsediyorum, evcil hayvanlarım henüz kokudan şikayet etmedi. Ya kokulara duyarlıyım ya da benimki donuk, ama bu koku bana bir köyü ve domuzlu tavukları hatırlatıyor - ya da büyük olasılıkla çocukluk için olan nostalji tek bir yerde oynamaya başladı. Ve belki unun işlenmesi böyle bir koku verir. Benim için en önemli şey, sonuç ekmeği memnun ediyor, gerisi tolere edilebiliyor - bu ekmeği pişirdiğimde, çoğu zaman evden yürüyüşe çıkıyorum.

lena 65 Teşekkür ederim sevgilim. Yanlışlıkla bu tür delikleri kazdım - sadece bir kez, soba fazla pozlanmadığında, maya aşırı pozlanmıştı, peki, sahip olduğum şeyi unuttum. Ve ekmek fırında o kadar kabarcıklı çıktı ki en azından parmağınızı içine koyun. Öyleyse sobanın üzerine uyguladım - ben de etkisinden hoşlandım. O zamandan beri mayayı çözüyorum, fırına kuru maya koymuyorum.

Lorik, slogan sınıftır!
Ayrıca basit ekmek pişirildiğinde rahatsızlık duymaktan da hoşlanmıyorum. Bu yüzden gece koymuyorum. Yaz aylarında, sobayı balkona götürürsem, komşular koklasın.
Laura, orada ne var, hızlı hareket eden mi yoksa kuru mu? Hem bunlara hem de bunlara sahibiz.Çok kuru ve karıştırmadan önce suyla, iyice veya başka bir sıvıda seyreltmek gerekiyor.

[Larissa]

Larissa, tam tahıl eklediğimde (toplam un hacminin% 10'unda durdu), o zaman kokuda tatlılık beliriyor, ancak tatlılık soğukta tereyağı, yani tahıl değil. bir yıl boyunca akım üzerinde çalıştı. Taze hasat edilmiş tahılların büyük miktarlarda tatlılığı. % 100 tam tahıllı yoğurduğunuzda hangi aromayı elde ettiğinizi hayal edin.
"Raporlar" ile, örneğin tarifler bölümlerinde "yanabilirsiniz" https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0 Ama orada benzer ekmeklerde "parlamanız" gerekir ve biraz değiştirilmiş kendi tarifinizi sunmanız gerekir. Mesela tam tahıl tarifine gittim ve seninki fotoğraflı ve tarifli ve ben onu daha çok beğendim, yani bir hayran var. Konuya benimkini gönderiyorum https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 Bir kişi içeri girdi, konuyu okudu, bir model seçti, hemen sonuçlara baktı, ateşlendi ve satın aldı. Vitaly'nin dediği gibi, gerçek o zaman işe yarayabilir, pişirmeye başladı ama başarılı olamadı ve sonra kızgınlık, soba kötü. Ama bu zaten sobaya değil kişiye bağlı
Ve sobayı hiçbir yere takmıyorum, ağır ve koku beni hiç rahatsız etmiyor. Taze pişmiş ekmeğin aromasının mevcut olduğu depresyon, aromaterapiyi tedavi etmenin bir yolu bile var. Ve komşular için üzülüyorum, yürüyorlar, kokluyorlar ama yemek yiyemiyorlar

[Elena 65]

Laura, orada ne var, hızlı hareket eden mi yoksa kuru mu? Hem bunlara hem de bunlara sahibiz.

Her şey var! Kesinlikle her şey. Polonyalı "güvercinlerin" yoğun baskınından sonra buradaki dükkanları güzel havalarda sonbaharda mantar gibi büyüyor. Bir sokakta, neredeyse her 5. evde bir Polonyalı dükkanı var. Bir Baltık var - tüm ürünler var, hatta Ruslar bile. Ve buna, Letonya'dan bir aile tamamen sorumlu olduğu için denir. Pek çok farklı uluslararası mağaza var (Hint, Türk, Çin, Japon vb.) İşte o zaman onları itip kakıyorum ve herkesten her şeyi azar azar topluyorum. Ve en çok taze mayayı seviyorum - Polonyalılar cömertçe İngiltere Ana'ya Polonyalıların gelişini sağlıyorlar, İngilizler bir asırdır duymadıkları bu tür ürünleri denemeye başladılar - ki bu bir İngiliz'in yüzünü görmeye değer. kefir eklersiniz, ama genelde Olivier konusunda sessiz kalırım. Ülkenin mağazalarında, kesinlikle kuru maya taze satılıyor, sadece yaşlılar çok iyi biliyor, nedense satış yasağı vardı. Ama gerçekten anlamadım.
Son "yaşlı kadınım" kuru maya ile sorunsuz bir şekilde başa çıktı. Onları tüm ürünlerle birlikte döktüm ve bitmiş somunu çıkardım. Ancak Panasonic'in kaprisli bir "fifa" olduğu ortaya çıktı - çiğneyin ve karıştırın diyorlar. Eh, "deliği" bu kadar iyi olmasına rağmen, tanımadığı ne kadar kuru değil. Görünüşe göre Panasonic bizimle birlikte bir hanımefendi gibi - onu nazikçe ve şefkatle anlamanız gerekiyor. Bir kadın kendine bir krep aldı.

Elena 65 ama tuhaftır ki yoğurma devam ederken ve yayılırken kokunun hoş ve çok ekşi olması. Ama pişirme bittiğinde, en azından
Ve komşularına aldırmıyorsun damlacıklar değil - Kokunun mutfakta daha fazla olması için fanı da açıyorum. Ve onlara sadece mağazalarda her şeyi satın alma yeteneğine sahip olmayan insanlar olduğunu bildirin. Ve eğer ekmek pişmişse ve hala mutfakta meşgulsem, o zaman mutfağın kapılarını açıyorum.

Vitaly'nin dediği gibi, gerçek o zaman işe yarayabilir, pişirmeye başladı ama başarılı olamadı ve sonra kızgınlık, soba kötü. Ama bu zaten sobaya değil kişiye bağlı

Oh, kesinlikle! Farklı konuşma ve zamirlerle bir tekniği çekebilirsiniz. Ama çoğu zaman, her şey için kendiniz suçluyorsunuz - ya acele ya da sadece bir gözetim. Yazh da bir soba ile sürüldü ve sanırım her şeyi biliyorum. Ve Panasonic ile çöp kutusunu 3 somunla beslemek zorunda kaldım. Ödeyebilirim - o bir neşe kaynağı. Ancak her şeyin büyük bir hızla arttığı ortaya çıktı. Birincisi, güzelliğim kurumayı sevmiyor (tentür gibi makineler bile) ve ikincisi, mayamın modası geçmiş olduğu ortaya çıkıyor. Panasonic'im yeni, bu yüzden mayayı atıp yenilerini satın alması gerekiyordu. Güzelliğimde kuruluğa alerji yok, yoksa her zaman preslenmiş olanları satın almak zorunda kalacağım. Ve onlar hakkında televizyonda öyle şeyler gördüm ki, zaten korkudan ibaretti.

ve biz sadece yaşayan mayaya düşkünüz. Ve çoğu için ekmek kuru olanlardan çok daha iyi çıkıyor.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0

aksi takdirde her zaman preslenmiş olanları satın almanız gerekecek. Ve onlar hakkında televizyonda öyle şeyler gördüm ki, zaten korkudan ibaretti.

Vay canına, ama ülkemizde tam tersine herkesi kuru korkutuyorlar. Bana gelince, kuru olanları daha çok seviyorum - yaşayanlarla arkadaş olamıyorum. Muhtemelen yanlış olanları satıyoruz.

