Turta "Altın Elmalar"

Turta "Altın Elmalar"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Elma (tatlı ve ekşi)	750 g
1 limon suyu
Tereyağı	175 g
Şeker	100 gram
Yumurtalar	4 şey.
Un	400 g
Kabartma tozu	2 çay kaşığı
Tuz	Tutam
Süt	100 ml
Bal	4 yemek kaşığı. l.
Şeker, tarçın

Pişirme metodu

• Elmaları yıkayın, her birini 4 parçaya bölün, çekirdeğini çıkarın, soyun ve ince dilimler halinde kesin. Limon suyunu az miktarda suyla karıştırın ve dilimlenmiş elmaları kararmaması için üzerine dökün.
  
• Bir karıştırıcı ile tereyağı ve şekeri çırpın. Yumurtaları ekleyin. Tekrar çırpın. Unu kabartma tozu, tuz ile karıştırın. Yumurta-yağ karışımına dönüşümlü olarak sütle un ekleyin. Her şeyi iyice yoğururuz.
  
• Fırın tepsisini (form) pişirme kağıdı ile astarlayın. Hamuru yayıyoruz ve yüzeyini düzeltiyoruz. Üstte, sıralar halinde, üst üste binen elma dilimlerini hafifçe hamurun içine bastırarak yerleştirin. Balı hafifçe ısıtın ve üzerine elma dökün.
  
• Soğutulmuş keki üstüne şeker ve tarçın karışımı serpin.
  

Hazırlık zamanı:

Pastayı 50 dakika pişiriyoruz.

Pişirme programı:

Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın ^hakkındaFROM.

Not

Bal ve elmanın nefis aromasına sahip nefis pasta. Pişirme sırasında tüm dairenin bal-elma aromasına doyduğu konusunda sessiz kalıyorum ...