Mutfak malzemeleri (1)

Ne tür bir domates soyucu?

Neredeyse yarım yıldır bir Victorinox sebze soyucu kullanıyorum (teşekkürler, dopleta), bunu da "domates ve diğer sebzeler için" aldım - muhteşem !!! Kolayca kayar, cildi çok ince soyar.

Madde 7.6075.

İsveçlilerin bununla ne ilgisi var? Victorinox, İsviçre merkezlidir.

Larissa! Bu incelemeyi okudum (İsveçliler hakkında)

Madde 7.6075.

Ve burnunuzu bu makaleyi bulacağınız yere sokun ...

Hatta iki tane "mutluluk" var, bir çocuk mutluluk için yalvardı
Hoşuma gidiyor, soğan iyi büyüyor, o kadar gürültülü değil, pislik yok ve çürümüş soğan kokusu

Çok fazla elektrik yiyor mu? Soğanın tüm büyümesi sırasında açılmalı mı? Kayınvalide buna sahip, ama kullanmıyor. Ona sormalı mıyım?

Ancak bu söz konusu bile olamaz! Yani bir sahtekâr var. Gerçek şu ki, şirketin adı, Fransız Inoxidable paslanmaz çeliğin bir türevi olan Inox kelimesini bile içeriyor.

Victorinoksovsky soyma makinelerinin hiçbiri de benim için paslanmadı. Uzun zamandır kullanıyorum.

[Dopletochka]

Oh, gerçekten sahte mi? Stockmann'da aldım. Ama bıçağın kendisi yok ama takılı olduğu yerlerde orada paslanıyor. Ve mükemmel bir şekilde temizler. DopletochkaBahşiş için teşekkürler!

İki noktaya dikkat ettiniz mi?
1. Paslanmaz çelik bıçakların bakımı için talimatlarda her zaman yazılmıştır - KURU SİLİN!
2. Et kıyma makinelerinde ızgara neredeyse her zaman paslanabilir ve ayrıca KURU SİLMENİZ önerilir!
Ayrıntılara girmeden - komple paslanmaz çelik, bıçağın KALİTESİ İÇİN TEHLİKELİDİR. Bu, bıçağın kendisinin bileşiminden kaynaklanmaktadır. ÜÇ çeşit paslanmaz çelik vardır. Bu nedenle, et kıyma makinelerinde, daha sert paslanan bir ızgarada "daha yumuşak" bir bıçak keskinleşir.

Çok fazla elektrik yiyor mu? Soğanın tüm büyümesi sırasında açılmalı mı? Kayınvalide buna sahip, ama kullanmıyor. Ona sormalı mıyım?

Kompresör 1,8 W, 220 V okur

İki noktaya dikkat ettiniz mi?
1. Paslanmaz çelik bıçakların bakımı ile ilgili talimatlarda her zaman yazılmıştır - SİLİN KURU!

Orada bir talimat var mıydı? Onu görmedim, ama dürüst olmak gerekirse, nasıl kurulayacağımı hayal bile edemiyorum. Evet ve bu beni rahatsız etmiyor, bıçağın kendisi paslanmıyor, mükemmel kesiyor, bu yüzden endişelenmiyorum.

Belirli bir modeli kastetmiyorum, ancak paslanmaz çelik bıçakların kullanımıyla ilgili genel kuralları kastediyorum.
Ve bir kez daha söylüyorum, paslanmaz çeliğin kimyasal bileşimi farklıdır. Nem lekeleri ortaya çıkarsa, bu kötü kalite anlamına gelmez. Her vakanın kendi nedenleri vardır.

Mağazada böyle şeyler buldum .. Bu fiyata satın almalarının ne kadar haklı olduğunu bilmiyorum:
Silikon ölçü kapları 9,95 €

Bu bardaklar, içlerine bir şey döktüğünüzde / döktüğünüzde kenarlara "kaymaz" mı?
Hamuru yüksek bir şekle çevirdiğimde, her tarafı bükülecek.
Silikon çok yumuşaktır ...

