Tencere pişerken kıralım mı?

Kızlar, fırına bir kase KİT koyabilir misiniz? Ördeği yere koydum ve sonra fırında kızartmak istiyorum. Yapabilmek?

Fırına bir kase KİT koyabilir miyim?

Onu koymazdım, ama kızartmak için kuşu tavaya ve sonra fırına koyardım. Ya da sadece ocakta bir tavada.

Ayrıca kaseyi fırına koymaya cesaret edemedim, çünkü Tanrı, tabanın kasesiz işe yaramaz olmasını yasakladı.

Tamam, yapmayacağım.
Ama Keith çok akıllı. Oldukça yavaş değil. Alçakta kaynar, böylece yüksek bir T değerinde bırakırsam kömürlere gelir. Normal değil.

[OlgaGera]

OlgaGera, bir şekilde Kitford'un kasesinin "herkesin" gibi olduğunu ve sıcaklığımızın Rus olduğunu düşünüyorum)) büyük olasılıkla kase fırın sıcaklığına dayanacak, tk. bazı yavaş yemeklerin talimatlarında - \ ve fırında pişirme için \ - yazılmıştır ama ... peki, neden riske atalım?
Ve genel olarak - ve bu doğru - kitfort ördeği kendisi kızartacak, sadece ters çevirecek, suyu mu boşaltacak?

Kitfort ördeği kendisi kızartacak

peki ... biz onu körüklemeden yedik. Gerçekten yemek istedim. Koku köyün her yerindeydi Medlenka kazanın yanında duruyor ve bir davlumbaz var. İşte su mercimeğinin ruhu ve dolgun uzan

sooooo akıllı. Oldukça yavaş değil. Düşük çok kaynıyor

Evet, buna da dikkat ettim, akıllıca tovarisch!

su mercimeği

Ol ve ördek yalnız değil miydi? Takviyeler mi?

Elbette Kitforth yavaş değil. Sadece toprak kap ya da ne tür bir malzeme olan bir çömlek.
Ama asıl önemli olan, herkesin yemek yapma şeklini sevmesidir! Üreticiye yeni cihaz için teşekkürler. Pot yaşasın ve yaşasın! Ve firma da!

Takviyeler mi?

lahana turşusu + Antonovka ile.

Olya ve daha ayrıntılı olarak pzhalusta, ben.

[Ksyusha]

Ksyusha, Evet, her zamanki gibi))) Yıkadım. Tuzla ovuşturdum. Lahanaya bir elma ekledim, parçalara ayırdım + biraz şeker. Ördeğin karnını bu karışımla doldurdum ve bir kürdan ile ilikledim. Ördek birkaç gün sokakta sırılsıklam durdu. Ve bugün üsse bir tencere koydum, önce birkaç saat yüksek T'ye ve ardından 3 saat küçük bir T'ye açtım. Gittiler, kendini pişirdi.
Tencere, oda T idi. Ördek başka bir tencerede sırılsıklam oluyordu. Bugün fırında yemek yapmayı başaramadım

Teşekkür ederim bıyık.

Dolmayı yavaş pişiren oldu mu?
Lazerson yeni bir video yayınladı, bana öyle geliyor ki çok düzgün ve kusursuz bir tarifi var.

[Mirabel]

MirabelLazerson Bölgesi'nde tam olarak nerede? Farklı programlarda birden fazla videosu var. Bununla birlikte, iyi yapraklar (eğer yapraklardaysa) bulmak ve sarmak dışında dolma hakkında kafa karıştırıcı hiçbir şey yoktur. Daha basit köfte, bana öyle geliyor. Yavaş bir tane için - işte bu. Evet ve bir çoklu pişiricide harika çıkıyor.

[Lelka]

Lelka, komşular tabak ve çatal bıçaklara vurdu mu?)



Galina, pekala, hiçbir şeyle karşılaştıramıyorum. İçinde hassas kıkırdaklar var. Kulağa kötü geliyor ama tadı gerçekten güzel.

ama gerçekten lezzetli

Çinliler harika uzmanlardır. Ama bir şey deneyemedim. Bana da öyle geliyor ki bu çok lezzetli.

komşular tabak ve çatal bıçakla kapıyı çalmadı mı?)

Biz vardığımızda kimse yoktu)))

Lazerson Bölgesinde mi?

Evet evet! bence son video var ya da aşırı ...

Tamam, yapmayacağım.
Ama Keith çok akıllı. Oldukça yavaş değil. Alçakta kaynar, böylece yüksek bir T değerinde bırakırsam kömürlere gelir. Normal değil.

