Vanilyalı çikolatalı dondurma

Kategori: Şekerleme
Vanilyalı çikolatalı dondurma

Malzemeler

Süt 250 ml
Krem 200 ml
Yumurtalar 2 adet
Şeker 150 g
Kakao 2 yemek kaşığı. l.
Vanilin 10 g

Pişirme metodu

  • Zaman 60 dakikayı ayarladı.
  • Cihaz açıldığında ekran +19 dereceyi gösteriyordu. 4.5 dakika sonra sıcaklık sıfıra ve yaklaşık 2.5 dakika sonra -24'e düştü.
  • Dondurma, cihazı kapattıktan hemen sonra, soğutma modu olmadan.
  • Dondurma, tüketim için en gerekli kıvamdı
  • Dondurucudan iki saat sonra
  • Vanilyalı çikolatalı dondurma

Not

Dondurmanın biraz erimesine izin vermeliydim ve sonra bir dondurma kaşığı ile denemeliydim, topları tasvir ettim, benim için işe yaramadılar

Aygül
Vika, Süper !!!
Toplar karlı bir iş, adapte olacaksın, güzel olacaklar

Ne kadarını bir araya getirdiğinizi (ürünlerin toplam ağırlığı) ve elde edilen toplamı (gram cinsinden) ölçüyor musunuz?
Vichka
Alıntı: Aygul

Ne kadarını bir araya getirdiğinizi (ürünlerin toplam ağırlığı) ve elde edilen toplamı (gram cinsinden) ölçüyor musunuz?
Ama yapmalısın?
Bir şekilde beni rahatsız etmedi.
Ama gerekirse ölçebilirim.
Aygül
Pekala, normal standart dondurma porsiyonlarına çevirmek ve bir dondurma makinesinin karlı, diğer yandan doğal ve lezzetli olduğunu anlamak için, tabiri caizse ürünün ne kadar vereceğini merak ediyorum.
Vichka
Alıntı: Aygul

Pekala, normal standart dondurma porsiyonlarına çevirmek ve bir dondurma makinesinin karlı, diğer yandan doğal ve lezzetli olduğunu anlamak için, tabiri caizse ürünün ne kadar vereceğini merak ediyorum.
Aygyulenka, Dürüst olacağım ki, bir şekilde ilgisizim. Lezzetli daha önemlidir ve kaç gram daha azdır, artık endişelenmenize gerek yok. Ama istek üzerine kesinlikle hesaplamaları yapmaya çalışacağım.

Alıntı: Aygul


bir dondurma üreticisi karlı veya doğal ve lezzetli
Ve sonra hiç şüphe yok !!!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi