Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

[Yalena]

Yalena, övünmek değil - ekmek hindiba ile çıktı, aksi takdirde hala tarifi bekliyorum - biraz aşağıya indirdiğimiz.

Panasonic 2500 ile ilk günlerim hakkında raporlama

İlk gün:

Yukarıda yazdığım gibi, ilk ekmeğim (Panasonic'ten Zavarny) bir şekilde garip davrandı ...
Her şeyi kesinlikle tarife göre yaptım, kuru malzemeleri bir tartı üzerinde tarttım, bir ölçü kabında sıvı, sonuç olarak "çörek" tuhaf çıktı:



Un eklendi ...

Hamur iyi gitti:



Ekmek biraz düştü ve içeride biraz "gözlük" oldu ...

[Kış]

Kışo zaman bir karikatüre de ihtiyacın var. yardım etmek için ... çok iyi böyle ekmek ve fırınlar yapıyor ...
Yalena unlu çörek açıkça yeterli değildi ...

[Yalena]

Yalena, Çavdar ekmeğiyle aynı şeyi alırım.

[senin]

İkinci gün!

Yemek yapmaya karar verdim senin ekmek, ancak tüm ürünleri ölçeklerde ölçün

Hindiba ile buğday çavdar ekmeği.

Zencefilli kurabiye adam beni mutlu etti:



Hamur ilk seferki kadar yükselmedi (tuhaf mı?).

Ekmeğin iyi olduğu ortaya çıktı, sadece çatı biraz aşağı indi





Bir günde 800 gr yedi

[Yalena]

Yalena unlu çörek açıkça yeterli değildi ...

Neyin eksik olduğu açık, ona kolobok denilemezdi bile.

Yalena, Çavdar ekmeğiyle aynı şeyi alırım.

Un ekler misin? Ya da böyle bir "karalama" ve fırında pişirme?

[Yalena]

Yalena Bu ekmeği hangi programda pişiriyorsunuz?

bagetler yüzünden mi? HP'de hiçbir şey için onlara ihtiyacım yok! fırında bir şey varsa pişirin.
sorduğun için teşekkürler!

Torbalı bir model seçtiniz, doğru anladım mı?
Baget içeren tüm HP'ler muazzam bir güce sahiptir!

[Yalena]

Yalena Bu ekmeği hangi programda pişiriyorsunuz?

İlk ekmek köfte + diyet kombine ve ikincisi ilk programda banal olarak pişirilir

[Yalena]

Yalena, peki, söyle bana - ekmeğe ne kadar çavdar unu ve hindiba kondu? Pliz. Yoksa sır mı? Ve sarhoş olan hindiba ...

İlk ekmek köfte + diyet kombine ve ikincisi ilk programda banal olarak pişirilir

değil. bu programda yükselmek için yeterli zaman yok ... Köfte yapıyorum + prova yapıyorum + 30 dakika sonra köfte tam anlamıyla 15 saniye + yükselip pişirin ... bu en iyi yol ...
ve ekinezyalı hindiba var ... genellikle harika! ve bir parça ekmekte gripten korunma!

Ne tür bir hamur yapıp sevdiğini bilmiyorum ama şunu dene:

300 gr un
1 çay kaşığı tuz
250 ml kaynar su

"Köfte" programını yükleyin. Düşük hızda ince bir akışta kaynar su dökülmesini engellerken, un ve tuzu HP'ye dökün. Ardından hamurun poşet içinde 15 dakika dinlendirilmesine izin verin. Choux hamuru. Süper! Ağızda "erir". Aynı hamuru köfte için kullanıyorum.

hamur yoğurma konusunda profesyonel değil, ama bu tarife göre, topuz çok küçük çıktı, dinlendi. hamur altta, çok yapışkan, sonra yirmi dakika kadar elleriyle karıştırıyordu .. belki daha fazla un gerekiyordu?

[politik]

politikbelki ocağınız için bu çok az miktarda malzemedir ... bu durumda öyle olmalı: alt tarafındaki her şeyi lekeleyecektir ...

[Yalena]

Yalena, övünmek değil - ekmek hindiba ile çıktı, aksi takdirde hala tarifi bekliyorum - biraz aşağıya indirdiğimiz.

Ortaya çıktı, ama daha fazlasını bekliyordu
Muhtemelen herkesin Panasonic'i çok övdüğü içindir

Hindiba ile buğday çavdar ekmeği.

400 g kaba buğday unu
150 g Çavdar unu
2 masa. kaşıklar kuru hindiba (Jackdaw)
1,5 çay kaşığı kaşıklar tuz
12 g içinde seyreltilmiş preslenmiş maya 200 g 1 çorba kaşığı ballı ılık su (2 çorba kaşığı tatlı sevenler için kullanılabilir)
100 gram Su
2 masa. kaşıklar en iyi ekşi krema ile
2 masa. kaşıklar rast. yağlar

Kuru malzemeleri bir kovaya koydum, sonra sıvılaştırdım ve en son seyreltilmiş mayayı döktüm.
1 programda pişirilir.

Bir dahaki sefere, üreme ile uğraşmamak için mayayı kovanın dibine unun altına koymaya çalışacağım.

değil. bu programda yükselmek için yeterli zaman yok ... Köfte + prova yapıyorum

Ben de "köfte" den sonra 30 dakika kabarmaya bırakıldım ve sonra "diyet" i açtım

diyette de son yükseliş için yeterli zaman yok ...

[Yalena]

Yalena, peki, söyle bana - ekmeğe ne kadar çavdar unu ve hindiba kondu? Pliz. Yoksa sır mı? Ve sarhoş olan hindiba ...

Bu bir sır değil, sadece mesaj yazmak için vaktim yok
Kuru hindiba! Böyle:



Hala orada malt var, ama bir yıldır satışta görmedim ...

diyette de son yükseliş için yeterli zaman yok ...

Ben şahane ayağa kalktım !!! Yukarıdaki fotoğrafı gösterdim

[Panasonic'te minimum yük 300 gr un, maksimum 600 gr undur.]

genellikle. çok iyi bir tavsiye, iki porsiyon hamur yoğurmaktır, teşekkürler!
Dikkatsizce baktığımı yeni öğrendim - Panas 2502 en büyük ekmek hacmine sahip 1000 g (ve 1250 ... dağıtıcıları istiyorum ...
ama tavsiye ettiğiniz gibi sırayla yoğurursanız sorun çözülür!

Scho için Nema

Panasonic'teki ciltler hakkında. Lütfen 1250 g bitmiş ekmeğin bir demet her türlü katkı maddesine sahip ekmek olduğunu unutmayın (burada yüz gram, o zaman yüz gram (c) kuru üzüm, tohum vb.). Panasonic'te minimum yük 300 gr un, maksimum 600 gr undur.

Tüm Panasonic kovalar (ve motorlar) aynı hacme sahiptir

255 Panamda, "pizza" programı (maya testinin yoğurulması ve prova edilmesi) 45 dakika sürüyor, hamurun sadece mayalama makinesiyle yoğurulması (ekmek döngüsünün bir parçası) 2:20.

Mayayla değil, hamurla pişiriyorum - el çabukluğu ve sahtekarlık yok. Hamuru "pizza" üzerinde yoğurdum, aynı kovaya aralık bıraktım, kalan ürünleri ekledim, "ana" programı ayarladım. Aynı algoritmanın leavenlerde de mümkün olduğunu düşünüyorum. Hamuru bir "pizza" üzerinde yoğurmak, aynı kovaya yerleştirmek ve "pişirme" programını ayarlamak bile her şeyi elle yoğurmaktan ibaret değildir.

Çavdar ile ilgili olarak şunu yaptıklarını okudum: Pizza programını açıyorum ve ilk yoğurmadan sonra programı sıfırlıyorlar, hamuru 1.5-2-3 saat bekletiyorlar (kim uygunsa) ve sonra açıyorlar. 1-1.5 saat pişirme.

Çavdar ile ilgili olarak şunu yaptıklarını okudum: Pizza programını açıyorum ve ilk yoğurmadan sonra programı sıfırlıyorlar, hamuru 1.5-2-3 saat bekletiyorlar (kim uygunsa) ve sonra açıyorlar. 1-1.5 saat pişirme.

Ve ilk ekmeği pişirirken hatamı buldum
Köfte rejiminden sonra "glütensiz" koymak istedim, ancak görünüşe göre "temel hızlı" koydum, programın tam olarak 2 olduğunu hatırlıyorum
Genel olarak kafam karıştı!
Tavsiyeni yazdım
Teşekkür.

Ve dün ekşi çavdar ekledim. Ayrıca ekşi maya üzerinde çavdar ekmeği pişirmeyi denemek istiyorum.

Ve dün ekşi çavdar ekledim. Ayrıca ekşi maya üzerinde çavdar ekmeği pişirmeyi denemek istiyorum.

Ve bu zaman alıcı işlemi yapmaya cesaret edemedim!
Deneyiminizi daha sonra paylaşın!

[Viki]

Ve dün ekşi çavdar ekledim. Ayrıca ekşi maya üzerinde çavdar ekmeği pişirmeyi denemek istiyorum.

Ve bu zaman alıcı işlemi yapmaya cesaret edemedim!
Deneyiminizi daha sonra paylaşın!

Kızlar, önce olgun hamur üzerinde deneyin. Kolay, kafa karıştırıcı değil, öğretmenim Viki güzel! Ayrıca olgunlaşmış çavdar da yapabilirsiniz ve sonra belki ekşi mayaya ulaşırsınız.
Olgun hamur üzerinde buğday ekmeği (kendi kendine mayalanma).

[Viki]

Kızlar, önce olgun hamur üzerinde deneyin. Kolay, kafa karıştırıcı değil, öğretmenim Viki güzel! Ayrıca olgunlaşmış çavdar da yapabilirsiniz ve sonra belki ekşi mayaya ulaşırsınız.
Olgun hamur üzerinde buğday ekmeği (kendi kendine mayalanma).

HP'de pişirebilir misin?

HP'de pişirebilir misin?

Yapabilirsin, yapabilirsin ... konuyu okuyabilirsin, pişirmedikleri çok şey vardı ...

[Kış]

Tüm Panasonic'te maksimum 1250 somun boyutunu yazıyorlar, sonuç olarak 1000'den fazlası işe yaramayacak. Ve dağıtıcılar pahasına - yine de düşünün - onlar için fazla para ödemek için onlara ihtiyacınız var mı?

Bana öyle geliyor ki, ekstra gibi. araba için seçenekler
Isıtmalı bir direksiyon simidim var ama kocam neden nafike ihtiyacı olduğunu anlamıyor ...
ama varlığının avantajlarını zaten takdir ettim)) ve reddetmeyecektim.
hala uygun, muhtemelen bir dağıtıcı ile?
Ekmek üreticileriyle hiç uğraşmadığım için henüz buna olan ihtiyacı değerlendiremiyorum.

Kışo zaman bir karikatüre de ihtiyacın var. yardım etmek için ... çok iyi böyle ekmek ve fırınlar yapıyor ...

Onlara uzun zamandır bakıyordum ... ancak henüz koyacak yer yok, mutfakta ek bir raf yapmanız gerekiyor. ve operasyonunun tüm inceliklerini öğrenme zamanı))
Ekmeğe ben bakmalıyım ...

Torbalı bir model seçtiniz, doğru anladım mı?
Baget içeren tüm HP'ler çok büyük bir güce sahiptir!

Şimdi anlıyorum, teşekkürler! İnce, küçük bagetlerin neden bu kadar güç gerektirdiğini gerçekten anlamıyorum

Ve dün çavdar ekşi hamurunu koydum. Ayrıca ekşi maya üzerinde çavdar ekmeği pişirmeyi denemek istiyorum.

Daha sonra paylaşın! rica ederim!
sadece paylaşırsanız, sizi hangi bölümde bulabilirim?

Ekşi maya hakkında buradan okuyabilirsiniz. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42973.0

[Viki]

Kızlar, önce olgun hamur üzerinde deneyin. Kolay, kafa karıştırıcı değil, öğretmenim Viki güzel! Ayrıca olgunlaşmış çavdar da yapabilirsiniz ve sonra belki ekşi mayaya ulaşırsınız.
Olgun hamur üzerinde buğday ekmeği (kendi kendine mayalanma).

Param bile ikinci kez kabarmıyor ...
ekşi hamur harika ve hamur uykuda. Eh, ekmek benim için kolay değil ...

Ekşi maya hakkında buradan okuyabilirsiniz. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42973.0

Evet biliyorum. sadece sordum, deneyiminizi tam olarak nerede paylaşacaksınız))

Şimdi anlıyorum, teşekkürler! İnce, küçük bagetlerin neden bu kadar güç gerektirdiğini gerçekten anlamıyorum

2 katlı çuvallar düzenlendiği için hem birinci kat hem de ikinci kat için on adet gereklidir

Kızlar, önce olgun hamur üzerinde deneyin.

Benim için ekşi mayalı ekmeğin tek amacı, ekmek pişirirken mayadan tamamen kurtulmaktır ...
Ve orada maya kullanılıyor ...

Ve ilk ekmeği pişirirken hatamı buldum
Köfte rejiminden sonra "glütensiz" koymak istedim, ancak görünüşe göre "temel hızlı" koydum, programın tam olarak 2 olduğunu hatırlıyorum
Genel olarak kafam karıştı!
Tavsiyeni yazdım
Teşekkür.

Ben de kafam karıştı. Hindiba ile buğday çavdar ekmeği - Mantı programında yoğurun, ardından 30 dakika bekletin ve ardından Diyet programını açın. Doğru anladım mı

Ben de kafam karıştı. Hindiba ile buğday çavdar ekmeği - Pelmeni programında yoğurun, ardından 30 dakika bekletin ve ardından Diyet programını açın. Doğru anladım mı

DEĞİL!!!
İlk ekmeği deneyen bendim.
1 programda hindibalı ekmek yaptım (Ana) !!!

Ne kadar kuru maya verilecek?

Ne kadar kuru maya verilecek?

2 çay kaşığı.

2 kattaki çuvallar düzenlendiği için, hem birinci kat hem de ikinci kat için on adet gereklidir.

Eh, şimdi her şey kesin!

Talimatlarda, Panasonic web sitesinde ekmek pişirmek ve spatula yoğurmak için ek formlar sipariş edebileceğinizi okudum, ancak bunu web sitesinde görmedim. Belki birisi Panasovnik 2500 için bu formları çoktan satın almıştır.

Belki birisi Panasovnik 2500 için bu formları çoktan satın almıştır.

Ve çavdar ekmeği için bir spatulaya ihtiyacın olup olmadığını merak ediyorum.
Pişmiş ekmeğin yoğurma ve kalitesinde fark var mı?
Bu,% 100 çavdar ekmeği pişirmeme ihtimalim var, şimdi mümkün olduğunca% 60 çavdar unu koyuyorum.

Ve çavdar ekmeği için bir spatulaya ihtiyacın olup olmadığını merak ediyorum.
Pişmiş ekmeğin yoğurma ve kalitesinde fark var mı?
Bu,% 100 çavdar ekmeği pişirmeme ihtimalim var, şimdi mümkün olduğunca% 60 çavdar unu koyuyorum.

Yoğurma işlemi elbette farklıdır, kürek bıçakları farklı şekillerde tırmıklanır ancak hamur karıştırılıp hazır olduğunda ekmekte bir fark olmayacaktır.

Yoğurma işlemi elbette farklıdır, kürek bıçakları farklı şekillerde tırmıklanır ancak hamur karıştırılıp hazır olduğunda ekmekte bir fark olmayacaktır.

Yani.çavdar ekmeği için ek olarak bir kepçe satın almaya gerek yok mu?
Ekmeğin tadı daha güzel değil mi?

Yani, çavdar ekmeği için ek bir spatula satın almaya özel bir ihtiyaç yok mu?
Ekmeğin tadı daha güzel değil mi?

Tarife göre - çavdar hamuru buğdaydan daha incedir. Bu nedenle kürek kemiğinin şekli taranır. Bunun tadı etkilemeyeceğini düşünüyorum. Ve bugün çavdar mayam hazır olacak. Nasıl ekmek pişiririm - övünüyorum.

Nasıl ekmek pişiririm - övünüyorum.

Bekleyecek!

Ve 2500 parti hakkında başka bir sorum var?
İlk ana modda yalnızca bir grup var mı?
Dün işini takip etmeye çalıştım, ancak ikinci partiyi beklemedim.
Öyle olsaydı, en fazla 5 dakika (kaçırabilirdim).
Eski HP'mde, bir yığın-yoğur-kabartma-pişirme vardı!
Mükemmel ekmek üç saatte yapıldı!
Burada yanlış mı?

Bekleyecek!

Ve 2500 parti hakkında başka bir sorum var?
İlk ana modda yalnızca bir grup var mı?
Dün işini takip etmeye çalıştım, ancak ikinci partiyi beklemedim.
Öyle olsaydı, en fazla 5 dakika (kaçırabilirdim).
Eski HP'mde, bir yığın-yoğur-kabartma-pişirme vardı!
Mükemmel ekmek üç saatte yapıldı!
Burada yanlış mı?

Burada da durum böyledir. Evet, muhtemelen tüm HP'de. Üzümlü unlu mamuller programında bunu izlemek çok güzel. İkinci partiden önce, fırın kuru üzüm vb. Koymak için bip sesi çıkarmaya başlayacak ve ardından ikinci parti başlayacaktır.

[Addresat]

Addresat, tavsiye için teşekkürler!
Üzümlü asıl olanı koyacağım
Bu yüzden ikinci partiyi kaçırdım ...

Merhaba!
HP SD-2502'yi satın aldık. Talimatları açtım - ve büyük harflerle - Unutma! Koruyucu topraklama (nötr topraklama) olmayan bir ağa bağlanırsa, elektrik çarpması meydana gelebilir!
Ağda sıfırlamamız yok (e / p dışında sadece bunun için bir bağlayıcı var). Söylesene, topraklamadan yemek yaparsan? Ne kadar tehlikeli? Küçük çocuklarım var, şimdi talimatların ve ocağın yanına oturuyorum ve hayal kırıklığı içinde endişeleniyorum.

[ol4a]

ol4a Bana göründüğü gibi, bu firmanın güvenlik ağı ve daha fazlası değil. Dışarıda tamamen plastik olmasına rağmen HP'yi temiz arazi olmadan kullanıyorum. Daha sonra toprağı ocaktan ayrı bir tel ile atın ve bir çıkış yapmak zor değildir. Eğer çok korkuyorsan

[ol4a]

ol4a Bana göründüğü gibi, bu firmanın güvenlik ağı ve daha fazlası değil. Dışarıda tamamen plastik olmasına rağmen HP'yi temiz arazi olmadan kullanıyorum. Daha sonra toprağı ocaktan ayrı bir tel ile atın ve bir çıkış yapmak zor değildir. Eğer çok korkuyorsan

Sazalexter, hızlı yanıt için çok teşekkür ederim! Ben korkmuyorum 🔗, HP metal bir levhaya sarılmış olsa bile. Onun için daha iyi bir yer düşünmeliyiz. 🔗

Talimatlarda, Panasonic web sitesinde ekmek pişirmek ve spatula yoğurmak için ek formlar sipariş edebileceğinizi okudum, ancak bunu web sitesinde görmedim. Belki birisi Panasovnik 2500 için bu formları çoktan satın almıştır.

Yuvarlak bir kova sipariş edebileceğimi düşündüm. Onlara yazdım. Yabanturpu! Sadece aynı kovalara sahipler, yani

[Addresat]

Addresat, tavsiye için teşekkürler!
Üzümlü asıl olanı koyacağım
Bu yüzden ikinci partiyi kaçırdım ...

Bu artışları ve karışımları anlıyorsanız, yazın. Ayrıca ilk artışı ve ikinci partiyi hesaplayamadım.