Kek "A la Poppy Sürprizi veya Gelincik Yapboz"

Hayır, yapmadım. Asla yapmadım, onu almaya korkuyordum. Pekala, her şey hala önde, şifon çikolatayı deneyelim.

LTD !!! BOOOT !!! Ben sana bundan bahsediyorum !!! Pekala, kafamı kesmek için veriyorum, kaynar suda çikolata yok, çikolatalı şifonla kıyaslanamaz! Ve bu arada, ondan da hemen korktum ... ve sonra sadece daha fazla yemek listesi olduğunu ve hazırlığın çok planlandığını fark ettim .. ama aslında her şey basit, her şeyi yazıldığı gibi yapın ve herşey harika olacak!

Ve genel olarak, karar verdim aferin!

[tsvika]

tsvikakaynar suda çikolata çok kırılgan bir bisküvidir. Şaşmamalı. her şey senin için ufalandı. Ne de olsa orada buruşturmak gerekiyor. Ve kaynar su bundan hoşlanmaz.

Kesinlikle. Bisküvi çok gözenekli ve hassastır. Şimdiden şifon olana hazırlanıyorum. Bir test için, çok pişiricide normun yarısını pişirmek istiyorum

[Oksanochka, metresi]

Oksanochka, metresiraporumu al ... Pasta harika! Sadece, benim dışımda kimse haşhaş dolgusunu anlamadı, çok görüyorlar. Gurur duymuyorum, kendim yiyebilirim. Diyete elveda ....
Shl. Tarif için TEŞEKKÜRLER!

[Suertero]

Güzellik!!!!!!!!!! Suertero ve akrabalarınız için haşhaş kusacaksınız Genel olarak tadı ve rengi ... Birçoğundan duydum. Yeterince gelincik yok ... Beğenmene sevindim!

[esnaf]

esnaf , bu bulmaca çok lezzetli! Tarifte olduğu gibi bisküvilerden yapılmış - sadece muhteşem, haşhaş tohumu ve fındık katmanları - harika tadı! Peki, forma göre karar vermek size kalmış! Ama bugün kendimle gurur duydum! Farklı kalınlıktaki kekleri kestiğimi biliyorum ve görüyorum, ama şimdi benim için ... bunların hepsi saçmalık!

ama şimdi benim için ... tüm bunlar saçmalık!

adil mi? Ve bunların hepsi benim için saçmalık !!! Olanlara, sevdiklerime ve bana bu kadar ilham veren şeylere çok sevindim! Test kabul edildi! Otur, 5! (veya 12)

[Oksana]

Oksana, pasta tarifi için çok teşekkürler!
Çok lezzetli, sıradışı! Herkes beğendi. Ama çok büyük!

Zaten çikolatalı şifon bisküvi pişirdim ama klasik olan işe yaramıyor, her şeyi tarife göre yaptım, konuya daha çok soracağım ... onun yerine sodasız bal yaptım ve içinde kaynar suda vanilya var dondurucu, yine de hangisini alacağımı seçeceğim.
Soru. Pastalarımın çapı 20 cm (çok pişiriciden), yapboz yapmak zor olmaz mı? Herkesin büyük bisküvilerine bakıyorum

[Frezya]

FrezyaBu pastanın yarım porsiyonunu yaptım, 24 cm çapında pastalarım vardı, her şey yolunda gitti, yukarıdaki yazımı görebilirsiniz. Öyleyse devam edin - sonuç harika.

OksanÜzgünüm içeri girdim ...

Sveta, teşekkürler!
Yarın deneyeceğim

[Fomca]

Fomcave neden içeri girdiğin için bu kadar endişeleniyor ve özür diliyorsun. Uzun burnumu her yere ve her yere batırıyorum ve hayattayken kimse hiçbir şeyi çivilemedi!
Önemli olan zamanında yardım etmektir. Ve kim olacağı önemli değil.
Frezyakızlar da bu pastayı küçük çaptan yaptılar. Biraz viraj aynı değil. Ama orada ve kesildiğinde görülebilir. Bu yüzden raporu bekliyoruz !!

[Fomca]

Fomcave neden içeri girdiğin için bu kadar endişeleniyor ve özür diliyorsun. Uzun burnumu her yere ve her yere batırıyorum ve hayattayken kimse hiçbir şeyi çivilemedi!
Önemli olan zamanında yardım etmektir. Ve kim olacağı önemli değil.

HAKKINDA! Altın kelimeler! Ve sonra konunun yazarı yoksa, o kadar, hepsi kaybolur mu?

Frezya , Ayrıca 20 cm yaptım (tabii ki oranları düşürdüm!) Her şey yolunda gidiyor!

Ve bir bisküvi, kaynar suda daha iyi vanilya alın.

[esnaf]

esnaf , kısık, tavsiye için teşekkürler!
Kaynar suda vanilya olacak, şifonla henüz arkadaş olamıyorum

[esnaf]

esnaf , kısık, tavsiye için teşekkürler!
Kaynar suda vanilya olacak, şifonla henüz arkadaş olamıyorum

(: sır: ve şimdi onu klasik olanı haşhaş tohumu ile değiştirdim, oranları daha sonra ortaya çıkaracağım)

Bekleyeceğim!

[Haşhaş tohumu ile klasik pandispanya:]

Beyaz şifon bisküvi ağır olduğu ve hacimli olmadığı ve tüm kek hafif olmadığı için yerine koydum
Haşhaş tohumu ile klasik pandispanya:

yumurta 5 adet
şeker 166 gr
un 150 gr
kabartma tozu 1 çay kaşığı (Onsuz yaptım !!!)
vanilya
haşhaş tohumu 75 gr

Mac, bizim tavsiyemiz gibi görünüyor fındık , yıkanmış, kurutulmuş, bir tavada kızartılmış ve bir havanda öğütülmüş (kahve değirmeni yok) Koku, nefes kesici. Bitmiş bisküvide o kadar parlak olmasa da bisküvi klasik teknolojiye göre yapılır, en sonunda haşhaş verilir. Bitmiş bisküvide haşhaş tek tiptir, dibe düşmez.

Pastanın içinde iyice ıslatılması gerekir!

[Yardım ve tavsiye için teşekkür ederim, esnaf I, husky, fomca, Vitalinka!]

Pastayı al! Çok lezzetli! Bir partide hızlıca kestim ve fotoğrafını çektim. Herkes beğendi
açıkça tekrar et dediler!

Pek çok macera vardı, ancak heyecan hoştu, yeteneklerimi gerçekten test etmek istedim ve Huska'nın öğrettiği gibi ilk kez çikolatadan ve macundan bir çiçek yaptım, 2 yaklaşımda tesviye ettim ve üçüncü kez bir sıcak kuru bıçak ... üstteki krema işe yaramadı, onu eski haline getirmek için çok az zaman vardı, ama böyle bir kremin tesviye edilemeyeceğini anladım. Ve ilk kez krema yaptım. Genel olarak, "çok değil" çıktı, ancak kazanılan deneyimden memnunum.
Öğrenecek çok şey var!

Yardım ve tavsiye için teşekkür ederim, esnaf I, husky, fomca, Vitalinka!



Doğru virajın nereye gittiğini merak ediyorum, ancak şimdi fotoğrafta fark ettim Yine de, yapbozu büyük keklerle yapmak daha güvenli.

Frezya, bana öyle geliyor ki, fotoğrafa bakılırsa, pastanın çapının hala küçük olduğu göz önüne alındığında, sizden bir delik açamayacak kadar büyük bir nesne alınmış.

Ve deneyim doğru olan şeydir!

[Fomca]

Fomca Bilmiyorum bile, yağdan bir kapak aldım, 2 santimetre

[Fomca]

Fomca Bilmiyorum bile, yağ kapağını aldım, yaklaşık 2 santimetre

Ve daha çok görünüyor! Koninin altına bakılırsa ...

Peki, tamam - prensip açık, lezzetli - ve güzel !!!!

Oksanochka, söz verdiğim kesiği getirdim, bu ilk kez telefonda konuşurken yaptığım şeydi, ama daha da düzgün olabilir ve taban daha ince. Dediğin gibi sudan kepi çıkardı, ama nedense Vika (adına kek yaptığım arkadaşım) tarafından farklı bir şekilde kesildi ve misafirleri keyifle ciyakladı. Teşekkür!

[Ben Oksanochka]

Ben Oksanochka söyle bana, son özgeçmişinde - ne tür bisküviler pişirmelisin (tamamen kafam karıştı) ve onları büyük bir çizgi filmde ve mümkünse fırında pişirmek gibi zamanında pişirmek mümkün mü

Çizgi film hakkında hiçbir şey söylemeyeceğim, kim olduğu hakkında hiçbir fikrim yok!

Kızarmış, rendelenmiş haşhaş tohumu ile çikolatalı şifon ve klasik bisküvi pişiriyoruz !!!!!

