Mannik "Sevgili"

Kategori: Unlu Mamüller
Mannik Benim favorim

Malzemeler

Cam 200ml
Şeker 1 bardak
Un 1 bardak
İrmik 1 bardak
Ekşi krema 1 bardak
Margarin 100 gram
Yumurtalar 2 parça
Sirke ile kaplanmış soda 1 çay kaşığı bıçağın altında
Bir tutam tuz una dökün

Pişirme metodu

  • Margarini yumuşatın.
  • Yumurta, şeker, margarin ve ekşi krema bir mikser ile karıştırılır. Sonra un ve tuz ekleyin, soda - karıştırın. Karıştırmayı kesmeden irmik porsiyonlar halinde ekleyin. Hamuru bir kalıba koyun. 10-15 dakika demlensin. 180'de pişirin hakkındaAltın kahverengiye kadar.
  • Kesmeden önce hazır mannayı soğutun, bu sırada hala olgunlaşıyor, irmik şişmeye devam ediyor.

Not

Çelenk şeklindeki mannım çok "kirli" görünüyor.

Mannik Benim favorim
"Çelenk" e bir elma ekliyorum (hamurun bir kısmını bir kalıba, ince doğranmış elmayı, tarçın serpiştirip tekrar hamur haline getirdim). En sevdiğim yol bu.

Afiyet olsun!

dansçı
Ksenia! Tarifini gördüğümde deja vu deneyimledim. Mannama bak, bir ay önce yemek yaptım. İrmiği 2 saat ekşi krema veya kefir ile önceden doldurmanın daha iyi olduğunu söylemek istiyorum, o zaman daha hızlı yoğurmanız gerekecek. Bir amatör için haşhaş ekleyebilirsiniz. Onunla ilginç bir hikaye var - 1 \ 2 porsiyon kuru haşhaş tohumu serpiyorum ve kalan hamurla dolduruyorum. Ve kesiğe gelincik düzensiz dağıtılır ...
Mannik Benim favorimMannik Benim favorim

Yemek tariflerini paylaşmak için harikasın!
Ksyushk @ -Plushk @
Alıntı: dansçı

Ksenia! Tarifinizi gördüğümde deja vu deneyimledim. Mannama bak, bir ay önce yemek yaptım. İrmiği 2 saat ekşi krema veya kefir ile önceden doldurmanın daha iyi olduğunu söylemek istiyorum, o zaman daha hızlı yoğurmanız gerekecek. Bir amatör için haşhaş ekleyebilirsiniz.
Inna, doğru, sadece ayçiçeğim zaten altı aylık.
Genelde irmiği çok geç dökmeyi düşünüyorum. Bu yüzden margarini buzdolabından çıkarıyorum ve "ısınırken" kalan malzemeleri ölçüyorum. Her şeyi bir mikser ile hızlıca karıştırıyorum. Fırın ısınırken ve fırında demlenmesine izin verdim. Ve irmik, hazır mannamda şişer. Mannanın ufalanmış olmasına bayılıyorum. İşte böyle çıkıyor.

Oh, hala hatırladım. Bir kez portakal şurubuna batırdım. 0.5 bardak taze sıkılmış portakal suyunu şeker eriyene kadar şekerle (tadına bakmak için) ısıtın. Lezzetli!
Medusa
İki ver!
İkisini de alıyorum!
Şimdi bir bardak bulacağım ve gidiyoruz ...
Taia
Yazarın tarifiyle tam olarak aynı tarife sahibim, onu çok çok uzun yıllardır kullanıyorum. Unlu mamulleri gerçekten sevmeme rağmen en sevdiğim tarif.
İrmik ıslatmam, malzemeleri karıştırıp çırpmam, pişirmem. Pastayı pişirdikten hemen sonra limon şurubu ile dökmeyi çok seviyorum, özellikle manna için pişiriyorum ve bu amaçla görevli bir kavanoz daima buzdolabında. Bazen tamamen pişiriyorum, bazen de silikon kek kalıbında pişiriyorum - 16 küçük kek elde ediliyor.
Yazara Ksyushk @ -Plushk @
Ksyushk @ -Plushk @
Lapa lapa, bu muhtemelen klasik bir manna, eğer söyleyebilirsem. Okuldayken bile, büyük tatillerde yemek salonunda böyle bir fırında pişiriyorlardı, ama o zamanlar ondan hoşlanmıyordum.

Alıntı: Flaksia

Yazara Ksyushk @ -Plushk @
Tarife girdiğiniz için teşekkürler! Ve mannikkalarınızı gösterin. Bazen kişisel çöreklerle pişirmek için bir fikrim var, ama bir şekilde hala fark etmedim.
Vichka
Ksyushka, peki, rulo yapıyorsun! İrmikle pişirmemeye çalışıyorum ama burada alay etti!
işaretli!
Ksyushk @ -Plushk @
Alıntı: VS NIKA

Ksyushka, peki, rulo yapıyorsun! İrmikle pişirmemeye çalışıyorum ama burada alay etti!
işaretli!
Nadiren pişiririm.Kimse yemiyor, sevmiyor. Ama doğum hastanesinden sonra yeterince manna yiyemedim, bir tür korku vardı, her gün pişirdim. Şimdi bazen kendimi şımartıyorum.
Siyah saçlı kız
Tarif için teşekkürler. Hiç böyle bir şey pişirmedim, yaklaşık olarak bile tadı neye benziyor bilmiyorum. Ama deneyeceğim! Yer imlerine götürdüm.
Ksyushk @ -Plushk @
Alıntı: BlackHairedGirl

Tarif için teşekkürler. Hiç böyle bir şey pişirmedim, yaklaşık olarak bile tadı neye benziyor bilmiyorum. Ama deneyeceğim! Yer imlerine götürdüm.
Sağlığınız için deneyin. Ve tarife gösterdiğiniz ilgiden dolayı teşekkür ederiz Rapor etmeyi unutmayın?
Kesiciyi tahmin etmedim, takip etmekten memnuniyet duyacağım. Ama var Dansçılar Yapının havadar, tanecikli ve lezzetli olduğu görülebilir ve bu ana şeydir.
olesya26
🔗[/ U
Ksyushka TEŞEKKÜRLER !!! mannik için çok lezzetli !!! +1
Ksyushk @ -Plushk @
Olesyane kadar yakışıklı, uzun! Yavaş bir tencerede mi pişirdiniz? Tarifte hiçbir şeyi değiştirmedin mi? Nasılsa riske atmayacağım.
olesya26
Evet, çok pişiricili Liberty 860'da Ksyusha, program pasta otomatik 55 dakika, tam olarak tarife göre
Ksyushk @ -Plushk @
Yapmalısın! Nasıl harika! Ve sonra her şeyi eski usul şekilde yapıyorum - fırında ve fırında, çok sayıda çoklu pişirici ve düdüklü tencere ile.
- Köy! (c) "Aşk ve Güvercinler"
Julia V
Lezzetli manna, tıpkı sevdiğim gibi, ufalanmış. Ve irmiğin önceden "ıslatılmasına" gerek yoktur. Biraz daha vanilya ekledim.
Ksyushk @ -Plushk @
Evet Yulia, irmiği önceden ıslatmana gerek kalmamasını da çok seviyorum. Her şeyi çabucak karıştırdım ve fırına koydum.
Lillay
O kadar güzel ki bu tarifi gördüm! Hafta sonu kesinlikle böyle bir manna yapacağım! Daha önce hiç pişirme yapmadım ama sanırım beğenmeliyim, lezzetli fotoğraflarda dudaklarımı yalıyorum ...
olesya26
Alıntı: Lillay

O kadar güzel ki bu tarifi gördüm! Hafta sonu kesinlikle böyle bir manna yapacağım! Daha önce hiç pişirme yapmadım ama sanırım beğenmeliyim, lezzetli fotoğraflarda dudaklarımı yalıyorum ...
Evet, çok lezzetli. Bu üçüncü kez fırına gidiyorum. Yarım bardak daha fazla şeker ekledim, biraz şeker pek iyi değildi. tatlı.
Ksyusha tekrar TEŞEKKÜRLER !!!
irman
Ksyusha, yapılan işle ilgili bir rapor taşıyorum, işte senin keklerde yapılan manna. Koşuyorum.
Mannik Benim favorim
Ksyushk @ -Plushk @
Kızlar, ne kadar iyi arkadaşlarsınız! Ve yavaş bir tencerede ve bir çörek yapıcıda pişirin. En sevdiğim mannamın zevkinize göre olmasından çok memnunum. Zevkime güvendiğiniz için teşekkür ederim. Shrovetide bitecek, küçükleri de pişireceğim ... bir krep yapımcısında.
Julia V
60 1 saat Dex'de pişirdiğimi yazmayı unuttum ama 50 dakika olabilirdi.
Shelma
Ksyushk @ -Plushk @ Tarif için çok teşekkür ederim !!!
Irman-Irina, fikir için çok teşekkür ederim !!!!
Şimdiden beşinci kez yemek yapıyorum - hızlı, lezzetli ve bir kek için ne kadar uygun, 42 şey çıkıyor !!!
Mannik Benim favorim
Size büyük bir yay !!!
Ksyushk @ -Plushk @
SvetochkaAilenin en sevdiğim mannayı sevmesine çok sevindim. Sözlerinden çok memnunum!
Vei
Ksyusha, tarif için çok teşekkür ederim! 1 yumurtadan ve buna göre geri kalanının yarısını pişirdim. Doğru, margarin yerine sadece tereyağım vardı ama tadı daha da kötüleşmedi ve onu O kadar çabuk yediler ki fotoğraf çekmeye bile zamanım olmadı, sadece denemek için zamanım oldu. Genel olarak, yarın da normal bir porsiyon veya daha fazlasını pişireceğim)))

Süper! Tekrar teşekkürler!
Ksyushk @ -Plushk @
Vei, sağlık!
Ve genellikle 2 yumurtaya yetecek kadar almıyorum. Her nasılsa çok çabuk yok oluyor. Ve çelenk fotoğrafı ilk gönderiden kayboldu. En son yemek yaptığımda fotoğraf çekmeyi düşünmemiştim. Sonra elmalı ve tarçınlı "eski" çelengi tekrar ekleyeceğim.
Mannik Benim favorim
Vei
Evet, ben de şimdi 2 yumurta için yeterli olmayacağını düşünüyorum))) ve bir elma ekledim!
lemusik
Ksyushik, tarif ve küçük bir fotoğraf raporu için teşekkürler:

Mannik Benim favorim

İşte böyle pembe yakışıklı bir adam:

Mannik Benim favorim

AF'de yarım porsiyon pişirdim - sooooo lezzetli oldu! Ayrıca biraz "tahıl" irmiğini de çok beğendim)))
Margarin yerine tereyağı ve ekşi krema yerine yoğurt koydum (yağ içeriği, muhtemelen öyle yaptım), biraz vanilya koydum.
Lezzetli - sersemletilecek! Ve hazırlaması çok kolay!
Ksyushk @ -Plushk @
Lenane blushyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy!
Evet, mannadaki grenliyi de seviyorum.
Ve AF'de ne kadar süre yandı?
lemusik
Ksyusha, yarım porsiyon yaptım, Teflon alt boyunca 16 cm oluşturdu.
180 gramda 10 dakika ve 160'ta 20 dakika pişirilir, 150-140'ı ayarlayabilirsiniz. 30 dakika çıktı (AF'deki maksimum zamanlayıcı sadece).
Üstte pişmiş çok lezzetli hamur
Ksyushk @ -Plushk @
Evet zaman için teşekkürler

Alıntı: lemusik

Üstte pişmiş çok lezzetli hamur

inanıyorum
Ksyushk @ -Plushk @
Lapa lapaLimon şurubuyla ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum. Bir şekilde limon kabuğu rendesi ekledim. Ama şurubu henüz manna için pişirmedim.
N @ dezhd @
Ve her zaman böyle bir manna pişiriyorum, sadece margarinsiz. Tarif, Mucize elektrikli tava tarif kitabındaydı, tava uzun süre gitti (yaşlılıkta, zavallı şey hizmet etti), ama tarif yaşıyor! Bir dahaki sefere şuruplara batırmaya çalışacağım, mmm ... kokulu!
şekerleme
Bu gece bakmak için yaptığım şey.

Mannik Benim favorim

Henüz yemek yemedik ama silikon kalıptan bir parça çıkardığımda onu kıstırdım. Lezzetli! Teşekkürler Ksyusha!
Marina_K
Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, bu senin tarifini ilk kez yapmıyorum. Kelimenin tam anlamıyla dün gece tekrar pişirdim, margarini bitkisel yağ ve kabartma tozu ile kabartma tozu ile değiştirdim. "Farelerim" neredeyse her şeyi bir günde mahkum etti, anneme denemek için bir parça bıraktı. Lezzetli. Tarif için teşekkürler.
Ksyushk @ -Plushk @
Alıntı: N @ dezhd @
Her zaman böyle bir manna pişiriyorum, sadece margarinsiz.
UmutTabii ki margarinin tereyağı ile değiştirilmesi yasak değil.

Irina, fotoğraf için teşekkür ederim. Gül. Muhtemelen lezzetli.

yat Limanı, güvendiğin için teşekkürler. Bazen kendimi manna ile şımartıyorum, belki oğlum hala biraz gagalıyor. Gerisi bundan hoşlanmıyor.
Sinek kuşu
Ksyusha, tarifine göre bir manna pişirdi. Her şeyi karıştırdım ve hemen fırına koydum. Sonuç, havadar, ufalanan lezzetli bir mannadır. Teşekkür.
Ksyushk @ -Plushk @
Sinek kuşu, sağlık!
Allegra
Ekşi krema yerine kefir koyabilir misin? Kimse denedi mi?
Ksyushk @ -Plushk @
Sveta, Yapabilmek. Değiştirmekten çekinmeyin.
Bijou
Ksyushk @ -Plushk @, bir teşekkür getirdim!
Bir zamanlar beni manna ile baştan çıkarmaya çalıştılar ve hatta bir kez pes ettim ve pişirdim. Aile bir şekilde çiğnedi, ama ben uzaktan kokladım.
Ve kendimi sizinkinden ayıramıyorum - ne kadar aptalca bir şey!

Dün mağazada en lezzetli olmayan (ortaya çıktığı gibi) bir kova ekşi krema attılar ve bugün Kader bunun için bir tarif gönderdi. Ya da dün ekşi krema gönderdim, o kadar derin düşünmemiştim.
Ksyushk @ -Plushk @
LenaNe kadar başarılı olmayan ekşi krema size gönderildi.
Geri bildiriminiz için içtenlikle teşekkür ederim ve "teşekkür ederim"!
Alıntı: Bijou
Kendimi seninkinden ayıramam - ne kadar aptalca bir şey!
Ruha düz balsam! Alçakgönüllülükten ölmeyeceğim
Tarife güvendiğiniz için teşekkür ederiz!
Allegra
Ekşi kremayı kefir, 50 gram tereyağı ve 50 gram süzme peynir için margarin ile değiştirdim (her yerde yağ içeriğini azaltmaya çalışıyorum). Olmuş! Çok lezzetli, belirgin kremsi bir tada sahip, ancak yüksek değil, 50 dakika boyunca çoklu olarak pişirilmiş. Ksenia PASIB taşıyorum
Ksyushk @ -Plushk @
Sveta, ikamelerle yeni bir tarif çıktı.
Ve soda eklememize rağmen uzun olmaması normaldir. Ama senin durumunda, süzme peynir hamuru biraz daha ağır yaptı.
Bijou
Alıntı: Ksyushk @ -Plushk @
Tarife güvendiğiniz için teşekkür ederiz!
Şey, genellikle ilk defa, nasıl olması gerektiğini bilmek için, alışılmadık bir yemeği orijinaline daha yakın pişirmeye çalışıyorum ve daha sonra değişiklikler yapıp bana uyup uymadığını görüyorum.

Pişirme teknolojisinde bazı farklılıklar vardı, ancak önemsizdi. Böylece irmiği ekşi krema ile döktüm, koyulaştı ve buraya şeker ekledim - erimeye zaman vardı ve karışım hemen akışkan hale geldi ve irmiğin şişecek bir yeri vardı. Evdeki margarin bitti, iyi tereyağı kondu ve bu da nihai sonucu olumlu yönde etkiledi.
Ksyushk @ -Plushk @
Lena, Tahammül ve sabra şaşırdım. Genelde her şeyi çabucak karıştırdım ve fırına koydum, bir dakika demlenmesine bile izin vermem. Sonra soğuyarak gelir.
Bijou
Yani, dayanıklılığın bununla hiçbir ilgisi yok. Evdeydim ve akşam yemeğinde bir çörek istedim. Bu nedenle öğleden sonra yarı mamul ürün hakkında sohbet etti ve öğleden sonra akla getirdi. Şimdi bunu bir çoklu pişiricide denemeliyiz, fırını sürmekten daha kolay olacak.
lotoslotos
Ksenia, teşekkürlerimizi kabul et, LEZZETLİ !!! Çok nazikçe bir kek ve prenses içinde yapılmıştır. Ancak irmikten pişirme ile ilgili soru kaldı: Her zaman irmik kızartılır ve dişlerimde çıtır çıtır, neden yumuşak değil, hemen bilmiyorum. Ve yanmamış, ama çatırtı hala orada. Sen de mi?
Marina_K
lotoslotos, Natasha, bu tarifi çok sık ve genellikle iki porsiyonda pişiriyorum. Mannik çok hassas ve havadar görünüyor. İrmik hiç hissedilmez. Evcil hayvanlar mutlu. Xenia bir daha teşekkürler.
Kirks
Ksenia, tarif için teşekkürler, kabartma tozu yerine, margarin yerine kabartma tozu, tereyağı yerine lezzetli ve ufalanmış bir manna çıktı. Hepsi karıştırılır, 30 dakika bekletilir ve fırında bırakılır. Hızlı ve kullanışlı bir tarif ve irmik hiç hissedilmez. Mannik Benim favorim
lotoslotos
Kızlar, irmik hissedilmez, ancak alt kısımdaki formdan kızarıklık düz serttir. Nasıl önlenir ...

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi