Spiral Norveç ekmeği (fırın)

Kategori: Mayalı ekmek
Mutfak: Norveççe
Spiral Norveç ekmeği (fırın)

Malzemeler

Buğday unu 350 gr.
Tereyağı 20g.
Şeker 1 sa. l.
Tuz 1/4 çay kaşığı
Su 75g.
Süt 75g.
Taze maya 10g.
Yumurta 1 BİLGİSAYAR. (50 gram.)

Pişirme metodu

  • Mayayı şekerle öğütün.
  • Süt, su ve tereyağını 37C'ye ısıtın. HP'yi bir kovaya dökün. Maya ve yumurta da var. Üzerine un, tuz koyun. Hamur modu (1,5 saat). Hamur pürüzsüz, elastik ve yapışkan değildir.
  • Programın sonunda hamuru masanın üzerine koyun (gerekirse un serpin), yoğurun, somun yapın.
  • Formları bitkisel yağ ile yağlayın, susam serpin (isteğe bağlı). Hamuru ikiye koyun:
  • Spiral Norveç ekmeği (fırın)
  • Kalıbın ikinci yarısını örtün, ataçla sabitleyin (6 adet):
  • Spiral Norveç ekmeği (fırın)
  • Ve 30-40 dakika bekletin.
  • Önceden 220C'ye ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.
  • Fırında, hamurun hacmi arttı ve şekli hafifçe itti (fotoğraf berbat, tamamen bilgi için açığa çıkarıyorum):
  • Spiral Norveç ekmeği (fırın)
  • Bitmiş ekmeği bir havluyla örterek soğutun.
  • Spiral Norveç ekmeği (fırın)
  • Spiral Norveç ekmeği (fırın)
  • Lezzetli ve aromatik ekmek. Hamuru yoğurma aşamasında bile aromasını hissedeceksiniz. Yoğun, gevrek kabuk, narin ve ağırlıksız iç kısım. Çok lezzetli!!!!

Not

Bana bu tarif 🔗 uzun zaman önce çekti. teşekkür Çingene , bu forma bir ipucu verdim ve şimdi çok mutluyum !!!! ortada böyle bir şerit olmayacak şekilde adapte olmaya devam eder. Ya daha fazla kelepçe koydu ya da kocam bana vidalı bir dirsek takacağıma söz verdi.

Liss's
tebeşir parçası, Şok oldum !!!

Vay!! peki, altın kalemler !! ne kadar yakışıklı bir adam!

bu tür kapanabilir formlarda doğru hamur miktarını tahmin etmek genellikle çok zordur - ve bunu siz de yaptınız! ve ekmeğin hangi gözenekleri yuvarlaktır! yani, prova yeterli! aferin, t t size!
Gasha
Bu daaaaa !!! Bunu bende istiyorum !!!

Alıntı: Liss's

tebeşir parçası, Şok oldum !!!

Vay!! peki, altın kalemler !! ne kadar yakışıklı bir adam!

bu tür kapanabilir formlarda doğru hamur miktarını tahmin etmek genellikle çok zordur - ve bunu siz de yaptınız! ve ekmeğin hangi gözenekleri yuvarlaktır! yani, prova yeterli! aferin, t t size!

Her mektuba abone oluyorum !!!
fındık
Ksyusha, aferin Ve formların boyutu, pozh-ta-uzunluk, genişlik ve derinlik yaz ve nereden aldın?
Çingene
Vaov!

Alıntı: Omela

teşekkür Çingene , bu forma bir ipucu verdim ve şimdi çok mutluyum !!!!
ve hala oturup Çinlilerin bizden hoşlanmadığı formlarımı bekliyorum .. burada Amerika'dan her şey anında geliyor.
Alim
Tam bir açıklama için, formun hacmini bilmek yeterli değildir, aksi takdirde, elbette yapmak için çok tembel olan "yazma" yöntemini kullanarak kendi başınıza uydurmanız gerekir.
Ben de iki kalıpta pişirdim, sadece silikon olan hamur da çıktı

Not: Suyu yarı biçime dökerek hacmi doğru bir şekilde ölçebilir ve tartı ona
Omlet
Kızlar, teşekkür!!!!!!! Düpedüz utandım ...

