Kuğu Gölü pastası

23 Şubat'ta pişirdim. Tekrar teşekkürler!

Pasta çok lezzetli, teşekkürler! Ve çok tatlı. Bunu doğum günüm için yaptım, ancak iki kilodan fazla olmasına rağmen kesicinin fotoğrafını çekecek vaktim olmadı. Yine de yapacağım. Teşekkür.

Kızlar, sağlığınıza!

8 Mart'ta pişirildi. Ancak aileden bazıları çikolata yemediğinden, kakaosuz kekler bir Brand multicooker'de pişirilirdi. Düz bir tepe olması için onu ters çevirdim. Bir şaheser değil (performansımda), ama uzun görünüyor, herkes tadı beğendi.

[dansçı]

dansçıpeki, bir başyapıt değil ne anlama geliyor? Çok güzel, ruhla süslenmiş - kesinlikle bir başyapıt!

Qween, desteğiniz için teşekkürler! Pasta tüm şenlikli akşam yemeğinde durdu, yeğen çaydan hemen önce "8" sayısını ve "bir mimoza dalı" yı sessizce yedi, ama pastanın kendisi konuklar tarafından en üst düzeyde takdir edildi! Teşekkür!

Sonunda bu pastayı aldım. HARİKA! Ve yapması çok kolay.
Gerçekten 1,5 kutu yoğunlaştırılmış sütüm yoktu. Sadece 1 kutu vardı ve yoğunlaştırılmış sütün geri kalanı şişenin içindeydi. Bu nedenle, eksik olan 130 gramını sıradan kaynatılmamış yoğunlaştırılmış sütle kremaya ekledim. Harika oldu.
Yazara teşekkürler.

Kızlar, ne düşünüyorsunuz, kendiniz bir waffle yaparsanız (waffle demirinde) sonuç ne olur? İstenilen etkiyi elde ediyor musunuz?

Harika pasta tarifi için sana teşekkür etmeye geldim!
Kızıma bir yıl pişirdim. Pastanın uzun, ağır ve çok ama çok lezzetli olduğu ortaya çıktı.Tüm konuklar pastadan memnun kaldılar.
Fotoğrafı daha sonra ekleyeceğim))

[Qween]

Qweenlezzetli pasta için teşekkürler. Doğru, sadece yarısını yaptım, kardeşim bir sacher sipariş etti, ben de onunla birleştirdim. Ben çok beğendim, tekrar edeceğim.


SavelevanBana öyle geliyor ki ev yapımı bir waffle ile mağaza gevrek olmayacak.

Kızlar, acilen krema ile yardıma ihtiyacım var, kaynatılmış yoğunlaştırılmış süte ihtiyacım var ama bir torbada yoğunlaştırılmış süt aldım, ne yapmalıyım?

[paten]

Kızlar, sağlığınıza!

patenKaynatılmamış yoğunlaştırılmış süt koymazdım. Sadece kremanın kaynatılandan daha yumuşak olacağını hesaba katın.

Pastayı yaptım ama tadı bilmiyorum - deneyecek gücüm yoktu, çok yedim. Gittiğimizden beri, ne tür bir pasta olduğunu bilmiyorum, öyleyse soru şu, pastanın emprenye edilmesine gerek yok muydu, kuru olmayacak mı? Pasta hediye edilen, lezzetli olduğunu söyledi, ancak sorularıma cevap veremedi, ancak genel olarak tatlı bir dişi var.

Pastanın emprenye edilmesine gerek yok, kuru değil.

Teşekkür ederim, daha fazlasını yapacağım çünkü ben de denemek istiyorum

Ukraynalı kızlar, krema için ne tür çikolata alıyorsunuz? Fayans veya pastanede mi? Yarın oğlum için yemek yapacağım, Pazar günü 14 yaşında olacak.

[Rusya]

Rusya, 45 UAH de, piyasada kiremit veya daha doğrusu sır ağırlığında almak. kg başına.

[Rusya]

Rusya "Crown" bitter çikolata veya şok alırım. disklerde sır.

Cevaplar için teşekkürler!

Pasta tarifi için çok teşekkür ederim. Oğlumu DR'de yaptım. Aile bundan gerçekten hoşlandı. Özellikle bezeshless kekler süperdir. Açıkçası beze sevmem ama bunları çok beğendim. Şimdi ailemizde başka bir favori kekimiz olacak.

[Rusya]

Rusya, sağlığına!

Şimdi bu parçayı yerim.

Bu arada, beze de pek sevmiyorum, ama sadece bazı versiyonlarda. "Kuğu Gölü" nde çok hoşuma gidiyor, waffle kabuğundan dolayı görünüyor.

gözleme kabuğundan kaynaklanıyor gibi görünüyor.

Bence sadece onun yüzünden değil. Bence, kabuğun kuru olduğu, ancak içi yumuşak olduğu ve her zamanki gibi kurutulmadığı, tüm beze ve hatta hindistancevizi pullarının, fındıkların kurutulduğu bir beze pişirme yöntemi. Genel olarak, bu beze pişirme yöntemini not aldım.

Bu pastayı pişirdim ...: girl_coocking: DR oğlum için (yarın için). Uzun ... Muhtemelen daha az çikolatalı hamur ihtiyacımız var ...Krema bana yetmedi. Biraz daha ekledim ... Buzdolabına koydum. Kremi yarın yapmak istiyorum. Bugün gücüm yok. Ama bulaştıklarında, herkes dudaklarını yaladı, sordu, ama ne zaman tatmalılar?
Lezzetli kek! Büyük ölçüde! : gül: Tarif için teşekkürler.

[matroskin_kot]

matroskin_kot
Ira, sağlığına!

Merhaba kızlar ve erkekler.
Bugün ikinci torunum vaftiz edildi - beşinci ay.
Bugüne kadar uzun zamandır bir "Yastık" pastası yapma planları yapıyorum. Ama onu sıradan bir otobüsle doldurmak istemedim oldukça - sonuçta, kütlesinin büyük olduğu ortaya çıktı. Yani bunlar ince tabakalı kekler değil. Ve onu Kuğu Gölü pastasına dayanarak zabajatlamaya karar verdim.

Tüm oranlarda 1,5 kat artışla tam olarak tarife göre 2 kek yaptım. Keklerin içine tam olarak yastık şeklinde bir kesim yaptım, 2,5 cm kenarından geri adım attım.Ve bu boşluğa krema ile yağlayarak, pişmiş gofret keklerini ekledim, krema sürülmüş: Bir pastada 2 waffle ve diğerinde 1 waffle. Onları bağladım. Ve sonra elinden geldiğince dekore etti.



Alt kısım maalesef çerçevede görünmüyor. O kırmızı. Kutu çikolatadan döküldü. Pasta çok lezzetliydi ve eski rüyamı tatmin ettim.
Teşekkürler Qween

Söyleyin lütfen, beze ile kek pişirdim ... Ama onları kurutmaktan o kadar korktum ki kızarmaya başlar başlamaz çıkardım. Sonuç olarak çok erken görünüyor. Beze doğal olarak sarktı. İçi ıslak, waffle kek de ıslak. Bu tür kekleri yeniden yapmak daha mı iyi? Ya da fırında biraz daha kurutabilir misin?

[Anka_DL]

Anka_DL, Rahatsız etmek için gönderirim.

Sonunda bir rapor ve minnettarlıkla geldi. Tüm maceralara rağmen - her şey yolunda gitti. Pasta lezzetli, herkes beğendi. Benimle 21 cm çapında ve 12 cm yüksekliğinde çıktı. Spasmibo

[Anka_DL]

Anka_DLne güzel ve eğlenceli bir pasta!
Ve çok temiz!

[Qween]

Qween, güzel gün! Burada yeniyim ve şimdi bu özel pastayı pişirmeyi ilk deneyen ben olmaya karar verdim! Ben zaten kekleri pişirdim. Şimdiye kadar bir soru ortaya çıktı ve çikolatalı kek için hamur ne kadar kalın? Ve sonra onu şekil olarak "gerdirdim" ve sizinki gibi pişirdikten sonra, bir kubbe ile biraz yükseldi ...

Okudum, zaten salyası akıyordu. Tarifi kesinlikle deneyeceğim.

Bu pastayı zaten pişirdim, beğendim. Bugün daha fazlasını yapacağım. Bir soru vardı. Tereyağlı değil kremalı krema yapılabilir mi? Lezzetli ve havadar olacak ama beze doyursa umursuyor musunuz? Tavsiye ile yardım

[Swetlanka]

Swetlanka, güzel ve lezzetli bir pasta ortaya çıkardın!

Güzel gün!
Ben de minnettarlıkla. Son 3 gün içinde ev için iki kez pişirdim. İlk kek krem ​​şanti ile yağlandı - OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOoooooooo lezzetli. İkinci kek tarife göre yapıldı. İkisi de evimi gerçekten sevdi.

Hiçbir kelime! Bu çok lezzetli! Tarif için teşekkürler! Ailem bayılıyor!

Sonunda bu pastayı ben de yaptım :) Doğru, bazı ayarlamalar yaptım. Ceviz değil fındık aldım, ama bir hücre, cevizleri pek sevmiyorum ve bir basit kek çıkardım. Ve sonra, çok yüksek çıkıyor. Ayrıca kremayı sütlü çikolata ile çırpılmış kremaya değiştirdim. Henüz denemedim, ne oldu bilmiyorum

Biz denedik! OOO Çok lezzetli kek. Tarif için teşekkürler. Ah tadı için tek şey biraz fazla bisküvi gibiydi. Onun yarısı kadar otururdum. Ve bir çıplak pastayı çıkardım, çok yüksek çıkıyor. Ve böylece her şey farklı bir krema ile bile lezzetlidir

Ayrıca bir rapor ve lezzetli pasta için çok teşekkür ederim Baykal Gölü büyüklüğünde bir göle ihtiyacım vardı, bu yüzden bir buçuk porsiyon yaptım. Tereyağı kremasını hiç sevmediğim için kaynamış yoğunlaştırılmış sütle ekşi krema yaptım. 600 gr ekşi kremadan krema ve bir kutu kuru süt yanlar ve tepeler için yeterli değildi. Yağla kaplamak zorunda kaldım.
İşte ne oldu

[Tanyusha]

Nedir bu ... sana ayak uyduramıyorum ...
Tanyushave pasta sadece gözler için bir ziyafet ...

Ne tür öğretmenlerim ve yoldaşlarım olduğunu anlıyorsun

[Qween]

Qween böylesine müthiş lezzetli bir pastanın aileme getirdiği zevk için büyük bir minnettarlık getirdi! Yeni Yıl için pişirdim, masadan ayrıldı ve fark etmedi! Tekrarlamak gerekecek! Ama önce oğlumun doğum günü için bir de Bounty şekerli pasta yapmak istiyorum. Dün gece bakarak çalıştım, sonra bütün gece bir rüyada pişirdim, şimdi yarın bunu gerçekte tekrar etmem gerekecek! O zaman konuyu rapor edeceğim!
Ve şimdi "Kuğu Gölü" nin bir fotoğrafı!

ilginç bir tarif için teşekkürler.
teşekkür. Gözleme hoşuma gitmedi. beze dişlerime yapıştı ve bir dahaki sefere gofreti değiştireceğim.
bir fotoğraf

Kızlar söyle bana, eğer bir porsiyon yaparsanız pastanın ağırlığı ne kadardır?

Kızlar söyle bana, eğer bir porsiyon yaparsanız pastanın ağırlığı ne kadardır?

A4 boyutunda 2 ~ 2.2 kg, yaklaşık 6 cm boyum var.

Etkilendim !!!!! : swoon: Bu kekin tadı gevrek mi? Çok ilgilendim ve tatlı pişirmek için sıraya girdim !!!!!!!!!!!!

AG'de bizet var, orada kaç dakika sürer?
2 çay kaşığı. kabartma tozu - ne kadar gash. soda?

bir çok pasta şefi gibi ama cevap verecek kimse yok

Kuru şokum var. kek çıktı

Kuru şokum var. kek çıktı

AG'deki beze hakkında size hiçbir şey söylemeyeceğim. Ve çikolatalı kek şurup veya şaraba batırılabilir