Batbouts - minyatür Fas ekmeği

[Babushka]

Babushka yani diyet tarifi !! Ne tereyağı ne de şeker.

Evet, yemek yerken fren yok

Özellikle sıcak !!!

Bir tavada denediniz mi? Fırını gerçekten otuz derece ateşte ısıtmak zorundayız ... Yani fırın ekmeğini çoktan kaçırdık! AMA ısı

Gece heykel yapacağım

[Shakti]

Shakti, hayır, bir tavada denemedim.

Bir tavada denediniz mi? Fırını gerçekten otuz derece ateşte ısıtmak zorundayız ... Yani fırın ekmeğini çoktan kaçırdık! AMA ısı

Geceleri heykel yapacağım

Ve havada fritöz?

Hayır! Üşümüş bir köpeğimiz var Fırında benim için daha uygun.

[Shakti]

Shakti Sıcakken bu hamurdan bunları yavaş bir tencerede pişiriyorum. Bir avuç doğranmış dereotu, parçalara ayırın, parçaları salyangozla yuvarlayın, ayçiçeği veya zeytinyağı ile kaplayın, bir kaseye koyun. Karikatürünü kapak kapalı olarak 40 dakika ve 65 dakika - pişirme için koydum. Güzel çörekler elde edilir, birbirlerinden kolayca ayrılır. Yumuşak, havadar. Büyülü

Ve hala durmuyorum. Sonraki seri: "Seligerskaya, dereotu":
]
]
Bildiğiniz gibi yavaş bir tencerede. Yarın piknik için - bukleleri ellerinizle kırmak için.

Bir tavada denediniz mi?

Peki ya zash !!! Birden çok kez test edildi !!! Öneriler - ile !!!

Sen mi yapıyorsun ??? Ve sessizsin !!!

[ve]

Sen mi yapıyorsun ??? Ve sessizsin !!!

Ve sho, bittive Oldu -edemek, ha?

Dün 42 adet 50 gr bıyık yaptım. (1,2 kg undan itibaren):

]

Kekler halinde yuvarlandı, bir fick - bir çöreğe dönüştüleraf ...

Beş batbutik fotoğrafınaaf çoktan gitti ... Manya geçti ...

Ksyunechka, her zaman için tarif !!! Onunla senin sayende tanıştım, sho için - Pasibve büyümemle !!!

Not: Ksyu, sen de - tve değişime maya koymaya başladığımı yazdı ve bu bir düşüşvesormak için fotoğraf çekmek?

[ve]

Ve sho, bittive Oldu -edemek, ha?

Hayır, peki, ne kadar zaman ve nasıl?

42 adet, 50 gr. (1,2 kg undan itibaren):

🔗 🔗 🔗

Kroshikfarelere merhamet et !!!!

[Not:]

Not: Ksyu, sen de - tve değişime maya koymaya başladığımı yazdı ve bu bir düşüşvesormak için fotoğraf çekmek?

10 gr reçete yerine 8 gr.

[Omlet]

Omletve benim batbutische'm fırında çoktan kızardı, tavsiye ettiğiniz gibi büyük bir tane yaptım (şişirmek için çok tembel). Adamlarımı bekliyorum, onları bir yarasa botu (veya yarasa botu) ve çilekli bir pasta ile bir hodgepodge ile besleyeceğim.
Tarif için tekrar teşekkürler

[Natalia]

Natalia, teşekkür! Umarım eğlenirsiniz.

[kefir ve ekmek için süt en iyi seyreltilir]

Kefir'i 1: 1 suyla seyrelttim, bir yerde okudum kefir ve ekmek için süt en iyi seyreltilir.

Oh, olması gerektiği gibi, değil mi?

Ve hangi amaçla, kim - konu açıklayabilir? Ve ne oranda luhhİlgiliyimlopopöyleyim mi yoksa başka türlü mü?

[Kroshik]

KroshikKefir kalın ve ekşi ise bazen burada 1: 1 oranında seyreltiyorum.

Çavdar ununun yarısını, bir kaşık dolusu koyu maltı ve farklı tohumları alırsanız ... Omelkin'in yarasa botları şöyle görünecektir:


Göz alıcı fırınlardan alınan pahalı çok tahıllı ekmek gibiydi.

[Kroshik]

KroshikKefir kalın ve ekşi ise bazen burada 1: 1 oranında seyreltiyorum.

Ksyu, teşekkür ederim ...

Ben kendim günah işlediğim için, kefiri suyla bozduğum için, tam da şu anla ilgileniyordum:

kefir ve ekmek için süt sulandırmak DAHA İYİDİR

Sadece merak ettim ve ne esonra seyreltilmiş kefir / sütlü lu üzerindehhDaha fazla seyreltilmemiş mi? İçindepchadı sho - anladım ...

Göz alıcı fırınlardan alınan pahalı çok tahıllı ekmek gibiydi.

Zevkle, anlaşılabilir, ama görüş ne, pomehretnveayağa kalk !!!

[Kırıntı]

Kırıntı, ölme! Acilen yapmalıyız!
Bu ruloların nasıl "icat edildiğini" anlattım. Yaz aylarında sık sık yoldaşlarımla birlikte yemek topladığımız piknikler oluyor. Bunlar, ortak parçadan bıçaksız koparmak için yaptığım bukleler. Hepsi Ökseotu Batboot testine dayanıyor.Geçen sene dereotu ile pratik yaptım, bu sene de çavdar yapacağım. Gözlerim kapalıyken tarifte zaten ustalaştım, onu bir çizgi filmde pişiriyorum. Tek şey, onlar için yeterli olmayacaksın! İnsanlar 2 farkla kopar, böylece iki elinde
Nedense en çok serumu seviyorum. Ve eğer kefir varsa, o zaman onu gözle de olsa "duyumlara göre" yetiştiririm. Bazen 1: 1'den bile daha ince.

Ksyusha, tarif için tekrar teşekkürler))
Bugün yine kek yaptım, sadece büyük olanları.

Düdüklü tencere Shteba'da rosto üzerine yapıldı. Pastanın her iki tarafında 6 dakika)

[Masha]

Masha, kabarık olanların ortaya çıktığı açık!

Ksyusha, bu sefer kefirde yaptım, su üzerinde yaptığımda tadı tamamen farklı.
Aslında pide gibi görünüyorlar)

[Omlet]

OmletHızlı ekmeğin tarifi için teşekkürler
Bugün yemek pişirmeye çalıştım (akşam yemeği için), acilen sadece ekmeğe ihtiyaç vardı. HP'de hamuru pizzada yoğurdum ve tarifi üçte bir artırdım (maya hariç). Her şey harika oldu
ve bazı çöreklerde, sanki bir cep bir şeyle doldurulabilirmiş gibi boş çıktı. Ama muhtemelen yanlış bir şey yaptım?

[yuli-ba]

yuli-ba , beğendiğine sevindim! Hangi teknolojiyi kullandın? Hemen açılıp pişirildi mi?

Açılmış, 30 dakika havlu altında, 30 dakika fırınlanmış

[Omlet]

Sonunda, yarasa botlarına da ulaştım. İşte onlar, Fas keklerim.
🔗
Hızlı, lezzetli! Her şeyi kesinlikle tarife göre yaptım. Her şey yolunda gitti. Omlet, lezzetli ekmeği tarifi için teşekkürler.

[Lagri]

LagriMaria, güzel kelebekler çıktı !!

Kızlar, içerideki delikler hakkında. Ne kadar pişirmedim, içimde hiç oluşmadılar. Doğru, ben bir yarasa ile pişiriyorum ve hamur bir saat dolaşıyor ve sonra prova 40'tır. Hamur yeterince dayanıklı olmadığı ve sıcaklıktan "patladığı" için pişirme sırasında boşluklar oluştuğunu düşünüyorum.

Ben de fırında pişirdim, sonunda sadece çizgi filmde denedim. Neredeyse tüm oyukların ortasında biraz kurudum. Tam olarak ana tarife göre yaptım - yoğurduktan hemen sonra 4 mm çıkardım, 30 dakika bıraktım. Tadı çok lezzetli ama daha yumuşak olmak isterim. Evet, kağıtla hala yıpranmıştım, neredeyse tüm rulolara sıkıca yapıştım. Belki üzerine un dökmen gerekiyor?

Ben de fırında pişirdim, sonunda sadece çizgi filmde denedim. Neredeyse tüm oyukların ortasında biraz kurudum. Tam olarak ana tarife göre yaptım - yoğurduktan hemen sonra 4 mm çıkardım, 30 dakika bıraktım. Tadı çok lezzetli ama daha yumuşak olmak isterim. Evet, kağıtla hala yıpranmıştım, neredeyse tüm rulolara sıkıca yapıştım. Belki üzerine un dökmen gerekiyor?

Benim için böyledir. Hepsi tarife göre. Zar zor ısırır, hepsinde boşluk

Kızlar, kuruysa, sadece pişirme süresini kısaltmanız gerekir ve işte bu kadar!
İçimde hiç boşluk olmadı. Daima yumuşak)
Kavurma üzerine düdüklü tencerede bile yaptım ve ayrıca lezzetli pastalar çıktı.

Teşekkür. tekrar deneyeceğim

[LyuLyoka]

Kızlar, kuruysa, sadece pişirme süresini kısaltmanız gerekir ve işte bu kadar!

Veya çok ince değil açın! Daha kalınlarsa, içeride boşluk kalmaz.

Evet, kağıtla hala yıpranmıştım, neredeyse tüm rulolara sıkıca yapıştım. Belki üzerine un dökmen gerekiyor?

LyuLyoka, kağıdı değiştirmeniz gerekiyor. Normale sadık kalmaz.

[masinen, Omela]

masinen, Omela teşekkürler kızlar

Bu hamurdan sosisli simit yaptım, lezzetli

[LyuLyoka]

LyuLyokanasılda lezzetli !!

Bugün bir düz kekle pişirdim, 30 dakika yoğurduktan sonra prova yaptım. Sonuç memnun oldu

Beautyaa !!!!

Ne harika!!! İşte kefir ekleyebileceğiniz yer, yoksa yine bir litre var

[Albina]

Albinadenediğinizden emin olun!

Ben de dün akşam yaptım. : girl_romashka: Doğru, kefir yoktu, su üzerinde yaptım. İnce bir şekilde açtı, 4 cm çapında küçük olanları kesti. Hepsinin boş olduğu ortaya çıktı! Çocuklar onlardan kurbağa yapmayı, her şeyi bir kesime koymayı ve sonra patlamayı çok severdi. Biz de çok beğendik. Minimum çabayla mükemmel bir sonuç.Ve hamur soğukken saman gibi tadı.

[Natasha]

Natasha, Çocukların hoşuna gittiğine sevindim. Doğru, eğer onu ince bir şekilde yuvarlarsanız, o zaman içinde boş boşluklar olacaktır.

Omela, neden insanları yoldan çıkarıyorsun? Olivier salatasında maynez yerine bitkisel yağ, sosisli pancar ve lahana turşulu yumurta değiştirirseniz, o zaman Olivier değil salata sosu elde edersiniz. Yani yarasa botları almadın, sadece kefir çörekler. Şeker gerçek yarasa botlarına konulmaz, fırında pişirilmez, tavada pişirilmez, kefirde DEĞİL ve yumurta ile yağlanmaz. Ve tadı simitlere benzemiyor, lavaş. Ve içlerinde bir cep zorunlu Ortaya çıktı, dolguyu Fas'a koydular. "Yarasa botları" nın egzotik bir kelime olduğunu, hemen dikkatleri çektiğini ve ağda maya ekmeği için toplu tarifler olduğunu anlıyorum, ancak tarifte bu kadar çok değişiklik yaptıysanız, orijinal adı bırakmamalısınız. Bu adil değil.

[Snitka]

Snitka , foruma hoş geldiniz! Adil. Orijinal tarife bir bağlantı verdim ve değişikliklerim hakkında yazdım. Yanlış batbotlarımla bir reklamı gerçek yaptığımı düşünün.

Snitka, muhtemelen haklısın. Fakat! Bir cebimiz var, yani zaten bebeklik. Ek olarak, çok sayıda lavaş tarifi de var: maya ve hayır ve hepsi lezzetli. Öyleyse neden ona babuts diyemiyorsun? Şahsen benim için temel bir fark yok.

Ökseotu ve teşekkürler! Çok lezzetli! Ve hızlı! Porsiyonun yarısını tarife göre yaptım, diğer yarısı ise sadece çavdar unundan yapıldı. Çok lezzetli çıktı. Doğru, evde malt yoktu, kahvaltıda çavdar tereyağlı tereyağlı çavdar - yum-yum !!!)))

[Natalia]

Natalia, Beğenmene sevindim!! Bence, henüz hiç kimse saf çavdar unundan yarasa botları pişirmedi !!!

Ksenia, tarif için teşekkürler, lezzetli çörekler: nyam: ve gerçekten simit tadı.

[Galina]

Galina, ne kıvrımlı çıktı !! Beğenmene sevindim!

[Omlet]

Omlet,: çılgın: Omelochka, ben, krivorukogo oluşturma, işe yaramadı! Utanç ve utanç bana! Sadece kuru kek çıktı! Tüm övgü incelemelerini okumaya başladım - yoğurma işleminden sonra hamur mesafesine izin vermeniz gerekiyor mu? Yoğurdum ve hemen açtım ... İşte kefirde başka bir günah, çok ekşiydi (en azından bir şekilde kendinizi haklı çıkarmalısınız!). Ve hamurun sadece büyülü olduğu ortaya çıktı - elastik, yumuşak ve hiç yapışkan değil. Ama diğer her şey ...

Oturuyorum, yazıyorum, el sanatlarımı kemiriyorum ve ne kadar lezzetli olduklarını hayal ediyorum !!! Muhtemelen...