5,95 € 'ya tek hareketle atıksız bisküvi üretimi:

🔗

Hayır, o kadar! Kızlar! Bu adil değil! Onu ben de istiyorum!
Rusya'da böyle bir şeyi nereden alabileceğinizi kim gördü?

Tatiana (T.A.) Masha, Chibo'dan Ruslar için bir satın alma açmakla tehdit eder. Kendileri için bir seçim yapmamı söyledi.

Tatiana (T.A.) Masha, Chibo'dan Ruslar için bir satın alma açmakla tehdit eder. Onlara kendileri için bir seçim yapmalarını söyledi.

Ve hangi sitelerden seçim yapılacak?

Chibo web sitesinden. Çerez kesicinin fotoğrafının altında bir bağlantı var.

Burada okuyun, https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...519.0
aynı sayfada siteye bir bağlantı da var

Olya, bir şey sipariş edecek misin?

Olya, bir şey sipariş edecek misin?

Sanırım evet. Pişirme ve yuvarlama için silikon paspaslar, pasta poşeti, plastik kazıyıcı kaşık, metal kalp kalıpları ve hilal şeklindeki silikon kalıpları beğendim. Bundan bir şey seçeceğim, her şey aynı anda pahalı. Bir şeye karar verdin mi?

Sanırım evet. Pişirme ve yuvarlama için silikon paspaslar, pasta poşeti, plastik kazıyıcı kaşık, metal kalp kalıpları ve hilal şeklindeki silikon kalıpları beğendim. Bundan bir şey seçeceğim, her şey aynı anda pahalı. Bir şeye karar verdin mi?

Evet, silikon kese ve ayrıca hilal şeklinde kurabiye kalıbı istiyorum. Çok lezzetli bir Noel kurabiyesi için bir tarifim var ve tam da böyle bir şekil var. Ve her zaman ellerimle şekillendiririm

Evet, silikon kese ve ayrıca hilal şeklinde kurabiye kalıbı istiyorum. Çok lezzetli bir Noel kurabiyesi için bir tarifim var ve tam da böyle bir şekil var. Ve her zaman ellerimle şekillendiririm

Bir kurabiye tarifi alabilir miyim?

Bir kurabiye tarifi alabilir miyim?

Pişirirken, fotoğrafın yanında olacak şekilde düzenleyeceğim.

Teşekkür. Bekleyeceğim.

[ucuz satın alındı]

Ayrıntılara girmeden - komple paslanmaz çelik, bıçağın KALİTESİ İÇİN TEHLİKELİDİR. Bu, bıçağın kendisinin bileşiminden kaynaklanmaktadır.

Tamamen katılıyorum.
Bu nedenle,% 90'ı ev yapımı olan mutfak bıçakları için "paslanan" çeliği tercih ediyorum. 65G, U12, vb. Sınıflar. Burada İşte oradaki son fotoğrafta, bıçaklarımdan biri bitmiş jambonun önüne takılmıştı.

Bıçaklar için paslanmaz çelik 4X13 iyidir, ancak bir şekilde ona son 10 yıldır erişimim yok. Ve işlemede hiç de kolay değil.
Nın-nin ucuz satın alındı bıçaklar çok iyi paslanmaz çeliktir gerçek TRAMONTINA. Hatta profesyonel sıyrıklar bile bazen onları kullanır.

Böyle bir yağ bana sürünebilir, rengi aynı olsa bile, tereyağı serin keser, uygun, ellerim temiz, peynirle bitiririm, deneyeceğim ...

Peynir üzerine tereyağı tabağı denedim, eski bir kaşarım var, tereyağından daha kötü çalışmıyor, bu yüzden peynir için ikinci bir tane almam gerekiyor ...

Ve bunu istiyorum. Çinlilerden bulamadım. Ve bizden neredeyse 50 dolara satın almak çok israf.

[🔗]

Sveta, Odessa'da, Privoz'da yok ...
Ebay.com'da - Ukrayna'ya 14.89 $ + 16.07 $ teslimat, memnun kalırsanız sipariş verin ...
🔗

Kızlar ve erkekler sıcak yemekler (ekmek, waffle vb.) İçin böyle bir stand ister.
Bana onu nerede bulabileceğini söyle? Ya da en azından onun gibi bir şey.

Ben büyük bir tane istiyorum. Küçük yuvarlak olanlar var, ama o değil.

[ucuz satın alındı]

Tamamen katılıyorum.
Bu nedenle,% 90'ı ev yapımı olan mutfak bıçakları için "paslanan" çeliği tercih ediyorum. 65G, U12, vb. Sınıflar. Burada İşte oradaki son fotoğrafta, bıçaklarımdan biri bitmiş jambonun önüne takılmıştı.

Bıçaklar için paslanmaz çelik 4X13 iyidir, ancak bir şekilde ona son 10 yıldır erişimim yok. Ve işlemede hiç de kolay değil.
Nın-nin ucuz satın alındı bıçaklar çok iyi paslanmaz çeliktir gerçek TRAMONTINA. Hatta profesyonel sıyrıklar bile bazen onları kullanır.

İyi bıçakları severim. Çok iddiasız ucuz olanlarım olmasına rağmen, ama onları keskinleştirdim, şimdi bir jilet gibi kesiyorlar. Ve ayrıca Özbek bıçağı Pchak'ı da gördüm, güzel!

Kızlar ve erkekler sıcak yemekler (ekmek, waffle vb.) İçin böyle bir stand ister.
Bana onu nerede bulabileceğini söyle? Ya da en azından onun gibi bir şey.

Ben büyük bir tane istiyorum. Küçük yuvarlak olanlar var, ama o değil.

Fırın kitim (Kaiser) şunları içerir: tabakanın içine yerleştirilmiş bir ızgara. Sadece bir kutuda değil, bir şerit halinde. Belki sende de vardır?

Kızlar ve erkekler sıcak yemekler (ekmek, waffle vb.) İçin böyle bir stand ister.
Bana onu nerede bulabileceğini söyle? Ya da en azından onun gibi bir şey.

Ben büyük bir tane istiyorum. Küçük yuvarlak olanlar var, ama o değil.

Birkaç yıl önce Spare'te bir yuvarlak satın aldım, ancak büyük çaplı ve ikiye katlandım. Katlanmış olanın üzerine uzun bir şey yaydım. Fotik, uyuyan kocasının yanında, bu yüzden henüz fotoğraf çekemiyorum.

Daha fazla ayrıntı istiyorum. Bu Fransız basınından çoktan vazgeçtim. Temsil ediyorum ..... oraya sıcak süt dökün ve hemen müstehcen hareketler yapın .. itiraf edin ..
Yarın sabah deneyeceğim

Sıcak değil, ama ılık, çok sıcak. Pekala, beni anlıyorsun Bir şekilde nezaket hakkında düşünmedim, sadece aşağı yukarı hareketler yaptım Eh, şimdi Pichenka'nın dernekleriyle sabah kahvesi alacağım
Bu arada, İnternet çok katmanlı kahve yapma olasılığından bahsediyor.

Yarım dakika espressodan sonra süt köpüğünü ve biraz sonra köpüğün geri kalanını dökün. İşte bu, gösteriş yapmak

Başka bir sorum daha var. Burada bir yerde bir SVEN dalgalanma koruyucusunun varlığını öğrendim

Buldum, satın aldım, duvara yapıştırdım, seviniyorum. Ama bir soru - benim için yalnızca TEK bir cihazın aynı anda çalışmasına dayanabilir. Başkalarını fark etmedim, ancak çamaşır makinesi zaten birkaç kez kapatılmıştı Aynı zamanda, sadece mikrodalga açıldı ve çalışmadı, sadece bağlandı. Ancak voltaj (peki veya ok orada ne gösterirse) genellikle 220 değil, 230-235'tir.
Bu doğru? Veya bununla bir şekilde ilgilenilebilir mi / yapılmalı mı?

"Cappuccino" büyük merci için. Hadi ... dernekleri anlıyorsun ...
Ancak şebeke filtresine gelince, filtrenin kendisinin bununla hiçbir ilgisi olmadığını düşünüyorum (kendim kullanıyorum).
Şebekedeki voltajla ilgili bir sorun olması daha olasıdır, bu nedenle kesilir, bir tür sıçrama.

Yeni bir İstek Listesi ortaya çıktı. Daha dün her şeyin ... Bir frech presi almam gerektiğini düşündüm. Kahve makinemde köpük yapamıyorum, cappuccino makinesi tıkanıyor, tükürüyor ve gerçekten süt köpüğü istiyorum.

Fransız basınında az önce bir "köpük" yaptım ... ve işe yaramadı ... bir şekilde sulu ...

Belki yeterince kuvvetli baskı yapmamışlardır?
Bu aletler beni hiç ilgilendirmedi. Muhtemelen bir Fransız basını seçebilmeniz gerekiyor?

Belki süte bağlıdır ...? Ghee vardı ...

YouTube'da yazarın az yağlı,% 1,5 sütten almanın daha iyi olduğunu söylediği bir video izledim.

Evet, az yağlıdan daha iyi çıkıyor, daha havadar. Ancak evden ve iyi bir yağ içeriğiyle bile - onu çok fazla yenemezsiniz, ağırdır.

Ancak voltaj (peki veya ok orada ne gösterirse) genellikle 220 değil, 230-235'tir.
Bu doğru? Veya bununla bir şekilde ilgilenilebilir mi / yapılmalı mı?

Evet, ok tam olarak voltajı gösteriyor ve bende var, bu sınırlar içinde normal kabul ediliyor, çünkü bir cihaz için bir elektronik şebeke filtresi satın alınması, apartman / evimizdeki voltajın kronik olarak arttığını ve 250/260 W'a ulaştığını gösterdi. gece 235 gündüz bile normal kabul edilir

Evet, yalın daha iyidir, daha havadardır. Ancak evden ve iyi bir yağ içeriğiyle bile - onu çok fazla yenemezsiniz, ağırdır.

Oh nasıl!

[Genel amaçlı güç kaynağı sistemlerinde elektrik kalite standartları]

Evet, ok tam olarak voltajı gösteriyor ve bende var, bu sınırlar içinde normal kabul ediliyor, çünkü bir cihaz için bir elektronik şebeke filtresi satın alınması, apartman / evimizdeki voltajın kronik olarak yüksek olduğunu ve 250/260 W'a ulaştığını gösterdi. gece 235 gündüz bile normal kabul edilir

GOST 29322-92. Standart voltajlar.
... Seri 2 ağında, ağın nominal geriliminden maksimum gerilim +% 5'ten ve minimum gerilim-% 10'dan fazla farklılık göstermemelidir.

Ayrıca bakınız

GOST 13109-97
Elektrik enerjisi. Teknik araçların elektromanyetik uyumluluğu. Genel amaçlı güç kaynağı sistemlerinde elektrik kalite standartları -
🔗

[Taşralı]

Başka bir sorum daha var. Burada bir yerde bir SVEN dalgalanma koruyucusunun varlığını öğrendim

Ama bir soru - benim için yalnızca TEK bir cihazın aynı anda çalışmasına dayanabilir.

Soruya katılıyorum ... eski evimizde, hem Sven hem de Defender ve bir düğmeli isimsiz bir Türk uzatma kablosu bu şekilde davranıyor ... çamaşır makinesini açmaya değer - işte bu, tıkla, aletler döndürüldü kapalı ...sadece bir buzdolabı ve bir mikrodalga birlikte çalışabilir, diğer tüm ekipmanlar bu tür koşullarda yemek yemeyi kabul etmez, herkese gururlu yalnızlık verir ...
Taşralı, Ben sıradan, zayıf bir kadınım, terimlere ve tanımlara tamamen aşina değilim, GOST'leri sadece bir sözlükle okudum, yardım edin, lütfen ... Kimin suçlanacağı umrumda değil, "ne Yapmak için "... Dün saat 14'ten 20'ye bir yer imini" sildim "... mutfağın etrafında koşuyorsun ya da bebek bakıcılığı yapıyorsun, bak, araba hareketsiz duruyor ... Eğer bir düğmeyi tıklarsan filtre, çalışmaya başlayacak, koşmaya devam edeceksiniz, oops - yine bir hastalık var ... Sorun ...

Fırın kitim (Kaiser) şunları içerir: tabakanın içine yerleştirilmiş bir ızgara. Sadece bir kutuda değil, bir şerit halinde. Belki sende de vardır?

Hayır, böyle bir şey yok.
Bir ızgara var, ancak "bacakları" olmayan normal bir fırın tepsisine benziyor

Birkaç yıl önce Spare'te bir yuvarlak satın aldım, ancak büyük çaplı ve ikiye katlandım. Katlanmış olanın üzerine uzun bir şey yaydım. Fotik, uyuyan kocasının yanında, bu yüzden henüz fotoğraf çekemiyorum.

Evet, en azından biraz var.
Gofretlerin yapıldığı yabancı videolarda herkesin var! Şimdi ben de yanıyorum!

Ve böyle bir süt köpürtücüm var, sadece Clatronic:
🔗
Bunu bir hediye olarak aldım, bir anda bir şekilde gereksiz göründü, ama şimdi onsuz yaşayamam.
Doğru, süt içmesi pek mümkün değil. Ancak sıvı krema% 10-15 iyi çırpılır. Sadece alışman gerekiyor.
Çok az miktarda krema çırpabilmenizi ve aynı anda bir grup yemeği öğütmemenizi gerçekten seviyorum.
Tam fincanda çırpın (kahve hazırlanırken). Bir bardağı yaklaşık üçte birini krema ile dolduruyorum ve bir kaşık dolusu şekerin üçte birini ekledim, sonra bir mikronda sıcak olana kadar ama kaynamaması için ısıttım. Ve düzgünce çırpmaya, çırpmaya başladım ... che-che ... uygunsuz yukarı aşağı hareketler yapıyorum. Ancak, mutfağın bu utançtan daha sonra yıkanması gerekmeyecek şekilde sadece çok az uygunsuz.
Sonuç, gür yoğun bir köpüktür. Üstüne yavaşça kahveyi dökün ... ve hala taze öğütülmüşseniz (öğütülmüş değil - hiç de aynı değil!) Tarçın ve rendelenmiş çikolata serpin ... mmmmm ... ne lezzetli bir şey! 2'si 1 arada ve kahve ve tatlı.
🔗

[Yaban kedisi]

Yaban kedisiTeskoma'nın yuvarlak bir standı var:

Ve böyle bir süt köpürtücüm var, sadece Clatronic:

Ve bana çok küçük bir tane verdiler, sadece Ikeevskaya. Sütü mükemmel şekilde çırpar. Sadece geniş bir kasede dövmek daha iyidir. Ne kadar çok süt varsa, sonuç o kadar kötüdür. Bunun için küçük bir emaye kap adapte ettim. İçinde sütü ısıtıyorum ve aynı zamanda çırpıyorum. Önemli olan, yuvarlak yayı düzleme paralel tutmaktır. O zaman sıçrama olmayacak

Ve böyle bir süt köpürtücüm var, sadece Clatronic:
🔗
Bunu bir hediye olarak aldım, bir anda bir şekilde gereksiz göründü, ama şimdi onsuz yaşayamam.
Doğru, süt içmesi pek mümkün değil. Ancak sıvı krema% 10-15 iyi çırpılır. Sadece alışman gerekiyor.
Çok az miktarda krema çırpabilmenizi ve aynı anda bir grup yemeği öğütmemenizi gerçekten seviyorum.
Tam fincanda çırpın (kahve hazırlanırken). Bir bardağı yaklaşık üçte birini krema ile dolduruyorum ve bir kaşık dolusu şekerin üçte birini ekledikten sonra bir mikronda sıcak olana kadar ısıtıyorum ama kaynatmam. Ve düzgünce çırpmaya, çırpmaya başladım ... che-che ... uygunsuz yukarı aşağı hareketler. Ancak, mutfağın bu utançtan daha sonra yıkanması gerekmeyecek şekilde sadece çok az uygunsuz.
Sonuç, gür yoğun bir köpüktür. Üstüne yavaşça kahveyi dökün ... ve hala taze öğütülmüşseniz (öğütülmüş değil - hiç de aynı değil!) Tarçın ve rendelenmiş çikolata serpin ... mmmmm ... ne lezzetli bir şey! 2'si 1 arada ve kahve ve tatlı.
🔗

Oh teşekkür ederim, yoksa bu "mutluluğu" nereye ekleyeceğimi bilmiyordum

Şebeke filtresi ile ilgili olarak, çamaşır makinesinin ısıtma suyu gücüne göre tasarlanmadığını varsayıyorum. Küçük arabam 2 kW alıyor ve büyük olan muhtemelen çok daha fazla. Filtre 10 Amper için tasarlanmışsa, kabaca hesaplamalarıma göre bağlı cihazın gücü 2,2 kW'ı geçmemelidir.

Filtre 10 Amper için tasarlanmışsa, kabaca hesaplamalarıma göre bağlı cihazın gücü 2,2 kW'ı geçmemelidir.

Pekala, sen bir fizikçisin, ama çok doğru bir hesaplama. Filtremden bir kutunun fotoğrafını çektim, Sven yok

Yani 2.2 KW aldığımda ve gördüğümde, hemen içeri girdim ve orada taktığım ekipmanın talimatlarını aldım ve ne ile açabileceğinizi hemen görebilirsiniz. Aynı zamanda AG açılır ve çizgi film Dex ise, o zaman sınırda veya biraz daha yüksek olur. Ama bazen akşam yemeği pişirirken bu şekilde açmam gerekiyor, ta ki mmm, kapanana kadar. Ayrıca orada bir biçerdöver, mikra ve HP var.
Çamaşır makinesi için ayrı bir topraklı prizim var.

[Taşralı]

Taşralıİş için gerekli değilse, GOST'u okuyabilen ve anlayabilen bir kadınla gerçekten tanıştınız mı? beni çok melankolik yapıyorlar ... Aptal oluyorum ve dosyayı / kitabı kapatıyorum.

Hatırladım:
Arktik Okyanusu kıyılarında iki Çukçi oturuyor. Aniden ortaya çıkıyor
Amerikan denizaltısı. Komutan eğiliyor ve soruyor: "Beyler,
Kuzey Kutbu'na nasıl gidilir? "
Çukçi yanıt verir: "Kuzey-kuzey-batı".
Amrikan: "Teşekkür ederim." Tekne uzaklaşıyor.
Bir süre sonra bir Sovyet denizaltısı çıkıyor, dışarı çıkıyor
komutan sorar: "Çukçi, Amerikalılar yelken açtı mı?"
-"Evet".
- "Nereye gittin?"
- "Kuzey-kuzey-batı".
- "Akıllı olma, parmağını göster !!!!!"

Fransız basını hakkında. Süt Şişede "Köyde Ev" var, yağ içeriği 3.2. Ama soğuk kırbaçladı, ancak sıcaklık etkilemiyor gibi görünüyor. Ve sabahları hızlı ve hızlı bir şekilde kahve içip koşmam gerekiyor.
Çırpıcı satışta görülmelidir. Daha az yıkamak gibi
Ama yerli kahve makinesi, cappuccinator, evet, etrafına küçük sıcak süt damlaları serpiyor.

Hemen hemen tüm mutfak aletleri, tek bir topraklı prize takıldığı için filtreye sokulur. Ancak her cihazı ayrı ayrı kullanmanız gerekir. Kaçınmak için ... Bu nedenle, çatışmamak için TV ve ocak normal olana bağlanır. Ve diğer duvarda bir buzdolabı.

Amperleri kilovatlardan ve diğerlerinden ayırabilen kadınlara içtenlikle hayranım ... kızlar, siz sadece tanrıçalar !!! Doğru anladıysam, bu filtreler orijinal olarak çamaşır makinesi talepleri için tasarlanmamış mıydı? Çamaşır makinesini güvenlik düğmesi olmayan normal bir uzatma kablosuyla bağlarsam ne olur? Ne yazık ki tüm mutfak için bir prizim var mı?

[Taşralı]

Taşralıİş için gerekli değilse, GOST'u okuyabilen ve anlayabilen bir kadınla gerçekten tanıştınız mı? beni çok melankolik yapıyorlar ... Aptal oluyorum ve dosyayı / kitabı kapatıyorum.

... benim....