Kefirli tam buğday

Kefirli tam buğday

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
kefir	400 ml
rast. Tereyağı	2 yemek kaşığı. l.
tuz	1 çay kaşığı
şeker	4 çay kaşığı
kepekli un	600 gr.
kuru maya	1.5 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Ürünleri ekmek yapımcısının talimatlarında belirtilen sıraya göre yerleştiriyoruz. Pişirmenin sonunu bekliyoruz, pürüzsüz, hatta üst kabuğu olan kırmızı yakışıklı adamı dışarı çıkarıyoruz.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 kg. Renk - orta kabuklar.

Hazırlık zamanı:

3 sa. 25 dakika

Pişirme programı:

tam buğday ekmeği

Not

Fotoğrafı daha sonra kameradan kabloyu bulduğumda göndereceğim.

MariS Fotoğraf

Bir şeyler ters giderse özür dilerim (EKMEK TARİFİ'ni icat etmeye yönelik ilk denememin metnini tekrar okudum ve "hüküm ve koşulları" dikkatlice okumaya atıfta bulunmanın nedenini anlamadım). Kısaca? Değerlendirmelerde çok kibirli (ve fotoğraf yok!). Bir köpek yavrusu zevki vardı, ama şimdi her şey bitti. Bir girişi nasıl silerim? Veya kendiniz silin.

Kameranın kablosunu bulun ve ekmeği tekrar pişirin - ve fotoğrafı farklı projeksiyonlarda tarife yerleştirin!

Sonuçta, ekmeğin içinde ne olduğunu görmek istiyoruz, analiz ediyoruz - ve beş yıllık forumun zamanı, ekmeği nasıl pişireceğimizi bilmediğimizde geçti ve başkalarını göstermek için de fotoğraflayabileceğimizi meslektaşlar-fırıncılar, özellikle bunu yapmaya yeni başlayanlar.

Ve ekmek tarifinizin gerçekten çok güzel görünmesini istiyorum!

Tarifte ne tür tam tahıl unu kullandınız?

un, buğday tam tahıllı pazarlık oldu. marka "Garnets"

[Olca,]

Olca, ilginç tarif için sana teşekkür etti!





500 gr somun başına her şeyi sayarak biraz artırılmış maya, şeker ve kefir.

"Teşekkür ederim" için teşekkürler ve fotoğraflar için onları gönderemedim.

[Olca,]

Olca, İşte ihtiyacınız olan birçok bilgi ve özellikle fotoğrafların yerleştirilmesi hakkında. Zamanla, bu konuda ustalaşın ...

Uraaa, anladım)))!
İkinci günün ekmek üreticisi, en basit buğdayı ve tatlıyı yoğunlaştırılmış sütle ve üçüncü tam tahıllı ekmeğinizle pişirdi!
Bunun işe yaramayacağından çok korktum, ama boşuna. Çok lezzetli çıktı, kocam bile önceden kontrol etti.
500 gr. ekmeğe 50 gram çavdar kepeği + tam tahıllı çavdar unu ekledim, tam buğday ununu tam bu miktarda azalttım. Yarım yemek kaşığı öğütülmüş kabak çekirdeği ekledi. Gerçekten oraya her türlü faydayı atmak istedim)))).
Zevkle homurdanan 1,5 yaşında bir bebek dükkandan satın alınan ekmeği sevmiyordu, hatta ona ekmekçi aldılar.
Breadmaker Scarlett 400 geliştirilmiş model, diyet rejimi.