Köfte "Harika"

Köfte "Harika"

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Karışık kıyma (sığır eti + domuz eti var)	500g.
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
Çiğ patates	1 BİLGİSAYAR.
Yumurta (2 yemek kaşığı mısır nişastasını değiştirdim)	1 BİLGİSAYAR.
Beyaz bayat ekmek	50 gram.
Sırılsıklam ekmek için süt	100 gram.
Sarımsak (kullanılmıyor)	2 dişi
Tuz biber	damak zevki
Dolgu:
Cannelloni	6 adet
Havuç	1 BİLGİSAYAR.
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
Dondurulmuş bezelye	2 \ 3m. Sanat.
Krem% 10	4. l.
Peynir	50 gram.
Tuz	damak zevki
Kızartma yağı
Yağlama için:
Ekşi krema	2. l.

Pişirme metodu

• İlk önce dolguyu soğumaya vakti olacak şekilde hazırlayın. Rendelenmiş havuç ve soğanı yumuşayana kadar yağda kızartın. Bezelye, krema, tuz ekleyin ve 5 dakika pişirin. Rendelenmiş peyniri ekleyin, karıştırın ve erimesine izin verin.
• Kıyılmış ete doğranmış soğan, patates, sarımsak, yumurta (nişastam var) ekleyin, süte batırın ve sıkılmış ekmek. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
• Formu yağla yağlayın, kıyılmış etin 1 / 2'sini koyun, kenarları kenarları boyunca yapın:
• 
• Cannelloni'yi dolguyla doldurun ve kıyma üzerine tek kat halinde yerleştirin:
• 
• Kalan kıymayı üstüne koyun, düzleştirin, kenarlarını sabitleyin:
• 
• Ruloyu ekşi krema ile yağlayın ve 200C'ye önceden ısıtılmış bir fırında yaklaşık bir saat pişirin. Rulonun hazır olup olmadığını tahta bir çubukla kontrol edin - rulo serbestçe geçmelidir.
• Bitmiş ruloyu 5 dakika formda bırakın. Sonra bir tabağa çevirin.
• 
• Çok lezzetli!! Bir kereden fazla yaptım. Üstelik dolguyu da öyle yapıyorum ve çocuk ayrı ayrı keyifle yiyor. Ben tavsiye ediyorum!!

Not

Aşçı sitesinden tarif. benim değişikliklerimle ru

Uygun bir şekil yoksa, birkaç kat folyodan yapılabilir.

Benzer tarifler

Köfte "Yakışıklı" (Natusik)

Baharatlı dolgulu köfte (Natusik)

Yamalı köfte (domuz ağında) (esnaf)

Ökse otu, doldurmadan önce cannelloni kaynatman gerekiyor mu?

[Irina]

Irina, hayır, yapma.

Güzel! Yer imlerine sürüklendi ... Köknar ağaçları, iş, tasarlanan her şeyi hazırlamamı nasıl engelliyor !!!!

Köknar ağaçları, iş, tasarlanan her şeyi hazırlamamı nasıl engelliyor !!!!

Anlama!!

Mmm Ne kadar güzel! Yer imlerine götürdüm!

[Küçük]

Küçük, çok, çok iştah açıcı rulo! Ve şaşırtıcı derecede yakışıklı!

Bir sonraki şölen için konukları şaşırtacak bir şeyler olacak! Teşekkür!

[Ökseotu]

Ökseotu, olağanüstü güzellik!

Hemen, diyet versiyonunda pırasayı hafifçe haşladıktan veya kızarttıktan hemen sonra doldurabileceğiniz fikri ortaya çıktı, benzer tüplere bölünür.

[Ksyushk @ -Plyushk @, Twist, Merri, Alexandra]

Ksyushk @ -Plyushk @, Twist, Merri, Alexandra , teşekkürler kızlar !!!

[Oksanochka]

Oksanochka, Fotoğraftan ustanın elini tanıyorum Çok güzel ve hiç şüphesiz lezzetli

[Tatyana]

Düpedüz ve ustalar !!! Tatyana, teşekkür!!

Ökseotu! Tarif ilginç. Canelloni nedir? Bitki mi, hamur mu?

Canelloni nedir? Bitki mi, hamur mu?

Canneloni, doldurmak için kalın bir makarnadır.

Ne kadar ilginç! Makarna. Ve köfte lezzetli mi? Bunu kocam için denemek istiyorum. Bu cannellonilerin sıradan mağazalarda satıldığı bir yerde? Ben böyle bir şey görmedim. Not aldı ve mağazaya. Teşekkür.

[Helena]

Helenamakarna ile aynı yerde satılır. Bende bunlar var:

Ökseotu! Ne kadar güzel ve unutulmaz bir paket. Daha önce görmedim, mağazaya daha yakından bakmam gerekecek. Ve bu cannellonileri kıyma içinde kurutmak için? İnanılmaz. Kesinlikle deneyeceğim. Teşekkür ederim !!

[Helena]

Ve bu cannellonileri kıyma içinde kurutmak için?

Helenakuru.