Airfryer'da pişmiş biftek dolması

Airfryer'da pişmiş biftek dolması

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Domuz filetosu biftek	2 adet
Güneşte kurutulmuş domatesler	4 şey.
Tatlı biber	2 kayıt
Mozzarella peyniri	2 kayıt
Yaban mersini	2 çay kaşığı
Acı biber turşusu	2 küçük kayıt
Maydanoz	2 tutam
Zeytinyağı ve limon suyu karışımı - sos için	2 yemek kaşığı. l.
Tuz	damak zevki
Baharatlar ızgara	damak zevki

Pişirme metodu

• Bifteklerde derin cepler açıp eti keskin bir bıçakla kesiyoruz.
  
• 
  
• Yaban mersini cebinize kemiğe kadar daha derine koyun.
  
• Bir cebe kat kat tatlı biber, domates, mozzarella peyniri koyun, tadı için katmanlara tuz ve baharat serpin, biraz taze maydanoz.
  
• 
  
• Bifteği kapatıyoruz, kenarlarını bir kürdan ile sabitliyoruz, böylece pişirme sırasında tüm yapı parçalanmıyor.
  
• 
  
• Biftekleri zeytinyağı ve limon suyu karışımı ile iki tarafa dökün, marine etmeye bırakın ve yaklaşık 1-2 saat şekerlemelerde bekletin.
  
• 
  
• Biftekleri airfryer'ın ızgarasına aktarıyoruz, 20 dakika boyunca 200 * C'de ısıtmayı açıyoruz, ardından ısıyı 170 * C'ye düşürüyoruz ve etler hazır olana kadar 15-20 dakika daha kızartıyoruz, hazır olup olmadığını kontrol edin. örgü iğnesi.
  
• 
  
• Hazır biftekleri büyük porsiyon sebze salatası ile birlikte sıcak olarak servis edin!
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Pişirme programı:

Tek hızlı airfryer

Not

Kendinizi pişmiş etle şımartmak ve yemeğe "a la dacha" görünümü ve tadı vermek istediğinizde iyidir.

Zevkle pişirin ve yemeğinizin tadını çıkarın!

ama tüm bu güzellikler yavaş pişirilmiş bir guarda pişirilebilir mi?

Yapabilmek!

Ara sıra çevirerek yumuşayana kadar 1 hızda sotelemeye çalışın.
Kızartmaya başlamak için bir damla yağ eklemeniz gerekecek.

Airfryer ile Kuku - AG'de, tel rafta kızartma, Kuku'da, tavada kızartma arasındaki fark nedir

anladım teşekkürler