Kremalı meyveli dondurma "Brusnichka"

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Şekerle püre haline getirilmiş İsveç kirazı	250 g
Krem (% 12)	500 ml
Bal	2 çay kaşığı

Pişirme metodu

Soğutulmuş kremayı çırpın, bal ekleyin ve tekrar iyice karıştırın. Rendelenmiş yaban mersini ekleyin, karıştırın ve karışımı bir dondurma makinesine koyun.
Varsayılan olarak kalan süre 60 dakikadır. Sıcaklık hemen +16 idi⁰C, ve 5 dakika sonra skorbord -24 oldu⁰!
Pişirmeye başladıktan 30 dakika sonra 6 parça ekledim. siyah frenk üzümü sakızları küçük parçalar halinde kesilir. Artık bunu yapmayacağım, bitmiş dondurmadaki marmelatı pek sevmedim.
12 dakika sonra bıçak durdu, sıcaklık -25'ti.⁰FROM.

Not

Bize bir dondurma yetmedi ... Daha fazlasını yaptık ...

Dondurmayı gerçekten beğendim! Büyük ölçüde! Beni yabanmersininin büyüdüğü yeri ziyaret etmeye davet edin ... Dondurma makinemle geleceğim!

Ksyushk @ -Plushk @

Alıntı: Luysia

Beni yabanmersininin büyüdüğü yeri ziyaret etmeye davet edin ... Dondurma makinemle geleceğim!

Ludmilabizim için gerekli - Sibirya'da. Hoşgeldiniz! Dondurma makinesi olmadan da yapabilirsiniz. Henüz almadım, yaban mersini reçeli ile kendimi doyuruyorum.

Luysia

Alıntı: Ksyushk @ -Plushk @

Ludmilabizim için gerekli - Sibirya'da. Hoşgeldiniz! Dondurma makinesi olmadan da yapabilirsiniz. Henüz almadım, yaban mersini reçeli ile kendimi doyuruyorum.

Gemi ~~portakallar~~ fıçılarda yaban mersini!

Ksyushk @ -Plushk @

Alıntı: Luysia

Gemi ~~portakallar~~ fıçılarda yaban mersini!

Tamamlanacak!

Kudret helvası

Lyusechka, uzun zamandır beklenen toplantı için tebrikler

Alıntı: Luysia

krema (% 12) <...> Soğutulmuş kremayı çırpın

Oh, bana nasıl kırbaçlandığını ve nasıl kırbaçlandığını daha ayrıntılı olarak anlat. Benim için çok ilginç

Luysia

Alıntı: manna

Oh, bana nasıl kırbaçlandığını ve nasıl kırbaçlandığını daha ayrıntılı olarak anlat. Benim için çok ilginç

DEX blender ile çırpılmış. Önce buzu ayağımla sonra da çırpma teli ile kırdım. Tabii ki,% 33 krema gibi çırpılmamıştı, ama yine de biraz şişmişti.

Kudret helvası

Alıntı: Luysia

DEX blender ile çırpılmış. Önce buzu ayağımla sonra da çırpma teli ile kırdım. Tabii ki,% 33 krema gibi çırpılmamıştı, ama yine de biraz şişmişti.

Yani, bir Bamiks diski gibi sıradan bir çırpma teli ile kırbaçlamaz (ortalama olarak yaklaşık 2 kez). Üçte bir oranında daha mı kabarmış?
Ve dondurma bundan pek etkilenmedi mi? Yoksa hiç etkilemedi mi?

Luysia

Bir dahaki sefere bir fotoğraf çekeceğim ve size daha fazlasını anlatacağım. Kesinlikle iki kez değil.

Ama tek bir dondurma bile zarar görmedi!