Yavaş bir tencerede Dauphine patatesleri

Kategori: Sebze yemekleri

Malzemeler
Patates	1 kg
Tuz	1 çay kaşığı
Biber	1/8 çay kaşığı
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Süt	2 bardak
Peynir	200 g
Sarımsak	1 karanfil
Tereyağı	50 gram

Pişirme metodu

1. Patatesleri soyun, bir kasede ince dilimler halinde doğrayın, tuz ve karabiber ekleyin.
2. Yarım porsiyon önceden rendelenmiş peynir ve ince kıyılmış sarımsak dökün, karıştırın.
3. Yumurtayı çırpın, süt ekleyin, karıştırın, patateslere ekleyin ve her şeyi tekrar karıştırın.
4. Bir tencereyi yağlayın ve yumurta, süt, peynir ve sarımsakla karıştırılmış patatesleri yerleştirin *.
5. Kalan rendelenmiş peyniri serpin.
6. Üstüne bir parça tereyağı koyun.
(* sarımsak patateslere eklenmeyebilir, ancak bir tencereyi yağlayın, ancak tadı daha az doymuş olacaktır)

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1.5 - 2 saat

Pişirme programı:

kek / unlu mamuller

Milli mutfak

Fransızca

Not

Patatesler yumuşak ve huysuz olmalıdır.

Malzemeler 1 kg patatese dayalıdır, ancak değişebilir.

Programda 1.5 programlık bir cupcake yaptım çünkü porsiyonu biraz arttırdım.
Bir yumurta ve biraz daha patates ekledim.

AFİYET OLSUN!!!