Peynirli hamurda balık

[Hamuru için:]

Peynirli hamurda balık

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
derisiz herhangi bir fileto	500 g
rast. kızartma yağı
Hamuru için:
sert peynir	100 gram
yumurtalar	2 adet
mayonez	2 yemek kaşığı. l.
un	2 yemek kaşığı. l.
tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Bu havadar kabarcık hamuru herhangi bir balığı yenebilir. Balık ertesi gün suluğunu kaybetmez.
• Yumurtaları mayonez, un ve biraz tuz ve karabiberle çırpın:
• 
• İnce rendelenmiş peynir ekleyin ve karıştırın (hamur oldukça kalın olacaktır):
• 
• 
• Balık filetosunu rastgele doğrayın. İnce bifteklerde - küp ve somon olarak - tilapia fileto var:
• 
• Balığı her taraftan hamur halinde yuvarlamak iyidir (benim gibi iki çatal veya kaşık veya kürek kullanabilirsiniz):
• 
• Her iki tarafta da bol miktarda sıcak yağda kızartın:
• 
• Kuruması için bir kağıt havlu üzerine koyun.
• Bu balığa soslarla servis edebilirsiniz. Sebzeli garnitürle servis yaptım. Pırasayı ince dilimler, kereviz ve dolmalık biber olarak kesin:
• 
• Sıcak bir rastlantıda. yağda kızartılmış dondurulmuş yeşil fasulye, kalan sebzeleri buna ekledi. Her zaman bir spatula ile karıştırarak uzun süre kızartmak gerekli değildir.
• 
• Olması gerektiği gibi gitmedi, çünkü kızartma sırasında sevdiklerimden tebrik çağrıları gitti ve sebzeleri aşırı pozladım. Çıtırtı korundu, çünkü yangını küçücük bir ateşle susturdum, ama renklerini kaybettiler ...
• Ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebilir misin?

Not

Bir kaynak: 🔗

Teeks !! Somon, kendinizi şımartmak demektir ??? Sooooo lezzetli !!!

Aha, Ksenia! Somon tam da içine girdikleri şeydi - küçük bir parçam vardı ...

[Gasha,]

Gasha, ne kadar sevimli!!! Vkusnotischschaaaa !!!

Teşekkür ederim Natus!

[Gasha]

Gasha, lezzetli balıklar için teşekkürler!
Levrek levreğinden yapılmıştır. Fotoğraf çekecek vaktim olmadı. Fotoğrafı tavadan kaptılar).

Meyilli balık pişirmeyi seviyorum ama hiç peynir hamurunda denemedim. Balık çok iştah açıcı görünüyor! Tarif için teşekkürler! Yarın balık yemek için dükkana ya da pazara somon balığı için koşmam gerekiyor.

Onu buraya kimin gönderdiğini hatırlamıyorum ama lezzetli olduğu hemen anlaşılıyor!
Bugün akşam yemeği için benim yaptı. Ve şimdi onları balıkları nasıl besleyeceğimi anladım
Turna levreği vardı, harika çıktı! Her şeyi yediler!