Francevna
Belki de elmaları paletlere daha az sıklıkta koymak boş olanları koymaktan daha iyidir.
Tanya650tta
Sadece elmaları 10 tepsiye daha az sıklıkta koyuyorum, ama ya başka bir şey olursa? kuru? kirli 10 tepsi, sadece 5?
Rapor: Elmalar lezzetli çıktı, kışın onları bataryada kurutdum
Ekmek de tamamen kuruydu, ama elbette bundan hiç şüphem yoktu. Elmaları kuruması için dilimler halinde koyun.
Olekma
Ve bu modelde kurutucular var, ama affet beni konuyu okumadım, fan?
Yönetici
Alıntı: Olekma

Ve bu modelde kurutucular var, ama affet beni konuyu okumadım, fan?

Isidri kurutucunun tüm özellikleri burada açıklanmaktadır. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139314.0
Sens
Yönetici ve dut Kurulamaz mısın
Yönetici
Alıntı: Sens

Admin, dut kurutur musunuz?

Uzun zaman önce bir ağaçta oturmuş dutları gördüm ve yedim.

Bana öyle geliyor ki onu sarsıntılı yapmak daha iyi, lezzetli olacak. Dut tadı ekşidir.
Sens
Hangisinin daha iyi olduğunu bilmiyorum.
Ama olgun dut hiç de ekşi değil, ama çok tatlı, iğrenç olma noktasına!
Dut var mı
Yönetici

Armut ve şeftali de tatlıdır, ancak onları korumak için şeker gerekir ve bu da sarsıntılı meyveye lezzet verir.

Moskova'da dut görmedim, keşke pazarda bardak satacaklarsa.

Test için biraz kurutmaya çalışın, tadı takdir edin
Sens
çok geç olmadığını anladıysam ve dut henüz bizi terk etmediyse deneyeceğim
Oosha
Güzel gün!
İlham almak için çok sayıda tarif ve fotoğraf için hepinize teşekkür ederim! :)

Isidri Ultra'ya sahip olanlar için bir sorum var: ağa bağlandığında hemen çalışmaya başlamalı mı (anahtar aşağı konuma getirilir)? yoksa evlilik mi? (Ben zaten anladım))
Imred
Herkese merhaba! Bu birimi aldım, dereotu kurutmaya karar verdik.
Düşük modu koyduk, yani en cömert, yeşiller yıkanmadı, kuru ve temizler. 23.00'da açıldılar.
Yine de! yeşiller hazır değil. Yani 11 saatten fazla iş bırakıyor. Belki yanlış bir şey yaptılar?
Dereotu kurutuyoruz, evet, bir kg'dan biraz daha fazla. Belki bazı incelikler vardır?
Zaten gönülsüz oldum, belki bu süreç diğer modellerde daha hızlı vb.?

Duymayı dört gözle bekliyorum
Sens
Alıntı: Imred

Belki yanlış bir şey yaptılar?
muhtemelen!
yoğun şekillendirme olabilir mi? ama görmeden bir şey söylemek zordur!
Yönetici
Alıntı: Imred


Yine de! yeşiller hazır değil.

Tariflerimizi ve ipuçlarımızı sık sık okuyun!
Yeşilleri önce 55 * C'ye ayarlamak ve yeşiller ayarlanana, kuruyana, kendi sıvılarından kurtulana kadar birkaç saat bekletmek daha iyidir, sonra en küçük moda geçiyoruz.

Isidri'de kurutma çok kaliteli ve naziktir, sadece uyum sağlamanız gerekir
Imred
Çok teşekkür ederim! Kesinlikle okuyacağız, bir bıyığı inceleyeceğiz, sorulara döneceğiz, ancak kurutma bakımı konusunda hiç şüphemiz yoktu: bir yaşam gibi)))) akım kuru
Tanya650tta
Belki ben de okumayı bitirmedim? Siyah kuş üzümü, sadece rengi değişene kadar ortalama 12 saat kurutuyorum. Yürüyüşe çıktım, yükseğe koydum, 3 saat sürecek, gelip bakayım. Evet, daha az yayıyorum.
Oosha
Frenk üzümü riskine girmedim, her meyveyi delmeniz gerekiyor mu? (veya bunu nerede okudum?)
Inucya
Bütün bir siyah frenk üzümü 5 gün içinde kurur !!!
Kızılcıkları böyle kurutdum
Bu yıl, siyah frenk üzümü her meyveyi kesti, tabii ki çok yaygara var, ancak 30 saat içinde kurumuş
Yönetici

İlköğretim: Çatal, yumuşak et ve diğer öğeleri alın ve meyveleri büyük bir kapta toplu olarak doğrayın (sert değil, sadece meyvelerin kabuğunu kırmak için doğrayın!), Bir kevgir içine koyun ve suyunu boşaltın, sonra koyun onları tepsilerde.
Meyveleri fazla meyve suyundan kurutmak için 55-60 * C (mod 3) yüksek bir sıcaklık verin, ardından mod 2'ye geçin ve yumuşayana kadar kurutun, düzenli aralıklarla tepsileri yerlerinde yukarı / aşağı karıştırıp değiştirebilirsiniz.

Tariflerimizi okuyun, bunun için tarifler de sergileniyor - deneyimlerimizi paylaşıyoruz! https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
Tanya650tta
Dürüst baktım, bulamadım, gitmeye gittim aptalca... İyi tavsiyenizi okuduktan sonra, gittim ve aldım, çantalara ve dondurucuya koydum. Kurutmayacağım, bende çok var, dondurmak veya hatmi yapmak daha kolay ve daha sonra pastanın içinde.
Ve işte kurutduğum şey (kirazlar kurutulmadı). Kocası zaten teşekkürler diyor, teneke kutularda kurutulmuş muz yiyor, durma
Ezidri Snackmaker Elektrikli Kurutucu

Ve şimdi kurutulmuş kiraz yapıyorum. Hepsi tarife göre, umarım işe yarar
sakura 58
Güzel gün! Çok ilginç bir konu. Tarifler ve fotoğraflar için teşekkürler, her şey çok güzel ve lezzetli. İlkbaharda bir kurutucu aldım ve sadece yeşillikleri ve meyveleri kurutacağımı düşündüm. Ama şimdi Napolyon planlarım var. Tariflerden mümkün olduğunca çok şey denemek istiyorum. Siyah frenk üzümü olgunlaştı. Dondururdum ama dondurucuda çok yer kaplıyor, reçel hala geçen yıldan kaldı. Ve şimdi sarsıntı yapmak istiyorum. Lütfen tarifin olduğu yere burnunuzu sokun. Teşekkür.
Saika
Kendime fazladan sipariş vermek istedim. 5 parçalık paletler ve Ezidri1000'i kurutan bir arkadaş var ama bunlar değil. Temmuz sonunda getireceklerine söz veriyorlar. Gerçek şu ki, fiyatın ne olacağı bilinmiyor. : cray: Kızlar söyle bana. hatmi paletleri değiştirmek için ne kullanılabilir? Parşömen denedim. kağıt, rast ile bulaşmış. tereyağı, o zaman hatmi çıkaramazsın. Yalnızca kağıtla çiğneyin. Meyve varken marshmallow yapmanız gerekir.
Oosha
burada bir yerlerde kızların pastili kuruduktan ve arkadan soğuduktan sonra kağıdı nemlendirdiğini ve sonra kolayca ayrıldığını okudum.
Saqwer69
Pozh. bu modeli Ultra FD1000'i kimin kullandığını yazın - içinde kuruma süresi nasıl düzenlenir? Bu model için hiçbir yerde talimat bulamadım. Bir çoklu pişiricide olduğu gibi - ürünü belirtirsiniz ve kurutmanın kendisi ne kadar kurutulacağını seçer?
Saika
saqwer69, içinde zaman ayarlı değil. Sıcaklık manuel olarak değiştirilir, aralık 35-65s arasındadır. Zamanı kendiniz seçersiniz, sebzeler için bir şey için, meyveler için başka bir şey için, et ve balık için de, zaman aynı zamanda parçaların kalınlığına da bağlıdır, hazır olma gerçeğine bakın. Talimatlarda her şey ayrıntılı olarak yazılmıştır. Genellikle geceleri giyerim, kuru olmasa da geceleri tekrar ederim. Bugün kavunu kurutmaya çalışmak istiyorum.
Saqwer69
Teşekkür ederim saika. Ve siz ne düşünüyorsunuz - mikroişlemcili bir kurutucunun kendisi zamanı "sayan" bir anlamı var mı? Hangi prensipte çalıştıklarını bilmiyorum, muhtemelen önce ürünü sonra da kurutma sırasında tartıyorlar.
Saika
saqwer69, kurutmayı satın aldığımda kurbağa beni ezdi, böyle bir miktar ver !!!! Ve şimdi ondan çok memnunum. Meyveleri kendime, örneğin bir elma, kivi, elma tabakası koydum. Bir sonraki tepsi muz ve elma ile. Şimdi kuru kayısı, kuş üzümü marshmallow, kayısı, domates, ayrıca dolmalık biberim var (neyse ki, zaten 1 kg başına 10 rubleye sahibiz.) Erikleri bekliyorum ve fazladan alıyorum. paletler. Ve her türlü zil ve ıslık hakkında, zahmet etmeyin, bu kurutma 1000W'lık bir güce sahiptir, bu da zamanla daha az ve daha hızlı kurur ve alt ünite sayısı 30 adede kadar ayarlanabileceği anlamına gelir. Kabağı 3 saat içinde cips için kurutdum. Şimdi zaten 15 paletim var ve bu yeterli değil, makbuzu bekliyorum. Meyveleri kurutmak, kurutmaktan daha hızlı yenir, inan bana. Sadece başlayın.
Bir damla
Herkese iyi günler !!! Ben yeni başlayan biriyim, konuyu inceledim, ama soru hala devam ediyor: Anladığım kadarıyla bir Ezidri Classic FD300 var mı, sıcaklık modlarında sınırlı, tek kelimeyle, neden onu içinde kurutamıyorsun ? Kurutma sadece bu sene şaşkına döndü, bu mucize tekniğini araştırmaya başladı ve karşıma çıktı, ilk başta genellikle ucuz bir seçenek almayı düşündüm ama bu konudan sonra akrabalarımı en azından Ezidri Classic FD300 üzerinde nasıl konuşacağımı düşünüyorum )) Tavsiye, belki de Ezidri Snackmaker FD500'de hemen konuşmaya değer mi? Cevaplar için minnettar olurum)))) Evet, bağlantının verildiği bu site 🔗 orada sahte satıyorlar mı?))))
Francevna
İyi akşamlar!
Ayrıca web sitesinde kurutucu ile ilgili tüm bilgileri okudum, hemen bir Ezidri FD500 almaya karar verdim ve pişman olmadım. Sonra iki kez daha ek tepsi ve palet sipariş ettim. Sıcaklık burada. 35 ila 60 derece arası mod. Ve FD300'de sadece 50-55 derece.
Ve "Shining" merkezinde satın aldım, web sitesinde buldum. Arama motorunda istekte bulunun 🔗, orada size yakın merkezlerin olduğu şehirlerin bir listesini göreceksiniz. Orada tüm verileri bulacak, arayacak ve bir anlaşma yapacaksınız.
Bir damla
francevna, cevap için teşekkürler))))
Lütfen bana bir Çin sahtesini orijinal bir kurutucudan nasıl ayırt edeceğimi söyler misiniz?
Yönetici
Alıntı: Bırak

francevna, cevap için teşekkürler))))
Lütfen bana bir Çin sahtesini orijinal bir kurutucudan nasıl ayırt edeceğimi söyler misiniz?

Size Isidri'nin resmi web sitesine ve bu modelin doğrulanmış bir distribütörünün telefon numarasına bir bağlantı verildi, bu yüzden onlarla çalışın. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139314.0
Bir damla
Admin, burnunuzu dürttüğünüz için teşekkürler
Bir damla
satın almak !!!!!!!!!!!!!!!! Yaşasın !!! Buzdolabının içindekini kurutacağım !!!!!!!
Nata-li
Bir damla, ne satın aldınız, FD300 veya FD500? Sana ne kadara mal oldu ve fazladan bir şey aldın mı?
altın ortam
İNSANLAR YARDIM !!!! Yepyeni 500ka. Makineye yağ ve domates suyu sızmıştır. Şimdi takip ediyor. Domatesler hazır değil. Ne yapalım? Açabilir miyim? Silmek için kendim parçalarına ayırabilir miyim?
Olivkka
Ve bu kurutucunun diğerlerinden daha iyi olduğunu kim söyleyebilir? Diğerleri çok daha ucuzdur.
Yönetici
Alıntı: Olivkka

Ve bu kurutucunun diğerlerinden daha iyi olduğunu kim söyleyebilir? Diğerleri çok daha ucuzdur.

Konunun ilk sayfasını okuduk https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139314.0
ve burada Elektrikli kurutucu seçimi - öneriler, satın alırken nelere dikkat edilmeli https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143202.0 ama kendiniz karşılaştıracak ve sonuçlar çıkaracaksınız
OlgaNes
Ezidri Ultra FD-1000'e karar verdim Birçoğuna baktım, fonksiyonlar ve yetenekler açısından hiçbir şey o kadar etkileyici değil, en önemlisi, şekerleme için tepsi ve palet satın alma fırsatıyla rüşvet aldım. Bir sorum var - sette 5 tepsi var, ancak hepsi yüklü değilse, örneğin 2'yi kurutmak için koyabilir miyim?
Ukraynalı olan ve lezzetli bir fiyata kurutma veya ekleme yapmak isteyenler, bize katılın! Ortak girişimi hafta sonuna kadar topluyoruz, 2 kişiye daha ihtiyacımız var ve satın alıyoruz
Zafer I
Böylece Isidri'nin sahibi oldum. Hikaye neredeyse anekdottur. Gerçek şu ki ben bir mantarım, yani mantar için ormana girme süreci için vatanımı satabilirim. Ve bir kez daha böyle bir kampanyadan sonra, hasat edilen ürün miktarı 50 kutuya yaklaştığında, dondurucu kutusu tam kapasiteye ulaştığında, mantarları kurutup kurutmayacağıma dair parlak bir düşünce birden aklıma mı geldi? Daha erken olmaz dedi ve bitirdi. Sildim, kestim ve konveksiyon modunda fırına koydum, bir saat izledim, 3 saat sonra bunun sadece ormanın armağanlarının değil, kendimin de alay konusu olduğunu anladım. Yeni çıkmış bir cihaz aldım ve bir süre sonra Admin'in tükenmez hayal gücü, inanılmaz fotoğraf raporları sayesinde sadece Isidri'yi istediğimi fark ettim. Akşam bölge temsilcisini aradım, sabah beni daireye getirdiler. Ve sonra kendimi kaptırdım ... Ürünleri kurutma ve kurutma sürecinin bu kadar heyecan verici olduğunu hiç düşünmemiştim. Son 2 haftadır sürekli bir şeyler kurutuyorum. Yeşiller, biber, elma, patlıcan, erik, kavun, sarımsak, şeftali, domates. Neredeyse tüm dacha'ları, ailemin kışın vitamin eksikliğine sahip olma ihtimalinin düşük olduğunu düşünüyorum. Heyecan ve ipuçları için Admin'e tekrar çok teşekkürler. Daha sonra her şeyi fotoğraf şeklinde koymaya çalışacağım.
Francevna
Alıntı: Zafer I

Böylece Isidri'nin sahibi oldum.

Harika bir satın alma için tebrikler. Kuru gıda stokları ailenizi memnun edecek ve iyileştirecektir. Kurutulmuş mantarları gerçekten çok seviyorum ama burada yetişmiyorlar. Sana iyi şanslar
OlgaNes
Dün bir kurutma makinesi satın aldım Ezidri Ultra FD-1000 İlk parti dolmalık biberi kurutdum, bugün bir sıra domates var ve kulübeden elma gelmesini bekliyorum
Dürüst olmak gerekirse ... Bu kurutma hakkında çifte bir fikrim var Bir yandan, buna benzer bir şey bulamadım. Ama bir elektronik mühendisi olarak bazı şeylere hayret ediyorum! Öyleyse, cahillerin küçük şeylerinden - bir tür zamanlayıcı nerede? Temel bir zamanlayıcıya takılmak gerçekten imkansız mı? Alarmı kurmam ve kapatmak için kalkmam gerekiyordu.
Fan, cihaz prize takıldığında çalışmaya başlar. Şahsen, onu belirli bir yere koymayı ve kablonun görünmemesi için her zaman ağa bağlı kalmasını umuyordum, içinde "marş" olmadığı ortaya çıktı. Bu kurutucular için bu kadar yüksek fiyatlar ile üretici, temel şeyleri de değiştirebilir.
Milka80
Herkese merhaba!
Neredeyse bir yıldır bu konuyu okudum ve sonunda hayallerim gerçek oldu ve yarın Isidri'ye teslim edileceğim
Basmakalıp, ancak Moskova'da zor sipariş verebildim (((burada tavsiye edilen herkesi aradım. Saratov'dan sipariş vermek istedim, ancak orada yalnızca Ekim ayı sonuna kadar bileşenler olacak, ancak hemen ihtiyacım var) ) Bekleyemiyorum)))
Genel olarak, Radiance web sitesinden All-Russian Sergi Merkezi'nden sipariş ettim. Beklerken - konuyu çalışıyorum))
Erikler, domatesler, muzlar zaten buzdolabında bekliyor)) Başlangıç ​​için bu kadar yeterli olduğunu düşünüyorum)

Soru: Kartopu ile ne yapılabilir? Bende bir kova ondan var.Zaten şekerle ovalamaktan, donmaktan bıktım - ve onsuz yer yok. Sadece kuru mu?

Ve bir soru daha. Kardeşim bana tuzlu balık getirdi ama henüz koç olmadı, ıslak. Yani bence tamamen kurutmak için bir kurutucu kullanabilirsin? Balıklar küçük, sığmaları gerekir.

Tavsiyen için minnettar olurum)
Iruta
YöneticiKurutma makinemi seçmeme yardımcı olan tavsiyeler için çok teşekkür ederim. Kocam, bu ünitenin sadece yazlık veya sebze bahçesi olanlar için gerekli olduğuna inanıyor, bu da hiçbir şeye ihtiyacımız olmadığı anlamına geliyor. Bu yüzden onu uzun süre ikna etmek ve ikna etmek zorunda kaldım. : tamam: Ama tarif fotoğraflarınızı gösterdiğimde, sonunda pes etti! : bravo: Ve şimdi güzel bir Isidri'm var. Tanınmış ustalardan öğrenecek, kazanacağım, tabiri caizse deneyim kazanacağım ..
Yönetici

Iruta, sana ve kocana iyi şanslar! Uzun süre hizmet etsin ve lütfen seni
Iruta
Alıntı: Yönetici

Iruta, sana ve kocana iyi şanslar! Uzun süre hizmet etsin ve lütfen seni
Yardımınız ve desteğiniz için çok teşekkür ederim!
Milka80
Kızlar, kartopu kurutmaya çalışan oldu mu?
İnternette bir tarif buldum ama fırın için
"Tarif için ihtiyacınız olacak:
kartopu - 1kg
şeker - 250 gr.

Tamamen olgunlaşmış meyveler yıkanır, sapları çıkarılır, kurutulur, buruşturulur ve bozulmuş meyveler atılır. Acıyı azaltmak için meyveler 2-3 dakika beyazlatılır. Ağardıktan sonra, havada biraz kurutun, üzerine toz şeker (1 kg meyve başına 250 g şeker) serpin ve oda sıcaklığında bir gün inkübe edin.
Ortaya çıkan meyve suyu süzülür, ardından meyveler tekrar aynı miktarda şekerle dökülür ve meyve suyu görünene kadar bekletilir. Birinci ve ikinci eriklerin suyu birleştirilerek muhafaza edilir. Kalan kütle% 50 konsantrasyonda sıcak şurup ile dökülür ve 3-5 dakika bekletilir.
Daha sonra şurup süzgeçten geçirilerek ayrıştırılır ve meyveler ince bir tabaka halinde fırın tepsisine konur, fırına konur, 85 ° C'de 30 dakika bekletilip hazırlanan kavanozlara yerleştirilir "
Bu yüzden tadı ne kadar kuru düşünüyorum, rahatsız etmeye değer mi yoksa sadece kuru
papatya-t
Lütfen bana ezidri'de tepsileri değiştirmenize gerek olmadığı doğru mu? Tüm kurutma işlemi her şeyi eşit şekilde kurutuyor mu (tepsinin ortasında, kenarların etrafında) veya kurutma sonunda karşılaştırılıyor mu? Kurutulmuş orta sulu havuç yaklaşık ne kadar, şeritler halinde kesilir?
Tasha
Ben yardım istiyorum. Havuç ve balkabağından şekerlenmiş meyveleri nasıl pişireceğimi söyle. 2 küçük torunum var. Şeker vermeyiz ve yakın gelecekte de yapmayacağız. Bunların yerine, "tatlılar": şekerlenmiş kabak, kurutulmuş balkabağı, hatmi üçgenler halinde kesilir ve şekere benzer simitler ve kurutulmuş elmalar halinde yuvarlanır. Isidri tüm bu tatlıları yapmamıza yardım ediyor. Ancak bu sebzeler mevsimliktir ve havuç ve pancar her mevsimdir ve çocuk tatlılarını çeşitlendirmek istiyorum. İnternette havuçtan bir şey buldum (elbette bir kurutucu için değil), ama pancar hakkında ... Herhangi bir tavsiye ve referans için çok minnettar olurum.
papatya-t
Alıntı: Tashenka

Ben yardım istiyorum. Havuç ve balkabağından şekerlenmiş meyveleri nasıl pişireceğimi söyle. 2 küçük torunum var. Şeker vermeyiz ve yakın gelecekte de yapmayacağız. Bunların yerine, "tatlılar": şekerlenmiş kabak, kurutulmuş balkabağı, hatmi üçgenler halinde kesilir ve şekere benzer simitler ve kurutulmuş elmalar şeklinde sarılır. Isidri tüm bu tatlıları yapmamıza yardım ediyor. Ancak bu sebzeler mevsimliktir ve havuç ve pancar her mevsimdir ve çocuk tatlılarını çeşitlendirmek istiyorum. İnternette havuçtan bir şey buldum (elbette bir kurutucu için değil), ama pancar hakkında ... Herhangi bir tavsiye ve referans için çok minnettar olurum.

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146241.0
Tasha
Teşekkür ederim ama uzun zamandır balkabağıyla arkadaş oldum. Çocuklar için sağlıklı yiyeceklere dönüştürülmüş havuç ve pancarlarla ilgileniyorum.
Yönetici
Alıntı: Tashenka

Teşekkür ederim ama uzun zamandır balkabağıyla arkadaş oldum. Çocuklar için sağlıklı yiyeceklere dönüştürülmüş havuç ve pancarlarla ilgileniyorum.

Ve bu prensibe göre pancar ve havuç yapmak neden imkansız? Yapabilmek!
Tatlı kürleme prensibi, önce sebzeleri sıcak işlemeyi, onları tatlı şurupla emprenye etmeyi, ardından sebzeleri kurutmak için şurubu süzmeyi ve ardından kurutmak için tepsilere yerleştirmeyi içerir.

Tariflerime bakın, kereviz, şalgam, alabaşları bu şekilde pişirdim ve tarifleri kendim çıkardım, meyvelere göre (kuru kirazlar başlangıç ​​olarak servis edildi!), Yol boyunca şeker ekledim ve tadına baktım. Ve sonuçta, bunların, çiğ formda yemeyi reddeden sebzeler olduğuna kimse inanamaz!

Ne de olsa, kabağı beğendin ve onlar da kendiliğinden ve benim zevkime göre hazırlandı, hepsi hayal gücümüzle ilgili, bazen kitaplarda bu tür tarifleri bulamazsınız ve lezzetli hale getirmeye yardımcı bir şeyle hayal gücü ve benzetme

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi