Unutulacak çerezler

[Vilapo, koziv,]

Vilapo, koziv, teşekkür ederim Sadece modu seçmek, fanı açar ve sıcaklık kapandığında açık kalır.

Detaylar?
Sanırım büyük bir "kurabiye" yapabilir, sonra onu bir ara katman gibi kolayca pastaya ekleyebilirsin. Deneyip rapor edeceğim.

Herkese merhaba! Pasta yaptım ve "pechenyuha" tabakası yaptım Size söylüyorum, resim yok, telefonun pili bitmiş. Çapı bir bisküviden biraz daha küçük olan pişirme kağıdına bir daire çizip pişirdim. Yaklaşık 4 dakikadan biraz daha uzun süre pişirdim Pasta yarı Rus bir aileye övgü için götürülecekti. Bunu yaptı - alt katman - bisweet, krem, tekrar "pechenyuha" tabakası krema ve bisweet. Krema kremsiydi (krema + yoğunlaştırılmış süt ve birkaç kaşık rom), kekin kenarlarına fındıklı bisküvi kırıntıları serpildi.
Benim izlenimim biraz kuru ve şaşırtıcı derecede Kiev pastasına benziyor. Arkadaşlarıma çok güzel verildi. arkadaşımın kocası çalışmak için bir parça kek giydi ve bu pasta için zaten 3 siparişim var. Bir kez daha YAZARA BÜYÜK TEŞEKKÜRLER!

Böyle ilginç bir fikri denediğiniz için teşekkürler !!!!!!!!!!

Ne demeli? Lezzetli, sıradışı, kolay! Tek kelimeyle - harika! Teşekkür.
Çift porsiyon yaptı. İşlemcide fındık ve çikolatayı ayrı ayrı öğütün (darbeli mod). Şekillendirerek iki yemek kaşığı ile yayın. Aynı anda üç seviyede ton (kurutulmuş).
En zor şey direnmek ve sabaha kadar fırını açmamak.

[Zalina74]

Zalina74 Fırında üç seviye ile ne kadar ilginç geldim! (y) Kendiniz denemelisiniz! Fikir için teşekkürler!

Teşekkürler Tatiana! Evet, mikrodalga ızgara çok uygundur: hem ek seviye hem de hava sirkülasyonu engellenmez.

[Zalina74]

Zalina74seviyeleri ile gerçekten harika !!!!! Fikir ve güzellik için teşekkürler! Ve sağlığınız için !!!!!!

Tarif için teşekkürler! Tekrarlanacağım ve kesinlikle iki porsiyon !!!

Koziv, tarif için TEŞEKKÜRLER, Zalina sayesinde dün bu tarifi gördüm ve o kadar çok istedim ki yapmak zorunda kaldım. Bej rengim çıktı, bir zamanlayıcıyla 1 dakika saymama rağmen, konveksiyonda, silikon bir matta yaptım (uyarmak için Proskovya'ya teşekkürler). Gazlı fırınlarda veya elektrikli fırınlarda, sadece fırını ısıtmak, kurabiyeleri koymak ve bir dakika sonra kapatmak için, belki beyaz kurabiyeler alabilirsiniz ve 1 dakika sonra fırının hala sıcak havası var. , böylece bej kurabiyeler olurlar. Bunu kim düşünüyor?

Ve başka bir soru, fındıkları kesmek ne kadar gerekli, daha sonra bir Kiev pastasında olduğu gibi doğradım, ya da belki küçük kırıntılara doğramanız gerekiyor mu?

[Vika]

Vika, sağlığına !!!!! Fındıkları bir mutfak robotunda un yapmamak için bıçaklarla doğradım ama yeterince ince.

Tarif için teşekkürler! Çok lezzetli
4 saat fırında 180 * 5 dakikada pişirilir

Yine bademli kurabiye yaptım. Aynı zamanda iyi. Bej olduğu ortaya çıktı - tadı daha iyi.
Not: İlk kez beyaz çıktılar (neredeyse) - sıcaklığı 200 dereceye getirdim, artık yok.

[Frezya, zalina74]

Frezya, zalina74, sağlığına !!!!!!!

[koziv, Irina]

koziv, Irina - çok teşekkür ederim! Dün bir kurabiye yaptım ... ve sabaha kadar "unuttum". Şöyle çıktı:


Bence renk, çikolatanın ne kadar ince öğütülmüş olduğuna bağlı ...
Gittikçe daha fazlasını yapacağım, ancak şimdi her kurabiyeyi daha muhteşem hale getirmek için bir yığın halinde düzenleyeceğim.
Tekrar teşekkürler!

Ve burada bir kurabiyeyle birlikteyim, 2,5 dakika boyunca iki porsiyon pişirdim, 2 saat fırında kaldık, daha fazla ayrılmanın bir anlamı yoktu - her şey soğuktu ... Bu benim fırınım, her şeyi ve çabuk yediler . Tatlı, ufalanan, lezzetli. Proskovya'nın yaptığı gibi pastadaki bir katman gibi onu mahvetmek istiyorum.

Sveta, Marina, beğendiğime sevindim !!!!!

Ira! Tarif için teşekkürler! Talimatlardan tek bir şeyle geri çekildim: dayanamadılar ve 2,5 saat sonra denediler - sooo lezzetli
İşte raporum:



Daha fazlasını yapacağım ve büyük olasılıkla üç porsiyon

Natalochka, sağlığınıza !!! Beğenmene sevindim!!!!!

Çerezler benim için çıktı !!! Damlacık yoktu, bir çikolatayı kesmek zorunda kaldım - uzun zaman oldu !!! bir blenderde bir kırıntıya çarpmaktan korkuyordu. ve damlacıklar varsa, tabii ki pişirmek hızlıdır. tarif için teşekkürler. Sıcaklık 210-220 civarı 1 dakika pişirildi, 1.5 saat sonra denendi, yanmadı, silikon üzerine çiğ yayılmadı

Ortaya çıktığı için çok mutluyum ve kurabiyeleri beğendim! Sağlığına!

[Irina,]

Irina, yemek tarifi için teşekkürler ve lütfen terliklerinizi atmayın, ama ben raporum Zoe ve Svetlana bu tanımlama bilgisini bir ara katman olarak kullanarak, diğerlerinin bu harika fikri görmesi için Ara Katmanlar, Emprenyeler ve Dolgular bölümüne taşıdım.

Bu yüzden dün bu kurabiyelerden bir pasta için pasta ara tabakaları yaptım.

Tadı çok sıradışı ve en önemlisi çok lezzetli!

Çift porsiyon yaptım, çok fazla hindistancevizi gevreği gibi görünüyordu, ancak tariften sapmadı. Bu sadece pişmiş üç kez kurutuldu. Fırın ilk kez 260'a ısıtıldı^hakkındaC ve bisküvileri 1.5 dakika tuttu. gece için ayrıldı. Sabahları kırdım ve içim talaş nedeniyle biraz nemliydi, bu yüzden prosedürü 1,5 dakika da tekrarladım. Öğle yemeğinde tekrar kontrol ettim ve daha fazla güven için prosedürü 1 dakika boyunca tekrarladım. Folyo üzerine 1.5-2 cm kalınlığında bir tabaka ile döşenmiştir.

Pastanın kendisinin fotoğrafı yok, ancak bu kurabiyenin bir katmanını içeren bir pasta kesici var.

- sarısı üzerine bir bisküvi, karamel soslu Charlotte kreması ve kekin kendisi üstte ve altta ganaj ile sürülür. Bence. bu pastanın tadının şekillenmesinde önemli bir rol oynadığını söyledi.

İnanılmaz lezzetliydi, arkadaşlarım zevkle ciyakladı!

Tarif için çok teşekkürler !!!

Ve hemen Zoya'dan sonra "taze adımları" takip ettim! Ve gerçek çok lezzetli!

Size neden çikolata bezesinin hem renkli hem de tadı olduğunu söyleyeceğim.

Beyazları çırparken pudra şekeri değil şeker ekledim elbette çözülmedi, beyazları bir su banyosuna koyup ıslak beze gibi çırptım, her şey çözüldü. Sonra çikolata parçacıkları vermeye başladı ve proteinler ılık, çikolatam var ve damlama !!! Ortaya çıktı - çikolatalı beze! Gerçekten beğendim. Çikolata ve kuruyemiş ile yapılmış ve işte bu kadar!

Kek - kaynar suda vanilyalı pandispanya, kremalı karamelli krema, sütlü çikolatada ganaj ve kalın bir tabaka !!!!!!

Anechka, evet, elbette, her şey doğru, peki bu fikri başka kim kullanacak !!!

Kızlar, ama ortalama olarak 1 sincabın ağırlığı ne kadar, yoksa kavanozlarda dondurdum, ama kaç tane olduğunu hatırlamıyorum
Bu kurabiyeyi gerçekten denemek istiyorum

Kızlar, ama ortalama olarak 1 sincabın ağırlığı ne kadar, yoksa kavanozlarda dondurdum, ama kaç tane olduğunu hatırlamıyorum
Bu kurabiyeyi gerçekten denemek istiyorum

Tortyzhka, ortalama 30 gramın bir protein ağırlığında olduğunu yazdı.

Tarif için teşekkürler. Kurabiye pişirdim. Lezzetli!

[koziv, Irina!]

koziv, Irina! tarif için teşekkürler. İşte çerezlerim:

İki porsiyon yaptım - biri susamla, diğeri hindistancevizi ile, hangisinin daha lezzetli olduğunu bile bilmiyorum, ikisini de sevdim, neredeyse ayırt edilemezler, solda hindistancevizi, sağda susam. Silikon bir matta 250'de 1 dakika pişirdim, muhtemelen biraz daha uzun süre tutabilirsiniz - çok hafif çıktı. Numune sabah alındı ​​- iyi kurutuldu, silikondan mükemmel bir şekilde çıkarıldı, çok lezzetli, bu sadece benim damak tadıma göre tatlı. Ve yine de - bir dezavantajları var - yeterli değil!

Kurabiyelerim fırında, bir çikolata fabrikasının dükkanındaki gibi uyuyacağız, sanki geceleri bu koku mutfağa getirmemiş gibi
Henüz bilmiyorum, konudaki kurabiyelere bakıyorum, çok güzel proteinler ve benimki çok koyu, çikolata, muhtemelen çok az protein aldım, belki yumurta yetmiyor, sabahları biz ' görüşürüz

Dün yine kurabiye yaptım. Eklenen kakao - aroma ve tat daha da geliştirilir

ve işte raporum

Ve bu nefis kurabiyeleri ben yaptım! deneyen herkesten tarifi paylaşması istendi. Dolgu maddelerini deneyebilmenizi gerçekten çok seviyorum. Susamla denemem gerekecek. Sadece bir yorum. Bence hafifçe kızartılmış fındık eklemek daha iyidir. O zaman daha lezzetli ve aromatik olacak

Irisha, raporla acelem var! Cevizlerle ceviz yaptım, bir dahaki sefere daha az şekerli, çünkü çok tatlı. Genellikle SÜPER

Güzel gün! Tarifinize göre hazırlanır, çikolatalı portakal, fındık ve üzerine Antep fıstığı ilave edilir. 2 yemek kaşığı. kaşıklar .. Ev halkının takdir etmesini bekliyorum. Kurabiye hangi mutfağa ait diye sormak istiyorum.

Sonunda bu tarife ulaştım. Yazara çok teşekkürler! İşte kurabiyelerim.

Nedense yoğun ve gevrek olacağını düşündüm ve yapıları normal bir beze ile aynı değil. Çok kolay kırılırlar, ısırırlar ve yenirler Yukarıdan da görebileceğiniz gibi açık renkli, alttan ve içten kahverengidir - böyle mi olmalı? Herhangi bir sıcaklık işareti olmayan bir fırınım var, sezgisel olarak pişiriyorum ... 3 protein yaptım, bir bardak toz koydum, 1.5 bardak değil, ama yine de bize çok tatlı geldi. Acaba ne kadar toz azaltılabilir? Tarif ilginç, dikkati ve tekrarlamayı hak ediyor, sadece kendiniz için biraz değiştirmeniz gerekiyor (tatlılığı ayarlayın).

Irisha, tarif için çok teşekkür ederim! Lezzetli kurabiyeler ve aromaaaaaaaaaat!

🔗

[Vitalinka]

VitalinkaNe tür Afrikalı-Amerikalı kurabiyelerin var. Belki de ben benimkini bitirmedim? Çıtırlar mı?

[Natasha]

Natashagevrek. Konveksiyon ile 230 derecede 1 dakika pişirilir. Ama çok koyu değiller, bej.

Bana birini söyle!
Ve ne tür camdan bahsediyorsun? Gram olarak asmak mı? =)

230 ml'lik bir ölçü kabım var. Onu pudra için kullanıyorum. Ve fındık, talaş, göze çikolata. Bazen evdeki tüm katkı maddeleri bulunmaz, ancak yine de kurabiyeler elde edilir.

Çok teşekkür ederim!

Irina, böyle harika bir tarif için çok teşekkür ederim!
Kurabiyeler çok lezzetli çıktı. Ve en önemlisi, hızlı ve kolay. Akşam geç mi yaptı, sabah fırından çıkardı.
Herkesin bu gerçek dışı kokudan uyanacağından korkuyordum.

Uzun süre acı çektim, ne yapacağım ... Bir başlangıç ​​için kesinlikle tarife göre karar verdim. Hindistan cevizi.
Bir dahaki sefere kuşkusuz susamla yapacağım.
Cevizim çok ince öğütülmüş. Görsel ve dokunsal olarak görünmez,
sadece tadı. Daha büyük denemeli miyim bilmiyorum? ...
Biraz çatlak. Biri bana bunun neyle ilgili olduğunu söyleyebilir mi? Ne düzeltmeli?
Şimdiye kadar tarifin sadece bir eksi var - porsiyon çok küçük! En az iki protein yapmalısınız. Anında uçar.

ne olağandışı
emin olmak için hazırlanmanız gerekecek

Kesinlikle denemelisin.
Ana uzmanım ve yiyicim, diğer tüm tarifleri belirsiz bir süre için ertelemeyi ve sadece bunu yapmamı emretti.
Bu "belirsiz zaman" ne kadar sürer bilmiyorum ama şimdiye kadar ...

"Unutulmuş" çerezlerim)


Bir kısım susam, diğer kısım hindistan cevizinde ikiye bölünür. Susam tohumları yanlışlıkla daha fazla serpildi, bu yüzden daha kuru ama aynı zamanda lezzetli oldukları ortaya çıktı. Doğru, aile daha az toz koymasını söyledi, acı verici tatlı))

Ve kuru olanlarım var.
Ama önce beyazları yenmediğim için, içlerine pudra şekeri döktüğüm ve ancak o zaman dövmeye başladığını düşünüyorum.
Tekrar deneyeceğim.

[Koziv]

KozivIrochka, lezzetli kurabiyeler için teşekkürler!
Birden fazla pişirdim, çok lezzetli ve hızlı!

[Koziv]

Koziv, bu tanrıların yiyeceği! Uzun zamandır bu kadar lezzetli tatlılar yemedim. Kesinlikle tatlılar, şahsen bu yemeği kurabiyelere, baklava, şerbete atfedemem .. Fransız dokunuşlu oryantal bir yemek gibi, inanılmaz lezzetli! 3 sincap için yapılmıştır.Talaşları bir taş köprüden daha pahalı buldum, bu yüzden susam satın alındı ​​(bu arada, süpermarkette susam küçük paketlerde, çok pahalı, kuru meyve / kuruyemiş sattıkları pazarlarda, ağırlıkça susam satıyorlar, hatta burada, her şey için bazen kuzeydekinden daha yüksek bir ek ücret söz konusu olduğunda, kilogram başına sadece 300 retir) Bir porsiyon gibi siyah bir okul çocuğu, ceviz ve pudra aldım (kızlara yorum için teşekkürler, gerçekten, tatlılık değişebilir ve değişebilir ve bu miktarla benim için çok tatlıydı). 250'de, tam olarak bir dakika: girl_coocking: Gece beklemedi, bir saat sürdü, ilk parça çikolata hala geriliyordu. Beni fethettin! Teşekkürler

Çok lezzetli!!! Sırılsıklam yer fıstığı ekledim (daha tatlı hale geldi ve cildi çıkardı), ama görünüşe göre yer fıstığı yüzünden iki kez kurutmak zorunda kaldım. Ben çikolata eklemedim, hayır. Şimdi, tatlılar yerine, hem yetişkinler hem de çocuklar.

Oh, ve onu nasıl arıyordum, sadece arama motoruna yazmadım))) beni unut, hatırlama, unuttum ... Teşekkürler Krem-Sundae!

[Trishka]

Kurabiyeleri yere bırak, kuru! Irina, tarif için teşekkürler! Akımla ilgileniyorumTrishka, Ksyusha, sizinkini nasıl bu kadar yuvarlak bir fırın tepsisine koydunuz ?! Merak ediyorum birinin.

[Koziv]

Koziv, DD! söyle bana kaç gram bardağın var?