Kızarmış gine tavuğu

["TAVUK"]

Kızarmış gine tavuğu

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Zeytin yağı	2 yemek kaşığı. l.
Gine tavuğu	1 BİLGİSAYAR.
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
Sarımsak	1 dilim
Domatesler (tuzlanmış, kendi suyunda daha iyi) taze olabilir, ancak çok olgun olabilir (daha sonra onlara 1 çorba kaşığı sirke)	400 g
Kekik	1 yemek kaşığı. l.
Tuz	damak zevki
Biber	damak zevki
Zeytin	damak zevki

Pişirme metodu

• Yağı ısıt. Gine tavuğu parçalarını ekleyin. Kızartın (herkes bunun için kendi modunu seçti, bazılarının pilavı var, bazılarının hamur işi var) her iki tarafı da kızarıncaya kadar. Bir tabağa aktarın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin (altın sarısı değil, aksi takdirde sarımsak kırmızıya dönecek ve küflü bir tat verecektir). Bir tencereye aktarın, domates, kekik, 1,5 su bardağı su, tuz, karabiber ekleyin. gine tavuğunu koyun, kapağı kapatın ve tavuğun üzerine 12 dakika.
  
• Zeytinle süslenmiş olarak servis yapın (bunu göz ardı ettim). "pastaZARA" No. 4'ten garnitür makarna için
  
• ARC düdüklü tencere için tarif internetten alınır ve ARC'ye uyarlanır, birçok sitede yürür (Google hemen 4x verdi), bu yüzden "palmiye ağaçları" bağlantısını vermeyeceğim.
  
• Herkese afiyet olsun!
  

Pişirme programı:

"TAVUK"