Karum Pai

[en iyi denizaşırı oyunla doldurulmuş ve o sırada Karum Pai olarak adlandırılan kocaman bir pasta]

Karum Pai

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
yumurtalar	6 adet
Tereyağı	250 g
Ekşi krema	450 g
un	3-4.
ördek	1 bilgisayar
Bıldırcın	2 parça
eğilmek	3 parça
maydanoz	damak zevki
peynir	200 g
havuç	1 bilgisayar
beyaz kökler	50 gram
defne yaprağı, karanfil, biber	damak zevki
tuz	damak zevki

Pişirme metodu

• Dolgu için - oyunu yıkayın, soyun, parçalara ayırın, büyük bir tencereye koyun, soğuk suyla dökün, havuç, soğan, defne yaprağı, karabiber, karanfil, kök, tuz ekleyin ve kaynattıktan sonra pişirin kısık ateşte yaklaşık 2 saat. Köpüğü çıkarmayı unutmayın.
• Soğanı küpler halinde doğradıktan sonra soğutun, eti kemiklerden ve kabuğundan ayırın, liflere ayırın ve iki soğan ile bitkisel yağda kızartın. Sakin ol.
• Hamuru pişirmek.
• 6 sarısı 250 gr yumuşak tereyağı ve 250 gr ekşi krema ile karıştırın, bir tutam tuz ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Un ekleyin ve yumuşak hamur yoğurun, un - hamur ne kadar alacak, yaklaşık 3 yemek kaşığı.
• Hamuru streç filmle sarın ve yarım saat buzdolabına gönderin.
• Sonra bir parşömen kağıdını kesip üzerine hamuru yuvarlıyoruz, böylece kenarları fotoğraftaki gibi şekilden daha yüksek olacak:
• 
• Dolguyu hamurun üzerine yaydık (birkaç yerde bir çatalla delinmesi gerekir), bir karışımla doldurun, bu arada, yazmayı unuttuğum tarifi de burada:
• 6 proteini çırpın, kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynir ekleyin ve kalan ekşi krema, tuzu homojen bir kütle oluşana kadar karıştırın.
• Turtanın kenarlarını sararız ve önceden ısıtılmış fırına 180-200 dereceye kadar altın kahverengi olana kadar yaklaşık 30-40 dakika göndeririz.
• Onu çıkarıyoruz, üzerine otlar serpiyoruz, kesiyoruz, bir elimize bir kadeh şarap, diğerine bir parça turta alıyoruz ve eski güzel İngiltere'yi hatırlayarak tadının tadını çıkarıyoruz.
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

12

Hazırlık zamanı:

2,5-3 saat

Pişirme programı:

fırın

Milli mutfak

Avrupalı

Not

Büyük lükse alışkın olan Norman asaleti, yiyecek ve içecek konusunda oldukça ılımlıydı. İyi yeme zevkine kolayca düşkündü, ancak miktardan ziyade incelik tercih etti.
Normanlar, oburluk ve sarhoşluğu, mağlup Saksonların ayırt edici nitelikleri olarak görüyorlardı ve bu nitelikleri, alt tür insanların karakteristiği olarak görüyorlardı.
Bununla birlikte, zayıflıklarını taklit eden Prens John ve yandaşları, bu konuda aşırılıklara eğilimliydi.
Bildiğiniz gibi, Prens John şeftali yediği ve genç birayla onları yıkadığı için öldü. Ama her halükarda yurttaşları arasında bir istisnaydı.
Norman şövalyeleri ve soyluları, kurnaz bir önemle, yalnızca ara sıra birbirlerine gizemli işaretler vererek, bu tür ziyafetlere alışkın olmayan Cedric ve Athelstan'ın marifetli davranışlarına baktılar. Ve eylemleri böylesine alaycı bir incelemeye konu olurken, bu eğitimsiz Saksonlar, iyi toplum için kurulan sözleşmelere karşı defalarca ihlal ettiler.
Bu arada, bildiğiniz gibi, bir kişinin ciddî günahları görgü kurallarına ve hatta ahlaka aykırı affetmesi, en ufak bir moda veya seküler ahlak kurallarına aldırış etmemekten çok daha kolaydır. Cedric ellerini yıkadıktan sonra kurutmak yerine bir havluyla nazikçe havada sallayarak sildi. Sunumdakilere Athelstan'ın tek başına yıktığı gerçeğinden çok daha komik görünüyordu. en iyi denizaşırı oyunla doldurulmuş ve o sırada Karum Pai olarak adlandırılan kocaman bir pasta.

"Ivanhoe" Sör Walter Scott

[Odln04ka]

Odln04ka , vay !!! Ve bugün bir Norman yemeğim var !! Beni geride bıraktı !!! Harika pasta çıktı !!!

[Odln04ka]

Odln04ka , pasta bir mucize! Şapkamı çıkarıyorum

Omlet , Moskova yakınlarında günde 36 saatin yok, şans eseri? Güzel kızlar, her şey için ne zaman vaktiniz var? Belki de bana aynı zamanda ... zamanında olmak istediğimi söyleyin ...

olumlu geribildiriminiz için teşekkür ederim

[Odln04ka]

Odln04ka , vay !!! Ve bugün bir Norman yemeğim var !! Beni geride bıraktı !!! Harika pasta çıktı !!!

Bir dahaki sefere anlaşabiliriz

Çok, çok lezzetli ve kocaman bir turta, teşekkürler!

Bir dahaki sefere anlaşabiliriz

Kabul!

shl. ve öpücük kenetlendi!

[Odln04ka,]

Odln04ka,harika bir tarif ve çok güzel bir fotoğraf !!!

[Odln04ka,]

Odln04ka,harika bir tarif ve çok güzel bir fotoğraf !!!

teşekkür

Kabul!

shl. ve öpücük kenetlendi!

Sıkmadım ama utandım.

Sıkmadım ama utandım.

Alınan!!

Bu turtayı NG'de yapacaktım, bugün ördek pişireceğim. Şeklinizin çapı nedir?

Bu turtayı NG'de yapacaktım, bugün ördek pişireceğim. Şeklinizin çapı nedir?

32 santimetre

28 de işe yarıyor, ama pasta gerçekten sağlıklı

28 de işe yarıyor, ama pasta gerçekten sağlıklı

İşte benim kekim, fotoğraf iyi değil, ama alacak bir şey yokken fark ettim
Yaptığımı göstermeye karar verdim

Tata, aferin, güzel tasarlanmış! Ve duvarlar çok kalın değil mi?

İyi pişmişti (bunun için iyi bir fırınım var ve onu seviyorum), ancak daha büyük bir kalıp boyutu için yapabilirsiniz, 33 cm'ye 23 cm vardı.

Akıllı kız!

Şimdi en küçük oğlumu ziyaret ediyorum ve harika bir pasta için tüm aileden çok teşekkür ederim. Oyunu sevmememe rağmen turtanın lezzetli olduğu ortaya çıktı. Benim için sürpriz oldu. Bence en hassas hamur diğer turtalar için kullanılabilir. Ve dolgunun tadı tüm beklentilerimi aştı.

Tekrar teşekkürler. Dün bir bekarlığa veda partisi için bu turtayı hindi ile pişirdim. Kadınlarım dedi ki: "İlahi lezzetli" Bu sizin için kız arkadaşlarımdan

teşekkür ederim)

Yaz Sakini Tanyusha bunu pişirdi Vasilis toplamak - İlahi bir şekilde lezzetli, teşekkürler ve Tanya

LÜTFEN ONAYLAYIN !!!
Muhtemelen hiç bu kadar lezzetli bir etli turta yemedim.
Oyunun ya da ona yakın hindinin anlamı bu, hiç şişman değil ve çok iyi. çok lezzetli

Ne ilginç bir pasta! Yer imlerine götürdüm, tavukla da iyi olacağını düşünüyorum.

Ne ilginç bir pasta! Yer imlerine götürdüm, tavukla da iyi olacağını düşünüyorum.

Sadece göğsü değil, bacakları al.

Dikkatinizi etin liflere ayrıştırılması gerektiğine de çekmek istiyorum. Kıyma makinesinde yuvarlanmış veya parçalara ayrılmış tamamen farklı bir tat verir. Kocamın dediği gibi: "Tipik bir yanlış çıkıyor"

Kocamın dediği gibi: "Tipik bir yanlış çıkıyor"

Kocama saygı!

Sadece göğsü değil, bacakları al.

Dikkatinizi etin liflere ayrıştırılması gerektiğine de çekmek istiyorum. Kıyma makinesinde yuvarlanmış veya parçalara ayrılmış tamamen farklı bir tat verir. Kocamın dediği gibi: "Tipik bir yanlış çıkıyor"

Her şey açık, açıklama için teşekkürler, sadece parçalara ayırırdım, ama şimdi kesinlikle tüm kurallara göre yapacağım!