İki yıl önce buna uzun süre kızmıştım, Russell'dan sonra, sıkışmış bir gramofon gibi, eski zamanlayıcılar yalan söylemenize izin vermiyor
Ve şimdi - buna alıştım, sanki olması gerektiği gibi ve en ufak bir rahatsızlık hissetmiyorum)

Ve şimdi - sanki olması gerektiği gibi alıştım ve en ufak bir rahatsızlık hissetmiyorum)

Benden bir bahşiş üzerine yaz aylarında 205 ve 2010 satın alan arkadaşım çok mutlu - bir birimde bir fiyat için, MIN'de yavaş pişirici ve MAX'ta normal bir pişirme ve hatta kızartma tavası var)) standart yavaş pişiricilerle deneyimi yok ve Balinalara alıştı, kıyaslanacak hiçbir şey yok.

[Fotina]

Fotina,
Sveta, ve Russell'ı yavaşça yeniden ustalaştırıyorum, dün fasulyeleri mükemmel bir şekilde pişirdim, her şey tamamen yumuşayana ve formda kalana kadar kaynatıldı.
Bugün yağsız pancar çorbasını koyuyorum, önce sebzeleri mantarlı domates sosuyla öğüteceğim, sonra drbavlya suyunu ve fasulyeyi haşlayacağım. Her şey planlandığı gibi giderse, süreci ayrıntılı olarak anlatacağım

[Oksana]

Oksanaönce sebzeleri mantarlı biraz eritip sonra domatesi ilave etmek daha iyidir. Aksi takdirde, eşek paskalyasına kadar pişecektir). Ben kişisel deneyimlerime dayanarak söylüyorum).

Ve fasulyeler neydi? Beyaz bir tane var. Ayrıca yağsız pancar çorbası istiyorum). Tarif için bekleyeceğim.



Dün 205'te bezelye lapası pişirdim. Bir bardak bezelye ve iki bardak su. 3 saat yüksek.
Çabasız).

sonra kaynamış su ve fasulye

burada, yavaş demlemeden sonra çekirdeklerden gelen su boşuna yıkandı. Yushka'da çok fazla lezzet kalıyor, içinde fasulye kaynatılıyor.
Bu nedenle, fasulyeleri yavaşça demledim, böylece et suyu oldu. dene Oksan

[Irina]

Irina, sadece kavanoza veya domates içinde haşlanmış fasulye? Bu kutuyu gerçekten çok seviyorum ama nasıl pişireceğimi bilmiyorum. Yanlışlıkla bir tarifin yok mu?

[Miela]

Miela,
Myrrh, fasulyelerim kırmızı
Şimdiye kadar yağsız pancar çorbası şu şekilde çıkıyor:
Russell benim yavaş hareket ettiğim için onu açtım ve 4-5 porsiyon için sebze hazırlamaya başladım.
Soğanım keskindir, ben de ince doğradım ve haşladım, sonra suyla yıkadım.
Patatesleri soydu, küçük küpler halinde döktü ve üzerlerine kaynar su döktü.
Kaseyi, altını ve yanlarını tereyağı ile yarı yüksekliğe kadar yağlayın.
En altta soğan, rendelenmiş havuç ve ince doğranmış pancar katmanları koydum.
Üst 4 yemek kaşığı yağlandı. ... l. domates salçası, bende pek konsantre değil.
2 küp şeker koydum.
Kıyılmış lahana tuzlu kelimelerinin üstüne.
Yukarıda, duvarlara daha yakın patates küpleri vardır ve ortada mantarlar ince bir şekilde çatlamaz.
Bütün bunları üstüne büyük bir lahana yaprağıyla kapladım, böylece altında buğuladılar ve duvarları yakmasınlar.
Örtülü ve Hai'yi giy. Lahana yaprağı şeffaflaştığında ve dushman gittiğinde, pancarların yumuşaklığını kontrol edeceğim, üzerine kaynar su döküp pişireceğim ??? kısacası lezzetlerin dost olması ve tuz, şeker, domates, lavruşka, biber, sarımsak, şifalı ot gibi tatların eklenmesine ihtiyaç duyulsun ..
HI'da 3,5 saatte sebzeler eritildi, pancar ve domateslerin çiğ tadı kayboldu. Üstte yanmış lahana yapraklarını çıkarıp attım, istenilen kalınlıkta kaynar su döktüm, karıştırdım, tadına baktım, biraz tuz ekledim, üzerini kapatarak 1 saat High'da 1 saat Low'da bıraktım. Sonra sarımsak ve otlar ekledim.
Borsch hazır, fotoğraf galeride, sonuncusu, eğer biri yapabilirse, o zaman plz, metne ekleyin.

[Oksana]

Oksana, Zaten tükürüğü yuttum). Fasulyeleri ıslatmaya gittim).

[Miela]

Miela,
Mirra, Kmt'de Irak'ın dediği gibi sıvı almak daha iyidir, fasulyeleri kaynatır,
bu benim Russell'ım biraz daha sıvı vereceksin, bu yüzden hemen sıcaklığı düşürüyor ve fasulyeyi sert bırakıyor, bütün gece pişirseniz bile, Russell belirli, ilk kez onunla baş edemedim

[Oksana]

Oksana, Sadece balinalarım var).

sadece teneke kutularda kaynatılmış

evet, bir mağaza gibi.
gönderi, fasulyelerle ilgili önceki gönderiye bağlantı içeriyor

Genel olarak, her şeyi bir kerede koymak için pancar çorbası pişirmek, Tatiana Admin'in kalın tabanlı Zeptor yemekleri için yaptığı fikirdir. KT205'te denedim, beğendim, şimdi Russell'da 3.5 litre için büyük bir porsiyon deniyorum
ve ayrıca pancar çorbasını dalgıç bir karıştırıcıyla kırmayı denemek, borsch püresi yapmak istiyorum ki bunu Tatiana'nın kömürü ile de yapmak istiyorum.

[Oksana]

Oksana, Bir keresinde pancar çorbası yaptım. Benim için çok lezzetliydi. Kocam beni korku içinde yememi izledi).

[Brendabaker]

Brendabaker, OksanaAyrıca sebzeleri domatesle döşemeye de katılıyorum.Domates, sebzeleri "meşe" yapan asit içerir. Aklında tut. Bilime göre, sebzeler istenen hazır olma derecesine ulaştığında domates eklenir.

Öğretmiyorum, sadece konuşuyorum. Kendisi bunu ancak birkaç yıl önce öğrendi.

Bir keresinde pancar çorbası püresi yaptım

Uh-huh, İngiltere'de bunu mutfak programlarında gördüm. Ve genellikle "Rus" olarak anılan "borsch" olarak sunulur. Harika görünüyor ama kulaklarınızı ve gözlerinizi acıtıyor.

[Svetlenki]

Svetlenki,
Sveta, domates tabakam lahana ve patatesten daha alçak, domates patatese değmiyor ama pancarda bu şekilde çalışmıyor havuçta sadece sotelenmiş domates yağında daha aromatik.
Küçük küp patatesleri de yer iminde sıra gelene kadar kaynar suda tuttum.
Ama benim bir Kuhmaster domatesim var, sert değil, domates püresine veya SSCB zamanının kalın domates suyuna daha yakın.
Sonunda pancar çorbasına limon suyu ekleyeceğim. Tüm sebzeler tamamen yumuşak ama formda iken

Ve koku öyle ki zavallı komşularım

Tüm sebzeler tamamen yumuşak ama formda iken
Ve koku öyle ki zavallı komşularım

İzlenimleri ve pişirme algoritmasını gerçekten bekleyeceğim. Ben de bunu yapmak istiyorum!

[Brendabaker]

Brendabaker, Oksan, ve henüz bir tarif yapmadın, ha?

[Oksana]

Oksana, kahrolası! Onu ben de istiyorum. Ve biz karidesleri (kuyruklu kabuksuz) bir hava fritözünden yığılmış halde). Her biri iki katmanda üç indirme yapıldı).
Ama pancar çorbası istiyorum. Şimdi fasulyeleri kaynamaya koyacağım. Üstelik onun için her şey var ve süreç hızlı değil.

her şeyi bir kerede koymak

peki ... bu .... balmumu ile nasıl pişirileceğini öğrendi ve bu yüzden o zamandan beri devam ediyor. Hep böyle yemek pişirdim. Ve çorbalar ve lahana çorbası. Pancar çorbası yok. Dökme demirden. Fırında.
Rus sobasını ve içinde nasıl yemek yaptıklarını görünce bu şekilde nasıl pişirileceğini öğrendim. İnanılmaz bir insan icadı. Hem ısıtır hem de pişirir.
Bir miktar silopanın içinde gerçek dökme demir kapaklı dökme demir aldım ve içinde pişirdim. Et ve yulaf lapası pişirdi, her şey fırındaydı

Ama pancar çorbası istiyorum. Şimdi fasulyeleri kaynamaya koyacağım. Üstelik onun için her şey var ve süreç hızlı değil.

Ve köşeyi keseceğim - bankada var. Taze pişirildiğinde daha lezzetli olacağını anlıyorum ama olduğu gibi.

Rus sobasını ve içinde nasıl yemek yaptıklarını görünce bu şekilde nasıl pişirileceğini öğrendim. İnanılmaz bir insan icadı. Hem ısıtır hem de pişirir.

Girlsiiii, oturdum ve çalışmaya hazırım, yoksa yavaş olanım haksız yere yukarı gönderildi. Lezzetli pancar çorbası-lahana çorbası istiyorum.

Pancar burada herkesi birleştirir). Birlikte pişiriyoruz ve salata sosu yapıyoruz, sonra borsch).

[tamamen]

Lezzetli pancar çorbası-lahana çorbası istiyorum.

Önemli ölçüde öyle .. davlumbazlı en uzak odayı arıyorum. Kapıyı bir sürü kilitle kapatırsın.
Her zamanki set - etli et, havuç, lahana - lahana turşusu + taze patates olabilir tamamen, taze veya dondurulmuş domatesler (onlarsız yapabilirsiniz), çeyrek defne yaprağı, 5 karabiber, ezin ve bir tencereye dökün. Bir parmak yukarıda olacak şekilde doldurun.
Biraz tuz !!!
Kaynatın, ardından düşük ayara geçin ve uzun süre pişirin. Böylece zar zor lıkırdıyor. Geceleyin. Kullanışlı.
Piştiğinde patatesleri lahana çorbasının içinde dövün, çıkarmayın. Nasıl gideceğini göreceğiz.

[Lelka]

Lelkaama hepiniz ne yapıyorsunuz! Tarifin ekran görüntüsünü aldım. Böyle lahana çorbasını seviyorum.

Önemli ölçüde öyle

Annem böyle, lahana turşusundan kural olarak lahana çorbası ve bütün patates yapardı. Genelde zihni yemek yemek mümkündü.

[gawala]

gawala,
Galim, önceki sayfadaki kelimeleri yazdım, galeriden pancar çorbası fotoğrafını indiremiyorum, bu yüzden bu telefonda ustalaşana kadar ayrı bir tarifle ustalaşmayacağım

Önceki sayfadaki kelimeleri yazdım, galeriden pancar çorbası fotoğrafını indiremiyorum, bu yüzden bu telefonda ustalaşana kadar ayrı bir tarifle ustalaşmayacağım

Sklyaroz ..

Bakire, INTO musunuz!? Bu en rustik lahana çorbası. Ama dökme demirden ve bir Rus sobasından ... fırından da geliyor ve yavaşta muhteşem görünüyorlar.
Sağlık için pişirin

[Lelka]

Lelkamisafirlerimiz kasım ayı sonunda gelecek. Önlerinde yemek pişirmek için zamanımız olmalı. Bölüm birinci katta yer alacaktır.Orada oturma odası mutfak ile birleştirilmiştir (çekyat vardır). Korkarım sabah kalkıp onları tavanın sonunda bulacağım). Kokulardan bir gecede çıldıracaklar).

[tamamen]

Önemli ölçüde öyle .. davlumbazlı en uzak odayı arıyorum. Kapıyı bir sürü kilitle kapatırsın.
Her zamanki set - etli et, havuç, lahana - lahana turşusu + taze patates olabilir tamamen, taze veya dondurulmuş domatesler (onlarsız yapabilirsiniz), çeyrek defne yaprağı, 5 karabiber, ezin ve bir tencereye dökün. Bir parmak yukarıda olacak şekilde doldurun.
Biraz tuz !!!
Kaynatın, ardından düşük ayara geçin ve uzun süre pişirin. Böylece zar zor lıkırdıyor. Geceleyin. Kullanışlı.
Pişirildiğinde patatesleri doğrudan lahana çorbasında dövün, çıkarmayın. Nasıl gittiğini göreceğiz.

Aaaa, ben de istiyorum, Lel, ama yavaşsa, Hai'de doğrudan kaynama noktasına gelir mi? Ya da Alçak ve FS gecesinde Mona ...

Kaynattım ve uzun süre kaynamaya başladım.

bir gecede kokulardan delirmek

bu yüzden arka odada ve bir kukuleta ile)))

arka odaya ve bir kukuleta ile)))

Nereye gidecek bu kadar çok oda var?

Nereye gidecek bu kadar çok oda var?

Sonra komşularla savaşırız ve tencereyi koruruz))))