Domuz boynu (Guguk kuşu 1054)

Kategori: Et yemekleri
Domuz boynu (Guguk kuşu 1054)

Malzemeler

Et (boyun) 8 büyük parça
Turşusu için
Acıka 1 çay kaşığı
Soya sosu 50 ml
Tuz biber damak zevki
Narsharab 2-3 st. l.
Yarım limon suyu isteğe bağlı

Pişirme metodu

  • Elde edilen turşudaki eti en az bir saat marine edin.
  • Düzgünce guguk kasesine yerleştirin (parçaları katmanlara yerleştirin)
  • Güveç modunu seçiyoruz ve 40 dakika sonra lezzetli boyun hazır.
  • Programın bitiminden sonra, eti hemen kaseden çıkarmanıza gerek yoktur, eti en az 10-15 dakika "dinlendirmenize" izin verirsiniz, bunu ısıtmada yapmak daha iyidir.
  • Domuz boynu (Guguk kuşu 1054)

Hazırlık zamanı:

40 dakika

Not

Çoğu zaman eti bu şekilde yaparım. Soğan koymuyorum ama bu etle soğan turşusu servis ediyorum. Boyun çok sulu.

Sazalexter
Tanyulya Vay be söz yok! Çok iştah açıcı
Tanyulya
Alıntı: sazalexter

Tanyulya Vay be söz yok! Çok iştah açıcı
Teşekkür. Ve en önemli şey basit ve karmaşık değil. Ebeveynlerim yemek konusunda muhafazakar, bu yüzden bir tedavi için en basit seçeneği yapmaya çalıştım ... fırfırlar yok
Kirch
Tanyush, çok iştah açıcı et. Kesinlikle pişireceğim. Görüyorum ki boynunuz yağlı değil. Yoksa fotoğrafta görünmüyor mu?
Tanyulya
Alıntı: kirch

Tanyush, çok iştah açıcı et. Kesinlikle pişireceğim. Görüyorum ki boynunuz yağlı değil. Yoksa fotoğrafta görünmüyor mu?
Yağlı değil, çok ölçülü ... ara katmanlarla. Bu ara katmanlar nedeniyle çok sulu olduğu ortaya çıkıyor. Yeğen ... sözde et yemiyordu ... yarım parça küçülttü ve hala yemeyi bitirip bitirmemeyi düşünüyordu
Kirch
Şimdi nashraba ve soya sosu ile marine edilmiş sığır etini parçalar halinde pişireceğim. Nashrab ağızda tatlı bir tat vermiyor, yoksa kocam bundan hoşlanmıyor, biraz etim var. 110 derecede 15 dakika yeter mi?
Tanyulya
Alıntı: kirch

Şimdi nashraba ve soya sosu ile marine edilmiş sığır etini parçalar halinde pişireceğim. Nashrab ağızda tatlı bir tat vermiyor, yoksa kocam bundan hoşlanmıyor, biraz etim var. 110 derecede 15 dakika yeter mi?
Et yemiyorum demek benim için zor ama tatlı değil, biraz ekşi. Yeter, 15 dakika sonunda 45 dakika olacak.
Inusya
ormanın sakinlerine bir sır söyle, narsharab alacak mısın? Akıntı sessiz ...
Ve onu "normal" bir şeyle değiştirebilir misin?
Tanyulya
Alıntı: inusha

ormanın sakinlerine bir sır söyle, narsharab alacak mısın? Akıntı sessiz ...
Ve onu "normal" bir şeyle değiştirebilir misin?
Bu buharlaşan nar suyu
Violochka
Alıntı: Tanyulya

Bu buharlaşan nar suyu
Değiştirilmesi daha kolay bir şey var mı? örneğin, taze nar?
Tanyulya
Alıntı: Violochka

Değiştirilmesi daha kolay bir şey var mı? örneğin, taze nar?
Ben işe yarayacağını düşünüyorum. Yine de hangisini en çok sevdiğinizi kullanabilirsiniz. Narsharab'ı o kadar çok seviyorum ki şişeleri benden saklamam gerekiyor, yoksa kuşburnu şurubu gibi dolaşırım ve ... Biraz ooooooo lezzetli yudumlarım. Belki satışta göreceğiniz yerde, şimdi her yerde satılıyor gibi geliyor bana.
Ben esas olarak bunu kullanıyorumDomuz boynu (Guguk kuşu 1054)
aynı şey fena değil Domuz boynu (Guguk kuşu 1054)
Violochka
Teşekkürler, bir göz atacağım, ama henüz tanışmadım! Et için -
Violochka
ve bu guguk kuşu nedir? fırında manşon yapabilir misin?
Medusa
Hiçbir şey söylemeyeceğim
Dil yuttu!
Tanyulya
Alıntı: Violochka

ve bu guguk kuşu nedir? fırında manşon yapabilir misin?
Ve guguklu bir Guguklu çok pişirici düdüklü tencere, biz sadece guguk kuşu diyoruz. Bunu kesinlikle fırında, AG'de veya başka bir çok pişiricide yapabilirsiniz.
Tanyulya
Alıntı: Medusa

Hiçbir şey söylemeyeceğim
Dil yuttu!
Oh teşekkürler

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi