Granny's Domates

Granny's Domates

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Domates	3 litrelik kavanoz
Tuz	1 çorba kaşığı
Şeker	3 yemek kaşığı
sirke	50 gram
karabiber, chasnok, defne yaprağı, yeşillik

Pişirme metodu

• Sterilize kavanozların dibine yaban turpu yaprakları, dereotu salkımları, yaban turpu kökü, kiraz ve frenk üzümü yaprakları koyarız. Domatesleri yıkayın, kavanozlara koyun.
  
• Domates kavanozlarının üzerine kaynar su dökün, haşlanmış kapaklarla örtün. 15-20 dakika sonra kutuları boşaltın ve suyla tekrar doldurun. 15-20 dakika daha sonra suyu boşaltın ve kavanoza 1 yemek kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı şeker, 50 gram sirke% 9, 2-3 karanfil ve 3-4 karabiber, 1-2 defne yaprağı koyun. Kaynar suyla doldurun ve yuvarlayın. Kavanozları ters çevirin, sarın ve soğumaya bırakın.
  

Hazırlık zamanı:

2 saat

Not

Son 2 yıldır 1.5 litrelik kavanozlarda domates yuvarlıyorum. Her şeyi cinsiyete göre bölüyorum. Üç litre yeterli değil. Ve vidalı kapaklı kavanozlar kullanıyorum.

[ben yalan konuşmam]

Domatesleri de aynı şekilde yapıyorum, çok lezzetli ve bütün salamura sarhoş. Sadece ben ben yalan konuşmam yaban turpu yaprakları, yaban turpu kökü, kiraz ve frenk üzümü yaprakları. Bunlar çıtır çıtır salatalık çeşnileridir. Domateslerde de acı kırmızı biber ve tatlı Bulgar locasına sahip olmalısınız.

Yemek yapmayı deneyeceğim.

[Tanchik]

Aslında bu domatesler çılgın
Tanchik sadece yapamazlar alay etmek iki kez dökün, sirke pahasına, apartmandaki dolabın içinde bile (onu almayı başarırlarsa) sevimli olurlar.

[ben yalan konuşmam]

Domatesleri de aynı şekilde yapıyorum, çok lezzetli ve bütün salamura sarhoş. Sadece ben ben yalan konuşmam yaban turpu yaprakları, yaban turpu kökü, kiraz ve frenk üzümü yaprakları. Bunlar gevrek olması için salatalık çeşnileridir. Domateslerde de acı kırmızı biber ve tatlı Bulgar kulübesine sahip olmalısınız.

Yaban turpu yaprakları ve diğer yeşillikler muhtemelen bir geleneğe ve hatta bir alışkanlığa bir övgüdür. Anneannem ve annem her zaman yaban turpu yaprağı koyarlar. Ve bunu nasıl yaparım? Şehirde her zaman el altında değiller ve pazara gitmek için zamanınız yok. Evde sadece defne yaprağı ve kuru otlarla yapıyorum. Tadı etkilemez. Bana öyle geliyor ki yeşillikler sadece koku veriyor. Ama ben domates içinde biberim, hayır, hayır! Bu herkes için değil. Bir keresinde biberle konserve yapmayı denedim. En azından bir deney. Ve sadece 2 kutu yaptım, bu yüzden acı stryuchkov'lu domateslerim genellikle reddedildi. Sonra bir kavanoz ekşi domatesi tuvalete çevirdi ve ikincisinin ketçap için sindirilmesi gerekiyordu. : mda: Ve tatlı şeyler daha iyiydi, sadece biberin yanında olan domatesler, çocuklar ve kocam beni kaydırdı, berrak bir biber tadı vardı. Yani domateslerin içindeki biber bizim için uygun değil. Kendi hazırlığımızla okuyoruz. Buraya.

Aslında bu domatesler çılgın
Tanchik sadece yapamazlar alay etmek iki kez dökün, sirke pahasına, apartmandaki dolabın içinde bile (onu almayı başarırlarsa) sevimli olurlar.

Büyükannem onları "parçaladı" ve ben "parçaladım". Dedikleri gibi, Tanrı kurtulanları korur. Ama çok nadiren domates, en küçüğümün dediği gibi, "ateş"!. Sevmesine rağmen. Geçen yaz bir sınıf arkadaşının doğum günü partisindeydi. Eve çok mutlu geldim, arkadaşımın annesinin "domates fırlattığını" söyledi. Yanmış 3 kutu vardı.
Ama arkadaşımın annesi neşe içinde değildi. Daha sonra, bir çalışanın tavsiyesi üzerine domateslerin üzerine hemen kaynar su döktüğünü ve onları yuvarladığını söyledi. Hepsi tek olarak patladı. Bu yüzden güvenli oynamak daha iyidir! Ve eğer deneyim kaynar su ile marine edilmeden korunmaksa, ben sadece "içindir"! Bu koylar ve erikler taşıyor! Orada ne yapacaksın? Kışın lezzetli bir şeyler istersiniz ...

Bir kez dökerseniz, 3 aspirin tableti bırakmanız gerekir. Bunu bazen yaparım.
Yaban turpu pahasına, sonra çıtır çıtır çıtır çıtır salatalıklara serilir. Yine de domateslerin içine kereviz koymak çok lezzetli.

[

Bir kez dökerseniz, 3 aspirin tableti bırakmanız gerekir. Bunu bazen yaparım.

Genelde herhangi bir aspirine karşıyım. Bu nedenle, açık ocakta durmak daha iyidir. Pekala, diğer konularda, herkes kendi hesabına alır.

[Genelde herhangi bir aspirine karşıyım. Bu nedenle, açık ocakta durmak daha iyidir. Diğer konularda herkes kendisi için kabul ediyor.

Ve ben de buna karşıyım, ama birkaç kez az zaman ve çok fazla domates vardı.

Tanya, mükemmel bir tarif, bütün kış domates yiyoruz, yazarı övüyoruz.
Odada dururken hiçbir şey patlamadı! Burada oturup kendimi yeniden yazıyorum, gelecek yıl için yapacağım!

Vestigator, iyi şanslar!
Ve biz zaten bu zevki genişletmeye başladık. Domatesler bitiyor ... Ve tarif için, büyükannem sayesinde!

Büyükanneme çok teşekkürler :-) :-) :-)
Domatesler harika!
Ve onları kilerde bir banka vurduğumuz için açtık.
ve çocuk duydu :-)
Taki bu domateslerden bir kutu aldı ama geri kalanı güvendeydi.
ayakta durmaya devam edin.
Ama ne kadar lezizler !!!!
Her şeyim çok hoşuma gidiyor ve oraya sirke koyup koymadığımı soruyorum
kesinlikle hissedilmedi !!!
Böylece bu şişirilmiş kutuyu neredeyse bitirdik.
Bir sonrakini dört gözle bekliyorum !!!
Çok çok çok !!!
Herkese tavsiye et!
Ekşi değil, salamura veya tuzlu değil ...
Tadı tarif edilemez ama çok sağlıklı :-)
Büyükanne sadece bir usta :-) :-) :-)