Kurutulmuş elmalar - nasıl yapılır!?

Kızlar, söyle bana ve elmaları kurutmak için hazırlayın - ortasını kesin, yaz sakini 2 modundaysa daireler halinde kesin? ve paletler ne sıklıkla yeniden düzenlenmeli, karıştırılmalı ve elmalar suda beyazlatılmamalıdır?



UYGULAMALAR - 3-12 m yüksekliğinde, oval sivri krenat yapraklı bir elma ağacının meyveleri, altta çıplak veya tüylü, beyaz-pembe, çok sayıda organlı, çiçek salkımlarında kokulu çiçekler. Elmalar çeşitli renklere (sarı-yeşil, kırmızı, allık, yeşil, sarı) ve şekle (küresel, yuvarlak-oval, yuvarlak, yassı yuvarlak, uzun), sulu, tatlı, ekşi, tatlı ve ekşi ete sahiptir. Ilıman ve subtropikal iklime sahip ülkelerde yetiştirilmektedir; Rusya'da - tüm meyve yetiştirme bölgesinde (güneyde, orta şeritte ve kuzeyde). Taze elma% 15'e kadar şeker,% 2,4'e kadar organik asit, protein, lif,% 5-40 mg C vitamini, B vitaminleri, karoten, flavonoidler, mineral tuzlar, pektin ve tanenler içerir. Güney çeşitlerinin elmaları biraz daha fazla şeker ve daha az asit içerir, ancak kuzey çeşitleriyle karşılaştırıldığında C vitamini bakımından daha fakirdir. Birkaç yüz çeşit elma vardır. Hepsi erken olgunluk, tat, kaliteyi koruma, belirli işleme türlerine uygunluk açısından farklılık gösterir.

Yaz çeşitleri (Grushovka, Papirovka, Melba) hasattan hemen sonra (Temmuz Ağustos ayında) en değerlidir ve normal koşullar altında 7-10 günden fazla dayanamaz.

Sonbahar çeşitleri (Sonbahar çizgili veya Streyfling, Kazananlara Glory, Mekintosh) en iyi kaliteleri hasattan 1-2 hafta sonra (Ağustos sonu - Eylül başı) alır ve 1.5-2 ay saklanabilir; Tarçın çizgili çeşitleri - reçel yapmak için en iyi çeşit olan Bellefleur-Çin - hak edilmiş bir şöhrete sahiptir. Eski Rus sonbahar çeşitleri, özellikle Volga bölgesinde yaygın olan anasondur. Taze ve işemek için iyidirler.

Kışlık elma çeşitleri Eylül - Ekim aylarında hasat edilir. En iyi niteliklerini yalnızca depolama sırasında alırlar. Birçok kış çeşidi (Renet Simirenko, Renet şampanya, Renet kağıt) 8-9 ay saklanabilir. Boyken, Wagner, Jonathan, Calvil kar, Stettinskoe kırmızısı çeşitleri 7 aya kadar saklanabilir. Antonovka harika bir Rus çeşididir: Hasat zamanında elmalar aşırı ekşi ve biraz kabadır, ancak bir aylık depolamadan sonra tadı önemli ölçüde iyileşir, Mart ayına kadar saklanabilirler, iyi olurlar. taze ve sırılsıklam. Zamanından önce hasat edilen elmalar iyi depolamadığından, depolanması amaçlanan kışlık elma çeşitleri olabildiğince geç hasat edilir.

Kış sonu çeşitleri (Babushkino, Bananovoe, Belorusskiy Sinap, Belorusskoe Ahududu, Nesravnoe, Seruel) Ekim - Kasım aylarında hasat edilir, Mayıs - Haziran ayına kadar kalır.

Güney çeşitlerinden Aport ve Biberiye çeşitleri iyidir. En lezzetli çeşitler arasında White Winter Calvil var. Aksi takdirde çizgili safran olarak adlandırılan Parmen kış altın türünden çok kokulu elmalar.

Elmaları 0 ° C'de saklamak en iyisidir. Depolama süresi ayrıca meyvenin kalitesine, büyüklüğüne bağlıdır. Zarar görmeyen meyveler (çürükler, çizikler) iyi saklanır. Orta boy meyveler küçük ve büyük meyvelerden daha iyi tutar.

