Krep "Hassas çikolata"

Krep "Hassas çikolata"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
yumurtalar	2 parça
kefir	200 g
Süt	300 gram
çikolata	100 gram
tuz	damak zevki
şeker	1-2 yemek kaşığı. l.
soda (sirke ile kaplanmış)	1 çay kaşığı
un	yaklaşık 300 gr
kaynayan su
sebze yağı	2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Mikrodalgada 100 gram sütte çikolatayı eritin. Biraz soğumaya bırakın. Bir kasede yumurta, tuz ve şekeri çırpma teli ile çırpın. Kefir, ılık süt ve eritilmiş çikolata ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın.
• Sonra elenmiş unu ekleyin ve tekrar iyice karıştırın. Hamur, krep kadar kalın olmalıdır. 1 çay kaşığı ödeyin. soda sirkesi ve hamura ekleyin.
• Sonunda, hamur durmadan karıştırılırken hazırlanan hamurun içine yaklaşık yarım bardak kaynar su dökün. Tutarlılık yoğurt gibi olmalıdır. Bitkisel yağ ekleyin. Ve önceden ısıtılmış bir tavada krep pişiriyoruz.
• Pişirmeden önce, bir tava biraz bitkisel yağ ile yağlanabilir.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

yaklaşık 12-14

Milli mutfak

Rusça

Not

Krepler çok yumuşak ve lezzetlidir. Bunları krema veya yoğunlaştırılmış sütle yemek iyidir.
Yemek pişirmek için fındıklı çikolata aldım, bu yüzden krepler de fındıklı çıktı.

[tsvika]

Bence krepler gerçekten çok lezzetli! Benimkine benziyorlar, sadece kakao tozu ekliyorum ve işte çikolata!
tsvika fikir için teşekkürler. Kesinlikle deneyeceğim.

[modaya uygun]

modaya uygun Sağlığına. Çikolata nedeniyle krepler daha yumuşaktır. Katkı maddeli (fındık, kuru üzümlü) çikolata alabilir, ardından dolgulu krepler ortaya çıkacaktır.