Muzlu dondurma

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
Muz	2 parça
Krema (% 20 aldım ama bence daha şişmanlayabilirsin)	250 ml
Yumurta	2 parça
Şeker	damak zevki
Serpme için fındık veya çikolata

Pişirme metodu

Bugün muzlu dondurma yaptım, çok yumuşak çıkıyor ... Muzdan patates püresi yapıyoruz, yumurtaları şekerli çırpıyoruz, krema ve muz ekliyoruz, her şeyi tekrar ve bir dondurma makinesinde çırpıyoruz. Çikolata veya kuruyemiş serpin, sanırım onları kitlenin içine ekleyebilirsiniz - bir dahaki sefere böyle deneyeceğim.

Firkete

Lezzetli bir şekilde yazılmış!

Andrei

Tarife göre hafta sonu dondurma yaptı:

Alıntı: Pieretta

Bugün muzlu dondurma yaptım - çok yumuşak çıkıyor ... İşte bir tarif - 2 muz, 250 ml krema (% 20 aldım, ama daha şişman alabilirsin), 2 yumurta, tatmak için şeker. Muzdan patates püresi yapıyoruz, yumurtaları şekerle dövüyoruz, krema ve muzu ekliyoruz, her şeyi tekrar çırpıyoruz - ve dondurma makinesine. Çikolata veya kuruyemiş serpin, sanırım onları kitlenin içine ekleyebilirsiniz - bir dahaki sefere böyle deneyeceğim.

Başkası yaptı mı? Belirli çıktı

Bu sümüksü muz yüzünden çok ortaya çıktı ve tadı da belirli, beğenmedim.

Anastasia

Alıntı: Andrey

Tarife göre hafta sonu dondurma yaptı:

Başkası yaptı mı? Belirli çıktı

Bu sümüksü muz yüzünden çok ortaya çıktı ve tadı da belirli, beğenmedim.

Hayır, taze muzla yapmadım. Muzlu ve çilekli likörlü iki ton dondurma yaptım, çok beğendim. Ama biraz likör ekledim. Alkol, dondurma makinesinin içindeki dondurmanın uzun süre donmasını engeller. Hiç tutmayacağımdan korktum, uzun süre büktüm. Biraz kapar tutmaz, bir kutuya ve dondurucuya koyarım, uygun hale getiririm.

Skok

Çok lezzetli dondurma ve hem ben hem de kızım onu sevdi. Hiçbir şey düşmedi. En az yarım saat donuyordu.

Wiki

Muzlu dondurma da yaptım. Sadece% 35 kremam var, bu yüzden süt ekledim ve yumurtayı beyaza ve sarısına böldüm ve ayrı ayrı çırptım. Pudra şekeri eklendi: 1 yemek kaşığı. l. proteine, 1 - yumurta sarısına, 1 - sütlü kremaya (ayrıca 200 ml krema ve 100 ml süt içtim). Tatlıyı kim daha çok sever, şeker miktarını artırabilirsiniz. Onaylıyorum - dondurma çok lezzetli.
Olgunlaşmış bir muzun rengi crème brulee gibidir. Ve koku ve aroma