Elmalı kuru üzümlü turta (tereyağı ve yumurta yok)

Elmalı kuru üzümlü turta (tereyağı ve yumurta yok)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Elmalar	3 parça. (550 g.)
Şeker*	150g.
Tarçın	1 \ 2h. l.
Buğday unu	300 gram.
Süt tozu	60g.
Kabartma tozu	1.5 saat l.
Kuru üzüm	100 gram.
Süt	300 gram.
Vanilin	1 \ 4s l.
Limon asidi	Tutam

Pişirme metodu

• Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Küçük küpler halinde kesin, şeker, tarçın, sitrik asit ile kaplayın ve 5-10 dakika orta ateşte yumuşayana kadar pişirin. Sakin ol. Sütü dökün, karıştırın.
• Unu kabartma tozu, süt tozu, vanilya ve kuru üzüm ile karıştırın.
• İki karışımı birleştirin ve bir kaşıkla karıştırın.
• Yağlanmış bir kalıba koyun (metal ** d24cm var).
• Kızarana kadar 180 ° C'ye ısıtılmış fırında pişirin. Kesin süre fırına bağlıdır. Pastanın ıslak olması nedeniyle çok zaman geçmesi gerekir. 80 dakikam var.
• Pastayı 10 dakika tavada bırakın. Sonra bir tabağa çevirin.
• Lezzetli, ıslak pasta !!! Bunların yarısı hemen ikna oldu !!!
• * Şeker 100 gr'a düşürülebilir.
• ** Silikon kalıpta pişirmeyi önermiyorum.

Not

"Yumurtasız pişirin" kitabından tarif

[Omlet]

Omlet "Yumurtasız" tarifi adına okuduğumda, hemen senin tarifinin ona geldiğini düşündüm.

[Natasha]

Natasha, Orada ne yapacaksın? Acı çekmek zorundasın !!!

Acı çekmek, dolayısıyla acı çekmek ... Ve seninle birlikte acı çekeceğiz.

[Olga]

Oh, Olga, acı çek ve !!! Ve sonra zaten neredeyse hepsine acı çektik !!!

Elmaları zaten satın aldım.
Ev yapımı kabartma tozu ile pişirmeyi düşünüyorum. Uygulama olmadan nasıl ayakta kaldı? İşte dava ve açıldı.

Oh, yapamayız! Kontrol edilen kişide daha iyi olabiliriz !! Aynı şekilde, hamur ıslak, sanki hamuru işe yaramadı !!!

Teşekkürler, bunun hakkında düşüneceğim.

Bu arada, her şeyi ev yapımı bir kabartma tozu üzerinde pişiriyorum - henüz delik olmadı !!!!!!!
Harika pasta !!!!!

[Irina]

Irina, teşekkür!
Ve ev yapımı - bu nedir? Daha fazla ayrıntı, pzhl.

Ne tür bir "koziv" de merak ediyorum
Bende bundan var:
un - 122 gr
sitrik asit - 30 g
soda içme - 48 gr
Tüketim: Belirtilen un ağırlığının% 4'ü.
500 gram un için - 20 gram kabartma tozu.

[Ksyusha,]

Ksyusha, güzel pasta, renkli sunum - Seni hemen tanıdım ... icra yoluyla!

[Marish]

Tanrı, Marish, de orada renkli bir sunum gördün mü? Çabucak pişirdim, yiyiciler arkada nefes alıyordu !!!

Pekala, Duc ... piramit düzgün bir şekilde yerleştirildi - yine standart değil. Ve hepsi aynı favori elma ve kuru üzüm.

Ve ev yapımı - bu nedir? Daha fazla ayrıntı, pzhl.

Oranlar sınırlıdır. asit 3 gr, soda 5 gr, un 12 gr Her zaman 10 porsiyon yapıyorum, kapalı bir kavanozda bir dolapta saklıyorum, tariflerde belirtildiği gibi kullanıyorum.

[Olga, Irina]

Olga, Irinatarifler için teşekkürler! Ben de yapacağım !!

Ve biraz ekşi sütle yaparsan? Acıtmaz mı? Eklememiz gerekiyor))))

[Olga, Irina]

Olga, Irinatarifler için teşekkürler! Ben de yapacağım !!

Evet, onlar aynı

Ve evde hiç kuru süt yoksa ve tarif iyi, çok çekici ise ne yapmalı?

[z_alice]

z_alice , hamuru gevşetmek için süt tozu gerekir. İçinde yumurta yok.

Kasha , Ekşi süt ile mümkün olduğunu düşünüyorum.

Kızlar, unuttum, tarife NAV ekleyeceğim. Elmaları kaynatırken biraz sitrik asit ekledim.