[lora07]

lora07 Herhangi bir maya iyidir, ana şey taze olmaktır. Aksine, Panasonic küçük kullanıcı hatalarını affeder.
Fotoğrafa bakılırsa, beyaz ekmeğin içinde çok su var.
Maya Lesaffre'ı aramayı deneyin 🔗
aynı şirket muhteşem Femipan mayasını satıyor 🔗
🔗

[Saccharomyces cerevisiae]

Herhangi bir maya iyidir, tüm mücadele artık maya bakteri grubuna yöneliktir. Saccharomyces cerevisiaeçok zararlıdırlar çünkü çok ısrarcıdırlar. Hem taze hem de kuru her türdeki paketlerin üzerindeki yazılara inanıyorsanız, bu özel sınıf kullanılır. Öyleyse "ıslak veya kuru tehlike" farkı nedir? SAF'de Rus üretim anı da eklendi E-491 ** Sorbitan monostearat SPEN 60 - Kullanma izni yok... Devletimizde izin yoksa hayır demektir YASAKLI Genel olarak, insanlar zaten zarar hissediyorlar ve sağlığa zararlı olanı anlayamıyorlar, çünkü bu bir GİZLİ. Ve biz kölelerin bunu bilmesine gerek yok, beslendiniz ve sakinleştiniz, bu yüzden aşırı nüfus, toprak ana başa çıkamaz. Ve hayatınızın kalitesi sadece sizi ilgilendiriyor. Bu yüzden insanlar, zararlı olmadıkları umuduyla diğer maymunları koymalıdır. Keşke Avrupa maya paketleri hakkındaki bilgileri okuyabilseydim, Laura hangi gruba yazarsın? Belki Avrupa'da orada, hepsi akla göre?

[Elena 65]

Elena 65 Yani, forumda zaten mayanın "zararı" hakkında defalarca yazdı, lütfen kendinizi tekrar etmeyin! Ve mayanın farklı olduğunu ve zararlı olduğunu ve mayada farklı olduğunu İnternetten sözde bilimsel kar fırtınasını yaymayın! Mechnikov ve Pasteur anısına merhamet edin!

[Elena 65]

Elena 65 Yani, forumda zaten mayanın "zararı" hakkında defalarca yazdı, lütfen kendinizi tekrar etmeyin! Ve mayanın farklı olduğunu, zararlı olduğunu ve mayada farklı olduğunu İnternetten sözde bilimsel kar fırtınasını yaymayın! Mechnikov ve Pasteur anısına merhamet edin!

Sadece söylüyorum, Larisa'ya ne tür mayaları olduğunu sordum.

İlk izlenimler Süper! Ölçü kabı ve kaşığı Kenwood 350'den çok daha kullanışlıdır. Kova daha iyi ve daha rahat oturur. Kılıç çok daha sessiz müdahale ediyor. Ekmek harika çıktı




Temel tarif oldukça yoğun olduğu için 02 programı için bir tarif alacağım.

Galya, neden tam olarak 02 modu için, hızlı, bana öyle geliyor ki hamur "hızlı" olduğunda sevmiyor

çünkü bazen ekmeğe ihtiyacın olur

çünkü bazen ekmeğe ihtiyacın olur

Evet, katılıyorum, şimdi "Fransız" sona eriyor ve yine çocuklar Fransız'ı istiyorlar, hızlı çalışmayacak, bu yüzden tasarruf edeceğim ve akşam bir somun kuru üzüm koyarken benimki daha iyi durumda olacak sevilmeyen birini yemek. Ve Fransız'ı geceye koyacağım. Hızlı modlar henüz "olgunlaşmış" değil, biz hızlı modlarda ustalaşmıyoruz.

Ve kuru üzümlü ne tür bir somun koyuyorsunuz? Ben de istiyorum

[çörek]

Ve kuru üzümlü ne tür bir somun koyuyorsunuz? Ben de istiyorum

Galya, çok lezzetli çörek tarifim https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0, sadece bir AMA, modda pişiriyorum çörek, eğer bir "Avrupalı" değilseniz, o zaman böyle bir rejime sahip değilsiniz. Gelecekte, onu bir şekilde sıradan Panasonic'e uyarlamak istiyorum, bu rulonun icadından önce acı verici derecede lezzetli bir pişirme olduğu ortaya çıktı (henüz bir isim bulamadım, çalışma adı "Pigtail") bu tarif bir favoriydi. Deneyin, birçok insan sever https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=214497.0... Kanıtlanmış bir tarif, her zaman geceleri kahvaltıda koyun.

hamur işini M beden, hafif hamur ana programın üzerine yerleştirin.

teşekkür. Denediğimde aboneliği iptal et

Size sormak istedim kızlar, bu ekmek üreticisi hamurları köfte, köfte, erişte altında nasıl yoğuruyor? Avrupa modelini mi yoksa cis ülkeleri için mi daha iyi olduğuna karar vermek istiyorum.

Size sormak istedim kızlar, bu ekmek üreticisi hamurları köfte, köfte, erişte altında nasıl yoğuruyor? Avrupa modelini mi yoksa cis ülkeleri için mi daha iyi olduğuna karar vermek istiyorum.

Hamurdan yapılmış bir Avrupalıyım
sadece bir mod var - pizza, birkaç kez kullandım, ancak üzerinde çavdar hamuru başlattım. Dik bir hamur yapmadım, bu yüzden hiçbir şey söyleyemem, sadece ilk modlarda sert bir testten sonra bazı insanların yavaş yavaş kaybolan bir tür ses çıkardığını okudum. Bu nedenle, bir birleştirmede köfte için hamur getiriyorum (kıyı her ihtimale karşı yardımcımdır), daha güçlü bir yoğurma kancası var.

Elena 65 tavsiyeniz için çok teşekkür ederim!
BDT ülkeleri için modeli olan kişilerin fikirlerini çok bilmek isterim.

[Sandviç]

Elena 65 tavsiyeniz için çok teşekkür ederim!
BDT ülkeleri için modeli olan kişilerin fikirlerini çok bilmek isterim.

"Avrupa" modundaki 3 ek moda dikkatinizi çekiyorum Sandviç Hiç denemedim (çoğunlukla buğday-çavdar ustasıyım), 1 tarif pişirdim İtalyanve işte mod çörek Sürekli kullanıyorum, çok lezzetli pişiriyorum. Ve çok kaliteli bir kuru üzüm dağıtıcısı var.

Elena 65 tavsiyeniz için çok teşekkür ederim!
BDT ülkeleri için modeli olan kişilerin fikirlerini çok bilmek isterim.

Bende böyle bir 2501 var. Köfte üzerindeki hamur sorunsuz, mükemmel bir şekilde yoğrulur. Hamurun kendisi mükemmel - ellerinizle yapamazsınız.

Ve çok kaliteli bir kuru üzüm dağıtıcısı var.

Bazı kişilerin bu sobalardaki dağıtıcıdan şikayetçi olduğunu okudum. Benim için saat gibi çalışıyor - sıkışmıyor, zamanında açılıyor, her şey yolunda. Ve diyet modunda pişiriyorum - harika çıkıyor ya da hamurunu yoğurup fırında pişiriyorum.

Talimatlardaki tarife göre pişirilir.
"Zavarnoy" ekmeği
"07" menüsünü seçin
(Yalnızca SD-2501)
Kuru maya 2 çay kaşığı
Buğday unu 225 gr
Çavdar unu 325 g
Tuz 1.1⁄2 çay kaşığı. l.
Bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. l.
Çavdar maltı 4 yemek kaşığı l. (40 g)
Malt için kaynar su 80 ml
Bal 2 yemek kaşığı. l.
Kişniş 1 çay kaşığı
Su 330 ml
Not: Maltın üzerine kaynar su dökünüz,
iyice karıştırın, soğutun ve
malzemenin geri kalanına ekle
Bunu gece için taktım. Sabah çıkardım, kestim ve güzel bulduğuma şaşırdım, tadına baktım ve hamuru gibi dişlerime yapıştım. Sanırım fotoğraf çekiyorum ve size neyi yanlış yaptığımı soracağım.
Yeni soba için zaman yoktu, kocam işe koy ve bakalım diyor. Akşam yemegi. Bir ringa balığı, ekmek çıkardı ve yemeye başladı. Tam ekmek yedik. Lezzetli nefis. Şok oldum.

Kahretsin, Che'ye sormak istedim. dağıtıcı Rye 07 modunda çalışmıyor mu?
Tohumlar ve susam tohumları koydum ama dağıtıcıda kaldılar.


Ve dağıtıcının çalıştığı ve hangisinin çalışmadığı bir tür plaka var? Pekala, anlıyorum [06 Üzümlü diyet] işe yaramalı, ama başka ne olabilir?

Tadı plastik gibi oluyor ve dişlerinize yapışıyor. Sanırım fotoğraf çekiyorum ve size neyi yanlış yaptığımı soracağım.
Kahretsin, Che'ye sormak istedim. dağıtıcı Rye 07 modunda çalışmıyor mu?
Tohumlar ve susam tohumları koydum ama dağıtıcıda kaldılar.
Ve dağıtıcının çalıştığı ve hangisinin çalışmadığı bir tür plaka var? Pekala, anlıyorum [06 Üzümlü diyet] işe yaramalı, ama başka ne olabilir?

Ekmeğin tamamen soğuması gerekiyor, eğer akşam pişirirsem, bütün gece duruyor ve söylersem "olgunlaşıyor".
03, 06, 11, 14, 16, 22 numaralı kuru üzümlü pişirme menüsünü seçtiğinizde dağıtıcı açılır.

Dağıtıcı program 3, 6, 11, hamur - 14, 16, 22'de açılır. "Fransız" ve "çavdar" modlarında çalışmaz. HP 2501 modeli.

[Galinka-Malinka]

Galinka-Malinka ve bugün sadece tarifi çalışıyordum "Zavarnoy" ekmeği , o bile ellerimi çok fazla "çiziyor" ve bu yüzden onu pişirmek istiyorum. Ama küçük bir soru buna eziyet etti

Çavdar maltı 4 yemek kaşığı l. (40 g)
Malt için kaynar su 80 ml

Prosmortela, talimatların hem Rusça hem de İngilizce versiyonlarını ve gerçekten hiçbir şey bulamadı. Hangi malt - toz halinde mi yoksa zaten sıvı mı?
Zaten bal kadar kalın ve tatlım var. Doğal olarak, başka bir soru - o zaman tarifteki şekeri de çıkarın, yoksa ne? lütfen anlamama yardım et.

Ben de biraz kendimi şımarttım ve halk kimyasına başladım. Pekala, çok fazla ekmeğe ihtiyacınız olduğunda ve hızlı bir şekilde, bazen tüm düşüncelerden uzaklaşır. Temel ekmek tarifi hem suda hem de sütte ve hem fırında hem de fırında kuru sütle pişirildi. En lezzetli fırında taze süt üzerindeydi. İkinci sırada su sobası alındı. Peki, fırındaki - hmm. Biraz ekmeğin tadına baktığımı söyleyeceğim - sıkı kırıntı zaten kaygan. Her şeyi hem fırında hem de fırında ekmek için kesinlikle notlara göre ölçtüm. Soba için uygun olduğu ve fırın için uygun olmadığı ortaya çıktı. Ancak konuklar her şeyi yuttu. Başka seçenek yoktu - ilk başta, beklendiği gibi, çok lezzetli olmayan bir şey servis ettim ve onu yediğimde ve yediğimde zaten lezzetli ekmekler servis ettim ve lezzetli olan her şeye bir anda alışacak hiçbir şey yok.
Ama kendim için bir sonuç çıkardım - sadece ocakta beyaz pişireceğim.
Fırında ekmek

Fırında ekmek

Bunların ikisi de karşılaştırma için

Ben de ekmek pizza yaptım. Ayrıca fırında. Bu ekmeğin fotoğrafı yok ama geçen senenin (eski fırın) var 🔗 her şey tamamen aynı çıktı.
O zaman hafta sonumu ne kadar fırtınalı geçirdim

[lora07]

lora07, güzel ekmekler, fırından bile güzel, böyle bir kabuk! Evet, fırında pişirmek için hamur genellikle daha sıvıdır - hamura bakmanız gerekir, un eklemeyin - eklemeyin.
Malt hakkında. Tarif, un şeklinde kuru belirtir. Sıvı konsantreniz var. Genellikle 1-2 yemek kaşığı alınır ve reçetenin gerektirdiği sıvıda seyreltilir. Buna göre malt demlemek için belirtilen suyu hamura eklemiyoruz. Şekerin azaltılmasına gerek yoktur.

Talimatlardaki tarife göre pişirilir.


Bunu gece için taktım. Sabah çıkardım, kestim ve güzel bulduğuma şaşırdım, tadına baktım ve hamuru gibi dişlerime yapıştım.

Galina Khlebushek, sadece yakışıklı bir adam olduğu ortaya çıktı.

[Lora07]

Lora07, fırın için "Uzun hamurda beyaz sofra ekmeği" önerebilirim - fırında çok iyi çıkıyor https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=52097.0 Ve bundan sonra bir ekmek yapımcısında aynı uzun hamurda (unun yarısı ve mayalı sıvının yarısı ve az miktarda tuz = "pizza" da 15 dakika, ana parti 2-4-6 saat içinde pişirmeye başladım. ).

[lora07]

lora07 Çok maltım vardı (un gibi)

irman teşekkür

[Elena 65]

Kuru üzümlü kremalı ekmek



Dene. Bu sabah için tereyağlı, sütlü veya çaylı kahve için süper.
otomatik RU Elena 65 düşük yay ve teşekkürler.

Bu, 01 programındaki temeldir.

Ve pişirdim Elena 65'ten kuru üzümlü kremalı ekmek



Çok lezzetli!!!!

[Elena 65]

Dene. Bu sabah için tereyağlı, sütlü veya çaylı kahve için süper.
otomatik RU Elena 65 düşük yay ve teşekkürler.
[/ alıntı]
Galya, nazik sözler için teşekkürler, yeterince kuru üzüm gibi görünüyorum, benimki de kuru üzümleri, tatlıları çok seviyorum. Ve ekmekleriniz çok güzel, özellikle de kesikler.

Galinka-Malinka

Ah böyle bir malt benim için siste bir direk. Ne yazık ki, ya bal kadar sıvı ya da keşfettiğim şeyle şımartılırken, tüm internet mağazalarını çoktan karıştırdım. Çözmeme yardım eden kızlara teşekkürler.

Checkmark, Ekmek Sandviçi'ni sordun. Bugün pişirdim ama kuru maya ile. Tadı hiçbir şey gibi görünmüyor, ama biraz gül bile. Bir dakika bekle geceyi yaşayanlarla birlikte geçireceğim ve yarın iki resmi de göndereceğim. Ve tabii ki hangi maya yorumlarını daha iyi dile getirdi.
Ve mayayı böyle kullanıyorum (satın aldığım sitelerden resimler)

Merhaba forum kullanıcıları, fırıncılar! Bu forumdaki ilk yazım.)) Uzun zamandır bir ekmek yapımcısının hayalini kurdum, İnternette bir sürü şey okudum, ama seçim yapmama yardımcı olan sizindi ve şimdi umarım forumumu. Bütün bir hafta boyunca çeşitli konuları ve dalları inceledim, ocak, mutfak terazisi, un, maya seçimine karar verdim ... Dün bir Panasonic 2500 aldık ve hemen ekmek pişirmeye karar verdik.
Ana programda basit bir buğday tanesi yaptım. Tabii ki, tüm aile üretim sürecini takip etti, çöreğin nasıl çıkacağı, bitmiş ekmeğin ne olacağı konusunda çok endişeliydiler, ama tuhaf bir şekilde, ilk seferinde işe yaradı!




Harika forum ve özellikle yeni başlayan fırıncılar için ipuçları yazanlara teşekkürler - Admin ve Rina!

Harika forum ve özellikle yeni başlayan fırıncılar için ipuçları yazanlara teşekkürler - Admin ve Rina!

Güzel ekmek, sağlık için pişirin!

Nazik sözler için teşekkürler

[Milta]

URRRAAA !!! Ve bu, ilk krepin yumrulu olmayabileceğini, ancak ilk ekmeğin başarılı olduğunu kanıtlıyor!

Milta, dost fırıncı firmasına katıldığınız için tebrikler! Umarım bu hobi ömür boyu sürecek bir hobi olur!

Milta, ekmeğin layık oldu, tebrikler

............. işin garibi, ilk seferinde işe yaradı!

Garip bir şey yok !!! Bu Panassonik ve bu her şeyi söylüyor! AKILLI !!! mucize birimi!

İlk pişmiş ekmeği gördüğümde hep çok mutlu oluyorum. Ne de olsa bu yeni bir dünyanın başlangıcıdır - "pişirme" dünyası. Onu tanıyın ve sonraki her ekmeğe sevinin! Sana iyi şanslar! Ve Panasonic her şeyin üstesinden gelebilir!

Muhteşem ekmek!

İlk pişmiş ekmeği gördüğümde hep çok mutlu oluyorum. Ne de olsa bu yeni bir dünyanın başlangıcıdır - "pişirme" dünyası. Onu tanıyın ve sonraki her ekmeğe sevinin! Sana iyi şanslar! Ve Panasonic her şeyin üstesinden gelebilir!

Ayrıca yeni başlayanlar, başarılarınız ve hala ne kadar eğlendiğiniz için çok mutluyum! Ve hatta biraz kıskançlık.
Doğru olsa da, forumumuzla ilk defa çok şey yapıyorsun!

Nazik sözleriniz için herkese çok teşekkür ederim !! "Ekmek bilimi" konusunda hala öğreneceğim çok şey var, forumu okuyacağım ve yeni tariflerde ustalaşacağım.
Not: Panasonic gerçekten mükemmel bir şirket, ancak yerel ustaların tavsiyelerini ve tavsiyelerini önceden okumasaydım, doğru ve lezzetli ilk ekmeği almamız pek mümkün değil.

Herkese merhaba!
Bu yüzden seçtim, seçtim ve nihayet dün 2501 aldım!
Tabii denemek dayanılmazdı, ama benim gibi başka hiç kimse ilk defa ekmek pişirmedi
Yemeği ben hazırlamadım, ama evde çavdar ve buğday unu vardı, bu yüzden talimatlardaki tarifleri hızlıca gözden geçirdikten sonra, çavdar unu ile basit bir ekmeğe durdum ve ilk kez doğru şey olduğuna karar verdim .
Her şeyi gereken sırayla döktüm / döktüm, tek bir geri çekilme var - dağıtıcıya biraz baharat ve tohum ekledim. 08 modunda yazıldığı gibi açıldı (fr.bread)
Tam bir şaşkınlık içinde daireler çizerek dolaştım: hiçbir şey olmuyor! Sonra aklıma forumdaki birinin zaten bunun hakkında yazdığı, bulduğu, sakinleştiği geldi: sıcaklığı eşitliyor Ve sonra ... sonra utanmadan uyuyakaldım ve HİÇBİR ŞEY görmedim, ama ne olduğunu görmek için çok istedim hamur olurdu!
Ama pişirme sırasında çoktan uyandım, bu yüzden sobaya güvenmek zorunda kaldım. İlk defa çok iyi yaptı, eksiklikler benim hatam, daha az uyumam gerekiyor Ekmek pişiriliyor ama posası benim damak tadıma göre pişirilse de yumuşacık oluyor, 5 dakika daha ekleyebilirsiniz. peki, dağıtıcıdan hiçbir şey eklenmedi, görünüşe göre bu işlev bu modda çalışmıyor. dolayısıyla soru şu: katkı maddeleri nasıl ve ne zaman dökülmeli?
Yine de hamur hala iyice karışmamış, köşelerinden birinde un karıştırılmamış, çok tuzlu, pişmiş ve yapışmış. Ama bu kelimenin tam anlamıyla bir çay kaşığı, korkutucu değil, bıçakla kazınmış. Tüm kuru malzemeleri (maya hariç) karıştırmak ve yoğurma sırasında hamuru kontrol etmek gerekecektir.
Sonra Paskalya kekini deneyeceğim, sadece fazla uyumam