Yaşasın, bir Panasonic ekmek üreticisi satın aldı! İlk izlenimler ve incelemeler

herkese merhaba
Bugün ben de bu Mucize Kızın sahibi oldum
Burada beklerken basit bir süt ekmeğine yükledim ... Bu forumu okurken çok ilginç buldum))
Öyleyse beni Panasonic saflarına da götürün
Yarın ilk Khlebushek'imin nasıl ortaya çıktığını rapor edeceğim

Güler yüzlü fırıncı ailesine hoş geldiniz!

Bugün ben de bu Mucize Kızın sahibi oldum

İsimleri lejyon! Acaba bizi sayan var mı?

Biraz ekmek çıkardım, tüm dairenin kokusu için gece 2'ye kadar bekledim, çok güzel. Plastik kokusundan vb. Korkuyordum ama öyle bir şey yoktu ...
Sütlü beyaz ekmeğin tarifini talimatlardan aldım (ilk kez denemeden karar verdim) ... mmmmm .... genel olarak, memnun olduğumu söylemek - hiçbir şey söylememek ... ekmek oldu hepsi eşit pişmiş, bir köşe çok güzel olmasa da, kötü karıştırıldığını düşündüm ama kestiklerinde her şey eşit şekilde pişirildi ve karıştırıldı ... Neden olduğunu anlamaya devam edeceğim ...
Ekmek kalıptan fırladı, spatulanın çıkarılmasına gerek yoktu - kalıpta kaldı
Ekmek yapımcısı artık asırlardır aşk

Ekmek yapımcısı şimdi asırlardır aşk

Burada ekmek üreticilerimize hepimiz aşığız. Ve devlet zamanla gitmiyor.
Basit, doğrulanmış tariflerle başlamanız gereken şey budur. Ve sonra elinizi doldurduğunuzda, kendi zevkinize göre kendi tariflerinizi icat edeceksiniz.
Ve karışmamış bıraktığınız küçük köşede - genellikle kolobokun durumunu kontrol ederim ve köşelerde safsızlıklar görürsem - unu hızlı hareketlerle miksere almak için silikon bir spatula kullanıyorum.
Bazen yeni ekmek yapımcısının kokularından şikayet ediyorlar, bende iki tane vardı ve hiçbiri pis kokmuyordu.

Çok teşekkür ederim
Henüz nasıl karıştırıldığını kontrol etmeye çalışmadım çünkü bu ocakta pencere yok ama bu süreçte açmaya korkuyorum ... Ama tavsiye için teşekkürler! zamanla kesinlikle deneyeceğim

[Tasza]

Tasza , partiyi kontrol etmek mümkün değildir, ancak gereklidir! Soba yoğurulurken kapak açılıp çörek ile izlenebilir, gerekirse silikon bir spatula yardımı ile mikserin altından, çörek altından kova köşelerinden unun tırmıklanmasına yardımcı olunur. İstenilen viskoziteye kadar un ekleyerek topuzu düzeltin ve glüten iplikleri iyi geliştiğinde yığının sonunda yağ ekleyin. Ancak hamurun prova edilmesi ve yükseltilmesi sırasında, prova işleminin sonunda emin olmak için birkaç saniye hafifçe açılmadıkça, ekmek yapma makinesinin açılması istenmez. her şeyin normal bir şekilde yükseldiğini ve pişirme aşamasına geçebileceğinizi unutmayın. Fırının başında ve ortasında hamurun düşmemesi için fırın açılmamalıdır. Ancak pişirme bitiminden 10-15 dakika önce, pişirme işleminin bitiş zamanını belirlemek için kapağı birkaç saniye hafifçe açabilirsiniz. fazla kabuğu kurutmamak için, böylece kirli olur, ancak yanmaz.

Dün BORK x500 aldım, ancak ilk pişirmeden sonra onu PANASONIK 2502 ile değiştirdim.

Şimdi Fransız ekmeği hazırlanıyor (tarif 8) ve şimdiye kadar her şey muhteşem. Sonucu bekliyorum umarım hayal kırıklığına uğramazım

Tüm misafirlere iyi akşamlar !!!!! Eski sobayı (yaşlılıkta) bir Panasonic 2501 ile değiştirdik. Yemek yapmak bir zevk, şimdi sobaya ekli talimatlardan tarifleri deniyorum ama sanırım yakında sıkılacağım ... yaratıcılık zamanı gelecek gel ..

[Tasza]

Tasza , partiyi kontrol etmek mümkün değildir, ancak gereklidir!

Wow Tavsiye için daha çok teşekkürler! Bir sonraki fırında kesinlikle deneyeceğim. Sobanın çalışma sırasında basitçe tıkandığını ve kapağın açılmasına bile izin vermeyeceğini düşündüm ... yoksa program durdurulmalı mı?

Soba hiçbir şeyi engellemez, kapağı açarsınız ve sobanın topuzu bir köşeden diğerine nasıl sürdüğünü görürsünüz.

Panasonic SD-2501 fırınımız neredeyse bir yaşında, haftada iki veya üç kez sık ekmek pişirmiyoruz, hiçbir şeyi kontrol etmedik ve kolobokları ve yoğurmayı izlemedik ve genel olarak sürece dahil olmadılar kapağı kapattıktan sonra! Yanında durması için onu satın almadılar! her zaman uykuya dalarız, açılır ve bitmeden ayrılırız! Şikayet yok, inanılmaz aşçılar! Elbette nihai sonuç un ve mayanın kalitesine bağlıdır! Bir yılda herhangi bir arıza yaşamadık, ocağımızdan çok memnunuz !!

Çok teşekkür ederim çavdar ekmeği yoğurmaya gittim, yoğurma sırasında orada neler olduğunu görmeye çalışacağım

[Tasza]

Tasza Panasonic HP otomatik bir makinedir, 3 yıldan fazla bir süredir hiç açmadım, kolobok'u kontrol etmiyorum, forumdaki tariflere göre çoğunlukla geceleri bir zamanlayıcıda pişiriyorum. Anladığınız gibi, yapılacak ve en önemlisi

[Kremsi]

Yanında durması için onu satın almadılar!

kocam tam olarak aynı cümleyi kelimesi kelimesine söyledi
Ve benim iddialarımdan hiçbiri, ama malzemelerle yapılan deneyler vb. Onu nasıl ikna edebilirdi

Ama tavsiye için hala çok minnettarım Kremsi Ben, yaratıcı bir insan olarak, aynı tariflere göre Khlebushk'u neredeyse hiç pişiremiyorum, ancak deneylerde bu tavsiye çok faydalı olacak

Pişirme tarifi zaten test edilmişse ve% 100 sonucu garanti ederken açmanıza gerek yoktur. Ve dün buzdolabının bir denetimini yaptım ve eski kefir ile Yeni Yıldan önce yaptığım ev yapımı mayonez kalıntılarını buldum ve aynı zamanda uzun açık irmik paketini hatırladım. Ve ekonomik bir ev hanımı olarak unun yarısını eski kefir ile şişirmek için döktüğüm irmiği, tarife göre iki yemek kaşığı tereyağını üç kaşık mayonez artıklarıyla değiştirdim. Hamuru görsel olarak incelediğimde, hamurun yeterince yumuşaması için bir çorba kaşığı daha mayonez eklemem gerektiğini gördüm. Ve özellikle ekşi süt olmak üzere yiyecek kalıntılarının atılmasının gerekli olduğu pek çok durum vardır. Ve burada garantili iyi bir pişirme sonucu, yalnızca çöreğin görsel olarak incelenmesiyle elde edilebilir.

Yine de yoğurma sırasında kapağı açmaya çalıştım.Şimdi çavdar ekmeğinin malzemelerini kvasla doldurdum ... çörek çok güzel, duvarlar hepsi temiz ...
Orada neler olduğunu görmek çok ilginçti.

Yeni un aldığımda her zaman kapağı açıp çöreği kontrol ediyorum. Un, nem bakımından farklıdır.

Yaşasın! ilk deneyim ve her şey yolunda görünüyordu !!! Fransız ekmeği ilk kez !!!

şimdi tüm dairenin kokusu soğuyor .... mmmmmm

[kübik]

kübikbaşarılı bir ekmek için tebrikler !!!

[Tasza]

Yeni başlayanlara açık tebriklere katılıyorum (Tasza, Fırıncı, kübik) ve gizli (Edik). Dinle Kremsi ve Sazalexter... Öğrenecek çok şeyleri var!

Fransız ekmeği

Güzel

"Havyarın altında üç yıldız alıyorum siyah kırmızı ... "Harika!

Cubache, güzel somun ekmek!

Yumurtalı ekmek

Fotoğraf çekmeyi başardım
Önceki iki ekmek gün ışığında fotoğraf çekmeye karar verdi ... sonunda fotoğraf için sadece kırıntılar vardı (((
Bugün Kulich'i pişirdim (HP talimatlarından tarif) - Sabahı beklememeye karar verdim, bu yüzden kesinlikle fotoğrafa göre karar vermeyin, ama çok lezzetli

🔗

Fotoğraf çekmeyi başardım
Önceki iki ekmek gün ışığında fotoğraf çekmeye karar verdi ... sonuç olarak, fotoğraf için sadece kırıntılar vardı (((
Bugün Kulich'i pişirdim (HP talimatlarından tarif) - Sabahı beklememeye karar verdim, bu yüzden kesinlikle fotoğrafa göre karar vermeyin, ama çok lezzetli

Ve bir dilim kek üzerinde, bu incelik için verilen mücadelenin izleri açıkça görülüyor ...

evet, Junior fotoğraf çekerken şekerlenmiş meyveler topluyordu

Söylesene, herkesin kapağının altında sütlü ekmek L var mı?

ne o zaman XL? bunu ilk kez pişirdiğimde, daha az maya koydum ve ekmek çok büyük çıktı!

Bende de L boyutunda bir Kulich var, kapağın hemen altında ortaya çıktı, XL'nin ne olduğu sorusu da çok endişeli

Bende de L boyutunda bir Kulich var, kapağın hemen altında ortaya çıktı, XL'nin ne olduğu sorusu da çok endişeli

L'yi başlatmaktan korkuyorum ve XL hakkında düşünmekten bile korkuyorum. Hamuru fırına koymak daha iyidir!

Söylesene, herkesin kapağının altında sütlü ekmek L var mı?

ne o zaman XL? bunu ilk kez pişirdiğimde, daha az maya koydum ve ekmek çok büyük çıktı!

Ekmek - yakışıklı bir adam! Tebrikler! XL'i bir kez bile pişirmedim, uyarı için teşekkürler.

Söylesene, herkesin kapağının altında sütlü ekmek L var mı?

Evet, evet ve harika bir ürüne katıldım! Muhtemelen kesmek bile yazık mıydı?

yazık değil, çok fazla av oldu

Yakında XL yapmayı deneyeceğim, ne olacağını kontrol etmek ilginç

Böylece ailemiz daha mutlu oldu! Bir soba aldık! Bu site sayesinde Panasonic lehine seçim yapıldı. Varlığına müteşekkirim! Zaten 2 ekmek pişirdik: ana ekmek (XL boy) ve Fransız ekmek (bir gecede koyun). İlk seferinde her şey harika gitti! Herkes basit ekmeği Fransız ekmeğinden daha çok severdi. Şimdi fırınımız çalışıyor ve ana programa göre bizim için bir ekmek daha pişiriyor.

Böylece ailemiz daha mutlu oldu! Bir soba aldık! Bu site sayesinde Panasonic lehine seçim yapıldı. Varlığına müteşekkirim! Zaten 2 ekmek pişirdik: ana ekmek (XL boy) ve Fransız ekmek (bir gecede koyun). İlk seferinde her şey harika gitti! Herkes basit ekmeği Fransız ekmeğinden daha çok severdi. Şimdi fırınımız çalışıyor ve ana programa göre bizim için bir ekmek daha pişiriyor.

Asistanınız için tebrikler !!!! : gül: Lezzetli ekmek çıkıyor

Böylece ailemiz daha mutlu oldu! Bir soba aldık! Bu site sayesinde Panasonic lehine seçim yapıldı. Varlığına müteşekkirim! Zaten 2 ekmek pişirdik: ana ekmek (XL boy) ve Fransız ekmek (bir gecede koyun). İlk seferinde her şey harika gitti! Herkes basit ekmeği Fransız ekmeğinden daha çok severdi. Şimdi fırınımız çalışıyor ve ana programa göre bizim için bir ekmek daha pişiriyor.

Bu yüzden basit ekmeği Fransız, yumurta veya sütten daha çok seviyoruz. Hatta tarifdekinden daha az şeker koydum ya da hiç şeker koymadım.

Böylece ailemiz daha mutlu oldu! Bir soba aldık! Bu site sayesinde Panasonic lehine seçim yapıldı. Varlığına müteşekkirim! Zaten 2 ekmek pişirdik: ana ekmek (XL boy) ve Fransız ekmek (bir gecede koyun). İlk seferinde her şey harika gitti! Herkes basit ekmeği Fransız ekmeğinden daha çok severdi. Şimdi fırınımız çalışıyor ve ana programa göre bizim için bir ekmek daha pişiriyor.

Ve tebrik ederim! Ve XL'niz ocaktan "kaçmaya" çalışmadı mı? Burada biraz daha yüksek okudunuz mu?

Her zaman sadece XL pişiririm, çünkü çoğumuz var, hiçbir şey kaçamaz. Korkma! Soba süper!

Ekmek kaçmıyor, çok iyi davranıyor Bugün Pekla ana programa göre L boyutuna göre, ekmeğin XL'den biraz daha düşük olduğu ortaya çıktı. Bir fotoğraf çekmek istedim ama üst kabuğu çatladı. XL pişirip rapor vermeye karar verdim. Ve bugün basit bir hamur yapıyordum (program 12). Turtalar tüy gibi çıktı. Tabii ki, turtalar ve bir kereden fazla pişirirdim, ama böyle bir hamur işe yaramadı. Soba sayesinde. O nefis bir şekilde muhteşem

Ve bugün basit bir hamur yapıyordum (program 12). Turtalar tüy gibi çıktı. Tabii ki, turtalar ve bir kereden fazla pişirirdim, ama böyle bir hamur işe yaramadı. Soba sayesinde. O nefis bir şekilde muhteşem

fırında pişmiş mi? hangi turtalarla?

. -45 gr.
su = a
Ekmek kaçmıyor, çok iyi davranıyor Bugün Pekla ana programa göre L boyutuna göre, ekmeğin XL'den biraz daha düşük olduğu ortaya çıktı. Bir fotoğraf çekmek istedim ama üst kabuğu çatladı. XL pişirip rapor vermeye karar verdim. Ve bugün basit bir hamur yapıyordum (program 12). Turtalar tüy gibi çıktı. Tabii ki, turtalar ve bir kereden fazla pişirirdim, ama böyle bir hamur işe yaramadı. Soba sayesinde. O nefis bir şekilde muhteşem

Kitapçığa baktım, yarın yemek yapmaya karar verdim, 12-pişirme ve 13-ana kitap programına baktım

bu tarife göre mi yaptın?
Basit:
un-500gr
tuz-2 çay kaşığı
şeker-3 yemek kaşığı. l.
yumurta-2 adet.
yağ tahliyesi. -45 g.
su-220ml.
kuru maya-2 çay kaşığı

Meggi, Panasonic SD 2500'üm var, test 12 için bir programım var. Tarif aynı.

Fırında pişmiş, doldurulmuş: soğanlı tavuk eti. Hane halkı her şeye büyük bir zevkle meydan okudu

Ekmeğin çatısını, neden çatladığını okudum. Sanırım benim durumumda: başka bir işkence. Biraz su eklemek gerekiyordu

Fırında pişmiş, doldurulmuş: soğanlı tavuk eti. Hane halkı her şeye büyük bir zevkle meydan okudu

ve şimdi haşlanmış tavuk eti doldurma hakkında daha ayrıntılı olarak + Sote soğan veya başka bir şey?

Dolgu hakkında: Tavuğu pişirdim, eti kemiklerinden ayırdım, bir mutfak robotunda doğradım. Soğanı ince ince doğrayın, bitkisel yağda kızartın, doğranmış et ekleyin. Her şeyi iki dakika birlikte kızarttım, tuzladım, soğuttum ve turta haline getirdim

İşte fotoğraf raporum.
Sırayla ol



XL (900g) ve L (745g)

Ooh, ne güzel göbek kızlar! Sanırım bütün gece bakımlı mı?