Ciğer keki "Pechera" (çok pişirici DEX)

Kategori: Et yemekleri
Ciğerli kek Pechera (multicooker DEX)

Malzemeler

Karaciğer 1 kg
Haşlanmış pirinç 2 bardak
Ampul 1 bilgisayar
Çiğ yumurta 3 parça
Ekşi krema 0.7 bardak
Hardal 1 çay kaşığı
Soya sosu 2 yemek kaşığı. l.
Soda Tutam
Baharat 1 sa. l.
Tuz damak zevki

Pişirme metodu

  • Bir kıyma makinesinde karaciğeri soğanla kaydırın, kalan malzemeleri ekleyin. Her şeyi ayçiçek yağı ile hafifçe yağlanmış bir karikatüre döküyoruz. 45 dakika "pişirme" modunda. Sadece lezzetli. Sulu, havadar çıkıyor!
  • Tarifi Elena'dan Saechka forumundan aldım. Onunla her zaman her şey çok lezzetli!
  • Geriye dönüp bakmaya vaktim olmadan eserim yutuldu. Tekrar yapacağım, kendiminkini ekle!

Not

Fotoğraf ang-kay

Natuska8
Yer imlerine ekledim, yazı bitecek - Kesinlikle pişireceğim.Bir ekmek yapıcıda böyle bir pasta yapmak mümkün mü?
Yarlı
Denemedim! Ben (ekmek yapıcı) sadece ekmek pişirmek için kullanıyorum!
Elenka
Yarlı, benden teşekkür ve bu tarif için büyük bir "+" kabul edin!
Dün onu pigmentledim, çok beğendim! Farklı kahverengi karaciğer güveç çeşitleri denedim ama bu en iyisi. Sulu, yumuşak ve tadı harika çıktı. Sadece beni değil, ailedeki herkesi, hatta telaşlı küçükleri bile sevdim.

Not: MV Panasonic'te 600 gr karaciğer + kalpten 60 dakika içinde pişirilir.
Yarlı
Afiyet olsun! Beğendiğime sevindim!
lenok2_zp
Ben de dün böyle bir şey yaptım, 700 gr tavuk ciğeri, 3 soğan ve bir büyük havuç aldım, bir tavada haşladım, her şeyi kıyma makinesinde kıvırdım, 3 yemek kaşığı irmik 1 yumurta, 6 yemek kaşığı haşlanmış pirinç tuzu ekledim fırında silikon şeklinde baharat ve kek. Çok lezzetli, sandviçler için çok iyi kesim
Elenka
Lenok, bu arada, soğanı da biraz yağda kızarttım ve sonra büktüm. Bana öyle geliyor ki, özellikle karaciğer kızarmış soğanla çok "dostça" olduğu için bu daha lezzetli.

Kocam ve ikinci gün bu tarifin nereden geldiğini merak ettiler. Diyorum ki: "Hepsi aynı yerden!" Sadece bu şekilde yemek pişirmesini ve nefesle uğraşmamasını istedi.
Vitalib
Tarif için çok teşekkürler. Dün yaptım. Yumuşak, havadar olduğu ortaya çıktı, çok beğendim.
Baksyusha
Yarlı
Bir sorum var: baharat ne demek?
Yarlı
BaksyushaÜzgünüm, buraya gelmedim ve mesajlar gelmedi. Bu nedenle gecikmeli cevap veriyorum. Baharat "Vegetta universal" vardı, ama dilediğinizi beğeninize göre kullanabilirsiniz.
ang-kay
Bugün ikinci kez pasta yaptım. İlk seferin hepsi bir reçeteyle, ama bugün kendi küçük ilavesi ile. 3 yemek kaşığı daha irmik ekledim, çünkü kek kesildiğinde şeklini korumadı (biraz ufalandı). Tadı değişmedi, ancak yoğunluğu arttı. Çizgi film Aurora'da yemek pişirmek. "Pişirme" modunu 2 kez ayarladım. İkinci seferde vanayı çıkardım (çok fazla nem vardı). İşte olanlar.
Ciğerli kek Pechera (multicooker DEX)

Baharat eklemedim.
Tavuk karaciğerinden yapılmıştır. Sulu bir karaciğer pastası çıkıyor. Ayrıca soğanları ve havuçları fazla pişirdiğimi, kıvırdığımı yazmayı da unuttum, ama çiğ soğanı da koydum.
Elenka
ang-kayhem güzel hem de iştah açıcı! Geçen gün de Pechera'yı tekrar etmeyi düşündüm, gerçekten beğendim.
ang-kay
Alıntı: Elenka69

ang-kayhem güzel hem de iştah açıcı! Geçen gün de Pechera'yı tekrar etmeyi düşündüm, gerçekten beğendim.
Çok güzel bir tarif. Övgü için teşekkürler.
ttvttv
Teşekkür! Harika tarif Eş çok beğendi
fındık
Ben de şimdi pişiriyorum - 65 dakika. çizgi filmde ses çıkardı, açtım ve katı bir bulamaç vardı, 40 dakika daha ekledim ve vanayı çıkardı - bekleyeceğiz
Oriana
Oh, kızlar, gülerek oturuyorum))) Macerasız bir günüm yok.
Kendini sakin bir şekilde Pechera yaptı.
Angela'nın tavsiyesi üzerine irmik ekleyecektim. Telefon her zamanki gibi çaldı ...ve ben böyle bir Türk, irmik yerine üç kaşık nişasta koydum
Şimdi sonucu bekliyorum
ttvttv
oriana, sonucu rapor et, m. çok ve daha iyi
ang-kay
Alıntı: oriana

irmik yerine üç kaşık nişasta koydum
Şimdi sonucu bekliyorum
Nişasta ile her şey normal olacak!
Oriana
Karikatürü aldım ve açtım. Kek yüksek, parmağınızla dürttü - yaylı, hiç sıvı yok (nişasta görünüşe göre yapabildiği her şeyi emdi).
Kürdan ile dürtün - kurulayın. Bir tepside çevirmek için ... bekliyorum. Ama dışarıdan görünüyor. görsel olarak her şey normal olmalı
ang-kay
Alıntı: oriana

Karikatürü aldım ve açtım.
Bir kez mi koydun? Hangi çizgi filmde yaptın?
Oriana
Alıntı: ang-kay

Bir kez mi koydun? Hangi çizgi filmde yaptın?
Yummi'de pişirdim, zamanı 80 dakikaya ayarladım, ama daha az olabilirdi.
Çıkarması zordu, ama tencerenin kenarlarından zar zor çıkardığım tencerenin altına parşömen koydum. Ama pastanın kendisi güzeldir.

🔗 🔗

Bu arada kızlardan biri soğan ve havuçları çok fazla pişirdiklerini yazdı, ben de yaptım .. Soğanı ve havucu döktüm ve ciğerle birlikte kıvırdım (tavuk ciğeri aldım) ve dereotu ince ince doğradım. bükülmüş karaciğer ayrıca ek bir tat verir.
Yukasas77
ve dün böyle bir pasta yaptım!
Gerçek onu unuttu ve sonuç olarak 50 dakika + 30 ısıtıldı. Kürdan ile dürttü, her şey yolunda görünüyordu, hiçbir şey sıkışmamıştı ve üstte sıvı yoktu ... her ihtimale karşı, üstüne 30 tane daha unlu mamul koydum, ki bu gereksizdi ... dibe yapışmış, Silikon bir spatula ile yırtmak zorunda kaldım ve biraz kuru çıktı ... ... bir dahaki sefere hesaba katacağım. İrmik, 3 kaşık uzanır. Karaciğer domuz eti, 800 gr.
IRR
Ben de yazar sayesinde (tariften biraz saptım - 2 yumurta ve ekşi krema yerine - kalın kefir). Çok ve lezzetli. Ve zahmetli değil
Ciğerli kek Pechera (multicooker DEX)
Olka44
Ben de teşekkür getirdim !!!
Çok lezzetli, hiç aptal değil ve en önemlisi - çok fazla çıktı!)))

Aurora'da, kızların uçlarıyla yapıldı .. tavuk ciğeri + her biri 500 gram tavuk kalpleri, havuçlu kızarmış soğan, irmik eklenmiş, altını kağıtla kaplamış .. ama kenarları biraz sıkışmış, hiçbir şeyi maskelememişler ve bu yüzden onlar yedim ... zaten koş! !!

Ciğerli kek Pechera (multicooker DEX) Ciğerli kek Pechera (multicooker DEX)
hostes
Nadiren ciğer yemekleri pişirdim ama bu inanılmaz bir şey, gerçekten beğendim !!!
İşte sonuç:
Ciğerli kek Pechera (multicooker DEX)
Tarif için teşekkürler!
metel_007
Kızlar, söyleyin bana, dondurabilir misiniz? Yolda almak istiyorum. Genelde ciğer ezmesi yapacaktım ama sonra böyle güzellikle karşılaştım ve şimdi düşünüyorum.
Ve başka bir soru - daha kirli hale getirmek için fırında pişirebilir misin?
Fanya
Çiğ ciğer mi aldın yoksa kızarttın mı?
Ashatan
Merhaba! Çok pişirici DEX'teki tarife göre hazırlanan ciğer kek "Pechera" - ÇOK GİBİ DEĞİLDİM !!!!!! Karaciğer yarı pişmiş, turtanın tadı olur. Zaten tarifi yazıyorsanız, o zaman doğru yazın (zaten şüphelendiğim bu yemeği gerçekten pişirdiyseniz). "Pişirme" için 45 dakika yeterli değil, ancak tarifime göre yapraklı ciğer keki birçok kez daha lezzetli.
Antonovka
Sayın Ashatan,
Lütfen nazik olun. Böyle bir iletişim tonunu benimsemedik.
İş hayatında - zamanı kendiniz ayarlamaya çalışabilirsiniz - çoğu zaman malzemeler ve miktar aynıdır ve çizgi film aynıdır, ancak zaman farklıdır. Ve herkesin farklı zevkleri var.
metel_007
Alıntı: Ashatan

Merhaba! Çok pişirici DEX'teki tarife göre hazırlanan ciğer kek "Pechera" - ÇOK GİBİ DEĞİLDİM !!!!!! Karaciğer yarı pişmiş, turtanın tadı olur. Zaten tarifi yazıyorsanız, o zaman doğru yazın (zaten şüphelendiğim bu yemeği gerçekten pişirdiyseniz). "Pişirme" için 45 dakika yeterli değil, ancak tarifime göre yapraklı ciğer keki birçok kez daha lezzetli.
Kaydolacak vaktim yoktu ve zaten yaramazdım, bu yüzden genellikle güzel değildi! Tarifin yazarına sorular sorabilir ve neden işe yaramadığını anlayabilirsiniz. Ve yazara güvenmiyorsanız (yazarın bu yemeği hazırladığına dair şüpheleriniz varsa), o zaman neden sen pişirmek için?
lenok2_zp
Düzenli olarak Pechera pişiriyorum ve bu böyle devam ediyor, her şey mükemmel pişiyor, böyle bir olumsuzluğun nereden geldiği belli değil
Ashatan
Güzel gün! Kimseye kaba davranmayacaktım, sadece fikrimi ifade ettim.Ve bu forum sadece yazarın yarattığı yemekleri övmek için mi oluşturuldu? Hiç olumsuz eleştiriler almıyor musunuz? Ben kişinin övgü ve olumsuzluğu onurla kabul etmesi gerektiğine inanıyorum (küstahlığı affedin). Evet, bu ciğer kekini tarife göre kesinlikle beğenmediğimi, belki bir şeyler eklemek zorunda kaldım, bir şekilde bu tarifi değiştirdim, ancak DEX50 multicooker'ı sadece 2 haftalık kullanımım olduğu için ilk kez yemeği kesinlikle reçeteye göre yapın. Bu arada, her gün yavaş pişiriciyi kullanıyorum ve bazen 2 ve 3 kez, yemeklerin geri kalanını pişirdim - süper çıktı! Ama sana katılıyorum - tadı ve rengi yoldaş yok.
Oriana
Alıntı: Ashatan

Güzel gün! Kimseye kaba davranmayacaktım, sadece fikrimi ifade ettim. Ve bu forum sadece yazarın yarattığı yemekleri övmek için mi oluşturuldu? Hiç olumsuz eleştiriler almıyor musunuz?
Hayır, bu doğru, fikrinizi ifade etmek için bir forum. Ancak bunun farklı şekillerde ifade edilebileceğini de kabul etmelisiniz. Şimdi, eğer şimdi olduğu gibi, neyi beğenmediğinizi yazdıysanız, şunun gibi falan ... ve değil .... "tadı BU'ya benziyor, GE'ye benziyor ... vb.", öyleyse yapmayın, neden yazarı gücendirin. Kaç kişi, bu kadar çok fikir ve zevk ... Bilmiyorum, ben de pişirdim, beğendim ve pişiren kızlar da beğendi ... peki, belki tatmadın, yap yine "dekorasyon" tadı için bir şeyler ekleyin, dereotu, sarımsak yapabilirsiniz, tadı dönüşecektir. Tarif aslında fena bile değil ..
Elenka
Alıntı: Ashatan

Evet, bu ciğer kekini tarife göre kesinlikle beğenmediğimi, belki bir şeyler eklemek zorunda kaldım, bir şekilde bu tarifi değiştirdim, ancak DEX50 multicooker'ı sadece 2 haftalık kullanımım olduğu için ilk kez yemeği kesinlikle reçeteye göre yapın.
Ashatan, tarifi dönüştürmek pahasına ... Her şey sizin elinizde.
Bu güveci bir kereden fazla pişirdim. Tarifi okuduğumda, kendi yöntemimle yapacağımı hemen anladım. Bitmiş yemeğin tadını sundum.
Değişikliklerim, örneğin: Soğanı hafifçe kızartıyorum (bazen havuçla), diğer baharatları kullanıyorum ve pişirme süresini önemli ölçüde artırıyorum (Panasonic var).
Aynı ürünler gibi birkaç kez pişirilir. eller birdir ve tadı her zaman biraz farklıdır. Tahmini süre için pişirilmedi - pişirildi.
Bazı tarifler diğerleri gibi benimle gitmiyor, ama görebiliyorum. çoğu iyi yapar. Bu, tarifin yazarının hatası değildir.
Fikrini ifade edebilirsin, ama öyle değil, agresif bir şekilde söyleyebilirim.
iri-nka
Tarif için çok teşekkür ederim! Bunu çok sevdim !!!
Ciğerli kek Pechera (multicooker DEX)] [URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s009./i308/1112/f5/a15a159dc8a8.jpg.html]Ciğerli kek Pechera (multicooker DEX)
Anya
Pechera'yı yeni yaptım. Aptal. Tarif için çok teşekkür ederim
Shurshun
Çok pişirici Panasonic 18'de ciğerli kek "Pechera"

1 kg karaciğer 1 havuç, 2 soğan, 3 çay kaşığı için hesaplama. tuz, 2,5 yemek kaşığı. haşlanmış pirinç, 2 yumurta, 1 tatlı kaşığı. garam masala, 1 parça Çin wolfberry, 2 yemek kaşığı. l. mayonez... Soda ve soya sosu eklemedim.
Pirinç bir malta kaynatılır ve soğurken 1 soğan 20 dakika fırında kızartılır. Hamura ikinci bir çiğ soğan eklenir.
60 + 40 pişirilir, ardından karikatürünü kapatın, kapağı kapalı olarak yaklaşık bir saat bekletin, sonra bir kasede yaklaşık yarım saat bekletin, önceden yağlanmış bir kase olmadan kolayca sallayın, asla yanmış bir dip
Üzerine taze çekilmiş karabiber (bıçak ucuna) ve dereotu serpilir.
Shurshun
Ciğerli kek Pechera (multicooker DEX)
Klava
Alıntı: lenok2_zp

Ben de dün böyle bir şey yaptım, 700 gr tavuk ciğeri, 3 soğan ve bir büyük havuç aldım, bir tavada haşladım, her şeyi kıyma makinesinde kıvırdım, 3 yemek kaşığı irmik 1 yumurta, 6 yemek kaşığı haşlanmış pirinç tuzu ekledim fırında silikon şeklinde baharat ve kek. Çok lezzetli, sandviçler için çok iyi kesim

Merhaba!! Harika tarif için teşekkürler !!! Dün ÇOK lezzetli pişirdim. Sadece tavuk karıncığım, kalplerim ve ciğerim vardı, yaklaşık 700 gram, hepsini dediğiniz gibi kıvırdım, karıştırdım, sadece bir kaşık mayonez, 2 yemek kaşığı irmik ve bir yumurta ekledim. Et olarak baharat ilave edildi.Ekmek makinesinden kovaya her şeyi döktüm ve yoğurmaya ayarladım ve ardından engereği 60 + 40 dakika boyunca açtım. Lezzetli olduğu ortaya çıktı !!! Ben buna tembel pirzola javascript: replaceText ('', document.forms.postmodif derdim y.message); Gerçekten, pirzola tadı, karaciğer hiç hissedilmez. Sulu, doyurucu, lezzetli ve lezzetli görünüyor !!! Çok teşekkür ederim!!!
IRR
Klava!

KhP'de pişmiş mi? ve iyi sallandı mı?
Klava
Alıntı: IRR

Klava!

KhP'de pişmiş mi? ve iyi sallandı mı?

Evet, bir ekmek makinesinde pişirdim ve çok kolay salladım. Her zamanki gibi, formu pasla lekeledim. petrol ve işte bu. Sıcak çok sulu ve yumuşak olduğunda ve ekmek fırlamış gibi yarım saat soğumaya bırakılır.
Natanyok
Bunu bir ekmek yapımcısında ve yavaş bir tencerede denedim. Lezzetli çıktı !!! İyi tarif ve hızlı! Teşekkür!
Temmuz-Lu
Dün tarifinize göre bir turta yaptım, sadece fazla pişmiş soğan ve havuç ve ekşi krema yerine mayonez kullandım ve soya sosum da yoktu ama turta çok lezzetli çıktı. Tarif için teşekkürler !!!

Ciğerli kek Pechera (multicooker DEX) Ciğerli kek Pechera (multicooker DEX)
mimi80
Kızlar, çiğ veya haşlanmış karaciğer mi kullanıyoruz?
IRR
Alıntı: mimi80

Kızlar, çiğ veya haşlanmış karaciğer mi kullanıyoruz?

çiğ
mimi80
Alıntı: IRR

çiğ
teşekkür
N @ dezhd @
Bugün sabah dondurucudan bir tavuk ciğeri çıkardım ve işte çok lezzetli, FSE bugün "Pechera" akşam yemeği için olacak
Squaw
Dün bu pastayı pişirdim, çok beğendim, fırında fazla poz verdim ve alt kısmı oldukça kuru çıktı, ayrıca 3 yemek kaşığı irmik ekledim ve pişman oldum, tadı çok havalı değil. Sadece soğuk hatta soğuk yiyebilirim, gerçekten sıcak olmasını sevmiyorum.

6050 Marka düdüklü tencerede pişirdim demeyi unuttum.
Ninok
Herkese selam! İncelemeleri okudum, görüyorum - çoğu irmik koydu, tarife göre yaptım. Tarife mümkün olduğunca yakın denedim. Çıkarıyorum - ve çok fazla sıvı var, alt kısım biraz yanmış, ancak içinde her şey ıslak ve parçalanıyor, nemli olmasa da yiyebilirsiniz. Bir şeylerin ters gittiğine dair herhangi bir şüphe var mı? 60 dakika dex 65'te pişmiş, dana ciğeri, taze. Karaciğeri bir blenderde öğütüyorum, toza değil, tanelere, belki de bu yüzden parçalanıyor ... Böyle bir deneyimi olan var mıydı? Teşekkür ederim!
Albina
Harika tarif Not al

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi