Jöleli somon (çok pişirici Aurora)

Kategori: Balık yemekleri
Jöleli somon (çok pişirici Aurora)

Malzemeler

Somon fileto 300 gram
Balık suyu 1 L
anlık jelatin 15 g
soğan 1 BİLGİSAYAR.
havuç 1 BİLGİSAYAR.
tuz, karabiber, defne yaprağı damak zevki
Yumurta dekorasyon için

Pişirme metodu

  • "Buhar" modunda, et suyu için suyu kaynatın. Su kaynadığında "Çorba" moduna geçin. Bir tencereye balık, havuç, soğan, baharat ekleyin.
  • 30 dakika sonra balıkları çıkarın, sebzeleri pişirin.
  • Soğutulmuş balıkları parçalara ayırın, yanları bir tabağa koyun. Haşlanmış yumurta, havuç, otlar ile süsleyin.
  • Jelatini sıcak et suyunda talimatlara göre eritin, soğutun ve balığın üzerine dökün. Tam katılaşma için buzdolabında saklayın.

Hazırlık zamanı:

1 saat

Not

Jöleli iyice tuzlanmalıdır. Bu olmadan tadı mülayim olacak.

Tumanchik
Oh, ne güzel! Zaten tükürük ile dolu!
ang-kay
Ira, uğradığınız için teşekkürler. Çok lezzetli bir balık çıkıyor.
tana33
mmmm, ne kadar lezzetli oooo, herhangi bir tezahüründe balıklara bayılıyorum)))) ve sadece bir somon ...
gerçek şu ki şimdi bir vapur gibi duruyor))) iyi, hiçbir şey, yine de prensipten böyle bir jöleli yapacağım))))
ang-kay
Tatyana, şimdi tabii ki. Tarifi 4 yıl önce hazırladım. Sonra sık sık böyle bir lezzetliliğe izin verdiler.
tana33
Angela, çok sayıda gölümüz var ve balıklar da kırılmıyor, bence beyaz bir balıktan, peynirden veya bir ripustan etli jöle daha kötü olmayacak))))
ang-kay
Böyle balıkları bilmiyorum ve duymadım. Ama muhtemelen iyiler!
tana33
Angela, bu bir göl balığı, çok lezzetli)))) ve küçük keskin kemikler yok))))

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi