Marul ve tatlı ve ekşi soslu alışılmadık fındık salatası

Marul ve tatlı ve ekşi soslu alışılmadık fındık salatası

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Büyük bir demet büyük marul
Yeşil soğanlar	2 demet (7-8 tüy)
Fındık
Sosu için:
Rast. Tereyağı	3/4 Sanat.
Limon suyu	1 yemek kaşığı. l.
Hardal	1 yemek kaşığı. l.
Kayısı reçeli (adet yok)	2 yemek kaşığı. l.
Tuz	birkaç tutam
Karabiber	Tutam

Pişirme metodu

• Her şeyi bir karıştırıcıda karıştırın (reçeli ısıtın) ve bir gece buzdolabında saklayın
• Hafif yağlanmış bir tavada 100 gr kuru üzüm sonunda 100 gr susam, 100 gr tohum çekirdeği, 100 kaju fıstığı kızartın. Sakin ol.
• yıkanıp kurutulmuş marul ve 2 demet yeşil soğan (7-8 tüy), kesin ve karıştırın
• Salatanın bir kısmı, soğanın bir kısmı, tohumların bir kısmı ve sosun bir kısmının üzerine dökün (dökmeden önce karıştırın), bu yüzden katman katman sonuna kadar katlayın. Kullanmadan kısa süre önce iki kaşıkla hafifçe karıştırın.

Not

Hızlı yapılır, uzun zaman alır.

Ne topikal bir salata! Bahar kapıda!