Şimdi anlıyorum - teşekkür ederim canım

[Oksanochka]

Oksanochka , Pastanı yeni yaptım, işkence ettim diyebilirim. Bisküviler tek kelimeyle muhteşem çıktı, her biri 8 cm'den fazla büyüdü ve soğuduktan sonra bu seviyede kaldı - 1 oranında kremlerle yaptım ve bir koni keserken, her şey de pürüzsüzdü, ancak koninin temellerini çıkarırken sadece bir koruma var - burada 3 çift ele ihtiyacın var, pasta çok havadar ve kocaman - bir tarafını sürüklüyorsun - diğeri parçalanıyor, ama kederle onu ikiye çektim, içine buruşturdum ve koniyi yerleştirdim, ellerimle bir daire şeklini verdim ve devi kırmızı biberin içine koyup çizimin içinde ne olacağını hayal bile edemiyorum, şüpheleniyorum hiçbir şey: girl_in_dreams: Artık bunu nasıl yapacağımı biliyorum ve acilen ince bıçaklı uzun bir bıçağa ihtiyacım var

bir çizimin olacak! ve tereddüt etmeyin! Ve bir fotoğraf raporumuz olacak !!!

Elbette bir başyapıt olmadığı ortaya çıktı, ama en azından bir şey - ama ne kadar lezzetli, ağzınızda eriyor

Açık bir şekilde tekrar yapacağım

[fındık]

fındık, lezzetli gözüküyor! Pastayı iyice dondurarak külahın normal şekilde dışarı çıkmasını sağlayabilirsiniz.

Çizimin% 100 olacağını söyledim Bir dahaki sefere deliği, merkezi olanı küçültün.

Tadı beğendiğime çok sevindim!

Krem jelatini çözdüğünü söylüyor, ama bu ne anlama geliyor?

[Dutya]

Krem jelatini çözdüğünü söylüyor, ama bu ne anlama geliyor?

DutyaBu, şişmiş jelatini mikrodalgada veya su banyosunda ısıtmanız gerektiği anlamına gelir. Kaynatmamak, sadece jelatinimsi topaklar eşit şekilde çözülene ve akana kadar ısıtmak ÖNEMLİDİR.

Fuh, bu yüzden her şeyi doğru yaptım

Haşhaş dolgusu su gibi sıvı çıktı, ne yapmalıyım? Görünüşe göre sadece ekşi krema için olmasına rağmen koyulaştırıcı ekleyebilir.

Olmamalı
Belki petrol sular altında kalmıştı?

Hayır, sadece yumuşaktı. Bu karışımı kaynattım, sıvısı azaldı. Bir şekilde lekeleyeceğim.

[Dutya]

Dutyaorada ne yapıyorsun ??? Çok geç? Ama yine de cevaplayacağım. Sıvı olmamalıydı. ama birdenbire soğuması gerekliydi (şimdi herkesin böyle bir ısısı var) daha fazla yağ ekleyip dövmek gerekiyordu.

Ben sizin mutfak dehanızın ateşli bir hayranıyım, Oksanochka! Bu nedenle bu tarife geçemedim. Ve daha da önemlisi, bildirmek için (bu nadiren kötü niyetle değil, tesadüfen olur).
İlk çocuğumun fotoğraflarını ifşa etmekten çok utansam da (evet, evet, daha sonra olacak !!!!) Güzellik parlamasa da, tadı süper Öğrencinizi çok fazla azarlamayın - bir pek çok söve: haşhaş dolgusu işe yaramadı - yine de tereyağı doldurmak zorunda kaldım ve fümigatörün arka planındaki kesim mükemmel olmaktan uzak, çikolata ağından, çiçeklerden, hizalamadan, tasarımdan ve Daha. diğer, ANA ÖNEMLİ - LEZZET !!! Ve o MÜKEMMEL !!! Bu pastaya aşık oldum ve birçok kez pişireceğim!

[Oksana]

OksanaPoppy Puzzle için çok teşekkür ederim. Bu pastayı aileme inci düğünü için yaptım. Lezzetli ve güzel olmayacağından çok korktum, ama herkes tadı ve tabii ki kesimi takdir etti. Doğru, kaynar suyla vanilyalı pandispanya yaptım. Ama bence pastanın tadı şifon bisküvi kadar güzeldi. Bu nedenle favori pastalarımızın listesine eklediğiniz için teşekkür ederiz. İşte pastamdan bir parça:

[Oksana]

Bu pastayı ilk kez hazırlamam, ama bugün bir bilmece olmadan - sadece "Sürpriz"! Teşekkür, Oksana!!!!! Bu arada, haşhaş satmıyoruz, zar zor buldum)))))

Kızlar, forumumuzun meyvesini beğendiğiniz için ne kadar mutluyum !!! Sonuçta, Ekmek Yapıcı için olmasaydı kek icat edilmedi !!! Ve bir şeyi değiştirdiğiniz gerçeği doğrudur! Ekleyin, geliştirin !!!

Ben kızlar, uzun zamandır bu pastayı yapmak istedim, bu yüzden oturup tarifi okumak için oturdum ve anlamadım: Pastayı nasıl toplayacağımı, bu yüzden kekleri yaptım. Kremayı özledim, haşhaş dolmasını koydum ve sonra ne var ??? Bölümde bu kadar ilginç bir şekil nasıl elde edilir? Ve bir şey daha: 1 çeşit kek yaparsanız - çikolatalı şifon ve haşhaş tohumlu ikinci klasik bisküvi, o zaman doldurmada haşhaş tohumlarına ihtiyacınız var ve ne kadar ?? Tamamen kafası karışmış

Inessa, burada Luda yazdı ve böyle bir yapının nasıl monte edileceğini gösterdi. Oksana, açıklamasında gönderisine bir bağlantı verir: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45120.0

Size zaten kesik söylendi

1 çeşit kek yaparsanız - çikolatalı şifon ve haşhaş tohumlu ikinci klasik bisküvi, dolgudaki haşhaş tohumlarına ihtiyacınız var ve ne kadar ?? Tamamen kafası karışmış

Bu durumda tarifte olduğu kadar haşhaş gerekir.

[esnaf]

Ben de bir raporum var. Hemen pastanın delicesine lezzetli olduğunu söyleyeceğim! Ama ona işkence ettim, belki hatam birine yardım eder. Kekleri çok ıslattım (ıslak olanları çok seviyorum) ve sonuç olarak, ana iş parçasını taşırken toplamak zordu, hepsi parçalandı! Ve ayrıca, buzdolabında iyi bir şekilde tutulmalıdır! Ama yine de lezzetli çıktı!
İşte kesim ve artı işaretini taşıdım esnaf !

[Oksanochka,]

Oksanochka, bulduğumu paylaşmaya geldim. ATB'de böyle bir haşhaş dolgusu aldım, maliyeti 25 UAH. 500g. Karlı olduğunu fiyat için anladım. Bir kg haşhaşın maliyeti 50 Grivnası var, ama burada zaten öğütülmüş ve gerekli olanı ekliyor. Tarife göre tereyağı ekledim ve pastayı katmanlara ayırdım. Lezzetli dolgu. Kuru üzüm ve şekerlenmiş portakal kabukları, büyük parçalar içerir. Amaretto tipi lezzet eklendi.Böylece bu tür katkı maddelerini kendi dolgunuzda yapabilirsiniz.

Bizimle birlikte bakmalısınız ... bu uygun!

[Oksanochka,]

Oksanochka, bulduğumu paylaşmaya geldim. ATB'de böyle bir haşhaş dolgusu aldım, maliyeti 25 UAH. 500g. Karlı olduğunu fiyat için anladım. 50 Grivnası maliyeti olan bir kg haşhaşımız var, ama burada zaten öğütülmüş ve gerekli olanı ekledik. Tarife göre tereyağı ekledim ve pastayı katmanlara ayırdım. Lezzetli dolgu. Kuru üzüm ve şekerlenmiş portakal kabukları, büyük parçalar içerir. Amaretto tipi lezzet eklendi. Böylece bu tür katkı maddelerini kendi dolgunuzda yapabilirsiniz.

Ayrıca bu türden farklı, sadece haşhaş tohumlarını ve dolgulu (biraz daha ucuz, Polonya'dan getiriliyorlar, üretimleri) satıyoruz.
Pasta bağlamda çok güzel, zevkle denedim ama haşhaşlı kek yemem (çok nadiren). Her zaman (TAM DA HER ZAMAN) yediğim tek pasta buna çok benziyor ve adı "Carmelita" idi. Sadece beyaz vanilyalı kekler + rendelenmiş haşhaş tohumu kreması + şeker + tereyağı ve şurupla ıslatılmış küçük kekler. Ve üstüne bitter çikolata ile "tam anlamıyla" dökülür. -lezzetli...

Merhaba kızlar !!!!! : girl_romashka: harika tarif için çok teşekkür ederim! ! Büyük bir endişeyle yaptım, pek işe yaramayacağını düşündüm, ama sonuç harikaydı! !!!! : Arkadaşlar: Eğer fotoğrafları nasıl koyacağımı bilseydim, o zaman size gösterirdim. : nyam: Gerçekten kaynar suyla çikolatalı pandispanya yaptım. Şifonda çok fazla yumurtam yoktu, ama buharda konuklar vardı: içecekler: Bu pastayı sık sık yapacağım belli ki! !