Elmalar taze olarak konserve, pişirme konserveleri, marmelatlar, kompostolar, meyve suları, kurutma ve dolgu, jöle, muslar, salatalar, çeşniler, soslar yapmak için yaygın olarak kullanılmaktadır. Elmalar fındıkla doldurulur, pilav yapılır, pişirilir. Elma turşusu ve turşusu çok iyidir. Kurutma için Antonovka, Anis, Borovinka, Titovka kullanılır.Kurutulmuş elmalar, kabuklarından ve iç kısımlarından soyulmuş ve soyulmamış olarak satışa sunulur, ancak her zaman daire veya dilimler halinde kesilir.

Elmaları yıkarım, kabuğunu soyarım, ikiye bölerim, ortasını keserim, dilimler halinde keserim ve kurutucuya koyarım.
Dachnik'te 2 arazi için. Berner'de (en kalın kesikler) kesilirse, gece boyunca kurur. El ile kestiyse - daha kalın çıkıyor - sonra yaklaşık bir gün. Yani, akşamları onu izlere yayıyorum. Akşam işten dönüyorum - her şey kuru.
Paletleri yeniden düzenlemediğim ve hiçbir şeyi karıştırmadığım açık.
Ve ben ağarmam (talimatlar tavsiye etse de).
Ve böylece her şey mükemmel kurur ve pratik olarak rengi değiştirmez.

neden ortasını soyup soyasın?

Evet, kabuksuz, kesinlikle daha hoş olacak, sadece elbette soymak (n) Ayrıca, 1 tepsiye sadece 3-4 elmanın sığdığı izlenimini paylaşmak istiyorum (onları halkalar halinde ve sonra ikiye aldım )

Evet, kabuksuz, kesinlikle daha hoş olacak, sadece elbette soymak (n) Ayrıca, 1 tepsiye sadece 3-4 elmanın sığdığı izlenimini paylaşmak istiyorum (onları halkalar halinde ve sonra ikiye aldım )

Daha kalın kesebilirsiniz - daha fazlası içeri girecektir.
Doğru, o zaman kuruması daha uzun sürer.

Ve az sayıda elmanın avantajları vardır - çoğunu aynı anda soymanız gerekmez.

Evet, kabuksuz, kesinlikle daha hoş olacak, sadece elbette soymak (n) Ayrıca, 1 tepsiye sadece 3-4 elmanın sığdığı izlenimini paylaşmak istiyorum (onları halkalar halinde ve sonra ikiye aldım )

Elmaların ne işe yaradığına bağlı, komposto için onları kurutuyorum ve soyulup soyulmamaları benim için hiç fark etmiyor. Geçenlerde elma püresi yaptım, kabuğu kaldı. Kurutucuya ve koçanlardan meyve suyunu atmak yazık oldu.

İşte kışı geçiren elmalar. İlk önce onları 3 litrelik kavanozlarda tuttum ve sonra hasat mevsiminin başlamasıyla birlikte (elmalar) kilitli çantalara taşındı.

[Lenusya]

Lenusya Sadece göz göze şeker şurubu pişirdim. Kaynatılır, soğutulur ve 2 saat boyunca dökülür (daha uzun süre). Limon dökülmedi, evde değildi. Ama elmalar çok tatlıysa biraz ekleyebilirsiniz. Bıçakla kestim - sadece 4 büyük elmam var, 7-8 mm kalınlığında dilimler. Solduklarında, çok iyi çıkıyor. Şurup olmadan, bana öyle geliyor ki, sadece kuruyacak. Şurupla çok daha ilginç. Şurubu süzdüm, ıslanmadım bile. 2 modda tepsiler halinde bir ızgara üzerine yerleştirilir. Güzeller!
Ayrıca bugün 5 tepsi daha sipariş ettim - kronik olarak onları özlüyorum. Ve yönetici bana tepsi sayısıyla ilgili herhangi bir kısıtlama söylemedi. Dolu olanı kullanırken tek şey, daha iyi hava sirkülasyonu için altına boş bir tepsi koymaktır. Tüm tepsileri doldurduğumda, sadece periyodik olarak yerlerini değiştiriyorum.

Güzel gün! Söylesene, beyaz dolguyu Dachnik-4'te kurutabilir misin?

Güzel gün! Söylesene, beyaz dolguyu Dachnik-4'te kurutabilir misin?

Neden olmasın? Herhangi bir sebze ve meyve herhangi bir kurutucuda kurutulabilir ve kurutulabilir! Sadece kurutucunuzu, kapasitesini, kurutma sıcaklığını, bunun kuruma süresini nasıl etkileyeceğini hissetmek ve anlamak önemlidir.

Teşekkür ederim, hem beyaz dolguyu hem de tarçını çoktan kurutdum, yazılandan daha hızlı çıktı, yarın ustalaşmaya devam edeceğim ...

Elma kesici kullanan var mı?

Ne tür zorluklarla karşılaştınız? Şüpheniz varsa, sadece birkaç elmayı kesin (bir kova değil) ve kurutun, o zaman sonucu anlayacaksınız.

Evet, bir elma kesiciye ihtiyacım olduğunu düşünüyorum. Deneyimli kullanıcılara danışmak istedim. Ezidri elma kesici kalın kabuğu veya ince kabuğu keser mi? Ve bir sürü kurtlu elmamız var, belki de kurtlu elmaların onu kullanması sakıncalıdır? Masaya veya vakum yastığına vidalamak için hangi elma kesici daha iyidir?

Ezidri elma kesici kalın kabuğu veya ince kabuğu keser mi?

Kalınlığı ayarlanabilir, orada kabuğu kesen zımba bir vidayla tutturulur ve hafifçe geri itilir veya sabitleyebilir ve kabuğunu soyamazsınız. Kurutulmuş elmaları bu şekilde yeriz, eğer kabuğu "meşe" değilse, onunla daha da sağlıklı olur ... Ve kabuğunu soyduğumda, elmanın yanında kurutup çay gibi demledim ...
Kesilen orta kısmın çapı düzenlenmemiştir, bu nedenle küçük elmaları kesemezsiniz - her şey ortaya gider. Bu nedenle, elmanın boyutu izin veriyorsa, kesmek çok yardımcı olur.Geçen yıl çok elma işledim ve kesmek yardımcı oldu, bu sezon elmalar için biraz dinleniyoruz ...

Elbette kurtçuklar elbette o kadar uygun değildir, ancak elmalar büyükse, o zaman elma kesiciden sonra spiral yine de bir bıçakla kesilir ve hasarlı parçalar tepsilere yerleştirilmeden önce kesilebilir, ortası genellikle daha hasarlıdır ve çoktan kesilecektir.

Geçen yıl bir kesici alırken, bir vakum yastığı üzerinde bize daha iyi tavsiye edildi, neden olduğunu hatırlamıyorum, kabul ettim. İki mevsim kullandım, kesimi tepsiye koymaya alıştım, vantuz onu normal tutuyor ve çöpler tepsi üzerinde toplanıyor, daha sonra temizlemek daha kolay oluyor.

Ve sadece elmaları kurutmak için bir kesiciye ihtiyacım yok. Benim ailemdeki gibi kimse kompostodan kuru meyve yemezse, herhangi bir uyarlama yapmadan yapabilirsiniz. Elmayı ortasıyla birlikte 0,5 cm'lik halkalar halinde kestim Ve kuru tohumlar hızla ve sorunsuz bir şekilde döküldü. Dün elmaları 5 kg kurutdum - ilk yarım kiloyu kestim - ortası, meyve suyu akıyor, hepsini aldım, ortasını özleyebilirsin ve sonra bu çekirdeği kesiciden çıkarman gerekiyor, ben bir bıçak aldı, hızla bütün parçaları doğradı (prada solucanları ortada yakalanmadı - muhtemelen bıçaktan korktular ve çok çalıştılar) hızla kurumaya ve Fse'ye yayıldı.

Cevaplarınız için çok teşekkür ederim !!! Henüz bana söyleme, ama sadece üzerindeki deriyi, yani ortasını çıkarmadan ve parçalara ayırmadan kesebilirsin?

Bir palete konulduğunda her şey böyle görünüyor. Genelde paleti en üste kadar doldururum.
Ola-LA Buraya bir resim ekledim, kusura bakmayın.

[Irina]

IrinaIsidri kesiminde her şey düzenlenir. Ortayı kesen bıçak hemen spiral şeklinde keser, birleştirilir. Eğer gevşetirseniz, cildi basitçe kesebilirsiniz, örneğin sadece elmalardan değil, patatesleri soyun.
Oksanaama tatlılar ve cipsler yerine kurutulmuş elmalarımız var, eğer saklamazsanız, o zaman kışa kadar hiçbir şey hayatta kalmaz, porsiyonlar halinde veririm, böylece bir anda cesaret edilmezler. Kuru yemekten daha hızlı yiyor
Ortası kesilmek zorunda olduğu için onunla lezzetli değil

[Kızlar]

Kızlar, Küçük elmaları kurutmaya çalışmak istiyorum, çeşidin adını bilmiyorum, boyut olarak ranetki'ye çok benziyorlar) ...

Ne düşünüyorsunuz, ikiye bölünürlerse kururlar mı?

Yoksa çeyrek olmak daha mı iyi?

[Kırıntı]

KırıntıBence önce cildi kesmek daha iyi! sonra çeyreklere. Dün elmaları fazla kurutdum, ince şeritler halinde kestim, bu yüzden şekerden daha iyi - şekerleri karamelize edilmiş, çiğnemek gibi çok güzel! Ve evet! Kendimden bile saklanmalıyım !!

önce cildi kesmek daha iyidir

Derisi olmadan tadı daha güzel, katılıyorum, ama onlar, elmalar, çok küçükler ... onları soymayı nasıl hayal edebilirim ...

Yine de ... belki bu başarıya abone olurum ...

Ve duyarlılığınız için teşekkürler !!!

Yine de ... belki bu başarıya abone olurum ...

Neden olmasın? 3,5 kg soydum. kuşburnu Ve işte küçük elmalar - sadece bir iş

[Kırıntı]

Kırıntı, Kehribar pustavioa reçeli için çok güzel olurdum, bütün olarak şurup içindeydiler !!

[Kırıntı]

ikiye bölünürlerse kururlar mı?

Kırıntı, Küçük elmaları kurutdum, tohum kutusunu ve yarısını kestim. İyi kururlardı, ancak kuruması normalden daha uzun sürdü, çünkü kalın parçalar ve bir deri ile. Onları pişirmeyi ya da bir şekilde eklemeyi planladım, ama sadece kuru yediler.
Derisiz ve orta derisiz yemenin daha lezzetli olduğuna katılıyorum. Ama kompostoda Loksa rahatsız olmaz.
Ülkemizde kurutulmuş elma, kurutulduğundan çok daha hızlı yenmektedir. Ve derisi olan küçük olanlar bir patlama ile gider, küçük elmalar için incedir ve elmalarınız hiçbir şey tarafından işlenmemişse faydalıdır.
Son zamanlarda denedim Loksa orta boy elmaları hemen kurutucuda plastikle kesin, tohumların kendileri düştü - temizlendi. Ayrıca neredeyse anında yediler, komposto için yaşamayacaklar, hızlı ve kolay bir şekilde!
Öyleyse kurutun, yarıya düşse bile, dörde bölünse bile kurur, tereddüt etmeyin
Geriye kalan tek şey ürünü nereye uygulayacağınıza karar vermektir.

Bir şekilde fırında kurutabilir misin?

[SchuMakher]

SchuMakherGeçen yıl, Masha, fırında 50 derecede kurudum., Izgaralardan dökülmemeleri için ızgaralarla tavalar aldım, et pişirmek için kolların altına koyun (ızgaraların boyutuna göre kesin ve tek katmanda). Manşonla ilgili iyi olan şey, elmaların ona yapışmaması ve birkaç kez kullanılabilmesidir. Tek şey kenarlarda daha hızlı kuruması, bu yüzden periyodik olarak yerleri değiştirdim. Elmaları soymadım, çekirdeğini bile çıkarmadım. Kuruduklarından daha hızlı yediler.

[🔗]

Kehribar puschioa reçeli için çok güzel olurdum, böylece şurup içinde olsunlar !!

Yani ben zaten sürecin içindeyim, tabiri caizse ...

Bu reçeli azaltılmış şeker içeriği ile ve kaynatmadan tekrar tekrar pişirerek pişiriyorum ...

İşte bu küçük şeyi delmek için, dürüst olmak gerekirse, aldatıcıydım ...

Oh, ve muhtemelen kendi tarifin var, paylaşabilir misin?

Bir şekilde fırında kurutabilir misin?

Yapabilmek ...

Geçen yıl kurudum, buraya bir bak: 🔗

Yaklaşık olarak zamanda bir düşüş?

Yaklaşık olarak zamanda bir düşüş?

Ve dilimlemeye ve fırına bağlı. İnce dilimler varsa, artı fırında 5 saat boyunca havalandırın.

Evet .... Denemek için boom!

[Adam]

Yaklaşık olarak zamanda bir düşüş?

Oh uzun Adam ... oh, ne kadar ...

Ama bunu çabuk yaptılar!

[beceriksiz]

Fakat beceriksizne kadar hızlı !!!

Elmalar hala sağlam mı? Stokta kaç yastık kılıfı kaldı? nerede saklanıyorsun?

[Kırıntı]

Kırıntı, büyükannem kuru armut (büyük bir yumurta büyüklüğünde) - bilirsiniz, onlar için savaştığımız kompostoda ve kurutulmuş büyükanne onları bizden sizin için sakladı. Ama onları hem kurutulmuş hem de buharda pişirilmiş (henüz kurumamış) farklı aşamalarda yemeyi başardık - Bence küçük bir elma, bir analoji ve bütün olarak kurutulabilir, özellikle kırmızı olan, sadece kuruma süresi biraz değişebilir. Kompostoda, böyle bir meyvede en lezzetli şey ortasıdır - ortaya çıkar (içindeki suları kapatır) ve fıçı hafifçe kızartılırsa çok lezzetlidir - peki, fırında.
Gelecek yıl cennet elma ağacım hasat verirse, tamamen kuruyacaksın. Hâlâ küçük.

[Loksa]

Bence küçük bir elma bir analoji ve bütün olarak kurutulabilir, özellikle göksel kırmızısı, sadece kuruma süresi biraz değişebilir. Kompostoda, böyle bir meyvede en lezzetli şey ortasıdır - ortaya çıkar (içindeki suları kapatır) ve fıçı hafifçe kızartılırsa çok lezzetlidir - peki, fırında.
Gelecek yıl cennet elma ağacım hasat verirse, tamamen kuruyacaksın. Hâlâ küçük.

Loksa bütün elmaları kurutmak hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz. Bu yıl cennet elmalarından gerçekten çok fakir bir hasatım var, ama sanırım 3 kova toplayacağım. Genellikle onlardan meyve suyu, şarap yaparız ve onları kesip kuruturum.
Tamamen kurutmaya çalışmak istiyorum.

[Kırıntı]

Kırıntı"Teskoma" nın kavun çukurları (veya karpuz - hatırlamıyorum) diye adlandırılan böyle bir çatalı var. Ben onu erik, bektaşi üzümü vb. Dikmek için uyarladım. Çok uygun! İğneler, dişler kadar keskin ve bunlardan beş tane var. Dediği gibi: "Bıçaktan korkmayın, çataldan korkun - bir darbe, dört delik." Kaynatmamak için gerektiğinde bu şeyle patatesleri bile deliyorum.

Benim böyle bir çatalım var :)

[Jouravl]

Jouravl, daha ayrıntılı olarak - çantanızı kurutmak için yıkayıp yıkamadığınız. İlk önce fırında biraz yumuşayacak ve kuruyacaklar. Hafif açık kapısı olan bir fırındayız (termometresi olmayan bir gazlı fırın - bazen onları biraz kızartıyorlar), yanmamaları, ancak kurumaları için izlememiz gerekiyor (sıcaklık düşük, tercihen 100 gramdan az) , yani, 70-80, koruyabilirsin. Ve Fse. Kızlar bir çakıl haline kadar kurur, güvelerden korkarım. Ama yine de periyodik olarak bir numune alabilirsin

[Loksa]

Loksa, teşekkür! Anladım. Ben sadece onları önce kaynattın ya da şurupla ıslattın sanıyordum. Derileri çok sert. Ancak o zaman onları kurutucuya koyarım. Bu her zaman böyledir. - kurutma var - elma yok ve geçen yıl fırında dans ettim ,: girl_red: çok elma vardı ... ama kurutma yoktu

Geçen yıl benimkinden reçel yaptım - bütün elmalar, şurupla şurup döktüm ve kapattım. Ama benimle çok patladılar ve sonra onları da lezzetli jöleye döktüm.
Ve köyde her zaman çok az zaman vardır, bu yüzden bir kova armut topladılar (çevre dostu olanları yıkamadılar) ve sonra bir fırın tepsisine ve ocağa koydular. Ve elmalar sadece dörde bölündü (orada doğramak için zaman yoktu) ve kompostodaki kuru meyveler çok lezzetliydi.

[Rada-dms]

Rada-dms, tam da bahsettiğim şey buydu! Daha önce, meyveler özel bir aletle (bir mantar ve iğneler içine yapıştırılmıştı) ve şimdi de bu küçük şeyle delindi. Kocam beğendi - deliklerimden o sorumlu.

[Loksa]

Elmalar hala sağlam mı? Stokta kaç yastık kılıfı kaldı? nerede saklanıyorsun?

Ve elmalar güvende ve yastık kılıfları ... Onları vakumlu torbalarda saklıyorum ...

Tahliye ve merhaba ...

LoksaOksana çok teşekkür ederim sana çok minnettarım ...

Teskoma'nın böyle bir çatalı var

Natasha, tavsiye için teşekkürler ...

Evde böyle bir çatal olmadığında, reçel için meyveleri / meyveleri dikmek için Teskom'un soğan tutucusunu kullanıyorum:

Benim böyle bir çatalım var :)

Olenka, bana söyleme, ama doğru olarak ne deniyor?

Bir şey bulamıyorum ...

[Kırıntı]

KırıntıOli yerine cevap vermeye çalışacağım. Buna "kavundan çukurları çıkarmak için bir cihaz" denir (bunun gibi bir şey, ama eğer bir şey varsa - terliklerle vurmayın, hastayım). Ve "Teskom" da "armut çekirdeğini çıkarmak için bir cihaz" satın aldım (bunun gibi, ama yine önceki parantezlere bakın). Harika bir şey! Başka bir tane sipariş etmek istedim, ancak son kataloglarda bir şey görmüyorum (veya belki de iyi görünmüyorum).

(Her zaman olduğu gibi, fotoğraf yok ...)

Buna "kavun çukuru cihazı" denir

Aramalar sonuç vermedi ...

Belki de bu cihaz üretimden çıkarıldı?

Teşekkürler Natasha ...

Daha ileriye bakacağım ...

Peki ya şanslıysan ...

Kırıntı, bu şeyi buldum

🔗

İşe yarayıp yaramadığını bilmiyorum.

Tabii ki resim işe yaramadı. Ancak bir bağlantı var, daha fazla arama yapabilirsiniz.

Ama armutun çekirdeğini çıkaracak hiçbir şekilde bulamıyorum. Kendime birkaç parça daha almayı çok isterim. Ama ne yazık ki ...

Gitti ve baktı. OXO olduğu ortaya çıktı. Ve ben "Tescom" u arıyorum, piç kurusu!

Tescoma 'başkan' karpuz ve kavun tohumlarını çıkarmak için kazıyıcı.

[ala]

bir bağlantı var, daha fazla arayabilirsin

Tescoma 'başkanı' karpuz ve kavun tohumu sıyırıcı

Urrraaa !!! Birbirimizi bulduk Onu buldum !!!

ala, Bu pribludka'nın tam adı için çok teşekkür ederim !!!

Senin yardımın olmasaydı onu uzun süre arardım ...

SaçmalıkNatasha, böyle gerekli bir mutfak önemsemesini paylaştığın için tekrar teşekkürler !!!

[Saçmalık]

Ama armutun çekirdeğini çıkaracak hiçbir şekilde bulamıyorum. Kendime birkaç parça daha almayı çok isterim. Ama ne yazık ki ...

Gitti ve baktı. OXO olduğu ortaya çıktı. Ve ben "Tescom" u arıyorum, piç kurusu!

Saçmalıkve neye benziyor?

[GuGu]

GuGuNatasha. Küçük oval armut biçimli. Bir kenar çok keskindir. Çekirdeği (elma dahil) mükemmel şekilde çıkarır. Onu zaten "kazandım". Biraz eğilmeye başladı. Hiçbir şekilde bulamıyorum. Fotoğraflarla ilgili bir sorunum var, bu yüzden sadece bir açıklama. Küçük (12-15 cm) bir sap ve üzerinde bu armut biçimli oval (daha büyük tarafta yatar) yaklaşık 3-4 cm boyutundadır, çok, çok uygun başıboş. Nasıl bulunur?