Mayalı pasta Herhangi bir dolgu ile tatlı olmayan

Mayalı pasta Herhangi bir dolgu ile tatlı olmayan

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Buğday unu	300 gram
Süt	250 ml
Tuz	3/4 çay kaşığı
Tereyağı	40 g
Rast. Tereyağı	1 yemek kaşığı. l. (boyutlu)
Kuru maya	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Her şey HP'de, süt mikrodalgada "Pizza" modunda tereyağı ile önceden ısıtıldı.
• Çok tencereyi bitkisel yağla yağlayın ve hamurun 2 / 3'ünü oraya koyun, ardından şekersiz iç malzemeyi koyun (Bunu yaptım: hamur karıştırılırken "Pişirme" modunu açtım ve ince doğranmış birini kızartıp / haşladım + bir tavuk göğsü + soğan, işlem 10 dakikadan fazla sürmedi, ardından dolguyu bir kesilmiş + tuz + biber + kızartmadan kalan meyve suyu ile doğradı). Kalan hamuru bir oklava ile açın, dolguyu örtün, üstteki kenarları alt tabakanın altına sıkıştırın. bir çatalla delin ve üstüne bitkisel yağ sürün. Pişirme modu 65 dak. Sonunda turtayı ters çevirin ve 20 dakika daha pişirin.

Not

Py. Sy. Kızlar, inanın bana, bu turtayı doldurmak önemli değil, çok lezzetli bir hamur çıkıyor ..... !!!! Dene!

Py. Py. Sy. Hesaplama "küçük" bir karikatür için verilmiştir.

Krosh Resimleri

[Yavru kedi]

Yavru kedi
Sayende ailem bugün lezzetli bir lahana ve mantarlı turta yedi !!! Tarif için teşekkür ederim canım !!! Daha önce görmediğim için üzücü ... Ev yapımı hamurun gerçekten inanılmaz lezzetli olduğuna göre ve lahana ve mantar dolgusu ile birlikte genel olarak öyle !!! Doğru, fırında bir turta pişirdim ... evde soğuk ve sonra aynı anda fırını açmanın bir nedeni vardı ve ısındı ... Ama dolguyu tamamen yavaş bir tencerede pişirdim ( haşlanmış / kızartılmış), çok uygun!



Not:Hamur HP'de yoğrulmuştur. Geceleri buzdolabına koydum. İki porsiyon yoğurdum.

Crumb, ne güzel! Pastana baktığımda kendimi pişirmek istiyorum! Yarın bir raporla bekleyin. Kırıntı hamurunu yoğurduk ve gece salona koyduk, sabah gelip pişirelim mi? Yani?
Kedi, tarif için teşekkürler

[ikko4ka]

ikko4ka
Nazik sözleriniz için çok teşekkür ederim benim adresim pastamın adresi!
Hamuru, evet, yoğurur ve hemen buzdolabına koyarım, plastik bir "kapak" ile kapatıp hemen kovaya koyarım. Sabah, kovayı HP'ye geri verdim, 5 dakika yoğurmayı açtım, sonra bir kek oluşturdum, ara verdim (40 dakika bekledi) ve fırına girdim. Turtanda bol şanslar!

Bildiri! Lezzetli, doyurucu!

[Kedi]

Kedi Size bir rapor ve büyük bir insan getirdim TEŞEKKÜRLER, hamur gerçekten çok lezzetli ve nazik



Patatesle yaptım ve test için lahana ile 2 turta yaptım.





Kendine yardım et

Herkesin tarifi beğenmesine çok sevindim))))))

Ama: Kızlar !!!!! Bir çizgi filmde pasta pişirmeye çalışın !!!! Tamamen farklı bir tat !!!!

[Yavru kedi]

Bir çizgi filmde pasta pişirmeye çalışın !!!!

Denedim. Sadece pasta değil, bu hamurdan ekmek. Gerçekten lezzetli, aile bunu takdir etti! Harika ekmek çıktı !!!
Yavru kedi
Ve yine çok teşekkür ederim !!!

Söylesene, lütfen hamuru elle yoğurursan, hamurun provasına ihtiyacın var mı? Ato bir şekilde sürecin açıklamasından tam olarak anlamadı.
Ve birisi bu turtayı taze mayayla yapmaya mı çalıştı?

[Lozja]

Lozja
Elbette prova gerekli. Ama taze maya hakkında söylemeyeceğim, bunların eksikliğinden dolayı kuru pişiriyorum ... Taze maya ile her şey kesinlikle yoluna girecek! Pişirmekte tereddüt etmeyin! Sana iyi şanslar !

Tarif ve ipuçları için teşekkürler!
Dün fırında pişirdim, aynı anda iki porsiyon pişirdim.
Lezzetli!

Kullanışlı Kedi!
Tarifini kullandım. Teşekkür.
Yıllardır sevdiğim bir pastayla birleştirerek zevkime göre sadece biraz değiştim.
Sütü kefirle (buzdolabında olmadığı için) ve bir tutam şekerle değiştirdim. Hamur 2h. 20 dakika. bir ekmek yapıcı yoğurdu.
Doldurma: patates, soğanlı mantarlar, tavuk eti "Fin hamamından".
Bir çizgi filmde pişmiş. Pasta kapağa doğru yükseldi, ancak onu çevirdikten sonra biraz "çömeldi".
Lokum! Gelecekte hamur tarifinizi kullanacağım.

İyi akşamlar! Kızlar, bu turtaları ve bu ekmeği 3 boyutlu ısıtmalı çizgi filmlerde pişirir misiniz yoksa normal bir tane de deneyebilir misiniz ???

Ve bir şey daha: Bana söyleyebilir misiniz, bu hamuru sadece tuzlu dolguyla tavsiye edersiniz, değil mi? Manuel olarak yoğrulmuş olmasına rağmen şimdi deniyorum (ekmek yapıcı yeni ama satmak istiyorum). Ve taze meyvelerin veya elmaların doldurulması buna eklenemez (eğer MV'de pişirirseniz)? Hem burada hem de Multicooker'da aradım ve aradım. ru - meyveli turtalar için bir maya tarifi bulamadı.

[| Alexandra |]

Kızlar, bu turtaları ve bu ekmeği 3 boyutlu ısıtmalı çizgi filmlerde pişirir misiniz yoksa normal bir tane de deneyebilir misiniz ???

| Alexandra |, 3D ısıtması olmayan bir Panasonic çok pişiricim var, bu yüzden bu turtayı ve ekmeği içindeki aynı hamurdan yaptım.

Ve taze meyvelerin veya elmaların doldurulması buna eklenemez (eğer MV'de pişirirseniz)?

Neden olmasın ?! Sadece yazar, bizim Yavru kedi , bu turtayı ile hazırlar değil öncelikle ailenizin tat tercihlerine odaklanarak tatlı dolgusu.
Tatlı dolgulu turtaları seviyorsanız, sağlık için pişirin, her şey harika olacak !!!

Bu arada, işte burada Yavru kedi yazıyor (bu konunun ilk gönderisinden alıntı):

Kızlar inan bana bu turtayı doldurmak önemli değil

Bu, doldurmanın kesinlikle herhangi biri olabileceği anlamına gelir !!!

Hem burada hem de Multicooker'da aradım ve aradım. ru - meyveli turtalar için bir maya tarifi bulamadı.

Ne yapıyorsun ?! Forumumuzda meyveli turtalar için mayalı hamur için birçok tarif var, sadece seçmek için zamanınız var !!!

Ufaklık, cevabın için teşekkürler! Tuzlu olanları da seviyoruz, şimdi sadece meyve zamanı. Şimdi bu hamuru prova olarak aldım, zaten basılı olarak çok sevdim. Düşünmeye gideceğim ya da yaban mersini - ya da soğan ve yumurta.

Meyveli turtalar için mayalı hamur tariflerine gelince - Sadece MV'deki ve muhtemelen diğer bölümlerden unlu mamullere baktım. 1 Ağustos'ta MV aldım ve hala korkuyorum. Tam olarak başka bir forumdan bir tarif yaptım - yenmez, köpeklere verdim. Şimdi 60 dakika geçti. tarifinize göre pişirme turtası, açıldı - gül, ancak kenarları oldukça soluk, üstünden bahsetmeye gerek yok. Muhtemelen forumda doğru şekilde okudum - hamur işleri Visconte'un en güçlü yeri değil. Belki pişirme için 700W'lık güç yeterli değil ya da voltajımız 220'den az (elektrik hakkında gerçekten hiçbir şey anlamıyorum). Eğer işe yaramazsa yarın hamurundan gazlı fırında pişireceğim, onu yalnız bırakmayacağım!

[| Alexandra |]

MV'de sadece unlu mamulleri izledim ve belki başka bölümlerden de mümkün.

| Alexandra |Tabii ki ziyaret edebilirsiniz, kesinlikle ziyaret etmenizi tavsiye ederiz "Hamur" bölümü , orada maya hamuru için pek çok harika tarif bulacaksınız, sadece pişirin - pişirme !!!

Yavaş bir tencerede "Pastry" üzerindeydim, "köpek yedi" denen, pişmiş ekmek ve turtalar, turtalar / çörekler / yassı ekmekler ve hatta ... kurabiyeler ...

Şimdi, kendime yeni bir fırın aldığımda (şimdi benim favorimdir), çoklu pişiricide hiç pişirmiyorum ve gerçekten nadiren pişiriyorum ... ama bir fırın satın almadan önce, çoklu pişirici 1 numara idi mutfağımda !!!

yanlar çok soluk, tepeden bahsetmiyorum bile.

Yavaş bir tencerede pişirmek soluk çıkıyor, evet, ama tadı kalıyor !!! Gözlerini soluk tepeye kapatabilirsin ya da pastayı bir tabağa ters çevirebilirsin, alt kısım her zaman pembe!

Ve bunu büyük bir çizgi film tarifine göre yaparsan, her şeyi ikiye katlar mısın? Ve hamuru bir gecede koymamak, ancak en az 15-20 kadar ısıtma kullanarak hemen pişirmek mümkün mü? Cevaplar için teşekkürler.

[Kırıntı]

Ve bunu büyük bir çizgi film tarifine göre yaparsan, her şeyi ikiye katlar mısın? Ve hamuru bir gecede koymamak, ancak en az 15-20 kadar ısıtma kullanarak hemen pişirmek mümkün mü? Cevaplar için teşekkürler.

Evet, büyük bir çoklu ürün için onu ikiye katlamanız gerekir. Ve buzdolabındaki hamur Kırıntı söylemek onun için daha uygun. Tarifin yazarı, pastayı yoğurduktan hemen sonra pişiriyor. İyi şanslar!

Ve bunu büyük bir çizgi film tarifine göre yaparsan, her şeyi ikiye katlar mısın?

Ben öyle yaptım.

Ve hamuru bir gecede koymamak, ancak en az 15-20 kadar ısıtma kullanarak hemen pişirmek mümkün mü?

Elbette . Yazarın tarifinde, herhangi bir uzun süreli fermantasyon söz konusu değildir. Yoğurduktan sonra, hamurun en azından iki katına çıkıncaya kadar uzaklaşmasına izin vermek ve ancak o zaman kesmeye devam etmek gerekir.

Yukarıda, şekillendirilmiş turtaya pişirmeden önce yaklaşık 40 dakika prova yaptığımı yazdım (süre mutfağınızdaki sıcaklığa bağlıdır).

Kızlar, bugün nihayet bu pastayı yapmaya hazırlandı, her şeyi tekrar dikkatlice okudu, ama tarifte kesinlikle şeker yok mu?

Bu turta benim için yavaş bir tencerede işe yaramadı, hamur sadece bir mucize olmasına rağmen ters çevrildiğinde parçalandı. Ayrıca neyin pişirilmesinin daha iyi olduğunu düşündüm, ama son anda karar verdim - yavaş bir tencerede. Ya çok fazla doldurdum ya da 65 dakika. bu ilk döngü için yeterli değil, kısacası yarı pişmiş bir turta. İlk defa, nedense ürünler için değil, harcanan zaman için üzüldüm.

Kızlar! İşte ben bir dulavratotu! Zaten pasta bittiğinde, tarifi sonuna kadar okudum)))))))))) Ne kadar küçük bir çizgi film, ama büyük bir karikatürde pişirildi. Fazla kuru. Tereyağı ile sıcak otururum, yumuşayabilir. Eh, aptal olmak utanç verici)


Tarif için yazara çok teşekkürler! Yer imlerime götürdüm ve bir dahaki sefere daha fazlasını ekleyeceğim!

Tarif için yazara teşekkürler! Pastanın eşsiz olduğu ortaya çıktı! Hamur, ana partide 2.20 hp'de yoğruldu. Sonra onu böldüm, her şeyi oluşturdum ve 30 metrede prova için fırına koydum, sonra hızını artırıp pişirdim Pişirdikten sonra çok sert bir kabuk olduğu ortaya çıktı, ancak havlunun altında 10 dakika sonra her şey normale döndü. lahana

Ve hamurum sulu çıktı, ellerime yapışıyor. Böyle mi olması gerekiyor?