Fırın sebzeleri

[Turşusu:]

Fırın sebzeleri

Kategori: Sebze yemekleri

Malzemeler
kabak (küçük)	1 BİLGİSAYAR.
patlıcan	1 BİLGİSAYAR.
havuç	1 BİLGİSAYAR.
ampul	1 BİLGİSAYAR.
Sarımsak	5 karanfil
Karnıbahar	1/3 küçük baş lahana
kırmızı dolmalık biber	1 BİLGİSAYAR.
domates	5 küçük
öğütülmüş biber (değirmenden bir biber karışımı aldım)
Provence otları
marine sos soya sosu (!) içerdiğinden gerektiği kadar tuz
Turşusu:
Sebze yağı	4 yemek kaşığı. l.
Sarımsak	3 diş. (Pres ile sıkılır)
Sirke (balzamik)	1 yemek kaşığı. l.
Soya sosu	2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Sebze pişirmek için çok basit ve lezzetli bir tarif. İstediğiniz sebzeleri alabilirsin - zevkinize göre ya da buzdolabında ya da bahçede bulduğunuz her şeyi ...
  
• 
  
• Sebzeleri rastgele kesin, ancak ince kesmeyin, plastik bir kaba koyun, üzerine kuru otlar, tuz (soya sosum çok tuzlu değil) ve karabiber serpin. Tüm marine malzemelerini bir kasede birleştirin.
  
• 
  
• Sebzeleri turşuyla dökün, kabı bir kapakla sıkıca kapatın ve turşunun eşit şekilde dağılması için iyice çalkalayın. 1-2 saat bekletin (bir gecede yapabilirsiniz). Bu süre zarfında sebzeleri birkaç kez sallayabilirsiniz. Ardından pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 190 derecede 40-50 dakika pişirin (ne tür sebzeleri sevdiğine bağlı olarak - biraz çıtırdıkları zaman seviyorum) .... Pişirme sırasında sebzeleri bir kez karıştırın (ters çevirin).
  
• 
  
• Bu tür sebzeler kendi başlarına çok lezzetlidir, ancak bunları et, kümes hayvanları, balık için garnitür olarak kullanabilirsiniz.
  
• 
  
• Afiyet olsun!!!
  

Not

Kaynak: Lyudmila Ivanova'nın blogu.

Değerli bir tarif! Yer imlerine götürdüm ...

[Gashenka]

GashenkaBu tarifle zamanında nasılsın? İnanmayacaksınız, oturup düşünüyorum, nasıl sebze pişirebilirim ve beni nasıl duydunuz? Mevcut soya netuti ve balzamik de. Pekala, hiçbir şey, dört iplik düşüneceğim

gerçekten sadece sebze mi? Y - RRR --- YAYAYA!

Evet, çok lezzetli! Çoğu zaman bu yöntemi kullanarak et lokantasında sebze pişiriyorum. Sadece büyük kestim. Ve oradaki mantarlar, bütün! 🔗

Teşekkürler kızlar! Hazırlanın, pişman olmayacaksınız !!!

Sash, sadece tuzla ve sirkeyi al

Laris, mantarlar da elbette mümkün ... Ama bugün onları buzdolabına koymadım ... büyümediler

Sash, sadece tuzla ve sirkeyi al

Evet, aynen öyle yaptım, zaten marinatörde dönüyorlar

Mevcut soya netuti ve balzamik de.

Her zaman sirke ile değil limon suyuyla marine ederim.

[Gasha]

Gasha,
Vay be, ne tarif ve ne lezzetli bir fotoğraf.

[Antonovka]

Antonovka Al onu! Çok lezzetli Lenok!

[Gashenka]

Gashenka, Bildiriyorum:

her şey çok basit ve hızlı ve en önemlisi lezzetli. Teşekkür ederim Gashenka

Sashun, ne güzel!

Pişirmeden önce patlıcanları tuzlu suda bekletmenize gerek yok mu?

[Afnsvjul]

Afnsvjulhayır, yapma ... turşunun içinde olacaklar, tuz da var

Muhteşem tarif. Bahçeden kuşkonmaz fasulyesi, kabak ve karnabahar getirdim. Şimdi bir gecede marine edeceğim ve oğlumla muhteşem bir kahvaltı yapacağım. Babamız onu yemiyor ve biz Toka'ya gerçekten saygı duyuyoruz, marinata biraz şeker ekleyeceğim, sebzelerin tadını daha zengin hale getiriyor

Hadi, Tanya! Seni ve oğlumu kıskanıyorum !!!

Hadi, Tanya! Seni ve oğlumu kıskanıyorum !!!

27 yaşında sakallı bir adamın oğlunu aramak zor ama yine de kıskanç

Çok lezzetli

[Tatyana]

Tatyana, bu ne güzellik! Ve tarifi zamanında yetiştirdikçe, bugün misafirlerimiz var, sebzeler aldık, tavada ızgara yapmak istedik ve bir sürü vardı))) ve sonra bu tarif yemde ortaya çıktı, işte bu senin ihtiyaç.Bu arada, bu kefirdeki tavuğunuzda garnitür olacak)))

Gashatarif için teşekkürler!

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Sosa kendi başıma şeker ekledim

[Tatyana]

Tatyanave bu tür marinatlarda balı çok tatlı seviyorum.

[Gasha]

Gasha, Turşuluk sebzeler. Yarın işten önce onu söndürüp doldurmak için alacağım.



İşte burada rapor ediyorum. Akşam turşunun tadı bana ekşi geldi. Ve bugün normal. Tek şey havuçlarımın hala nemli olması. Sonunda ızgarayı açtım, kızarmış uçlara bayılıyorum.

Gasha, çok lezzetli çıktı, tarif için çok teşekkür ederim. önemli olan oğlumun onu sevmesiydi. Yer imlerine götürdüm. Bana senden

Bu fotoğrafın eklenemeyeceği bir şey