Streusel ile kızılcık-portakallı turta

Streusel ile kızılcık-portakallı turta

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Hamur
Yumuşatılmış tereyağı	100 gram
Şeker	75 g
Küçük yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Ekşi krema	1 yemek kaşığı. l.
Un	200 g
Tuz	Tutam
Vanilin	0.5 çay kaşığı
Kabartma tozu	0.5 çay kaşığı
dolgu
Yaban mersini	1,5 yemek kaşığı.
Şeker	1 yemek kaşığı.
turuncu	1 BİLGİSAYAR.
Streusel
Un	160 g
Yumuşatılmış tereyağı	100 gram
Şeker	100 gram
Kabartma tozu	0.5 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Tereyağını şekerle öğütün, yumurtayı, ekşi krema, tuz, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Unu bir elekten geçirin ve yumuşak hamuru yoğurun. Hamurdan bir top yuvarlayın, streç film ile sarın ve 1 saat buzdolabında bekletin.
  
• 
  
• Portakalın lezzetini bir bıçakla çıkarın ve küçük ince şeritler halinde kesin. Kızılcıkları şekerle karıştırın ve kaynatın. Lezzetini ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin, oda sıcaklığına soğutun.
  
• 
  
• Streusel için unu şeker ve kabartma tozu ile karıştırın. Tereyağı ekleyin ve her şeyi küçük kırıntılar halinde öğütün.
  
• 
  
• Fırını 180 dereceye kadar ısıtıyoruz. Pişirme kabına tereyağı sürün. Hamuru buzdolabından çıkarın ve küçük kenarlar bırakarak elinizle kalıbın dibine eşit olarak dağıtın. Hamurun üzerine haşlanmış yaban mersini koyun ve üzerine streusel serpin. 30-35 dakika pişiriyoruz. Turtayı karelere bölün ve servis yapın. Afiyet olsun!
  

Not

Ça Ira'dan Tarif
🔗

Lezzetli turta. Narin, ufalanan, gevrek streusel. Kızılcık ve portakalın mükemmel kombinasyonu ve yapımı çok kolay

[Celfh]

Celfh, iştah açıcı bir turta!

Aslında, portakallı kızılcıklar çok iyi gidiyor ...

Ayrıca portakal ve elmalı yaban mersini de çok seviyorum - bu çocukluktan kalma bir reçel. St.Petersburglu büyükannem onu ​​her zaman gönderdi ve ben tam olarak portakal kabukları ve elma dilimlerini sürükledim, yaban mersini ile çok ekşi oldular ...

Aslında, portakallı kızılcıklar çok iyi gidiyor ...

Portakallı ve elmalı yaban mersini de çok seviyorum - bu çocukluktan kalma bir reçel. St.Petersburglu büyükannem onu ​​her zaman gönderdi ve ben tam olarak portakal kabukları ve elma dilimlerini sürükledim, yaban mersini ile çok ekşi oldular ...

Şaşırtıcı bir şekilde, bence portakal biraz daha fazla yaşam özelliği veriyor. Kızılcıklar donmuş, Amerikan, daha çok bizim küçük eriklerimiz gibi. Tabii öğle yemeği için aldım, akşama kadar her şey akmaya başladı. Bir çeşit komposto, toplamayacağım diye düşündüm ama portakal kabuğu rendesi ekledim ve sonuç çok yoğun bir reçel oldu
Ve portakallı ve elmalı yaban mersini tadına bakılmalıdır. Bölgemizde çok fazla yaban mersini var! Tavsiye için teşekkürler!

celfh, çok teşekkür ederim. : çiçekler: Bugün bir arkadaşım bana meyveyi meyve suyuna dönüştürmekten arta kalan sulu bir elmalı kek verdi. Ona şeker ekledim ve pasta için mükemmel bir dolgu olduğu ortaya çıktı - ıslak değil, ama kuru da değil, ihtiyacın olan şey bu.

Irusya, pastayı sevdiğime çok sevindim, sağlık!