Formu buradan aldım: 🔗
Su ile yaklaşık 1,3 litre ölçtüm. Orijinal tarif 1,5 l içerir.
Çingene
Japonlar hacim olarak tam olarak aynı şekle sahipse, 245 gram unla bunun için bir hamur yaparlar:
🔗

Bu satıcının ayrıca yarım kilo ekmek için kare bir şekli vardı, nispeten ucuzdu:
🔗
Omlet
İlk önce 300g için yaptım. un, bu hamur yığınına baktı ... ve etkilenmedi .. Tarif olarak eklendi.
Caprice
Formu neyin ayırdığını bilmiyorum. Ama yuvarlak ekmek etkileyicidir!
Şimdi ben de yuvarlak bir şekil istedim
Caprice
Alıntı: çingene

Bu satıcının ayrıca yarım kiloluk ekmek için kare şekli vardı, nispeten ucuzdu:
🔗
Böyle kare şekillerimiz var. Evimin yakınındaki o dükkanda ...
Çingene
Alıntı: Caprice

Böyle kare şekillerimiz var. Evimin yakınındaki o dükkanda ...
biliyorum
Omlet
Alıntı: Caprice

Şimdi ben de yuvarlak bir şekil istedim
Vay be ..Çin NAV'ı böyle bir insan akını karşısında şaşkına dönecek!
Besya Teyze
Ne güzel bir ekmek !!! Biraz. form olarak güzel, kırıntısında mükemmel olduğu doğrudan bellidir !!! Ökseotu-altın kalemler !!!
Omlet
Lenchik,
Barbariscka
Oksana, çok orijinal ekmek ... Ve şeridi bile beğendim, ona yakışıyor, sanki bir ip çekilecek gibi.
Caprice
Alıntı: Omela

Vay be .. Çin NAV böyle bir insan akını karşısında şaşkına dönecek!
Çinliler bile bir şekilde isteksiz ...
Sevinç
Ökseotu, ne kadar büyük. Ve test miktarı gerçekten uyuyor. Kabinler harika görünecek.
Omlet
Alıntı: barbariscka

Ve şeridi bile beğendim, ona bir ip çekilecekmiş gibi uyuyor.
Vasilisa, teşekkür ederim! İnsanlar da şeridi beğendiler ... Bir dahaki sefere ben de yapacağım ...

Alıntı: Joy

Kabinler harika görünecek.
Marish, evet !!! Aynı zamanda çok güzel kokulu !!!! Nedenini bile bilmiyorum?
vichka çilek
aaaaa, neden bütün bunları gördüm - hem şekil hem de ekmek - kaka-haaaachu kaybettim böyle
Omlet
vichka çilek Peki anlaşma nedir? İleri ve şarkı ile !!!
Tanyulya
Ökseotu, harika ekmek !!! Ve şekil salya akıyor.
Omlet
Tanyulya teşekkür ederim
Çingene
Burada millet, neden * form * konusuna geçmiyoruz?
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22419.new;topicseen#new
bu Çinlinin en ucuz biçimleri var
Marus
Giriş:
Korkunç, korkunç canavar "dayanılmaz"
Ama sobsno - bizimki nerede kaybolmadı? Evet, neredeyse hiç kaybolmadı.
Sorunun esasına göre:
Böyle bir şekil nereden alınır? ... Mağaza raflarının 10 dakikalık hararetli hatıraları, pencereden hüzünlü bir bakış ve doğru düşünce geldi.
Spiral Norveç ekmeği (fırın)
İşte böyle bir somun ekmek. Isho'nun tadı yok, soğuyor.
Ve işte ihtiyacınız olan cihaz - vidasız saplı 1,5 litrelik bir süt ocağı ve kapakta bir pipet (plastik için).
Spiral Norveç ekmeği (fırın)
Kokusu lezzetlidir, umarım tadı da beğenirsiniz. Omela, tarif için teşekkürler, arama ve bekleme zevki için
Omlet
Marus öl, kalkma !!!!!! Sözüm yok !!!!! Tadın izlenimlerini beklemeye devam ediyor.
lega
Alıntı: Marus


Böyle bir şekli nereden alabilirim? ...

Bu formdan muzdarip kızlar, çok benzerimiz var .. burada
🔗
Ve aynen bunun gibi, sadece bir tane var ... bir buçuk yıl önce Metro'dan satın aldım. Bu arada, Alim'in tavsiyesi üzerine, içindeki suyu tarttım, ağırlık 1.3 kg eksik çıktı.
matroskin_kot
HAKKINDA! Bir kalıp aldım, ama içindeki fırını beğenmedim ... Gelip bir tane daha alacağım ... veya iki .... (ve açgözlülük hapları) ... Fikir süper !!! !
Ve formları muhtemelen büyük kelepçelerle bir araya getirebilirsiniz ....: girl_in_dreams: Bunları kocamla gördüm, oradan bir şeyler çekti ... Kocama onları daha sonra nasıl ayıracağımı sormalıyım? Ters yönde ... Ve onları yeniden kullanmak mümkün mü? ...
Omlet
Alıntı: matroskin_kot

Ve formları muhtemelen büyük kelepçelerle bir araya getirebilirsiniz ....: girl_in_dreams: Bunları kocamla gördüm, oradan bir şeyler çekti ... Kocama onları daha sonra nasıl ayıracağımı sormalıyım? Ters yönde ... Ve onları yeniden kullanmak mümkün mü? ...
Matroskin, Bunları tekrar tekrar kullanabilirsiniz, orada vida ileri geri gevşetilir.

Spiral Norveç ekmeği (fırın)

Tek bir küçük şey kaldı - kocamı inşaat pazarına itmek.
matroskin_kot
İçinde! Bunun hakkında da düşündüm! Kocama sordum, endişeyle sormaya başladı, ne diyorlar, hala düşünüyor muydum. Ah ... hiçbir şey ... İşle ilgileniyorum ...
Marus
Sessizlik için özür dilerim. Rapor ediyorum: ekmek elbette uzun zaman önce yenildi. Tarifte söz verildiği gibi hassas ve ağırlıksız bir kırıntı ile ortaya çıktı. Görünüşe göre biraz standart dışı bir şekil (süt pişirici, yani kaynar su ile çift dip) nedeniyle, kabuk çok ince ve şefkatle gevrek çıktı. Alışılmadık tat, bazen özellikle misafirlerin gelişi için muhtemelen tekrarlayabilirsiniz. Ama bana öyle geliyor ki bu ekmek günlük pişirme için değil, her gün biraz zarif.
Omlet
Alıntı: Marus

Ama bana öyle geliyor ki bu ekmek günlük pişirme için değil, her gün biraz zarif.
Vay canına .. bu kadar ekmek eksikliğini ilk kez duyuyorum.
Çingene
Nedense Çinliler formlarımı İrlanda'ya gönderdiler Ve üç kıvrımlı olanlar geldi (yıldız, kalp ve papatya).
Marus
Omela ve bunun bir dezavantaj olduğunu kim söyledi? Bu bir özellik ve ayrıca sadece benim zevkime göre. Tarif çok sevimli ve bence ekmek, sadece yemek için değil, örneğin bir sohbete eşlik etmek, alışılmadık bir reçeli veya kahve için yumuşak bir peyniri desteklemek için hassas bir şekilde dantelli. Ama patates kızartması veya zengin çorba ile lezzetli bir pirzola için değil
Omlet
Marus ,. Pirzola ile küçümsemememize rağmen.

Çingene , afedersiniz!! Bir şekilde tamamen farklı bir yön seçtim.
Dopleta
Ökseotu, ilham aldı, teşekkürler! İşte benim çavdarım

🔗
Caprice
Şey ... Ama yuvarlak şekiller bulamadım ...
Çingene
ve benimki irlanda'yı ziyaret etti .. Çin parayı geri verdi .. ve sonra uzun bir süre sonra bu formları aldım .. perişan, biraz bükülmüş, ama bedava
Omlet
Dopleta ne kadar yakışıklı bir adam !!!

Çingene , bir diziden - bunu bilerek hayal edemezsiniz !!!
Caprice
Alıntı: çingene

ve benimki irlanda'yı ziyaret etti .. Çin parayı geri verdi .. ve sonra uzun bir süre sonra bu formları aldım .. perişan, biraz bükülmüş, ama bedava
Ve sonuçta Çinlilerin düzgün olduğu ortaya çıktı. Şekiller çok mu bükülmüş? Hangileri çocukların tostları içindir?
Çingene
Bunlar Omela'nın sahip olduğu şekiller ve Çinliler aynı .. Onlardan önce aldım .. Eğik .. evet .. hizalanması gerekiyor.
Yaban kedisi
Ökseotu, bu ekmeği bugün gece pişirdi (uyumamak, ekmek çıkarmak için).
Aroma dairenin etrafında dolaşıyordu ... Sadece bir uyuşturucu!
Benim biçimim Teskomovsky, neredeyse sizinkiyle aynı, ama ekmek o kadar yuvarlak değil.
Sobayı çok beğendim. Tüm çatlaklardan sadece hamur çıktı, 900 ml olduğum ortaya çıktı.
Sabahı bekledim, kalktım ve önce kesmek için koştum.
Crisp, sadece uçup gidiyor !!!
Ama tadı tatsız.
Babam öğle yemeği için ziyarete geldi, tuz ve şeker ya da pişman bir şey dedi!?
Kesinlikle tekrar pişireceğim ama tarifi biraz değiştireceğim.
Bir başka lezzetli ikram için teşekkürler.

Not: Reçelle yedim ve çikolatam yok!
Ebee'de böyle bir form bulamıyorum ama istiyorum !!!!
Omlet
Maria, Hoşuma gittiğine sevindim ve tuz-şeker öznel şeyler, evet. Biraz sonra, henüz taşınamayan, sıcaklık için forma bağlantılar aramaya çalışacağım.
Yaban kedisi
Alıntı: Omela

Biraz sonra, henüz taşınamayan, sıcaklık için forma bağlantılar aramaya çalışacağım.
Çok teşekkür ederim!
Oh, biz de hastalandık. Virüs bir şekilde çok tuhaf ...
Ökseotu! İyileşmek!
Omlet
Maria, teşekkürler! Bugün çok daha iyi.)

Ben de aramaya çalıştım ve hiçbir şey bulamadım. Bunun satıcısı yok, benzeri bir ürün yok.

Alıntı: Omela
Formu buradan aldım: 🔗
Yaban kedisi
Alıntı: Omela

Ben de aramaya çalıştım ve hiçbir şey bulamadım. Bunun satıcısı yok, benzeri bir ürün yok.
Bu yüzden zaten her şeye tırmandım!
Omlet
Evet, tuhaf. Ve Çinliler Ali'ye baktı mı?
Helen
Omlet, kesinlikle resim yok, görünmüyor ...
Omlet
HelenaGeri yüklemek için bilgisayarınızda resim aramanız gerekir. Fırına mı gidiyorsun?
Helen
Alıntı: Omela

HelenaGeri yüklemek için bilgisayarınızda resim aramanız gerekir. Fırına mı gidiyorsun?
Denemek istiyorum .. orada her şey açık, zor değil .. peki, sadece daha fazla resim görmek istedim ..

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi